紅提麪包卷怎麼做才好吃

紅提麪包卷

紅提麪包卷怎麼做才好吃,最正宗的紅提麪包卷製作方法

用料主料:高筋麪粉450克鮮酵母15克砂糖25克鹽5克全蛋液80克黃油25克牛奶180克輔料:紅提幹100克卡士達醬60克塗抹蛋液適量油酥粒:黃油20克砂糖20克低筋麪粉40克紅提麪包卷的做法1、鮮酵母加入少量清水化開;2、與主食材中除...

提子奶酪麪包卷(全麥版)

家常提子奶酪麪包卷(全麥版)做法,提子奶酪麪包卷(全麥版)食譜與做法

我由於出了趟門,二發有點過了,卷卷都變成大胖子了qwq總結經驗:做麪包的時候要專心🤔,總之發1.5~2倍大就好啦!用料全麥麪粉/高筋麪粉150克水/牛奶40克奶油奶酪50克雞蛋1個葡萄乾/堅果碎適量酵母2克鹽1.5克糖15克黃油10克雞...

美的麪包機 全麥紅提麪包

家常美的麪包機 全麥紅提麪包做法,美的麪包機 全麥紅提麪包食譜與做法

美的麪包機做的全麥紅提麪包用料雞蛋(土雞蛋偏小)2個温開水(冬天用30度左右)200ml橄欖油24g鹽1g白砂糖45g奶粉30g全麥麪包粉400g酵母3g美的麪包機全麥紅提麪包的做法依次按照配料表放入雞蛋、水、油、鹽、糖、奶粉加入400...

紅薯麪包卷

紅薯麪包卷怎麼做才好吃,最正宗的紅薯麪包卷製作方法

用料麪糰高筋麪粉(新良)330克酵母(燕山)5克細砂糖(太古)20克鹽2克雞蛋個牛奶180克黃油(安佳)40克餡料黃油40克紅薯3-4個麥芽糖(可換成砂糖)克紅薯麪包卷的做法高筋粉+酵母+糖+鹽倒在和麪盆裏雞蛋手動打散。打均勻後,加入牛奶。(因...

一個麪包麪糰:黑鑽吐司+方吐司+肉桂提子乾麪包卷

家常一個麪包麪糰:黑鑽吐司+方吐司+肉桂提子乾麪包卷做法,一個麪包麪糰:黑鑽吐司+方吐司+肉桂提子乾麪包卷食譜與做法

做之前請仔仔細細看完全部內容哦,我是用一個麪糰做了三個不一樣的,你可以根據你的材料,模具,選擇做,也可以換花樣繼續,比如漢堡胚,比如椰蓉麪包……等等,歡迎下面交作業交流哦❤️如果只做純吐司,這個麪糰可以做兩個450克的或者4...

一個麪糰兩種麪包——乳酪肉鬆小餐包和提子椰蓉麪包卷

家常一個麪糰兩種麪包——乳酪肉鬆小餐包和提子椰蓉麪包卷做法,一個麪糰兩種麪包——乳酪肉鬆小餐包和提子椰蓉麪包卷食譜與做法

來自網友煙水間的甜麪糰方子,液體量稍稍做了點改動。本來沒打算寫菜譜的,發圖到私房小菜羣裏有小夥伴要求分享,想想如果發個巨長的微信會有霸屏嫌疑🤭,乾脆還是發到下廚房算了,也給自己留個記錄,以後可以常做😄用料高筋麪粉...

紅糖提子小麪包 ​

家常紅糖提子小麪包 ​做法,紅糖提子小麪包 ​食譜與做法

原作者:COCO的手工烘焙原方_用料高筋麪粉200克,低筋麪粉50克,乾酵母3克,紅糖30克,細鹽2克,油25克(用黃油或玉米油都成),全蛋液50克(約中號雞蛋1個),液體112克(牛奶與清水各佔一半),提子乾30克除雞蛋、牛奶、鹽以外,暖家都有賣。紅糖提...

紅茶麪包卷

紅茶麪包卷怎麼做才好吃,最正宗的紅茶麪包卷製作方法

紅茶麪包卷(波蘭種+玉米油版)普通麪粉波蘭種麪粉150伯爵紅茶包1水150酵母2主麪糰麪粉350奶粉24(沒有可以不放)1雞蛋+水105玉米油50細砂糖70鹽5酵母4中層,上下180度(長帝52烤箱温度)20—25分鐘。用料波蘭種水150克伯爵紅茶包1...

提神麪包

提神麪包怎麼做才好吃,最正宗的提神麪包製作方法

雖然我不能太吃巧克力,這個替身麪包是給我媽媽做的,媽媽平時工作太忙了,還有些人覺得咖啡太苦,雖然加些糖就可以了,但是還有點咖啡因,不過做成麪包的話也會好些用料蛋液克酵母克提神麪包的做法倒上一盆底咖啡粉,或者面就可以...

紅棗麪包卷

紅棗麪包卷怎麼做才好吃,最正宗的紅棗麪包卷製作方法

用料1高筋麪粉350克低筋麪粉80克大紅棗牛奶100克(原方子80克)淡奶油200克白砂糖60克鹽2克酵母粉4克雞蛋1個黃油40克用料2(棗泥餡料)和田大棗22個煮好後得紅棗泥340克黃油20克紅棗麪包卷的做法將除黃油以外的所有原料放...

葡提麪包

葡提麪包怎麼做才好吃,最正宗的葡提麪包製作方法

用料雞蛋1個牛奶100克細砂糖50克黃油5克酵母5克麪粉500克葡提麪包的做法把黃油雞蛋酵母白糖放一起融化,再把麪粉放進去,揉成手套膜,醒發半小時,再揉下,包成包子一樣。放在烤箱裏。二次醒發,烤箱提前預熱5分鐘,180度上下烤半...

提子小麪包

提子小麪包怎麼做才好吃,最正宗的提子小麪包製作方法

用料麪粉500克雞蛋2個温水200克酵母8克白糖200克鹽3克提子乾適量提子小麪包的做法酵母、白糖、鹽、温水攪拌均勻加入麪粉揉和成光滑麪糰蓋上保鮮膜醒發至大一倍,取出揉勻排氣,切成小塊繼續揉成小圓包,用擀麪棍擀開把提子...

紅提歐軟麪包-新手必備

家常紅提歐軟麪包-新手必備做法,紅提歐軟麪包-新手必備食譜與做法

用料水165紅糖30-40g鹽4g玉米油/菜籽油10g高筋粉250g酵母2.5g紅提幹適量紅提歐軟麪包-新手必備的做法攪拌:將所有原料(除酵母,紅提幹外)放入麪包機,順序按照液體→鹽和糖→高筋粉,啟動麪包機的“和麪”程序開始攪拌,待3分...

提子麪包塊

提子麪包塊怎麼做才好吃,最正宗的提子麪包塊製作方法

很喜愛款的二次製作,非常香甜可口,製作過程也很easy~給小朋友當小零嘴還是蠻不錯的選擇。針對很多朋友製作過程中存在的疑問,這裏再囉嗦幾點:1、材料中的水可以替換成牛奶,但需要多加10-20克,具體分量根據麪粉吸水量來定。2...

提子麪包卷

提子麪包卷怎麼做才好吃,最正宗的提子麪包卷製作方法

原本是做肉桂麪包卷的,意大利的一個師傅教的。可是發覺很多人對於香料不是十分喜歡,於是換成了家人喜歡的口味。在家做由於設備簡單,尤其是醒發,所以我提供一個比較好的方法。用料高筋粉或者法國T55中粉400g乾酵母6g砂糖8...

紅糖麪包卷

紅糖麪包卷怎麼做才好吃,最正宗的紅糖麪包卷製作方法

這款麪包味道非常好,底部紅糖溶化漏下後會形成一層焦糖脆底,特別香~但也要注意別烤糊了。用料高筋麪粉300克黃糖50克温熱牛奶114克雞蛋1個黃油15克鹽1/2小勺砂糖50克乾酵母1+1/4小勺肉桂粉1小勺紅糖麪包卷的做法後油法...

提子麪包

提子麪包怎麼做才好吃,最正宗的提子麪包製作方法

很好吃的麪包,只是無奈我烤糊了……為了大家着想,我還是不用那麼倒胃口的封面了先用這張湊數吧。😂用料鹽3克乾酵母4.5克奶粉10克黃油30克白砂糖40克蛋液40克牛奶170克高筋麪粉300克提子乾or葡萄乾160克提子麪包的做法...

花生醬提子麪包卷

花生醬提子麪包卷做法 食材 步驟

在柔軟的麪糰中加入濃香的花生醬和酒漬提子,不僅聞起來香,吃起來也很特別。麪糰量很大,如果沒有大號的模具可以減半製作。方子來至涓涓小廚。稍作了一點改動。用料牛奶230G雞蛋液50G水30G細砂糖50G鹽5G花生醬25G酵母5G高...

紅薯卷麪包

紅薯卷麪包怎麼做才好吃,最正宗的紅薯卷麪包製作方法

超級好吃的紅薯卷麪包,紅薯餡做法在上篇用料麪包粉200g低筋麪粉50g酵母3g砂糖40g鹽3g奶粉10g蛋液25g水130g黃油25g紅薯卷麪包的做法除黃油以外所有的麪粉原料放進麪包桶,我行業之後加入黃油然後和麪啟動鍵,可拉出薄且不...

紅豆卷麪包

紅豆卷麪包怎麼做才好吃,最正宗的紅豆卷麪包製作方法

用料高筋麪粉250酵母2.7鹽2.5水135黃油25白砂糖15雞蛋30紅豆沙250紅豆卷麪包的做法打發麪糰,發酵完成分割麪糰,每個50g左右,揉圓鬆弛15-20分鐘擀圓,包入豆沙餡25-30g每個收口,光面朝上擀成長條形,劃刀兩手捏麪糰兩頭,扭成麻...

紅豆沙麪包卷

紅豆沙麪包卷易學又好吃的做法 如何做紅豆沙麪包卷最好吃

整這一個菜譜為了自己方便查看,♥️其實是紅豆沙做潤了,然後不想吃包在裏頭的,就翻來倒去學手揉麪包。當手臂運動了吧!用料高筋麪粉500克雞蛋4個鹽3克細砂糖50克酵母5克玉米油或者黃油35克牛奶180克紅豆沙適量紅豆沙麪包卷...

麪包提子卷(低卡小甜點)

家常麪包提子卷(低卡小甜點)做法,麪包提子卷(低卡小甜點)食譜與做法

全麥土司卷一顆提子,單個54卡左右(薄荷算法)。加餐合適!很美味!用料全麥土司60提子24麪包提子卷(低卡小甜點)的做法土司去邊切三條用力卷一顆提子,用牙籤插起來小貼士卷提子的時候用點兒力!...

紅豆麪包卷

紅豆麪包卷怎麼做才好吃,最正宗的紅豆麪包卷製作方法

我也是一個新手,不會揉手套膜,每次都是差不多就行,居然也還挺好吃,借鑑別人的方子做了牛角包挺好吃,又試了試紅豆餡的麪包,居然也可以,這個方子比我用的其他方子做出來都好吃。紅豆用電飯鍋選擇糙米飯標準煮做的,第一次水還沒...

蜂蜜紅提牛奶小麪包

家常蜂蜜紅提牛奶小麪包做法,蜂蜜紅提牛奶小麪包食譜與做法

鬆軟香甜,層層剝開一顆顆紅提幹格外美味漂亮。想到小時候一吃到葡萄乾就很開心!雖然材料很簡單,卻讓人很愛!ps:分享如果麪包偏硬,組織類似饅頭,不是沒有“發”好,而是沒有“揉”好。做麪包的麪糰要揉到一抻開會有一層薄而不易...

紅糖提子太陽花面包

家常紅糖提子太陽花面包做法,紅糖提子太陽花面包食譜與做法

此配方能做六個用料麪糰原料⬇️高筋麪粉200克鹽1克全蛋液35克牛奶90克紅糖20克酵母2.5克軟化黃油15克輔料⬇️提子乾20克全蛋液(刷表面)適量紅糖提子太陽花面包的做法將除黃油外的所有面團原料放入廚師機,開4檔2分鐘,攪拌成...