76g吃得掉酥的蛋黃酥 一道一直念念不忘的糕點。今天下決心再做一次。感覺還不錯。油皮用的普通麪粉。因為想把20個蛋黃一次做完，所以打算把重量控制在76g左右。特意把配方分量增加了一點……味道剛剛好，對於不能吃太甜的朋友還可以控制糖粉...
