蘑菇雲蛋撻怎麼做才好吃

蘑菇雲蛋撻

蘑菇雲蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的蘑菇雲蛋撻製作方法

手一抖,每個蛋撻皮裏放多了蛋撻液,所以烤出了蘑菇雲造型,哈哈。這個蛋撻皮是小號的。一共烤了16個。這個蛋撻液配方對於小的蛋撻皮來説,正常可以烤20個左右。大的蛋撻皮要考慮哦。用料雞蛋2個細砂糖20克牛奶65克淡奶油75...

蘑菇蛋撻

蘑菇蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的蘑菇蛋撻製作方法

用料蘑菇10個雞蛋4個奶油50克蘑菇蛋撻的做法蘑菇香菇切丁黃油蠔油醬油糖調味炒蘑菇餡料雞蛋奶油牛奶糖鹽打成蛋撻液鋪蛋撻皮先填餡料後注滿蛋液烤箱預熱五分鐘熱風模式180度12分鐘...

爆炸蘑菇雲(六寸戚風+小蘑菇)

家常爆炸蘑菇雲(六寸戚風+小蘑菇)做法,爆炸蘑菇雲(六寸戚風+小蘑菇)食譜與做法

這個材料的量,做完一個六寸的戚風蛋糕之後,還會收穫一羣的小蘑菇如果單單做六寸的話,三個雞蛋對應比例就行下面的圖,可能是之前做的,用料比例不要看圖,看配方用料蛋黃4個蛋白4個玉米油24克白砂糖30克檸檬汁幾滴普通麪粉72克...

蛋撻皮新吃法_蘑菇臘腸芝士撻

家常蛋撻皮新吃法 蘑菇臘腸芝士撻做法,蛋撻皮新吃法 蘑菇臘腸芝士撻食譜與做法

蛋撻往往是做甜的,換一種吃法,感受味蕾新味覺。用料蛋撻皮9個蘑菇3-5個臘腸2條沃特堡馬蘇裏拉奶酪碎150左右彩椒半個茴香(可以不要)少許純番茄膏少許蛋撻皮新吃法_蘑菇臘腸芝士撻的做法食材準備好。蛋撻皮擠上少許純番茄...

奶油蘑菇湯(消耗蛋撻皮)

家常奶油蘑菇湯(消耗蛋撻皮)做法,奶油蘑菇湯(消耗蛋撻皮)食譜與做法

用料蘑菇3個奶油適量牛奶半包/盒麪粉30克黃油30克鹽適量蛋撻皮1個雞肉適量胡椒粉適量奶油蘑菇湯(消耗蛋撻皮)的做法蘑菇、肉、蛋撻皮切成小丁取1/3黃油,放鍋裏融化後,先加入蛋撻皮丁炒至金黃加入肉丁,炒熟後繼續翻炒一會,有...

原味雲朵蛋撻/巧克力雲朵蛋撻

家常原味雲朵蛋撻/巧克力雲朵蛋撻做法,原味雲朵蛋撻/巧克力雲朵蛋撻食譜與做法

用料雞蛋大雞蛋兩個個牛奶一盒250ml糖8克煉乳20克巧克力一塊蛋撻皮9個棉花糖9顆原味雲朵蛋撻/巧克力雲朵蛋撻的做法雞蛋白糖煉乳放入盆中攪打均勻,倒入牛奶攪拌均勻,過篩三次,巧克力可以是自己喜歡吃的市售巧克力放入蛋...

雲腿蒸蘑菇

雲腿蒸蘑菇怎麼做才好吃,最正宗的雲腿蒸蘑菇製作方法

用料雲腿平蘑色拉油鹽葱蘑菇精雲腿蒸蘑菇的做法平蘑洗乾淨,撕開,平鋪在碗底。在鋪好的平蘑上撒少許鹽和蘑菇精。將雲腿切成薄片,均勻平鋪在蘑菇上。在雲腿上倒入少許色拉油。蒸鍋內燒水,水開後將裝有平蘑和雲腿的盤子放入...

蘑菇蛋撻

蘑菇蛋撻易學又好吃的做法 如何做蘑菇蛋撻最好吃

今天的蘑菇蛋撻,除了口蘑,我還用了鮮蝦、玉米粒、豌豆粒、洋葱和彩椒來做餡料,都是我們平時常見的食材。用料雞蛋1個口蘑4個鮮蝦4只紅椒70克洋葱50克牛奶75克蛋撻皮4個玉米粒45克豌豆粒45克馬蘇裏拉芝士碎20克鹽2克黃油1...

“網紅”蘑菇雲麪包

家常“網紅”蘑菇雲麪包做法,“網紅”蘑菇雲麪包食譜與做法

平時我們做的量比較大!這個配方是減量的、家裏做比較實用哈!用料高筋粉300乾酵母4克細砂糖50克奶粉6克鹽3克牛奶100克水80克雞蛋1個黃油35克“網紅”蘑菇雲麪包的做法除黃油外所有原料倒入攪拌機,先慢速攪拌至無干粉狀態...

雲朵巧克力蛋撻、雲朵金沙鹹蛋黃蛋撻(復刻KFC)

家常雲朵巧克力蛋撻、雲朵金沙鹹蛋黃蛋撻(復刻KFC)做法,雲朵巧克力蛋撻、雲朵金沙鹹蛋黃蛋撻(復刻KFC)食譜與做法

蛋撻幾乎是每一個入坑烘焙的小夥伴們必做的產品之一,不過鑑於開酥實在是比較考驗技術的一件事情,大部分的小夥伴們肯定還是買市售的現成蛋撻皮回來做。不過留心看看配料表,絕大部分的蛋撻皮裏都含有“起酥油”或者“酥皮...

蘑菇雞肉撻

蘑菇雞肉撻怎麼做才好吃,最正宗的蘑菇雞肉撻製作方法

14年在一傢俬房菜點過一道菜叫雞撻,味道很驚喜,原來閒的餡料搭配蛋撻皮也可以很好吃,找了很久都沒有找到類似的方子,不知道我是不是第一個在下廚房寫這個方子呢。用料白蘑菇3個雞胸肉1/4塊土豆半個洋葱1/4個鹽適量黑椒適...

蘑菇頭蛋撻

蘑菇頭蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的蘑菇頭蛋撻製作方法

難度不如蛋炒飯,味道堪比肯德基😋😋😋用料蛋撻皮12個蛋撻液:純牛奶150克(可替換110克温水+30克奶粉)雞蛋2個細砂糖30克奶油120克煉乳15克,有更好蘑菇頭蛋撻的做法蛋撻液所有食材混合均勻~過篩一下,更細膩~平均分給蛋撻皮~還可...

蘑菇雲麪包

蘑菇雲麪包怎麼做才好吃,最正宗的蘑菇雲麪包製作方法

這個配方做了15個,每個麪糰41克,紅豆餡25克。⚠️⚠️⚠️大家做的時候可以分兩次烤,間距大點,做起來,才不會擠壓在一起。會更像蘑菇麪包。用料主麪糰👇👇高筋麪粉300克牛奶180克黃油40克糖40克雞蛋一個酵母5克鹽2克紅豆餡👉375...

雲朵蛋撻

雲朵蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的雲朵蛋撻製作方法

用料雞蛋1個奶粉30克水(用來泡奶粉)200—210克(10克水自己嘗下濃度,可以濃一點)蛋撻皮9個(最好是黃油的,黃油含水量大,起酥更好)雲朵蛋撻的做法將雞蛋和冷藏後的牛奶混合均勻。然後打發至有紋理的狀態,並把烤箱預熱(200度7-8分鐘...

蘑菇雲雞蛋餅

蘑菇雲雞蛋餅做法 食材 步驟

刷抖音的時候+了小高姐這個方子是她的你們如果喜歡可以直接也添加她我覺得她給我感覺有點像下廚房的sunnykreglo不知道是不是同一個人。特別喜歡聽小高姐的聲音,好有親和力的。寫出來為了方便你們看。其實soeasy。用料...

蔬菜蛋撻:菠菜蘑菇

家常蔬菜蛋撻:菠菜蘑菇做法,蔬菜蛋撻:菠菜蘑菇食譜與做法

健康快手早餐。用料菠菜1把蘑菇8個雞蛋4個鹽少許黑胡椒少許蔬菜蛋撻:菠菜蘑菇的做法1、菠菜和口菇炒熟,放到烤蛋糕的模具裏2、4個雞蛋加少許礦泉水、鹽和黑胡椒打撒,將蛋液倒入模具中3、入烤箱160度,烤15分鐘蔬菜蛋撻小貼...

草莓蘑菇雲蛋糕

草莓蘑菇雲蛋糕做法 食材 步驟

愛🍓!孩子給它起的名字,哈哈😄~6寸圓形模具用料草莓95g牛奶43g細砂糖40克蛋白➕20克蛋黃低筋麪粉60克玉米油35g雞蛋3個草莓蘑菇雲蛋糕的做法準備稱重好所需食材,分離好蛋白蛋黃草莓和牛奶倒入料理機攪拌成牛奶草莓汁蛋黃...

烘焙 | 蘑菇雲麪包

家常烘焙 | 蘑菇雲麪包做法,烘焙 | 蘑菇雲麪包食譜與做法

這款麪包因為是中種麪糰,所以口感非常軟,不易老化。其次是外形比較惹眼,能勾起食慾哦!用料一、麪糰中種:高筋粉150克水90克鮮酵母4克主麪糰:高筋粉150克鮮酵母4克牛奶80克全蛋液35克糖60克鹽3克黃油30克二、煉乳頂料:雀巢煉...

奶油奶酪蘑菇雲戚風蛋糕

家常奶油奶酪蘑菇雲戚風蛋糕做法,奶油奶酪蘑菇雲戚風蛋糕食譜與做法

用的6寸活模做好未進烤箱前量對於模具來説很滿烤的時候會漲大形成蘑菇雲一樣的外觀個人認為很有意思用料雞蛋4個清水100ml奶粉40g奶油奶酪100g糖粉蛋黃30g糖粉蛋白三大勺鹽2g色拉油36g低分80g奶油奶酪蘑菇雲戚風蛋糕...

榴蓮雲朵蛋撻

榴蓮雲朵蛋撻易學又好吃的做法 如何做榴蓮雲朵蛋撻最好吃

復刻kfc雲朵蛋撻,爆漿榴蓮和綿軟的棉花糖復活的口感,好吃到沒朋友。用料蛋2個牛奶120克煉乳10克淡奶油50克細砂糖30克蛋撻皮9個榴蓮肉適量榴蓮雲朵蛋撻的做法按照視頻方法...

蘑菇雲蔓越莓馬芬蛋糕

家常蘑菇雲蔓越莓馬芬蛋糕做法,蘑菇雲蔓越莓馬芬蛋糕食譜與做法

用料蔓越莓適量牛奶75克低筋麪粉125克泡打粉4.5克雞蛋1個黃油55克細砂糖45克酥粒部分:低筋麪粉20克,糖粉12克,黃油12克蘑菇雲蔓越莓馬芬蛋糕的做法首先做酥粒,把黃油(可以不用軟化),糖粉,麪粉混合,用手快速揉搓,搓好後放一邊備...

蘑菇雲鱈魚

蘑菇雲鱈魚怎麼做才好吃,最正宗的蘑菇雲鱈魚製作方法

蒔籮奶油醬用料鱈魚1片黃油1湯匙麪粉1湯匙牛奶或淡奶油4湯匙芝士片1片黑胡椒1茶匙蒔籮1茶匙雞蛋1顆蘑菇雲鱈魚的做法鱈魚用鹽醃製半小時大火,兩面分別煎2分鐘,加入一湯匙白酒蓋鍋蓋烹30秒。製作蘑菇雲的部分。烤箱180度...

蝦滑蘑菇雲

蝦滑蘑菇雲怎麼做才好吃,最正宗的蝦滑蘑菇雲製作方法

看到一家火鍋店的蝦滑靈感,這個做火鍋很科學啊,熟了就會連着香菇浮起來,不用滿鍋撈~不過現在這麼熱,還是蒸菜和夏天最配啦,於是被我改成了蒸菜😂用料蝦仁200克香菇8朵黃瓜半條蛋清1個澱粉1勺料酒1勺鹽適量白胡椒粉適量枸杞8...

香菇蒸蛋(鵪鶉蛋🐣) 〈又名蘑菇雲裏的蛋寶寶〉

家常香菇蒸蛋(鵪鶉蛋🐣)      〈又名蘑菇雲裏的蛋寶寶〉做法,香菇蒸蛋(鵪鶉蛋🐣)      〈又名蘑菇雲裏的蛋寶寶〉食譜與做法

職業的關係經常需要琢磨適合孩子吃的美食,這道菜就很適合,營養也夠,造型也ok,我還給它起了個好聽的名字,感覺還不錯喲!😋用料香菇6朵鵪鶉蛋6個蠔油1勺生抽2勺糖5克生粉1勺胡蘿蔔1小段香菜2根黑芝麻5克香菇蒸蛋(鵪鶉蛋🐣)〈又...

快手土豆雞蛋蘑菇撻

家常快手土豆雞蛋蘑菇撻做法,快手土豆雞蛋蘑菇撻食譜與做法

買了一箱小土豆好苦惱快點在發芽之前吃掉趕緊做個寶寶喜歡吃的烤土豆蘑菇泥用料雞蛋1個小土豆3個芝士masala一點點白蘑菇幾個快手土豆雞蛋蘑菇撻的做法把土豆削皮蒸十分鐘雞蛋放一起蒸把熟土豆和雞蛋搗成泥狀放一點鹽...