過年蒸糕怎麼做才好吃

感覺去年春節剛過，就又要過年了。我的寶貝今年還是不能回來過年，兩年春節沒有回來過了。為了國家舍小家，這句話説起來容易，可身在其中才知道為了這句話，這些個小家得捨棄多少天倫之樂，捨棄多少……。每年都要蒸的糕，寓意着我...

晚飯後剩了一塊藕，為了不浪費材料（畢竟藕放着就會被氧化變黑了），決定吃掉～用料糯米粉藕棗葡萄乾蒸年糕的做法藕切成丁，如果不想吃脆脆的，就切的越小越好。大棗用熱水泡十分鐘，然後豎着切一刀，遇到核就停手啦，別切壞了刀。😄去核...

過年了，蒸點五彩蒸餅吧，喜氣洋洋過大年！全部食材某寶有售。小時候，每逢端午節家鄉的人們便會蒸蒸餅，白色的麪皮包裹着紅黃綠黑芳香四溢的天然植物食用色素內裏，美味又養眼。為什麼端午節吃蒸餅，我也不知道，現在想來或許和端五...

突然想吃紅糖年糕了，表面炸的脆脆的再淋上一層紅糖汁撒上烤熟的花生碎那叫一個香呀這是我剛開始做點心的時候學到的還有幾個月就要過年了可以做給家人吃啦用料年糕部分糯米250克水150克糖60克糯米粉35克裝飾部分紅糖適...

過年必備😍一家老小都愛的一個吃食，蒸熟的年糕可以炸來吃炒來吃做成各種口味，每次都吃的樂不盛收！今年沒有賣到黃米就用糯米加玉米麪做的口感也是出奇的好，落口還香。用料紅棗500克糯米粉3斤玉米麪1斤過年家家必備的年糕...

廣東人過年必不可少的紅糖年糕，意味着來年紅紅火火，步步高昇，也是貢祖必須品，今年特意做了一些小的送禮，這個配方超級方便，不會存在稀不成型，也不會冷後太軟，這種做法無輪是切開直接吃或是幹烤，煎都很方便，有嚼勁！用料糯米粉5斤...

對年糕完全沒有抵抗力有木有！！Q彈Q彈的好好吃有木有！！一直想着韓國人的海帶湯到底是怎麼做的，今天又想吃年糕，囧，所以就煮了海鮮年糕湯，真的好鮮美哦。而且做法也很簡單，話説我也做不出來複雜的東西，哈哈。菜譜是兩人的份量哦。...

這是一個朋友給的方子，我已經減少了一半的量，如果覺得量還是大的，可以自己減量。用料粘米漿（硬）454克幼砂糖136克水136克泡打粉12克色拉油5克食用色素少許（可不加）過年發糕的做法將粘米粉、幼砂糖、泡打粉混合攪拌均勻。加入...

年夜飯特輯第七彈↓飯桌上的甜蜜擔當——桂花紅豆小年糕大過年的真的很難抵擋甜糯熱乎乎的東西這個桂花紅豆小年糕不僅顏值優越做法更是簡單攪和攪和蒸一蒸就做好了夾着玫瑰色的蜜紅豆咬一口軟糯Q彈治癒能力滿分快和...

傳統年糕，每年都要吃都要做的甜食哈糖的多少根據個人口味，我這個只是這個大概的，需要嘗一下進行增減！用料粘米粉150克糯米粉350克水適量紅糖200克白糖100克紅棗（點綴）適量花生（點綴）適量白芝麻（點綴）適量糕葉適量蒸年糕過年咯。...

過年裏吃年糕，步步高。可是節日裏美食大餐太多，顧不上吃年糕，節後大量年糕閒置。來做一個日式年糕吃法，讓年糕也小清新一下。用料年糕5塊色拉油2、3滴醬油10ml水30ml糖1大勺芝麻碎一大勺海苔5片“海苔年糕”消耗過年大量...

在我們兒時的記憶裏留下了深刻的印象，每年的春節前，家家户户都會泡上糯米、粘米，用石磨將泡軟的糯米、粘米磨的米漿，壓出多餘的水分，然後做成甜味和鹹味的年糕。今天我在這裏將我二姐的手藝，通過我的悟性和經驗，將年糕的製作...

所有食材某寶都能買到，過年了，蒸點花捲吧，喜氣洋洋過大年！小時候過年，蒸饃饃蒸花捲可是要專門安排一天時間，蒸好後放院子裏自然冷凍後用面口袋（裝50斤麪粉的棉布袋）裝了紮緊口放在儲藏室（一間冬天不生火的小房間，冬天就是天然冷...

週日好！今天是臘月二十五，再過幾天，咱可就正式迎來了不得的春節七天大假了！所以今天的【硬派食堂】，不來點有年味的美食，怎能説的過去！過年吃年糕，應該算是很多地方的傳統。畢竟名兒聽着就好：年糕年糕，年年高麼。想我小時候，最期...

今天是小年後的第二天，往年這個時候就是跟媽媽一起儲備過年需要的食糧，年糕是必需品，在早些時候我們也是做那種花樣的年糕，各式各樣好看的黃年糕，紅棗是點睛，但是那種形式的年糕雖然是好看，但是每次吃的時候要麼粘筷子要麼粘...

媽媽的❤️用料鹽克八角花椒聰姜醬油清水過年🧨蒸菜的做法切好放碗里加丸子、麪筋、酥肉等等等等等上鍋，加清水...

新年裏，做些簡單上手，又有好彩頭，適合招待親朋好友的新年小食，也是不錯的選擇。年糕是首選之一，口感老少皆宜，軟糯糯甜滋滋，寓意也很好，年年高升、步步登高。紅糖年糕的做法很多種，有用油煎的，有把紅糖與糯米粉混一起揉成麪糰後...

腦洞大開的混搭小天才又上線啦！用料年糕魚餅剩的大餅蟹柳韓式拌飯醬or韓式辣醬泡菜牛奶聽説過魚頭泡餅沒聽過年糕泡餅吧！韓式年糕泡餅的做法燒一點可愛的水水，直到它咕嘟咕嘟唱起歌把白白胖胖的年糕丟進去煮三分鐘，別把它...

小主搬到自己的單身小窩時，我蒸了個聚寶花魚糕，恭喜小主喬遷🎉🎁快過年了，感覺蒸個花魚糕也挺應景，於是就整理分享一下菜譜，由於時間較久很多圖片都沒有了，一些細節用了製作其他麪食時的圖片或者借鑑了其他廚友的圖片，以讓大...

年糕是我最喜歡的吃的了，今天用凱度蒸烤箱做幾個年糕吃。用料紅棗100克糯米粉300克開水120克蒸年糕的做法江米麪加入開水，加入煮熟的棗拌勻。手蘸清水，取江米麪團捏成寶塔形狀。放入凱度蒸烤箱，高温蒸，100度15分鐘。軟糯香...

在重大的節日中就會體現出來一些食物的重要性了,比如説我們南方人就非常的喜歡吃蒸發糕,而且在過年的這種隆重的節日中了,也會蒸發糕象徵者是蒸蒸日上一些非常好的一些詞語去形容了這些蒸發糕,所以發糕格外的受人歡迎...

臘月二十三是中國的傳統節日小年，很多家庭都會蒸年糕來應節，年糕又稱年年糕，諧音年年高，寓意人們的工作和生活蒸蒸日上一年更比一年高，二十三蒸年糕提前拜個棗（早）年，祝大家萬事如意年年糕🎉🎉💕💕用料紅棗300克粘黃米麪750克...

蒸年糕過年啦！預祝大家蒸蒸日上，甜甜蜜蜜過大年啦！老家過年前兩三天家家户户都會蒸紅糖年糕，糯米浸泡後現磨的米漿來做，在上海過年又想吃怎麼辦能呢？最方便的就是用糯米粉來做了。⚠️注意事項：糯米粉不同品牌吸水性不同，第一次...

朋友圈這幾天一直被一個賣年糕的姑娘刷屏……但是她家離我好遠！還是自己動手做來吃吧(｡ì_í｡)參考了@HeYer的糯米紅棗窩窩頭用料糯米粉238g（上次做湯圓剩下的）玉米麪119g（比這要多點……後面水加的多了）細砂糖兩勺蜜紅豆隨...

芋頭糕，廣州過年傳統糕點小食之一，其他還有蘿蔔糕，馬蹄糕，千層糕，發糕。而我由小就十分喜歡食芋頭製成的各式糕點，所以今日就先分享一下，我常在家做的糕點了。蒸好後可以放冰箱冷凍保存，可以放存3～4日，真空包裝時間可以長至15日...