牛小骨怎麼做才好吃

紅酒牛小骨

紅酒牛小骨怎麼做才好吃,最正宗的紅酒牛小骨製作方法

,然後。,。用料牛小骨紅酒洋葱高湯番茄醬培根土豆黑胡椒碎鹽紅酒牛小骨的做法牛小骨洗乾淨以後,用橄欖油煎到兩面金黃,之後加紅酒,差不多沒過牛肉,用小火熬煮,直到湯汁收幹加洋葱末,高湯,,兩勺番茄醬,兩片已經煎香切片的培根,大火...

慢燉日式牛小骨烏冬

家常慢燉日式牛小骨烏冬做法,慢燉日式牛小骨烏冬食譜與做法

家人們都很愛吃日本慢燉牛小骨烏冬,可是外面吃不便宜,自己做起來,不難,簡單。1個半小時,晚餐午餐一起搞定🤝用料牛小骨1.3公斤味醂2湯勺柱侯醬3大湯勺冰糖20克鹽1茶匙八角2個幹辣椒2個(掰成兩段)烏冬面3包慢燉日式牛小骨烏冬...

骨鈣牛肉(牛脆骨肉)

家常骨鈣牛肉(牛脆骨肉)做法,骨鈣牛肉(牛脆骨肉)食譜與做法

骨鈣牛肉也叫牛脆骨肉,肉量並不多,每塊肉都連着一塊軟骨,牙口好的朋友可以嚼碎骨頭,嚼不動骨頭的有滋有味的肉也很吸引人哦!用料骨鈣牛肉500克胡蘿蔔🥕一根洋葱、蒜、辣椒、姜適量油、鹽、香醋、蠔油、生抽、藤椒、八角、...

牛奶小骨餅

牛奶小骨餅怎麼做才好吃,最正宗的牛奶小骨餅製作方法

用料低筋麪粉145克牛奶40克黃油35克奶粉15克雞蛋15克糖粉40克牛奶小骨餅的做法黃油切成小塊後,隔水加熱融化成液態,再加入打散的雞蛋及牛奶,用打蛋器攪拌均勻加入糖粉和奶粉,攪拌均勻,再將低筋麪粉倒入混合液體裏,用手揉成...

牛仔骨燉蘿蔔(小美版)

家常牛仔骨燉蘿蔔(小美版)做法,牛仔骨燉蘿蔔(小美版)食譜與做法

用料牛仔骨兩條白蘿蔔半個醬油三勺生粉一勺老乾媽辣三丁(或者沙茶醬)一小勺黑胡椒碎適量姜三片蒜頭四瓣香菜一根牛仔骨燉蘿蔔(小美版)的做法牛仔骨切小塊,加入醬油,老乾媽辣三丁,生粉,黑胡椒碎,醃製一會白蘿蔔去皮切塊備用~蒜頭...

小美~黑胡椒牛仔骨

家常小美~黑胡椒牛仔骨做法,小美~黑胡椒牛仔骨食譜與做法

用料黑胡椒3勺鹽適量生抽1勺澱粉適量糖適量小美~黑胡椒牛仔骨的做法步驟如圖...

源自小高姐靈感的燒牛小排(多肉牛仔骨)

家常源自小高姐靈感的燒牛小排(多肉牛仔骨)做法,源自小高姐靈感的燒牛小排(多肉牛仔骨)食譜與做法

前陣子試做了小高姐版本的燒牛尾,味道很贊。先生喜歡吃牛小排,於是舉一反三嘗試了這道燒牛小排。牛小排就是帶很多肉的牛仔骨,這道菜準備時間不長,不過慢火熬燉要大概兩小時,等待的時候捧一本書,伴着濃郁的香氣閲讀,腦子不餓...

〖小飯骨家宴〗罐燜牛肉

家常〖小飯骨家宴〗罐燜牛肉做法,〖小飯骨家宴〗罐燜牛肉食譜與做法

牛肉有滋補健身的作用,但牛肉纖維粗,有時會影響胃黏膜。與土豆、芹菜、葱頭、白蘿蔔、紅棗、口蘑搭配後,不但味道好,且彌補了牛肉的缺點。如土豆含有豐富的葉酸,起着保護胃黏膜的作用。芹菜清熱利尿,有降膽固醇的作用。白蘿...

紅燒牛仔骨-小高姐

家常紅燒牛仔骨-小高姐做法,紅燒牛仔骨-小高姐食譜與做法

用料冰糖克葱根香葉片八角個桂皮塊老抽勺生薑牛克紅燒牛仔骨-小高姐的做法辣椒可以再多點西紅柿膏換成一袋番茄醬上色的糖少點...

燉牛脊骨(小美版)

家常燉牛脊骨(小美版)做法,燉牛脊骨(小美版)食譜與做法

這個燉出來湯略微有點油,可以撇掉浮油再喝。肉軟軟的,但是沒什麼鹽味,可以選擇蘸醬油或者辣椒粉食用。我是最後扔進去了一些豆乾和青菜煮了煮一起吃的。用料牛脊骨1000g玉米1根八角2個花椒1小把姜4片料酒40g熱水1250g鹽...

小牛骨茶湯

小牛骨茶湯怎麼做才好吃,最正宗的小牛骨茶湯製作方法

用料神澤小牛肉【湯骨/牛尾】神澤小牛肉【中式全能肉】胡蘿蔔洋葱西紅柿芹菜法香葉香草百里香迷迭香小牛骨茶湯的做法制作牛骨茶:將湯骨/牛尾、碎肉(全能肉剁碎)、胡蘿蔔、洋葱、西紅柿、百里香、迷迭香、芹菜燉至8小時,...

烤牛小排骨

烤牛小排骨怎麼做才好吃,最正宗的烤牛小排骨製作方法

熱愛美食,熱愛自己研發菜式我不會特別貌美好吃的美食,但是我會很地道的家常菜。有同樣愛好或者想學做家常菜可以加我v討論做法或者加入我的美食羣,我時不時在羣裏直播做菜:jiechen_w用料牛小排骨四條黑胡椒粉迷迭香百里...

小美版 番茄牛尾骨湯

家常小美版 番茄牛尾骨湯做法,小美版 番茄牛尾骨湯食譜與做法

春天到了,多做這個長高湯給娃喝吧用料牛尾500克番茄4個洋葱150克土豆1個鹽適量姜適量橄欖油20克小美版番茄牛尾骨湯的做法用小美網兜裝牛骨,加水,薑片,料酒。10分鐘,50分鐘,速度5清洗。取其中兩個番茄和洋葱,5秒速度5切碎。...

小牛骨高湯

小牛骨高湯怎麼做才好吃,最正宗的小牛骨高湯製作方法

用料小牛骨1.5~2千克胡蘿蔔80克洋葱180克西芹80克青蒜45克月桂葉3片百里香3克白胡椒粉3克丁香3克水5升小牛骨高湯的做法將小牛骨鋸切2~4釐米小段,放在烤箱內,以250度烤成褐色。(同時也將洋葱胡蘿蔔,西芹,西芹,青蒜烤制褐色。)...

小朋友系列之牛排骨

家常小朋友系列之牛排骨做法,小朋友系列之牛排骨食譜與做法

小朋友普遍喜歡甜口,這道菜剛好符合,有營養味道好😅另外湯汁用來當面湯底也是極好的!用料八角1個蒜瓣6瓣姜5片生抽適量黃豆醬3勺牛排骨大約750克小朋友系列之牛排骨的做法牛排骨用小美3個5清洗後冷水下鍋焯水後備用。用...

紅燒牛尾骨【小美】

家常紅燒牛尾骨「小美」做法,紅燒牛尾骨「小美」食譜與做法

用料😊紅燒牛尾骨【小美】的做法➖➖➖➖➖➖紅燒牛尾➖➖➖➖➖➖🔻【材料】:🔸500g牛尾➕10g生抽➕10老抽➕10克蠔油➕30g冰糖➕2片香葉➕2塊八角➕250g啤酒➕10g油➕2片生薑。🔻【步驟】:1⃣🔸將油➕生薑➕香葉➕八...

〈黑椒牛仔骨〉,欣小廚 😉

家常〈黑椒牛仔骨〉,欣小廚 😉做法,〈黑椒牛仔骨〉,欣小廚 😉食譜與做法

用料牛仔骨6條洋葱辦個黑椒醬5勺黑胡椒碎適量辣椒3個〈黑椒牛仔骨〉,欣小廚😉的做法牛仔骨,剪一下。鍋裏放少許油,兩面煎一下,每面1-2分鐘。辣椒,圓葱切好加入洋葱,辣椒或彩椒翻炒。加入黑胡椒醬。白胡椒粉翻炒。出鍋撒黑胡...

【老飯骨】小炒牛肉

家常「老飯骨」小炒牛肉做法,「老飯骨」小炒牛肉食譜與做法

搬運全程沒加鹽,靠生抽耗油調味需要:牛外脊、青紅椒、香菜、蒜、姜、泡椒、香芹、青蒜生抽、老抽、耗油、香油、胡椒粉、白糖生抽用料牛外脊要求瘦肉、沒筋【老飯骨】小炒牛肉的做法青紅椒切滾刀塊,青蒜、香芹、香菜小段...

小美之牛肉牛骨湯

小美之牛肉牛骨湯做法 食材 步驟

留存自用用料牛骨1根姜20g葱50g水2000克小美之牛肉牛骨湯的做法無小貼士4小時最濃郁...

私房小炒黑椒牛仔骨

家常私房小炒黑椒牛仔骨做法,私房小炒黑椒牛仔骨食譜與做法

簡單粗暴,好吃下飯!用料牛仔骨250克彩椒2個洋葱1個亨氏黑椒汁3勺私房小炒黑椒牛仔骨的做法食材準備好,牛仔骨切成方塊,彩椒、洋葱切塊。如果想黑椒味更濃郁的,可以提前用黑椒汁把牛仔骨醃製半個小時。先下適量食用油把牛仔...

燜燒牛排骨(小高姐)

家常燜燒牛排骨(小高姐)做法,燜燒牛排骨(小高姐)食譜與做法

搬運用料牛排骨2000克燜燒牛排骨(小高姐)的做法牛排骨泡水去血腥洗淨瀝乾醃肉:2個西紅柿、1個洋葱、8粒蒜、3個紅辣椒、西紅柿膏1勺、紅糖1勺、生抽1/4杯、鹽1/2小匙、黑胡椒1/2小匙打成泥放入牛排骨拌勻密封隔夜醃製鍋...

帶骨小牛排

帶骨小牛排怎麼做才好吃,最正宗的帶骨小牛排製作方法

用料牛肋骨排適量羅勒碎少許迷迭香少許百里香少許黑胡椒適量鹽適量蒜適量生抽適量料酒適量帶骨小牛排的做法排酸後的肋骨牛排迷迭香羅勒百里香黑胡椒鹽生抽料酒醃製30分鐘大火煎至兩面鎖住血水放入烤盤加入黑胡椒大蒜...

清燉帶骨小牛腱子肉

家常清燉帶骨小牛腱子肉做法,清燉帶骨小牛腱子肉食譜與做法

用料帶骨牛腱子800克鹽3勺洋葱1個姜3片蒜2瓣清燉帶骨小牛腱子肉的做法解凍泡掉血水瀝乾水或者用廚房紙吸乾水份鍋裏放葱薑蒜少許油煎至乳牛腱子表面微黃兩面各30秒左右加水蓋過乳牛腱子表面加洋葱大火燒開撇清浮沫轉...

小紅鍋【紅燜牛仔骨】

家常小紅鍋「紅燜牛仔骨」做法,小紅鍋「紅燜牛仔骨」食譜與做法

用料牛仔骨1袋洋葱1個大葱1根杏鮑菇1個薑片4-5片大蒜頭5瓣甜椒1個香菜根據喜好添加生抽3勺老抽3勺耗油1勺黑胡椒半勺熟白芝麻適量小紅鍋【紅燜牛仔骨】的做法牛仔骨提前解凍,廚房紙巾吸乾血水,3勺生抽、3勺老抽、1勺耗...