自制扇貝丸怎麼做才好吃

自制扇貝丸

自制扇貝丸怎麼做才好吃,最正宗的自制扇貝丸製作方法

鮮就一個字!這次做的丸子加了一點下鍋爛了,所以有點綠。用料新鮮扇貝柱一斤葱姜適量幹鹽適量白胡椒適量蛋清半個自制扇貝丸的做法葱姜泡水備用,新鮮扇貝柱用刀拍成泥放入鹽胡椒蛋清,用手攪打,插上筷子能立住,就可以啦80度水...

烤扇貝

烤扇貝易學又好吃的做法 如何做烤扇貝最好吃

為了放烤扇貝的視頻,強行寫個菜譜…你們不要嫌棄我😂但是烤網烤的扇貝真的好吃得我老淚縱橫啊!用料扇貝4只黃油4小薄片蒜4小薄片醬油1小勺味淋1/2小勺鰹魚露1/2小勺烤扇貝的做法預熱烤網黃油和蒜切片液體調料混合在一起...

烤元貝扇貝

烤元貝扇貝怎麼做才好吃,最正宗的烤元貝扇貝製作方法

沒故事便宜好吃用料元貝蠔油蒜泥姜生抽葱葉烤元貝扇貝的做法用生粉洗乾淨蒜泥,姜,蠔油,生抽,小火爆炒香!精絲先用水泡軟,透。每個貝放點精絲,蒜泥我用上管180度,下管200度,烤20分鐘放精絲就要用錫紙蓋住,不蓋精絲硬硬的好難吃蓋...

蒜蓉粉絲蝦/扇貝/丸子

家常蒜蓉粉絲蝦/扇貝/丸子做法,蒜蓉粉絲蝦/扇貝/丸子食譜與做法

起牀已經快中午了,來不及泡,來不及醃,來不及燉,那就做個蒜蓉粉絲蝦吧!這個菜分為下面的碳水部分,和上面的蛋白質部分。碳水部分可以用粉絲,粿條等等。比如這次家裏的粉絲不夠,粿條來湊,甚至更好吃(因人而異,我更喜歡粿條口感有點...

扇貝丸子

扇貝丸子怎麼做才好吃,最正宗的扇貝丸子製作方法

來自大連長海的原漿扇貝丁,感興趣的加我微信334862215,同時有其他海鮮出售。菜譜如有雷同,純屬巧合。用料扇貝適量蛋清1個菠菜8-10個葉鹽適量葱花香菜少許扇貝丸子的做法把扇貝丁洗淨,放入容器中備用。給大家看一下,這個貝...

扇貝貝殼燒

扇貝貝殼燒怎麼做才好吃,最正宗的扇貝貝殼燒製作方法

在一個公眾號看到的做法,下廚房沒有。試了一下很好吃!用料扇貝6只雞蛋2個大葱(一定要大葱)半根黃油少許鹽一點點扇貝貝殼燒的做法扇貝洗淨,去掉泥沙,切碎放回貝殼。大葱切小,雞蛋打散。黃油在鍋內融化,放入大葱炒軟,盛出備用。...

扇貝

扇貝怎麼做才好吃,最正宗的扇貝製作方法

用料扇貝6只蒜3瓣鹽克0.5瘦肉20克小米椒2個扇貝的做法第一次做沒有做記錄,下次再來唄小貼士1.扇貝差不多蒸8分鐘就行了,太久了肉太材就不好吃咯。2.辣椒蒜頭肉沫一起炒入味以後就很美味啦。3.打開扇貝淋上蒜頭肉沫,美噠...

超級鮮溜的扇貝丁丸子

家常超級鮮溜的扇貝丁丸子做法,超級鮮溜的扇貝丁丸子食譜與做法

同事媽媽看抖音學的,又推薦給了我,做好了一嘗真是太鮮溜了👍🏻用料食材:扇貝丁半斤下鍋爛適量雞蛋清半隻葱花姜水適量白胡椒粉半勺(適量)味素適量超級鮮溜的扇貝丁丸子的做法準備好了扇貝丁清洗乾淨空幹水分,把下鍋爛剁碎...

辣炒扇貝肉/香辣扇貝

家常辣炒扇貝肉/香辣扇貝做法,辣炒扇貝肉/香辣扇貝食譜與做法

冰箱常備速凍海鮮,這樣就不用天天買菜了。用料扇貝肉500克洋葱1個大葱1根青蒜葉1根姜1塊杭椒4個朝天椒4個蒜頭5瓣花椒適量幹辣椒適量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫縣豆瓣醬1勺辣炒扇貝肉/香辣扇貝的做法冷凍扇貝肉500克,化...

自制貝果

自制貝果怎麼做才好吃,最正宗的自制貝果製作方法

用料波蘭種:全麥粉200克水200克酵母2克隔夜冷藏主麪糰:高筋麪粉300克水60-90克鹽8克酵母4克黃油隨意糖隨意糖水:水1000克糖50克自制貝果的做法波蘭種隔夜冷藏第二天取出主麪糰的東西和波蘭種一起加進去,可以隨意加果仁和...

自制蒜蓉粉絲蒸扇貝

家常自制蒜蓉粉絲蒸扇貝做法,自制蒜蓉粉絲蒸扇貝食譜與做法

很喜歡這道菜,但是因為感覺把活的扇貝切開太殘忍,所以我自創了這種做法。用料扇貝10只蒜蓉2勺粉絲1把生抽1勺自制蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法先把扇貝蒸熟,估計蒸不到10分鐘吧,就聽啪的一聲,扇貝殼就開了,這樣應該就可以了。同時...

蒸扇貝

蒸扇貝易學又好吃的做法 如何做蒸扇貝最好吃

用料扇貝12只蒸魚豉油1勺大蒜1個蠔油1勺粉絲1把生抽1勺葱幾根蒸扇貝的做法剁碎切段蒜用鍋炒香炒到金黃色,蒜蓉變軟粉絲放在扇貝上,放入炒香的蒜蓉高比克60s純蒸功能,110度25分鐘蒸中蒸好了...

自制扇貝柱幹、瑤柱幹

家常自制扇貝柱幹、瑤柱幹做法,自制扇貝柱幹、瑤柱幹食譜與做法

扇貝柱高蛋白低脂肪,這樣做成小零食吃解饞又沒有負擔用料原漿扇貝柱592克鹽少許白胡椒少許自制扇貝柱幹、瑤柱乾的做法原漿扇貝柱淘洗2遍,保證沒有泥沙碎殼。燒一大鍋開水,用笊籬舀一勺扇貝柱放入開水中,大約30秒。水會重...

什蔬扇貝肉『炒扇貝肉』

家常什蔬扇貝肉『炒扇貝肉』做法,什蔬扇貝肉『炒扇貝肉』食譜與做法

被扇貝夾的一天~嗷嗷想吃的心,更想吃了!!買了一箱生蠔+一箱扇貝兩箱同時到,覺得自己一定是想不開!所以決定犧牲扇貝,把貝肉挖出冷凍起來慢慢吃!可是扇貝鮮活的很,一直在夾我的手,當即決定,為了安慰我的手手,一定要先炒一盤,犒勞它...

扇貝丸芥菜湯

扇貝丸芥菜湯做法 食材 步驟

朋友從大連發來的原漿扇貝和乾貝丁,我用一包原漿扇貝煮了扇貝丸湯,非常鮮美喲!用料原漿扇貝一包(看品牌是叫扇貝婆婆)海芥菜一包蛋清一個香葱幾根鹽少許黑胡椒粒少許扇貝丸芥菜湯的做法收到朋友從大連寄來的禮物—原漿扇貝...

扇貝海鮮奶油肉丸意麪

家常扇貝海鮮奶油肉丸意麪做法,扇貝海鮮奶油肉丸意麪食譜與做法

突然的就很想吃白汁pasta。之前一直不愛吃意大利麪,自從吃了我家附近一家小店的pasta就徹底愛上了。感覺以後要經常做這道菜了。我也不能説我自己做的多正宗但是真的是很好吃。比我在很多餐廳吃的都好吃。那個魚肉最後...

涼拌扇貝附贈扇貝湯

家常涼拌扇貝附贈扇貝湯做法,涼拌扇貝附贈扇貝湯食譜與做法

九個扇貝只夠拌一小碗……所以私覺得扇貝湯更贊。用料活扇貝9個芥末油老醋生抽糖鹽葱花薑片、薑末嫩豆腐(我用絹豆腐)半盒雞蛋1個涼拌扇貝附贈扇貝湯的做法扇貝去沙包和腮,洗淨(如果用速凍扇貝,需放置一會兒自行化凍後再收...

扇貝肉丸

扇貝肉丸怎麼做才好吃,最正宗的扇貝肉丸製作方法

這道菜是專治熊孩子不吃胡蘿蔔和扇貝的。我家孩子缺鋅,吃藥補不上來,大夫讓食補,於是做了這個肉丸。孩子很愛吃😂用料扇貝丁半兩肉:半兩小洋葱頭一個小頭胡蘿蔔一小段醬油雞精鹽胡椒粉少量扇貝肉丸的做法把肉和扇貝丁胡蘿...

自制乾貝

自制乾貝怎麼做才好吃,最正宗的自制乾貝製作方法

扇貝柱很有營養,但是有些腥,做成乾貝就完全不腥了,適合我一樣的怕腥星人用料鮮扇貝柱5斤自制乾貝的做法扇貝柱洗乾淨,鍋裏放一點水,不用多,因為扇貝柱進鍋後會出大量的水,要不停翻炒直到肉收緊撈出扇貝柱,鋪到烤盤錫紙上,180度...

清蒸扇貝或蒜蓉扇貝

家常清蒸扇貝或蒜蓉扇貝做法,清蒸扇貝或蒜蓉扇貝食譜與做法

扇貝肉蒸5分鐘,主要考慮殺菌。其實,扇貝肉3分鐘可蒸熟。生抽,用不含糖生抽。若生抽含糖較多,加入的白糖需減量。用料甲,清蒸扇貝的食材扇貝若干香醋或米醋自定乙,蒜蓉粉絲扇貝的食材扇貝12~14只(或500克,供2人食用)大蒜6瓣細粉...

鮮掉牙的扇貝丸子湯

家常鮮掉牙的扇貝丸子湯做法,鮮掉牙的扇貝丸子湯食譜與做法

單位裏分的年貨不知道怎麼消耗,於是想起了同事教我的扇貝丸子的做法,我進行了一些調整做成了湯,真的太鮮啦!用料扇貝丁500g雞蛋清半個花椒水適量紫菜適量(做湯用)葱姜適量鹽適量鮮掉牙的扇貝丸子湯的做法扇貝丁洗乾淨,控好水...

章魚小丸子(蝦仁/扇貝)

家常章魚小丸子(蝦仁/扇貝)做法,章魚小丸子(蝦仁/扇貝)食譜與做法

這些配料事20個小丸子的用量,請酌情處理哦因為家裏沒有章魚,就拿扇貝和蝦仁做的😋用料海苔絲少許木魚花兩小把沙拉醬適量章魚小丸子粉85克雞蛋2個水110ml生菜葉/白菜葉2片海苔粉適量章魚小丸子(蝦仁/扇貝)的做法將雞蛋麪...

鮮掉眉毛的扇貝丸子湯

家常鮮掉眉毛的扇貝丸子湯做法,鮮掉眉毛的扇貝丸子湯食譜與做法

用料鹽適量扇貝丸子1袋只香油1勺雞蛋2個小白菜適量紫菜1塊胡椒粉2克鮮掉眉毛的扇貝丸子湯的做法準備好所有食材雞蛋打散放入煎鍋煎成餅切成條備用扇貝丸子鍋中倒入水放胡椒粉煮開,放入丸子煮到飄起來,加入紫菜、豆皮、...

祕製扇貝

祕製扇貝怎麼做才好吃,最正宗的祕製扇貝製作方法

看網上賣的太貴了,所以自己動手做,衞生安全用料雞精0.5勺耗油1小勺扇貝20只醬油1勺温水2勺白芝麻適量花生油適量小米辣1個白糖1小勺祕製扇貝的做法把扇貝放入冷水鍋中,加料酒焯水,煮個5分鐘左右,撈出備用熱鍋炒一下白芝麻,...