無糖無油免揉歐包怎麼做才好吃

無糖無油免揉歐包

無糖無油免揉歐包做法 食材 步驟

自用方子。記錄一下。用料高筋粉300全麥/黑麥/雜糧粉100鹽4乾酵母1水290-300可可粉(自選)10黑芝麻(自選)適量無糖無油免揉歐包的做法天冷用温水把酵母化開。加入粉類。鹽。用刮刀拌至均勻無干粉。蓋蓋子或者紗布盆中靜置...

無油無糖全麥免揉芝麻歐包

家常無油無糖全麥免揉芝麻歐包做法,無油無糖全麥免揉芝麻歐包食譜與做法

用料高筋麪粉200克全麥粉100克酵母5克黑芝麻20克水240-250克鹽6克無油無糖全麥免揉芝麻歐包的做法所有材料和起,我用的樂扣盒子裝的。室温1小時後,疊一次,具體疊法就象疊被子,很多食譜有。疊好進冰箱冷藏。早上起來疊一次...

歐包(無糖、無油、免揉)

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前幾天看到滾滾大大王分享的“不可能減肥的歐包”,對於一個沒有廚師機,又非常喜歡歐包的人,有着很強的吸引力。趁着休息立馬動手。很好的方子,方法簡便又省力,就是必須留有足夠的時間發酵!!!沒有石板和藤籃的我,是用蛋糕8寸模...

無糖無油的免揉蔓越莓歐包

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最近忙的好久沒空沒做麪包了,來個免揉的歐包熱熱身吧,用料超級簡單,無糖無油的歐包,加入了蔓越莓,做主食也是很好吃的硬歐包考的時候會用石板,或者鑄鐵鍋,加上烤的初期製造蒸汽效果更好。這個歐包我偷懶沒用這些,預熱的時候找...

無油無糖全麥歐包(免揉)

家常無油無糖全麥歐包(免揉)做法,無油無糖全麥歐包(免揉)食譜與做法

本方子可做4個大歐包,2個烤箱一起烤。如果想做少一點,可按比例減量。用料鮑勃紅磨坊全麥高筋麪粉450克高筋麪粉150克乾酵母6克鹽6克水550克蔓越莓幹適量無油無糖全麥歐包(免揉)的做法所有材料全部放入揉麪盆。用橡皮刮刀...

免揉無油無糖全麥歐包麪包

家常免揉無油無糖全麥歐包麪包做法,免揉無油無糖全麥歐包麪包食譜與做法

法國朋友給的方子,非常簡單易操作,目前已經實驗了五次,發揮穩定用料全麥粉1cup高筋麪粉1cup普通中筋麪粉(plainflour)1cup乾酵母1/4teaspoon茶勺鹽1teaspoon茶勺水1.5-1.75cup免揉無油無糖全麥歐包麪包的做法3杯麪粉,四分之...

無糖無油黑麥免揉歐包sourdough bread

家常無糖無油黑麥免揉歐包sourdough bread做法,無糖無油黑麥免揉歐包sourdough bread食譜與做法

最近迷戀上做麪包,開始什麼都不懂,每天看菜譜,在b站看視頻,翻牆看老外做歐包。自己也是各種方法都嘗試,失敗了很多次。這幾天慢慢有了感覺有了自己的理解。發這個菜譜,主要是記錄一下,也希望可以幫到一些比我還新的新手。裏...

無油無糖免揉歐包~烤鍋版

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很久沒做歐包了,天然酵母也很久不養了,先做一個練練手,這個鮮酵母版免揉的,記錄一下菜譜。用料高筋粉或者法式麪包粉200克鹽4克鮮酵母3克水155克無油無糖免揉歐包~烤鍋版的做法1:所有材料放入料理盆裏。2:用刮刀切拌至沒...

奇亞籽全麥無糖無油免揉歐包

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謝謝各位廚友的厚愛,今後我的菜譜以減脂輕食為主,關注我不會錯過哦!用料水250克酵母1克T65150克T150150克鹽2克亞麻籽(芝麻)30克奇亞籽全麥無糖無油免揉歐包的做法250克水加1克酵母。如果用鮮酵母是2-3倍,但不建議用,因為爆...

無油無糖❗️免揉麪❗️星空歐包

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無油無糖的歐包,吃起來沒負擔❗️用蝶豆花水➕果乾來做一個皮脆內韌、越嚼越香的星空歐包冷藏發酵,無需揉麪!省時省力!用料高筋粉400克全麥粉50克酵母5克鹽6克混合果乾70克☀️蝶豆花水345克幹蝶豆花20克開水450克無油無糖❗️...

免揉無花果核桃歐包(無油基本無糖)

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材料、半成品合集:_list/573304106794356736/麪包合集:_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/573304227279962113/中種...

無糖無油免揉100%全麥歐包

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戒糖減脂食譜記錄無糖無油簡單粗暴吃不慣全麥原始風味的就不用往下看啦這次做了可可歐包紅曲歐包紫薯歐包椰香歐包麪糰的基礎材料只有水,粉,酵母液體:全麥粉比例為0.6:1酵母和全麥粉比例為1:100根據實際情況食材量略有...

免揉提子歐包(無油無糖)

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材料、半成品合集:_list/573304106794356736/麪包合集:_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/573304227279962113/中種...

快手減肥歐包(無油無糖免揉)

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年紀大了,高糖黃油的奶油吐司已經只能看看了,這個快手減肥歐包,或者吐司,讓減肥路沒那麼辛苦。用料新良高筋麪包粉500克新良全麥麪粉500鹽5克酵母8克水700克葡萄乾適量快手減肥歐包(無油無糖免揉)的做法這是我用的全麥粉,一...

無糖!無油!免揉杏仁歐包!

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準備好美顏的stuab!省事,非常省事!外皮鬆脆,內部柔軟,帶有一絲絲嚼勁!適合減肥,健身的你!☞☞☞不用揉的高水分麪包用料高筋麪粉270克杏仁粉30克鹽6克乾酵母1克水240克無糖!無油!免揉杏仁歐包!的做法將盆中放入總重300克的面...

省時☞無糖無油&免揉歐包

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一直想做剛好週末就開始搗騰。想要省時間所以用了隔夜冷藏法,省去了一次發酵,大大節省了時間,適合像我這種時間比較緊張的人,而且週末早上烤好直接可以當早餐吃,剛出爐的比較好吃😋用料高筋麪粉500克水370克乾酵母5克(我這...

無油無糖免揉版全麥歐包

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用料高筋麪粉/風箏牌150克全麥麪粉/鮑勃紅磨坊100克燕麥/鮑勃紅磨坊25克酵母/安琪金裝即發乾酵母3克水230克烤箱長帝CRTF42W無油無糖免揉版全麥歐包的做法混合原材料:所有原料加入攪拌盆攪拌至無干粉,麪糰呈現高粘性,蓋...

免揉無糖無油歐包

免揉無糖無油歐包做法 食材 步驟

高筋麪粉添加了少量有機全麥麪粉,免揉無糖無油隔夜發酵,省去湯種、波蘭種等繁瑣操作,大氣孔的歐包外皮酥脆,內部鬆軟,無油無糖的歐包吃起來沒有負罪感😄用料高筋麪粉200克有機全麥麪粉50克清水200克鹽5克發酵粉1克免揉無糖...

無油!無糖!免揉!琺琅鍋歐包!

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無油無糖免揉歐包(適合22cm歸禾器琺琅鍋)用料頂焙良品歐式麪包粉500克海鹽8克乾酵母2.5克水380克無油!無糖!免揉!琺琅鍋歐包!的做法首先準備好所需的材料,天氣冷的話水要使用30度的温水盆中倒入麪包粉+酵母+海鹽,用刮刀拌均勻...

免揉紅酒無花果歐包(無油無糖)

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我用了煮好、冷藏之後的熱紅酒,所以有香料味兒,很棒,如果直接的紅酒可以考慮煮開晾涼,不過用量不多,不煮問題也不大。想要大孔洞的話,每次對待麪糰都儘量輕柔,不要揉麪團,只能拉扯。(好吃到我想哭)材料、半成品合集:_list/573304...

全麥歐包 免揉 無糖無油

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記錄下用料全麥粉紅磨坊100克水100克乾酵母2克高筋麪粉金象220克水145克鹽椒鹽克黑胡椒全麥歐包免揉無糖無油的做法無數次失敗後終於快接近成功了2...

免揉奇亞籽歐包(無糖無油)

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用料水260g鹽7g半乾酵母4g中粉350g奇亞籽20g免揉奇亞籽歐包(無糖無油)的做法1.所有材料混合拌勻,不需要揉,拌勻就行了。室温發酵至2倍大,放發酵箱也可以,然後密封好冷藏發酵。2.這個是發酵了12小時之後的樣子,我取了一小半整...

免揉無糖無油多風味歐包

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跟着微博裏愛與自由姐學做免揉的無糖無油歐包,一不留神上了癮,每週一擼。從剛開始的純麪粉,慢慢開始添加麥片,胡蘿蔔,南瓜,土豆,核桃仁,葡萄乾和各種果仁,食物純粹的味道和各種口感風味讓我上了癮。每天一片當早餐,怎麼樣都吃不...

免揉無糖少油歐包(軟歐)

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想吃歐包不想揉麪的寶寶們,一起捲起來吧!用料全麥粉260克鹽3.2克食用油16克牛奶180克酵母2.9克雞蛋1個葡萄乾或者蔓越莓65克免揉無糖少油歐包(軟歐)的做法按照用料要求準備好物料將準備好小麥高筋面、鹽、油放一起攪拌待...

無糖無油免揉硬歐包

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新鮮的食材只需要簡單的烹飪,好吃的麪包亦是。優質的麪粉,簡單的發酵,自然而然形成獨特的風味。每週一次烘焙,全穀物健康主食,外脆裏軟,麥香濃郁,操作簡單不翻車。無須出手套膜,唯一需要的可能就是你的耐心了……用料伯爵T65...