浙江味紅燒小龍蝦怎麼做才好吃

浙江特色，紹興女兒紅，特別入味，湯極鮮。用料小龍蝦4斤大蒜5瓣姜8片朝天椒8只海天味極鮮醬油適量葱5根鹽適量白糖適量植物油足量紹興黃酒足量浙江味紅燒小龍蝦的做法小龍蝦去腮去尾去蝦線刷子刷乾淨。鐵鍋，大火，倒入足量植...

某一天突然很饞紅燒肉，想到那種入口即化肥而不膩的口感真的讓人流口水。材料備起來，紅燒肉做起來，一點都不難！用料五花肉500克雞蛋3個姜適量葱適量生抽3勺老抽1.5勺料酒適量冰糖適量鹽少許家常菜｜浙江朋友都説讚的家鄉味紅...

用料小龍蝦2斤鹽15克生抽2勺花椒10克老抽一勺料酒少量姜4片大蒜5片黃瓜1條洋葱1個江湖小龍蝦的做法家庭烹製小龍蝦時，人工洗刷是最常見的清洗方法。先將小龍蝦體表刷洗乾淨，然後去掉蝦頭部的胃(技巧：刀下去不要到底，切入...

野生的小河蝦，和小龍蝦一起爸爸抓來的，所以一起燒了，因為在南方，所以口味沒有北方來的重，沒有用大料來説，還是偏佛系一點，老人也可以吃用料小龍蝦2斤啤酒雪花啤酒半瓶姜3片生抽2勺幹辣椒3個老抽4勺白糖看自己口味，1勺鹽看自己...

用料餛飩皮小混沌皮豬肉15元茭白4根胡蘿蔔🥕1個小葱6:7根調料醬油蠔油鹽適量浙江小餛飩的做法瘦肉砍泥！胡蘿蔔及茭白葱切碎鹽醬油，蠔油少許。可以再加一個雞蛋。小餛飩！手一擬！...

小時候物質比較匱乏，但記得最愛吃的就是紅燒肉，爸爸媽媽自己不吃也要給我和弟弟做。紅燒肉含有的營養物質非常多，對人體的好處也是有很多的，含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸...

用料草魚香葱香菜姜蒜八角花椒紅燒醬油料酒幹辣椒八角豆瓣醬經典江浙風格鹹甜口紅燒魚的做法準備工作。葱，姜，蒜，花椒，香葱，香菜，幹辣椒，八角。小火熬出小半碗香氣四溢的油備用。注意只要油，其他料都扔掉即可。這麼做是為了吃...

用料小龍蝦3斤啤酒1瓶蒜六七瓣葱三四根根姜七八片醬油適量生抽1勺蠔油3勺有點微辣的皺皮青椒2根鹽適量紅燒小龍蝦（很入味！）的做法把龍蝦處理乾淨，剪掉頭切好配料分批用油炸一下（這樣比較節約油）加入適量油，倒入配料翻炒把剛...

吃起來是小龍蝦味的用料蝦1lb蒜5-6瓣姜4片切粗絲葱2根切2cm葱段青椒2個切成方塊生抽3勺糖半勺醋1/3勺料酒3勺鹽少許調味紅燒大蝦（小龍蝦味）的做法備菜大火起油鍋把蝦蒜葱姜青椒一起倒入翻炒直到蝦變成紅色可再放入一隻...

鹹香肥美的滷鴨，小時候爸爸還沒切好就迫不及待在旁邊等投喂的我，初次嘗試就成功還原味道，可以説是非常簡單的做法了。用料鴨1只姜3片葱3根桂皮1塊香葉數片八角5個花椒數粒幹辣椒2個冰糖一小把生抽適量老抽適量料酒適量水...

選用TAJIMA最好的和牛肋條，和牛肋條最佳等級是M4-5.肥瘦均勻，雪花豐富。M9會過分油膩。用料和牛肋條克洋葱個大蒜子生薑海鹽黑胡椒老抽勺生抽蠔油冰糖紅燒和牛肋條（江浙口味）的做法牛肋條洗淨，切塊，不要焯水。熱鍋倒油，把牛...

現在市面上大把豆沙、蛋黃、芝麻味的青團，都不是記憶中的味道。記憶中青團，應該是鹹口味的。艾草的清香、冬筍的鮮美和醬乾的香醇，再搭配蝦皮和鮮肉，好吃得可以咬下舌頭～用料《麪糰》糯米粉350克大米粉（粘米粉）150克艾草200...

用料啤酒0.5瓶五花肉500克冰糖45克老抽1.5湯勺生抽2湯勺姜1片鹽5克電飯鍋紅燒肉（江浙微甜版）的做法1）五花肉焯水，涼水放入煮沸後繼續3分鐘。2）較肥的部分放入炒鍋加入適量料酒，煎至油出。3）在電飯鍋中加入兩湯勺生抽、一勺半...

浙菜是我國八大菜系之一!浙菜體系，具有悠久歷史的浙江菜品種豐富，菜式小巧玲瓏，菜品鮮美滑嫩、脆軟清爽，其特點是清、香、脆、嫩、爽、鮮，在中國眾多的地方風味中佔有重要的地位。所以Tony今後還是多給大家推薦我們浙江各...

“敲”是江浙滬一帶的一種食材處理方法，尤其浙江的“敲”肉，更是一大特色。敲肉有，敲魚、敲蝦當然也有！温州的敲魚敲蝦，也是江浙菜裏以“敲”出名的。據説，那裏的人逢年過節都要製作敲魚或者敲蝦，用來款待親友和貴客。沒吃過...

醉蝦算是江浙一帶的名菜吧。鮮美的蝦肉混着紅酒的醇香，入口回味無窮！用料紅酒適量蝦250g姜2片生抽2勺鹽少許蒜4瓣檸檬1個小米椒4只江浙名菜紅酒醉蝦的做法蝦頭去須。放入葱薑蒜，醬油，紅酒，擠入適量檸檬汁。攪拌均勻，靜置2小...

用料麪粉500克酵母7克温水適量豬肉餡500克香油2勺姜2片葱適量糖適量醬油適量甜麪醬適量五香粉適量江浙小籠包的做法將五百克麪粉放入盆中，加入酵母粉攪拌均勻，然後加入温水開始攪拌，温水少量多次的加，加到麪粉都變成棉絮...

夏天，小龍蝦的季節，浙江菜的麻辣小龍蝦一般都偏甜。吃外面的又不衞生，自己去菜市場買兩斤，讓他們殺好去頭，帶回家洗一下腮，乾淨又衞生用料小龍蝦2斤姜4片料酒4剷刀糖4小勺葱4根蒜4瓣微辣龍蝦料1包萵筍半斤土豆半斤浙江微辣...

超美味在口中融化的紅燒帶魚想學嗎？好魚加好鍋才會有好菜。食材一定一定要新鮮，古人説過，任何美食，最根本的靈魂來自於食材本身。環顧四周，很容易發現，隨着科技的發展，各種添加劑和物理手段層出不窮，模仿出各種濃烈的滋味，有時...

用料蒜瓣粉絲把香油勺胡蘿蔔根糖克浙江小菜的做法話梅小排香糖豬耳湘醉雞銀杏蝦仁麻辣燙百香果冰激凌...

一個月做一次的紅燒肉，難得滿足一下味蕾。這道菜我做的偏甜，蘇州口味嘛…想必大家也有所耳聞的～嘿嘿～用料五花肉750克鵪鶉蛋400克鮑魚可不加啤酒500毫升生抽1大勺老抽2大勺冰糖適量姜3片八角3個香葉3片小葱結1把紅燒肉🥘...

紅燒小龍蝦，新手版本。用料葱1根小龍蝦1斤黃酒1勺老抽1勺生抽3勺水味精根據自己喜好糖根據自己喜好鹽根據自己喜好食用油紅燒小龍蝦的做法防止一會兒被小龍蝦的鉗子夾到，首先，減去小龍蝦的鉗子。然後減去小龍蝦的腦袋。...

舍友教我的，哈哈哈哈很開心用料五花肉300克冰糖30克料酒3勺糖10克生抽4勺老抽3勺姜2片鹽2勺桂皮1塊八角4個香葉3片雞蛋2個土豆1個江浙口的紅燒肉的做法豬肉洗淨，切塊，冷水下鍋，姜，料酒加入焯水，去血沫。雞蛋煮熟剝皮。熱鍋...

有點潔癖腸胃也不好，不怎麼敢吃飯店做的小龍蝦，也吃不了太麻辣的味道～所以就只能自己做啦。這個做法配料，相對江浙滬口味，香辣中帶着淡淡鮮甜。用料小龍蝦2斤洋葱半隻大葱半根胡蘿蔔半根黃瓜🥒1根青椒2個乾紅辣椒1把（按需調...

用料五花肉500克蒜子8瓣五月天紅燒醬油5勺肥而不膩的紅燒肉（江浙系）的做法鍋里加水煮五花肉，熟透撈起來將肉切塊鍋內放油少許，加入小塊肉，翻炒至肉香，肥肉變薄然後加入清水，覆蓋住肉表面即可，加蓋小火煮，約二十分鐘後水分快乾...