燕麥果仁麪包
用料即食燕麥片100g鹽2g開水100g温水180g酵母3g油2tsp糖25g碎果仁一把燕麥果仁麪包的做法麥片加開水拌勻,酵母加入温水,和鹽、麪粉揉成團(看不到乾粉),鬆弛20分鐘加入2tsp油揉到面全部吸收,發酵到兩倍大排氣,整形成長方形,擀...
用料即食燕麥片100g鹽2g開水100g温水180g酵母3g油2tsp糖25g碎果仁一把燕麥果仁麪包的做法麥片加開水拌勻,酵母加入温水,和鹽、麪粉揉成團(看不到乾粉),鬆弛20分鐘加入2tsp油揉到面全部吸收,發酵到兩倍大排氣,整形成長方形,擀...
用料水發大米120克燕麥85剋核桃仁35克巴旦木35克腰果20克葡萄乾20克果仁燕麥粥的做法如圖...
參照了女神Sunny_Kreglo的菜譜,稍做修改,大家有興趣的話,可以圍觀原配方:這款🍞完全無油無糖,重點是:是甜的是甜的是甜的。對於一個吃貨來講,不好吃再健康也沒用,好吃健康才是真本事啊。(傲嬌臉,我是吃貨我驕傲)整個🍞的香甜來自...
最早了解快手面包是通過@Sunny_Kreglo姐姐她有很多很多amazing的快手面包方子和有用的小tip我做了兩三次都很簡單又美味不用發酵和揉麪真的很省時間~更何況我也不會揉麪哈哈她的菜譜新手成功率極高!非常喜歡她~這次的菜...
本人平時喜歡吃黑巧克力,任何甜點都情有獨鍾巧克力味的。家裏正好有可可粉在,再加上最近迷上了用燕麥做點心,所以就做了這款麪包。一口咬下去有可可的甘香,還有燕麥的嚼勁,健康又美味!用料低筋粉225克雞蛋1個温牛奶60克温水...
一直以來拒絕高油高糖食品。麪包裏無糖口感要差很多,用紅糖來代替白糖製作麪包,是我開始烘培以來一直在思考的問題。紅糖因沒有經過高度精練,它幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵...
用料有機全麥粉100克金牌面包粉170克草雞蛋1個35克(也可以全蛋液35克)酵母4克海鹽2克黃油15克細砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提幹30克桂格燕麥片1包35克紅豆沙適量朗姆酒適量燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑...
在全面鮮奶小餐包的基礎上做了大一點的餐包,減肥期間一次一個剛好用料全麥粉260克牛奶130克雞蛋1個橄欖油30克鹽2克白糖25克鮮酵母10克燕麥片裝飾用適量全蛋液裝飾用適量全麥燕麥麪包的做法準備材料先放液體類,然後全麥...
每次做這種快手小餅,都是心血來潮臨時決定,配料有什麼就用什麼,想起什麼就放點什麼,這種感覺很奇妙,因為你也不知道成品將會是怎樣的一種味道。但是好吃是必須的。這次的組合是南瓜子+杏仁片+杏子果醬,烘烤過的果仁香脆加上杏...
懶人版。麪包機揉麪用料雞蛋1只全麥粉500g黃油40g水235g鹽2g酵母12g奶酪片6片(看麪糰數量,自行調節)燕麥黑芝麻全麥麪包(杏仁餡)的做法把所有材料放入麪包機盒子內,2遍揉麪模式。待揉麪結束選擇發酵功能,30分鐘發酵,發2次。取...
麪包機做麪包似乎只能侷限在一個機器裏,唯一可動動腦子的就在麪包的配料裏了~常常會往麪包裏投些核桃,葡萄乾什麼的~今天突然發現家裏還有很多雜糧,小米,薏仁什麼加麪包的有點難度,燕麥倒是可以試試。於是高筋粉,燕麥仁一起...
其實我想做的是德州農民的那種呀!但是作為一個下班後就渾身無力星人,看到湯種,看到石板,心裏就默默哀傷起來。要不改良一下,試試用麪包機做??一起來擼個簡單的吧!在碎碎念後,一切扔入麪包機後看看書,刷一層雞蛋撒麥片,好了!做了兩...
國產戀家食品加工機第二發。有了和麪機,每天都想做麪包。滿屋的麪包香,滿滿的幸福感。用料高粉200g黑麥粉100g紅糖45g鹽3g酵母4g温水165g全蛋液35g玉米油30g核桃仁•葡萄乾•紅糖肉桂粉適量黑麥果仁包的做法homedear...
燕麥混合多種堅果和蔓越莓、材料豐富,沒有用黃油也沒有用棉花糖,吃起來確是超香酥脆,簡直不能太正了!食譜材料剛好做了法培客牛扎糖模具一盤!用料麥芽糖漿250g白糖150g水120g鹽4g堅果仁(核桃仁、腰果、杏仁、杏仁片、白芝麻...
用料燕麥隨意各種果仁隨意葡萄乾、黑加侖幹、蔓越莓隨意果仁燕麥的做法生燕麥洗乾淨後晾乾水,烤箱預熱185度,上層,20分鐘,中間翻拌幾次然後放到中層烤到有點焦糖色,吃起來口感脆脆的香香的就可以瞭然後再把果仁都放進去拌...
自從入手面包機,平均每週做兩個麪包,再也不需要在外面買含反式脂肪酸的麪包了!而且料足,當主食最健康了!用料金像高粉200g蕎麥粉60g雜糧黑麥粉30g水180g紅糖30g可可粉5g鹽3g無鹽黃油25g乾酵母3g蔓越莓幹50g提子乾50g蕎麥果...
燕麥香蕉餅乾不過癮,做起來又需要一定的時間,於是朱迪小姐琢磨了一個省時省力的配方,因為用的是麪包機,嘻嘻:這樣就既省時間又享美食,兩不誤!用料雞蛋2個黃油20克白砂糖20克食鹽3克燕麥片350克高筋麪粉50克香蕉5根椰漿150克...
麪包機的量杯不見了,經過數次實驗記錄配方,下次照做就是😊用料温水170ml伊勢卵雞蛋1個紅糖1量勺約12克赤蘚糖醇1量勺約12克黃油24克,紙包上約2/3盎司鹽2-3量勺,約4-6克金龍魚澳洲進口麪粉3量杯平杯,約300克有機全麥麪粉半...
燕麥,雜糧的一種。早在1997年美國FDA認定燕麥是功能性食品,具有降低膽固醇、平穩血糖的效果。今天,我用來裝飾面包~用料高筋麪粉250g全麥麪粉50g鹽2g酵母3g水160g燕麥片適量燕麥麪包的做法1.將燕麥片以外的所有材料加入面...
特別適合健身人士哦,家人都説味道還不錯,好東西當然要分享給大家啦,操作非常簡單,原諒我沒有細節圖哈用料燕麥(桂格免煮)120g油40g細砂糖20g蜂蜜35g低粉20g全蛋液10g各種堅果隨意適量果仁燕麥球的做法將油、糖、蜂蜜、全...
這個麪包真是醜好看醜好看的,出爐那一刻着實逗樂我了(看步驟15),割口放黃油,結合蒸汽石板高温快烤是提升口感的,用摺疊法+冷藏的做組織會更好,偷懶直接法竟然也出乎意料的好吃,我覺得蜂蜜用龍眼蜜真的加99分,那股聞起來的仙甜...
這款麪包的特點:口感鬆軟用料酸奶150克左右(視麪粉吃水而定)酵母4克黃油30克(也可以用玉米油)雞蛋一個高筋粉310克奶粉10克温水30克糖30-40克(視個人喜歡增減)鹽4克果仁燕麥10-20克(不加也行)酸奶果仁燕麥麪包的做法將所有材料...
之前試過100%純麥,但是麪包機出來後會塌陷不好看……所以為了追求整體美觀,此方子是85%純麥粉混合15%高筋,整體口感也比100%純麥好吃很多,飽腹感也超級強用料高筋麪粉45克全麥粉300克雞蛋1個(50克左右)牛奶200克黃油45克糖5...
四月份的天氣讓人想去野餐郊遊,微熱的天氣☁️穿起最愛的紗裙,和朋友相約去一次旅行。野餐怎麼能少了麪包,既能作為主食又能給人以温暖的食物最好不過了。朋友送了幾盒自家燕麥片,實在太多就拿來做麪包吧~周圍的閨蜜們都在減...
用料高筋麪粉180克全麥粉150克酵母粉2.5克水230克糖15克玉米油18克鹽1克果仁適量(看圖片)全麥果仁麪包(素)的做法1.將食材(果仁除外)放入廚師機揉麪,麪糰成型後放玉米油,揉均勻後放入保鮮盒或保鮮袋冷藏40分鐘。最近愛上了保...