雪菜煮黃魚怎麼做才好吃

嫩嫩噠鮮美黃魚用料雪菜1包黃花魚2條姜3片料酒1勺芹菜3根生抽1勺雪菜煮黃魚的做法準備食材如圖熱鍋先放入姜翻炒5秒放入黃魚放入雪菜蓋上蓋子讓它煎2分鐘開蓋淋入料酒少許開水1勺生抽蓋上蓋子繼續煮5分鐘開蓋湯汁淋魚...

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嘿嘿，剩菜專用。春末和媽媽踏青，田野裏幾棵野生雪菜生得肥美，忍不帶回家做了瓶醃菜，這時發得正好，黃燦燦的顏色，野生雪菜獨有的香氣和微酸的味道和黃魚的鮮美真是太搭了！用料黃魚適量雪菜適量自制麪條一把冷水適量黃魚雪菜面...

5月份開始禁捕了，趕在禁令前搞點小黃魚吃吃。以前大黃魚都多的不值錢，小黃魚連龍套都輪不上。現在大黃魚都給吃完了，野生的已經是天價，養殖的都不便宜，還是吃吃小黃魚實惠點。再強調一下，大黃魚和小黃魚是2種魚，大黃魚再小也...

用料黃花魚1條400g雪菜150g葱3根姜3片蒜3瓣料酒2勺雪菜燒黃魚的做法如圖準備材料葱段，葱花，薑片蒜片，黃魚開膛去除內臟魚鱗，魚身切花刀熱鍋熱油煎黃魚身兩面加入雪菜葱薑蒜炒香，沿着鍋邊淋入料酒加適量水煮魚8分鐘，半湯即可...

隔壁小區，有位鄰居在呂四港附近上班，每週一都會幫忙帶回新鮮的漁貨，造福鄰居們，豐富了餐桌也養刁了嘴😂😂😂用料小黃魚2斤酸菜（雪菜）薑5片葱香菜鹽適量澱粉2勺蒜泥3瓣料酒1勺白胡椒粉酸菜（雪菜）黃魚面的做法小黃魚2斤，大約16條...

用料筍片黃魚雪菜雪菜燉黃魚的做法買回來的雪菜先用清水泡一會兒，去去鹹味，筍肉用水焯一遍魚去鱗去內臟，洗淨瀝水，雪菜切小段，薑切片，筍肉切片用料酒塗抹魚的全身內外，表面沾上薄薄的一層生粉（這樣炸的時候可以讓魚皮完整些），下...

雪菜就是用雪裏蕻醃製的鹹菜，在浙江寧波是家家必備的菜餚，雪菜大湯黃魚是用雪菜和黃魚一起烹飪而成的寧波特色風味的菜。我做的不是雪菜大湯黃魚，而是半湯的雪菜黃魚。用料大黃魚1條雪裏蕻菜梗葱段、薑片調味料料酒、胡...

用料黃花魚1條雪菜100克料酒3勺生薑大蒜葱花雪菜黃魚湯的做法黃魚洗淨，拉柳葉花刀備用。姜切絲，均勻撒在黃魚兩面及腹中，淋上料酒，醃製20分鐘。雪菜切末備用，大蒜切末、生薑切片、葱切末備用。鍋內下少許油，燒至九成熱，倒入...

菜黃魚是一道傳統名菜，屬於浙江寧波菜。大黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽。雪裏蕻鹹菜，質地脆嫩，鮮美可口，有一種特殊的鮮香味。以這兩種為主料燒製的雪菜大黃魚，具有魚肉嫩，菜香濃，清口鮮潔，營養豐富的特點，倍...

用料雪菜適量黃花魚適量條姜適量香糟滷少許鹽少許蔬菜精少許雪菜黃魚面的做法準備新鮮的黃花魚清洗乾淨，用刀小心片下魚片，放香糟滷和鹽碼味黃花魚片薄薄沾一層面粉，在鍋裏煎至金黃雪菜清洗切丁，放薑絲煸炒出香味，放水小火...

用料雪裏蕻隨意黃花魚隨意姜少許鹽隨意小葱雞精雪菜黃魚湯的做法薑切片葱切段油燒熱薑片葱段爆香雪菜炒熟起鍋備用黃魚開膛去腮去鱗收拾乾淨廚房紙擦乾備用鍋洗淨燒熱入油中火黃魚入鍋單面煎至半熟翻面煎半熟注意：單面...

外塘經典用料小黃魚5條姜看情況葱1只鹽憑感覺料酒感覺糖感覺克生抽1勺油感覺克雞精感覺勺煮小黃魚的做法油下鍋加熱後加葱姜翻炒一下下魚一條一條下然後翻一面加鹽糖雞精醬油料酒繞鍋邊下水到1/3了加醋味精葱出鍋...

用料冬筍250克黃花魚1條蒜苗克雪菜雪菜黃魚煮冬筍的做法煎黃魚，和薑片一起黃魚雙面煎好了，加雪菜雪菜出味道了，淋少於料酒，用酒香薰魚加開水，剛剛沒過魚，加筍片，鹽，野山椒（可選）。大火。湯汁變白後，撒蒜苗，撒小米辣圈，撒胡椒一點點...

爸爸説：不能吃滿口的，就不算肉~所以他拒絕一切骨頭多的肉！而我和妹妹，偏愛各種骨頭，比如雞爪、雞脖、排骨、骨架......唯獨對魚，覺得肉厚厚，刺少少才香！所以，對小黃魚，除了炸酥酥，其他做法我是拒絕的，直到吃到「雪菜小黃魚」........

用料小黃魚2條（合計250克）鹹菜70克油15克鹽2克糖3克料酒8克葱段少許水（蒸煮用）500克雪菜蒸黃魚的做法小黃魚洗淨備用油入主鍋，設置2分鐘/120度/小勺，爆香熱油。加入雪菜，糖（不喜歡的可不加）。設置4分鐘/varoma/速度1，煸一下。將...

用料高湯精土豆500G雪菜50G小葱鹽食用油雪菜煮土豆的做法土豆去皮，切成稍稍厚一點土豆片，浸涼水中。雪菜切丁或者袋裝雪菜，小葱切葱花。鍋內倒入食用油，比平時一個菜的用量一半，燒至七成熱。倒入瀝乾水分的土豆片，翻炒。然...

用料黃魚500g生粉適量葱薑蒜適量豆瓣醬兩大勺老乾媽一大勺蔬菜適量生抽適量鹽一勺雞精一勺白芝麻適量水煮黃魚的做法切魚片的時候注意技巧，斜刀推切肉片，再往回拉斷魚皮一點生粉抓均勻，肉質更嫩更有彈性鍋中熱油，葱薑蒜翻...

今天做了一碗暖胃的雪菜黃魚面，也算是阿拉寧波這邊比較家常的吃法，簡單易上手特別適合懶人，食材和步驟奉上啦！用料小黃魚5-6條雪菜一小把鹽適量寧波海邊人煮雪菜黃魚面的做法小黃魚（這裏我用的是細鱗，東海最優質的小黃魚：魚...

妻子的預產期還有半個月，最近天熱她食慾不佳為了能讓妻子多吃點飯，今天我為她燒這道雪菜黃魚。用料中黃魚2條料酒適量鹽適量姜兩片雪裏蕻50克生抽適量葱適量食用油適量白糖適量雪菜燴黃魚的做法鮮黃魚洗淨表面均勻撒一...

鹹鮮結合，輕鬆易做用料大黃魚1條雪裏蕻30克料酒5克鹽3克姜5片雪菜蒸黃魚（快手菜）的做法黃魚讓魚攤處理一下，買回後洗乾淨備用魚肚子裏塞薑絲，外面摸上鹽雪菜買回來洗乾淨，記得多搓洗幾次，然後切碎將雪菜整齊的鋪在魚身上，上鍋...

用料雪菜1包黃魚1條一斤二兩料酒20克生抽15克老抽5克香醋5克糖5克姜蒜各10克小米辣2個葱花少許水45克美善品魚類。雪菜黃魚的做法黃魚一條(大約1斤2兩)處理乾淨用鹽和料酒醃製步驟1把姜蒜5秒速度4切碎，加油20克，3分鐘/...

雪菜，是買的袋裝寧波產的雪菜，一開包就知道是地地道道家鄉味。黃顙魚，廣東叫做黃骨魚，肉嫩、刺少、湯鮮美。雪菜和黃顙魚是絕配，用着湯淘（泡）飯，濃濃浙江味：喂，再來三碗米飯好嗎？用料黃顙魚1-2條雪菜一包150g雪菜黃顙魚的做法先...

黃刺魚又名黃骨魚、黃昂、黃牙魚、昂刺魚，湖南稱之為黃鴨叫，並且成為一道著名的湘菜，是一種野生魚類，通身呈現黃色，身體含有黏液，背鰭和腹鰭各有一根刺，一共3根刺，它是黃顙魚的一種。背上有單刺，容易扎手並帶有麻痺作用，刺激皮...

用料大黃魚1條雪裏蕻少量冬筍少許料酒1勺鹽少許葱姜少許雪菜大黃魚的做法黃魚洗淨，加葱姜料酒鹽提前醃製半小時，沖洗一下擦乾水分，背上打花刀。袋裝雪菜，用了半包，怕太鹹，提前泡發了一下。還切了少許罐頭冬筍，加上葱姜，就這些...