反捲怎麼做才好吃

肉鬆蛋糕卷(反捲)

家常肉鬆蛋糕卷(反捲)做法,肉鬆蛋糕卷(反捲)食譜與做法

重點:如何出毛巾面。很多朋友會出到油麪的,其實温度很重要。用料雞蛋4個低筋麪粉40克玉米油40克細砂糖40克牛奶40克鹽1克沙拉醬5勺肉鬆50克肉鬆蛋糕卷(反捲)的做法這裏採用後蛋法。首先油和水用手動打蛋器攪拌均勻乳化,再...

春天的氣息「反捲壽司」

家常春天的氣息「反捲壽司」做法,春天的氣息「反捲壽司」食譜與做法

這個壽司卷是不是很有春天的氣息呀🤗🤗🤗今天來個「反捲壽司🍣」給娃兒換下視覺感😀😀😀用料米飯🍚1碗海苔2片黃瓜半根胡蘿蔔半根火腿2片大根2條肉鬆適量西藍花適量黑芝麻適量壽司醋適量沙拉醬適量春天的氣息「反捲壽...

平實材料也能做壽司-正卷&反捲🍣

家常平實材料也能做壽司-正卷&反捲🍣做法,平實材料也能做壽司-正卷&反捲🍣食譜與做法

一直以為沒有奢華的新鮮的海產就沒有辦法做壽司。最近一直想做給家人吃,拼盡全力終於作出了平實無華的版本用料壽司醋米醋60克糖30克鹽6克米2杯海苔若干片沙拉醬適量雞蛋2個土豆澱粉1克水克黃瓜1根香腸1根蝦4只胡蘿蔔1...

韓式紫菜包飯 反捲紫菜包飯

家常韓式紫菜包飯 反捲紫菜包飯做法,韓式紫菜包飯 反捲紫菜包飯食譜與做法

我的這款源於上大學時去韓國教授家做客,她親自教的我們,這麼多年下來,我一直記得她往蒸好的米飯裏撒上香油和芝麻,鹽後那誘人的味道,也直到現在都喜歡包之前偷嘗幾口拌好的香香的米飯。很多人遇到的問題是卷完鬆散,我是學習...

芝麻反捲壽司

芝麻反捲壽司做法 食材 步驟

用料米飯半碗熟黑白芝麻適量壽司海苔1張青瓜1根火腿腸1根肉鬆適量壽司醋適量沙拉醬適量芝麻反捲壽司的做法米飯加入壽司醋拌勻,海苔上均勻地鋪上米飯,壓嚴實,壽司簾鋪上一張保鮮膜米飯上撒上適量黑白芝麻,稍微按壓至芝麻...

簡單壽司反捲

簡單壽司反捲做法 食材 步驟

我欠了我女(性朋)友的一個人情,打算用盒飯償還,但我沒有飯盒,這可怎麼辦?突然發現手頭有個費列羅的包裝盒,我就有了主意……用料雞蛋蟹棒黃瓜海苔米飯安全野花簡單壽司反捲的做法早上起牀,淘米煮飯。出門散個步,見到野花就摘...

家常壽司做法——鰻魚牛油果壽司反捲

家常壽司做法——鰻魚牛油果壽司反捲烹飪方法,教你家常壽司做法——鰻魚牛油果壽司反捲做法步驟圖

第一次嘗試反捲壽司,顏值不錯,加上一些紫菜碎裝飾,脆爽的蘿蔔,清爽吃法,簡單,春遊、正餐、下午茶、野餐均很適合噢~用料魚家香日式烤鰻罐頭半罐牛油果1個雞蛋1個紫菜1片壽司黃蘿蔔條1條紅蘿蔔小半截米飯1碗番茄醬少許沙拉醬...

反捲可可雙色饅頭——終結篇

家常反捲可可雙色饅頭——終結篇做法,反捲可可雙色饅頭——終結篇食譜與做法

其實原本打算在反捲黑芝麻就結束了,可是,做東西真的會有癮,看着還有時間,忍不住又來了一道反捲可可。也沒打算把它存在家裏。盡數送了人用料麪粉200克水100克乾酵母2克可可粉1.5小勺植物油6克白砂糖12克反捲可可雙色饅頭...

【日式壽司】經典款式+蟹子反捲

家常「日式壽司」經典款式+蟹子反捲做法,「日式壽司」經典款式+蟹子反捲食譜與做法

第一次寫菜譜好緊張啊啊啊~一次性寫兩個款式好了反正用料都一樣,就是一個正着卷一個反着卷而已==然後,也可以根據自己的各種愛好癖好卷出各種造型,當然,要小心一不留神就會卷出黑暗料理==(下面附圖奉上,做好心理準備)用料蟹...

紫薯反捲壽司

紫薯反捲壽司易學又好吃的做法 如何做紫薯反捲壽司最好吃

時間:約18-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1份用料紫薯(去皮)250g壽司海苔1片低脂沙拉醬10g雞蛋1個胡蘿蔔30g火腿腸15g黃瓜15g紫薯反捲壽司的做法紫薯放到蒸鍋上,大火蒸15分鐘。蒸好後搗成泥備用。將紫薯泥塗抹在壽司上,然後翻過來...

反捲壽司

反捲壽司怎麼做才好吃,最正宗的反捲壽司製作方法

我比較喜歡反捲壽司,因為我覺得淺色好看。用料米飯1碗海苔1張丘比沙拉醬1勺肉鬆1勺金槍魚罐頭1勺黃瓜1條彩色胡蘿蔔每個顏色各一根白醋1勺玉米粒1勺反捲壽司的做法米飯捏散,拌入白醋、鹽和糖,鋪於壽司簾上。再鋪上海苔和...

黑芝麻牛油果壽司反捲

家常黑芝麻牛油果壽司反捲做法,黑芝麻牛油果壽司反捲食譜與做法

帶小朋友去吃壽司的時候,如果是壽司師傅現場製作,那麼可以選擇炙烤三文魚,蒲燒鰻魚手握壽司等熟食手握壽司,可是去普通的sushibar,選擇就會少很多,大概只剩玉子壽司,照燒雞肉,牛肉壽司等為數不多的選擇。其實,在新西蘭,普通壽司...

營養健康又美味的芝麻蛋糕卷(反捲~燙麪法)

家常營養健康又美味的芝麻蛋糕卷(反捲~燙麪法)做法,營養健康又美味的芝麻蛋糕卷(反捲~燙麪法)食譜與做法

#用心製作美食是一件美好的事情#【反捲】蛋糕烤熟,不要烤太乾,防止開裂和回縮就OK了!【正卷】重點是皮層,要防止掉皮和開裂,除了把蛋糕烤熟之外,脱模之後要記得把焦色的那一面朝上放涼!用料#蛋糕胚#雞蛋(50克左右)5個即:蛋黃75克...

加州反捲

加州反捲怎麼做才好吃,最正宗的加州反捲製作方法

用料海苔蟹肉棒黃瓜火腿雞蛋米飯白醋香油沙拉醬鹽魚籽加州反捲的做法將黃瓜、火腿,切成條備用煎蛋餅放少許鹽切絲,蟹肉棒煮熟對半切備用將米飯拌少許香油和白醋在竹簾上鋪上保鮮膜,將米飯平鋪於海苔上,壓平,翻一面。將雞蛋...

營養早餐~反捲壽司(簡單易學)

家常營養早餐~反捲壽司(簡單易學)做法,營養早餐~反捲壽司(簡單易學)食譜與做法

用料海苔一片米飯一碗魚罐頭一盒雞蛋2個火腿腸一根黃瓜一根或酸黃瓜兩根魚子醬半瓶沙拉醬一勺營養早餐~反捲壽司(簡單易學)的做法雞蛋打散平底鍋熱油後將蛋液打入鍋中煎定型後翻面煎成蛋餅黃瓜或酸黃瓜雞蛋餅火腿腸切條...

厚蛋香鬆蟹肉反捲

厚蛋香鬆蟹肉反捲做法 食材 步驟

取名字無能....反正就是一個隨意的反捲壽司,無難度,卷子還是網上買的4塊8包郵,網絡真是方便無極限。方子夠做兩條,材料可以隨意替換。用料雞蛋2個蟹肉棒2根小黃瓜1根火腿片3片米飯適量香鬆適量海苔2張厚蛋香鬆蟹肉反捲的...

手握壽司和反捲壽司(壽司醋的配方)

家常手握壽司和反捲壽司(壽司醋的配方)做法,手握壽司和反捲壽司(壽司醋的配方)食譜與做法

前幾天野餐做了壽司,美女廚友們都説很好吃,讓我寫個菜譜,今天就和大家分享一下,喜歡的親們記得交作業哦!😍用料壽司醋4湯匙大米150g圓糯米50克基尾蝦6只鰻魚一段黃瓜條2根胡蘿蔔條1根海苔1張半櫻花粉適量手握壽司和反捲壽...

三文魚反捲壽司

三文魚反捲壽司做法 食材 步驟

用料越光米蒸飯1碗壽司調味醋20ml三文魚手指粗的一條壽司海苔一片西蘭花碎一小把三文魚反捲壽司的做法西蘭花的小碎粒切下後放滾水裏綽幾秒鐘,瀝乾備用。壽司竹簾預先用保鮮膜包乾,便於清理。然後在包好的竹簾上上先鋪...

蛋糕卷技巧‼️正卷不掉皮‼️反捲毛巾面

家常蛋糕卷技巧‼️正卷不掉皮‼️反捲毛巾面做法,蛋糕卷技巧‼️正卷不掉皮‼️反捲毛巾麪食譜與做法

如果想做一個完美的蛋糕卷,總結來説可以分為三大要素:1⃣️不開裂:蛋白打太硬就會裂,多次嘗試打軟一些,就能解決2⃣️不掉皮:表面沒烤透就容易在卷的時候粘到油紙上,最佳解決方案就是使用熱風烤,實在沒有熱風可以增加表面的烘烤温...

不掉皮 不開裂 正卷反捲都OK的草莓津田卷

家常不掉皮 不開裂 正卷反捲都OK的草莓津田卷做法,不掉皮 不開裂 正卷反捲都OK的草莓津田卷食譜與做法

因為喜歡蛋糕卷~我從最初的分蛋戚風蛋糕卷,到後來全蛋海綿卷,現在繼續學習嘗試不同方法的卷卷~這裏分享的是大名頂頂的津田卷,只用麪粉黃油雞蛋的卷卷,雞蛋的香味非常濃郁,蛋糕胚子很濕潤綿密~和傳統津田卷不同,我沒有買特製模...