柒悦堂 滷牛肉怎麼做才好吃

滷牛肉太小瞧它了，這鍋滷汁可以滷天下。用料牛腱2斤老抽1勺生抽3勺冰糖小塊料酒少許鹽少許香料包七香粉葱姜柒悦堂滷牛肉的做法先準備一個香料包。我把廚房裏有的香料都配了一些，主要是八角桂皮香葉花椒草果三奈茴香子...

第3道菜有些人一見如故，有些菜也是老奶洋芋，奶字記得要讀第一聲，才有雲南的味道。十多年前第一次去昆明的時候，還吃不得辣，很多菜昆明朋友們吃得歡，而我卻嘗不出精妙之處。直到有人點了這道老奶洋芋。洋芋就是土豆，老奶洋芋...

第1道菜不是素食主義但我愛素菜其實，我有點排斥叫它素肉餅，素就是素，一樣可以吃得歡天喜地，又何必加個肉字欺騙自己的味蕾。這是我跟大北京台養生堂節目學的第一道菜，估計也是最後一道，原因很簡單，人家畢竟是養生節目，到做菜...

第2道菜當我説中午吃方便麪時，我是認真的男人在家的週末，中午一定是要吃麪的，這習慣從認識他開始就雷打不動，估計也會與他一起天長地久海枯石爛。於是我收集了各種面的做法，這鍋芝士牛肉辛拉麪，是最新款。要做出棒子國的口...

低脂健康沙拉——玉米和藜麥可以提供健康的碳水化合物，而紅腰豆則提供了豐富的膳食纖維，煎牛肉則是優質的蛋白質同時富含還原性鐵，以自制油醋汁作為醬料，全部熱量在500kcal左右，減脂期作為一頓正餐非常合適。（一份牛肉藜麥...

第3道菜下雨天，慢時光十多年前去過一次大理，沿途還去了麗江和瀘沽湖。那時候雲南這一路已經是成熟的商業開發了，但人心還不浮躁，比如蒼山的雪洱海的月，比如瀘沽湖小落水的扎西酒吧，比如大理古城裏一碗蒸了四小時的雕梅扣肉...

看李子柒的視頻着迷，自己跟着做一款~喜歡她，真的特別適合看書的時候邊看邊吃~註明出處了應該不會涉及什麼版權什麼問題的吧~用料牛肉600g以上，牛肉乾做出來很少的姜1大塊鹽適量老抽2大勺香料包一小包裏面各種都有那種蒜...

李子柒説：“肉醬是個實在的東西，自古以來，中國人講的是“開門七事，柴米油鹽醬醋茶”，醬這一味，炒菜、燉湯、配飯，即食百搭，隨取隨用，很討巧！”突然變天了，下了一整天的暴雨，在家看李子柒的美食視頻，跟着視頻的腳步，複製李子柒版牛肉...

一個酷愛吃筍的北方人用料筍300克豬肉50克芹菜1顆隴椒2只小米椒5只葱、蒜少許海鮮醬油少許白糖少許悦食堂·小鮮肉炒筍的做法小鮮肉切細條葱切葱花、蒜切片、小米椒切碎筍切片，芹菜斜切段，隴椒切稜形塊熱鍋加油，放葱蒜小...

昨天吃東北菜，覺得黃豆醬很好吃，今天試着用黃豆醬做了一道雜菜肉醬，用來拌麪下飯味道很好。用料肉末三四兩土豆一個胡蘿蔔半根口蘑五六個青豆一小把大蒜四五瓣黃豆醬三勺老抽，料酒適量水澱粉一小勺柒悦堂五色醬拌麪的做法...

用料豬後腿肉（後丘）500g雞蛋10只葱薑蒜適量花椒、大料、桂皮、香葉、小茴香各適量（此為材料包2）啤酒1瓶鹽1勺糖2大勺生抽2大勺老抽1勺此為材料包3柒小廚獨家滷肉滷蛋滷一切的做法鍋內放涼水，放入雞蛋，水燒開後轉小火，煮10～15...

減脂減重的過程比較痛苦，餓的時候何以解憂？白灼蝦乃上策！用料蝦1斤姜3片葱2段客家娘酒15ml花椒10g悦食堂·白灼蝦的做法葱段、薑片、花椒、客家娘酒入涼水，一起煮沸，將挑好蝦線的蝦入滾水約2分鐘，撈出後可直接吃，也可調一碗...

用料牛肉克八角個葱根生抽勺老抽姜堂媽牛肉麪的做法堂媽食譜234567891011121314...

天氣越來越涼了一到這樣的天氣就是我有口福的時機我最愛吃媽媽做燉牛肉頭、每當媽媽端上飯桌我覺得自己好幸福、媽媽的味道、結婚了自己來做按媽媽的祕方自己捉摸、我的升級版誕生非常美味軟粘到化、我很喜歡用料麪醬...

魚肉的優質蛋白質搭配大量香料的提味，在減少鈉攝入的同時保證豐富的味覺享受，搭配糙米提供充足的緩釋碳水及膳食纖維，創造優秀的飽腹感，作為一頓營養完整的午餐再合適不過。（一頓緬甸咖喱魚的總熱量為552kcal，碳水76g，脂肪11...

用料滷料1包牛腱子1條蓮藕1節雞蛋10個海帶2片滷菜滷牛肉的做法首先，備菜。牛腱子一條，我這個2斤左右，冷水下鍋焯水，水裏加點料酒八角香葉去腥。焯水之後縮短了。10個雞蛋煮至半熟，大概三四分鐘，在冷水裏泡一下好剝皮，上面劃...

雞胸肉是健身人羣最熟悉的食材之一了，新式烤雞胸做法，只需要提前準備醃製調料，第二天進烤箱烘烤約半小時即可，比水煮雞胸提供了更豐富的味覺享受！雞肉的優質蛋白搭配堅果和洋葱來調味，無論是搭配糙米飯還是烤小土豆，，都是極好...

味道濃郁，好吃停不下。用料肥牛片一斤洋葱一個個日本清酒日本味淋日本醬油糖鹽雞蛋昆布柴魚高湯肥牛丼🍚.悦悦家（天津衞）的做法準備材料如下煮好柴魚高湯洋葱炒軟放肥牛肉放清酒，醬油，味淋調味料炒熟高湯入收汁熟成品成品...

一百户人家也許有九十九種紅燒肉做法，柒柒的做法也許是獨一份哦~用料帶皮五花肉400g生薑老抽生抽桂皮大料老冰糖乾辣椒啤酒香葉柒柒的紅燒肉的做法燒開水，加入兩片生薑和適量料酒，五花肉焯水。焯水過後的五花肉洗淨切塊，...

最近想吃素，是身體的需求，但又不想清湯寡水，應該是味蕾的執念。於是琢磨了一些好吃的素菜。至於怎麼叫好吃，本姑娘的標準是，下飯。用料茄子2個杏鮑菇2個蒜末6瓣白糖適量生抽3勺老抽1勺康樂醋1勺葱末少許醃韭菜花適量柒悦堂...

夏天想吃烤串，又擔心高鹽、高脂、不衞生怎麼辦？自己在家試試這個菠蘿雞肉串吧！雞肉是優質蛋白質來源，搭配提供豐富維生素A的甜椒，以及用於提味的洋葱。菠蘿的蛋白酶在高温變性前可以讓雞肉口感更嫩滑。炎炎夏日烤點小串，吃...

這是一款適合健身人羣的雞肉丸。高蛋白質含量的雞肉搭配含有豐富膳食纖維的香菇，胡蘿蔔和洋葱的加入不僅能避免雞肉丸子口感過於柴，還能帶來一定的類胡蘿蔔素和鉀。健康的雞肉丸不僅可以當做正餐的主要蛋白質來源，還可以...

寒冷的冬日，一家人圍坐在一起吃熱氣騰騰的燜鍋，太幸福有沒有！用料雞翅7個土豆1個蝦約10只大蒜3頭胡蘿蔔2個洋葱1個午餐肉1罐冬筍200g芹菜1棵海鮮菇200g香菜、小米椒少許蠔油3勺番茄醬2勺甜麪醬2勺海鮮醬油1勺悦食堂·醬...

用料五花肉1塊香菇5朵雞蛋3個老抽1.5勺姜4片冰糖兩塊生抽1.5勺料酒0.8勺葱1根八角3個洋葱0.5個蒜3瓣滷肉飯from梨花食堂的做法香菇和五花肉切丁，蒜切蒜末，葱切葱花，姜切厚片，燒一壺熱水。準備開始炒菜的時候，另一邊同時備...

家裏人聚會時，都喜歡喝這碗湯，味道濃郁食材豐富，看着也熱熱鬧鬧的。於是，就叫它小圓滿吧。正式學名是紅燴牛尾湯，需要倒騰三口鍋，配料不可缺紅酒，無鹽黃油和百里香。用料切片牛尾250g番茄，土豆，胡蘿蔔各一個菌菇適量無鹽黃油適...