肉爆雙鮮怎麼做才好吃

鮮黃花裏，含有秋水仙鹼的是花蕊，所以只要去除花蕊只用花瓣來料理，就不用再擔心中毒了，為了更為安全，把花梗也去除了，浪費了些，但吃得踏實。用料豬裏脊肉新鮮黃花300g黑木耳蒜兩瓣老抽鹽味精香油肉爆雙鮮的做法新鮮黃花300g，摘...

肉三鮮指瘦肉、豬肝、豬腰，我買的盒馬鮮生處理好切好絲的盒裝產品，適合新手做。用料盒馬肉三鮮一盒料酒兩勺雞蛋一個生粉一滿勺鹽一平勺薑絲20克姜切絲(以上為醃料)胡蘿蔔絲一根切絲幹辣椒絲兩個切絲油一鍋鏟味極鮮幾滴...

用料洋葱1個大葱半個豬肉生粉鹽姜蒜末生抽雙葱爆肉的做法洋葱切絲，大葱切段，豬肉切片豬肉淋一圈生抽，兩勺生粉，醃製多油，下豬肉，變色盛出，油留下爆香姜蒜末，下洋葱和大葱，下豬肉，大火翻炒，加一勺鹽，出鍋即可...

時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料羊肉200g洋葱100g大葱白50g食用油30g鹽3g糖5g老抽5g雙葱爆羊肉的做法羊肉片、洋葱絲、大葱白絲，在大碗裏面混合。倒入調料，鹽、糖、老抽，混合均勻。鍋中倒入油，油一定要燒的熱一...

火爆雙脆是四川的一道傳統名菜，顏色亮麗，脆嫩可口，從知名川菜館子到普通人家的餐桌都有這道菜的身影。但是想要做好這道菜，沒有兩把刷子可不行，火爆雙脆屬“功夫菜”中的一員，十分考驗廚師刀工和對火候的掌控。用料豬肚150...

羊肉卷不光可以涮火鍋直接爆炒也不錯吼用料羊肉片500克香葱1-2根圓葱1個姜6片蒜2瓣小米辣2-n個醬油1勺麻油1勺米醋1/4勺花椒粉半勺白胡椒半勺二鍋頭2勺鹽1/4勺雙葱爆羊肉的做法羊肉焯水8分熟熱水洗淨浮沫同時備好料蒜...

本來就是靠顏值取勝的食譜，結果偏要靠味道和營養讓娃愛上！麪食里加上肉泥，肉汁的鮮香味直接滲透進了面裏，本來味道比較淡的面，也變得味道足足的，吃起來一點也不幹！搭配了肉泥和胡蘿蔔，還讓花捲的整個營養密度也提升了，吃一個頂...

我家有個無肉不歡的娃，外面買的肉包子真心不敢吃，老母親只能自己折騰着做，經過多次試驗，終於做出了傳説中的爆汁鮮肉包。用料鮮肉餡前腿肉500克葱30克左右鹽2克白胡椒粉1克嫩姜10克白砂糖6克生抽醬油45克老抽醬油15克雞蛋...

用料鮮牛肉200克配料（隨意搭配哈，家裏有啥搭啥）青椒3個胡蘿蔔半（剩下的）大葱半根（都是做其他菜了剩下的）生抽1勺鹽少許孜然粒適量黑胡椒碎適量蠔油適量料酒小半勺爆炒鮮牛肉的做法新鮮牛肉切片，入黑胡椒碎、油小勺、生抽適量...

用料鹽10-15克糖3克味精3克料酒3勺醬油適量青紅椒2個魷魚2只豬腰子1個蒜2瓣油爆雙花的做法將魷魚黑膜去掉切十字花刀豬腰子對半切開改十字花刀洗淨備用（用料酒泡一會去味）鍋入寬水燒開下入切好的魷魚（放少許料酒）焯製成熟...

口味：鹹鮮味色澤美觀，質地脆嫩，湯味清鮮。用料豬肚150g雞胗100g小葱、紹酒、香菜末適量醬油、味精、鹽適量花椒、胡椒粉適量鹼3g湯爆雙脆的做法肚頭用刀片開，剝去外皮，在清水中洗淨，去掉裏面的筋雜，外面剞十字花刀，深為肚厚的...

下飯神器，最主要牛肉無論男人女人孩子都是很營養的用料牛肉克500青椒6個紅辣椒（自己泡的泡椒）2葱，姜，蒜少許花椒，生抽，蠔油雙椒爆牛肉的做法牛鍵切片或絲青椒紅椒切絲（我的比較粗）1.準備做之前五分鐘，用薑絲，花椒，澱粉，蠔油，生抽把...

火爆雙脆的烹調技法屬於小煎小炒中的“火爆”，即需要旺火快炒，油温保持在七八成左右，從爆炒到出鍋不過十幾秒，這需要廚師充分把握火候和翻炒的速度，在保證食材熟透的同時，還要使碗芡充分包裹食材。用料具體用量見上一菜譜火...

這道菜很危險，可能會使至少毀滅兩碗米飯人在江湖飄哪能沒有美食陪伴夠炫的人生就要配上夠勁的硬菜用料魷魚1只（可整隻，可只用須）基圍蝦15只土豆1小個蒜苗1根（美觀用）青尖椒1個紅尖椒1個香菜1根姜適量糖少量鹽適量豆瓣醬1勺...

用料豬肚頭適量雞珍適量青筍適量糖適量雞精適量鹽適量醬油適量醋適量料酒適量油爆雙脆的做法將青芛切丁焯熟備用用十字花刀將豬肚和雞珍切成3釐米大小的菊花形，以便快速熟透。用水浸泡去油脂配料汁:適量糖、雞精、鹽、...

雞胗與麻花的組合應該很少有人試過，這是本人的改良菜。此菜改自鄭州烤鴨店的爆雙脆(鴨子的腿關節油炸後配麻花炒),不過這稀罕食材買不來啊！！不過這道菜下酒真的不錯哦！！！還有不好意思，做過吃完才想起來拍照滴。。。。用料雞...

用料雞胗8只墨魚2只葱薑蒜、青蒜、香菜鹽、味精、料酒、米醋、麻油芫爆雙花的做法切配方法：雞胗去皮，分兩半修菊花型，墨魚修荔枝型、葱切段，姜切菱片，蒜切片，青蒜3根斜刀切段、香菜去葉切段。（準備一個小碗：鹽1.5小勺，味精半小...

用料杏鮑菇黃瓜黑木耳姜紅椒香菜山東大醬薄澱粉水食用油醬油白糖鹽適量蘑菇精香油醬爆雙絲的做法將蔬菜用清水洗淨，杏鮑菇切成小細條，黃瓜切成絲，黑木耳泡發好之後用手撕成小朵，姜切成細絲，紅椒切圈待用幹澱粉兑水調成薄澱...

用料兔肉胡蘿蔔一根萵筍一根熟芝麻泰國雞醬蒜香葱姜雙筍爆兔肉的做法切兔肉成小丁，用、鹽、紹酒、醬油醃漬將胡蘿蔔、春筍切丁胡蘿蔔丁、春筍丁飛水撈出鍋中做油，煸香葱薑蒜、放入兔丁炒熟，加入泰國雞醬、鹽、白糖調味，最...

俗話説：天上龍肉、地上驢肉，可見其美味之名。不過這道菜的主料驢肉不是很常見，可以把主料的驢肉換成牛肉，就是另一道同樣美味的雙椒爆牛肉，一個菜譜學會兩道菜，是不是很划算。用料驢肉（或者牛肉）200克蒜8瓣姜切末料酒1勺生抽...

今天的包子是兩種顏色混搭的麪皮，讓麪皮也變得美美噠。內餡是豬肉洋葱餡，搭配了點高湯，吃起來肉餡鮮美，湯汁濃郁，比外面賣的還要好吃，連吃幾個都不夠！用料河套粉480g牛奶160g純淨水135g酵母5g鹽適量紫薯粉20g豬肉餡500g洋葱1...

炒牛肉選牛裏脊，很嫩☺️用料牛裏脊適量小紅米辣適量綠青椒適量姜適量蒜適量花椒粒適量小磨香油適量生抽適量蠔油適量老抽適量郫縣豆瓣醬適量生粉適量胡椒粉適量料酒適量食鹽適量雞精適量白砂糖一點點雙椒“爆炒”嫩牛肉...

營養早餐來一個爆汁鮮肉包，元氣滿滿用料麪粉5杯酵母4克水半碗豬肉8兩葱2根蠔油2勺香油1勺料酒0.5勺鹽2勺雞精1勺醬油3勺豆油5-6勺老抽1勺白胡椒粉1勺爆汁鮮肉包的做法酵母用温水劃開【水温不要過高，否則會把酵母燙死】...

是那種一直渴求的成年人之間的對話。用料五花肉青紅椒各1個葱薑蒜末、絲花椒粒老抽勺鹽克料酒勺生抽花椒粉肉爆雙椒的做法1.五花肉切片，加料酒、生抽、鹽、花椒粉醃製。青紅辣椒切絲或段兒。（切絲的話就把五花肉也切絲，...

用料香菇十幾朵蘑菇十幾朵香葱適量味淋或生抽適量生薑一小塊蒜兩瓣葱爆雙菇的做法只拍了成品照片。做法超簡單：新鮮雙菇洗淨去蒂，切厚片。姜蒜過蒜泥器成茸，葱切小段。熱鍋冷油小火，下葱薑蒜煸香。下雙菇大火煸炒，出水後加...