田螺姑娘跟做錄怎麼做才好吃

偶爾看到田螺姑娘的公號，果斷買了她3本書。這裏只記錄跟田螺姑娘學做的菜。用料公號書籍田螺姑娘_跟做錄的做法有時根據自己喜好和手頭材料，會變一下配料...

口感很豐富的雞。非同一般的葱油雞。用料雞大腿2只紫洋葱1個小葱8根+2根老薑3片生抽16克鹽3克老酒300ml葱葱油雞——田螺姑娘的做法雞腿剁成均勻大塊，放保鮮袋生抽冷藏醃過夜。鍋裏放較多的油，紫洋葱切成細絲後放入油鍋...

用料雞1斤紫洋葱1個小葱一大把老薑5-6片生抽1勺鹽半勺陳釀料酒/黃酒300毫升田螺姑娘葱葱油雞的做法生抽攪拌醃製雞塊半小時或過夜，洋葱切絲，多油中火燒熱，加洋葱，轉中小火熬3-4分鐘至邊緣焦黃。加葱白段煎1-2分鐘至變黃，加...

這是一道特別適合所做一些備起來的菜。我做的是純素版本，放肉當然也可以。最划算的辦法就是一次多做些，冷凍好想吃的時候拿出一份咖喱煮一下就好啦。用料根莖類蔬菜紅薯、土豆、貝貝南瓜、藕、胡蘿蔔等其它蔬菜彩椒、茄...

為了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜，搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃，痛快地瘦》微信公眾號：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料雞蛋2-8個八角1顆桂皮1小塊香葉2片丁香4-5粒...

侵刪用料百合「記錄」鮮焗百合——來自公眾號田螺姑娘hhhzaze的做法原料：新鮮百合1大顆，大約100-150g；小米椒1根，蒜瓣2瓣，完全不能吃辣的人也可以省略小米椒；蒸魚豉油1瓷勺；蒸魚豉油的鹹鮮度在這道菜裏非常合適，沒有的話就用2...

搬運自田螺姑娘公眾號便於下次使用用料雞肉200克蒜豉雞（田螺姑娘）的做法我用了雞肉和素雞醃雞肉蒜豉醬炒香煎雞肉起鍋...

原地址請關注田螺菇涼的微博@田螺姑娘_hhhaze，她的微信公眾號：tianluo_hhaze我只是她的一枚小粉絲用料富平柿餅一個發酵黃油（總統無鹽黃油）約10g低糖或無糖的白豆沙蓮蓉餡約10g柿衣（@田螺姑娘版）的做法材料1.軟化黃油。把黃...

搬運自田螺姑娘，便於下次使用用料雞腿2只葱葱油雞（田螺姑娘）的做法原料醃肉葱油葱油煎雞肉燉收汁...

很愛吃田螺，可是從小十指不沾陽春水，跟前任去過有田螺的兩家小店，每次點田螺都是我一人吃，這可能説明我們不是一路人哈哈哈，過去就過去了，我要成為會做田螺的姑娘！用料鹽1勺生薑5片小葱3根蒜瓣3瓣老乾媽1勺八角2個黃酒2勺糖1...

這次因為調味比較偏粵式，所以我用的是「陽江豆豉」，不建議用鹹濕的那種豆豉來代替.我這次買的是細長型的紅葱頭，味道更香濃，沒有的話可以用小的圓形紅葱頭代替，用4、5個就夠了。如果還沒有的話可以用紫洋葱代替，用小半個就...

侵刪用料雞胗「記錄」酸辣雞胗——來自公眾號田螺姑娘hhhaze的做法新鮮雞胗大約350-400g；醃製雞胗的調料：白砂糖半茶匙，白胡椒粉1小搓，普通醬油或生抽半瓷勺，料酒半瓷勺；蒜薹1小把，大約10來根；蒜瓣2瓣，老薑2、3片；泡二荊條2根，野...

用料豬蹄前蹄請菜攤老闆把每隻都剁成6~8塊2只大蒜1頭八角2顆老薑5-6片生抽1瓷勺老抽大半瓷勺陳釀黃酒或台灣紅標米酒300ml葱白20根香菜根15根滷豬蹄（田螺姑娘）的做法用量煎豬蹄焯水擦乾，1瓷勺油，中火燒熱兩面煎金黃拍個蒜...

在田螺姑娘的公眾號上看到的，怕自己找不到在下廚房馬克一下~田螺姑娘的公眾號是：tianluo_hhhaze用料牛油果2顆番茄半個洋葱1/8個蒜瓣一瓣（可忽略）辣椒一根香菜少許檸檬半個取汁（大概一湯匙）海鹽1/2茶匙現磨黑胡椒1/2茶匙辣...

為了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜，搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公眾號：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料小個頭的黃魚3-4條生菜2兩青蒜2根大蒜4、5瓣老薑5、6片鹽1茶匙生抽...

自從聽了《得意忘形》那期田螺姑娘的專訪後，田螺姑娘陳宇慧就成為我的家常菜女神，給自己立了個flag，努力做遍她的家常菜菜譜，給家人做好吃的菜。田螺姑娘的菜譜獲得途徑：1、購買書籍《日日之食》，要學習做早餐可以購買《日...

為了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜，搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公眾號：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料咖喱塊2塊芝士片1片煮好的白煮蛋1個根莖類蔬菜其他蔬菜牛肉湯/牛骨...

用料肥腸500克掰片包菜300-350克1（一起）大葱葱白1根老薑1塊八角1個桂皮1塊香葉2片花椒10粒草果1個肉豆蔻1個草豆蔻1個砂仁1個2（後）葱花2-3根蠔油半勺生抽1勺辣椒油/花椒油1勺田螺姑娘蘸水肥腸的做法肥腸剪開，撕掉油脂。倒...

雞肉用土雞和肉雞都行，土雞更佳用料整雞一隻兩斤左右，剁成小塊之後用廚房紙巾儘量擦乾白胡椒粒一小把大約2、30顆老薑4、5片，小葱兩根切成葱段老抽半瓷勺，鹽一茶匙如果習慣用米酒、料酒的話也可以用上一小碗沒有就省略胡...

侵刪用料豬肉餡（偏瘦一點，或豬牛肉餡混合）75-100克老薑3-4片老抽半勺甜麪醬半勺白胡椒粉半茶匙「記錄」萬能肉末——來自公眾號田螺姑娘hhhaze的做法炒鍋裏放1瓷勺油中火燒熱，把豬肉餡用中小火炒到發白的狀態。加入薑末、...

為了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜，搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃，痛快地瘦》微信公眾號：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料雞蛋1個白煮蛋by田螺姑娘的做法取一隻16cm或...

為了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜，搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公眾號：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze注：此菜適宜作便當菜撕雞肉的快速方法：準備兩把叉子，一支插住雞肉固定按在...

做菜需要舉一反三，做菜的過程很美好，思考的過程也很美好。用料用心專注花時間把時間花在有趣的事情上記錄一下跟田螺姑娘_hhhaze學做過的菜的做法黑胡椒雞爪...

為了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜，搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公眾號：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料整雞一隻白胡椒粒大約2、30顆老薑4、5片小葱兩根老抽半瓷勺鹽一茶匙...

為了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜，搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公眾號：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料三黃雞一一隻青椒兩根老薑一大塊大蒜四五瓣青蒜兩三根老抽一瓷勺鹽...