家傳橘皮湯圓怎麼做才好吃

家裏從小做湯圓就會加入橘子皮，味道特別清香用料湯圓桔子（橙子）糖牛奶（可選）家傳橘皮湯圓的做法1、橘子皮切絲，放入沸水，煮至香味飄出2、放入湯圓，煮至浮起，繼續煮5分鐘（也可以放冷水再煮沸），到湯圓熟3、在水中加入糖（可選白砂糖或...

北方人愛餃子，我們愛湯圓。都説冬至大過年，要吃餃子，可我們過年過節、擺宴請客都要吃湯圓。據説湯圓是在明朝的浙江寧波興起的，寧波湯圓至今都非常有名，最經典的要數芝麻湯圓了。以前的婦女似乎都會包湯圓，我媽、我婆婆、我...

之所以説是家傳，因為這個配方是外婆教給媽媽，媽媽又教給了我。補充説明一下，我這個是傳統黑洋酥的製法。比例就是那種高油高糖的，如果不喜歡請不要往下看。黑洋酥就是豬板油和黑芝麻粉和糖的混合物。注意⚠️豬油不是熬出來...

很適合春節和元宵節時煮一大鍋全家人一起吃。用料湯圓(糯米小圓子更好)3顆元宵或15粒小圓子枸杞醪糟1碗柿餅1塊桂花年糕1、2條橙子3瓣糖我沒放橘露湯圓的做法水煮開，放入湯圓或小圓子煮熟加入醪糟和枸杞煮開加入切小塊...

湯裏有新奇士的味道。湯圓甜而不膩。這是冬至裏最清新的味道。用料湯圓利口福湯圓橘子1個水適量冰糖適量橘子皮湯圓的做法今年買的是利口福三種口味的湯圓：芝麻，花生，流沙。用水果削橘子表皮，把表皮切成細絲。鍋裏燒開水，...

傳統湯圓！新派湯圓！用料糯米粉310克左右（我用了307克）温水230克左右（我用了239克）紅糖適量芒果乾5片左右（我用了1片）葡萄乾適量黃桃幹15片左右太妃糖適量量杯1個（用來裝水）電子秤1個（用來秤粉和水）盤子1個（用來裝湯圓）傳統湯圓與新...

生熟皮混合雙打，果然有星爺的賴尿丸feel用料生皮，糯米粉110克40度左右温水95克熟皮糯米粉90克白開水（滾水）65克湯圓皮的做法先褒一褒滾水，用個容器稱95克放一邊晾至40度，另外準備一容器分別稱好兩份糯米粉所需要的重量90克...

小鎮沿着西江從小到大享魚鮮無數市場有魚檔用小魚去骨剁成魚膠可釀可煎可入湯而我們家總愛買那些剩下的魚骨煲一鍋鮮美無比的魚湯那味道比豬骨牛骨湯不知好上多少倍..連魚販都不知道這種做法還認為我家不捨得買豬骨頭...

對於一個不會和麪、不會做油酥的人來説，家裏常備萬能手抓餅和蛋撻皮就行🤪用料湯圓8個蛋撻皮8個蛋黃液1個黑白芝麻少許酥皮湯圓：湯圓和蛋撻皮神結合的做法準備8個湯圓，8個蛋撻皮，1個蛋黃，黑白芝麻少許。解凍蛋撻皮，每1個蛋...

很多人都沒有吃過新鮮得橘子皮，一般都是用陳皮。小時候我奶奶經常做這道小菜，長大了就學着自己做，應該也只有在江西才有吧。用料豆豉一袋橘子皮一斤大蒜一個大蒜須6根小米辣4個鹽少許麻油一小瓶糖2勺辣椒油5勺辣椒末2勺...

鮮橘皮有温胃，止咳，散寒的作用，能防治便祕和風寒感冒。做成橘皮糖，秋冬季節食用還能消食解膩。橘皮偏温性，最適宜秋冬季節，經常給孩子吃橘皮糖，既能滿足孩子吃糖的願望，又對積食和風寒感冒的孩子有非常棒的預防作用，一舉雙得。...

虎年元宵節一定要有的虎皮湯圓虎年的年三十從虎皮餃子開始那麼虎年的元宵節就安排虎皮湯圓吧吃完這顆虎皮湯圓整個虎年萬事不愁順風順水用料糯米粉112g沸水75g黃油3g胡蘿蔔粉3g黑芝麻醬適量虎皮湯圓的做法橙色麪糰揉...

用料橘皮（白皮去除）一個白糖根據自己喜歡的甜度姜5克切絲湯圓（超市買）橘皮糖薑汁湯圓！的做法橘皮加水煮後！水倒掉！去澀！再加水煮沸後轉中火繼續煮20分！橘皮變透明後加糖！水變稍微有點黏稠後將橘皮撈起！（你可以放多點橘皮！撈起曬乾！...

我只是單純的想玩哈。嘻嘻豆沙餡自己做👇用料糯米粉（水磨三象）100克粘米粉（大米粉三象）10克白砂糖25克玉米油/黃油/椰子油5克水/牛奶85/90克卡通湯圓（打破傳統湯圓🍡）的做法粘米粉糯米粉白砂糖混一起牛奶和水啥意思呢如果用...

這是全家的最愛。冬日裏，來一大碗，心裏無比滿足。這款胡辣湯可以吃到很多木耳海帶黃花菜，這些可是鹼性食品，多吃有益健康。這款胡辣湯要洗面筋，勾芡用的是洗出來的小麥澱粉，很健康，好消化用料普通麪粉200g左右水海帶木耳黃花...

蘇州特色過年甜湯。橘絡圓子...“橘絡”二字在蘇州話裏同“爵祿”...過年吃橘絡圓子，有祝人新的一年爵祿雙收的美意......尤其是作為年夜飯過後的甜湯...酸甜解膩...十分喜人。以下為6~8人份用料糯米小圓子200~300g橘...

加了橘紅的花生核桃餡，有了靈魂！這款湯圓不流心、不爆漿，但餡兒也不幹，適合不喜歡吃太油的人，所以多吃幾個也不覺得膩！用料烤熟去皮花生（餡）40g烤熟去皮核桃（餡）20g白砂糖（餡）10g橘紅或玫瑰糖（餡）10g黃油（餡）10g豬油（餡）10g糯米粉86g水8...

這是姥姥從小做的，然後媽媽經常做給我吃，所有吃過這道菜的人都説好吃😋用料土豆2個鹽6g葱花少量生抽少許麪粉少量胡椒粉少量醋少量家傳土豆湯的做法土豆切條，放入麪粉中裹勻鍋燒熱放油，把裹上面粉的土豆放入鍋中煎至金黃...

止咳清火潤肺，秋天來一碗暖暖的梨湯再好不過。用料雪花梨兩個小橘子皮三朵枸杞紅棗冰糖橘皮秋梨湯的做法不去皮，將雪花梨切塊放入高壓鍋中。鍋中加適量水。再放入冰糖，橘皮，紅棗，枸杞一起煮。高壓鍋很容易壓爛梨肉，上汽後20...

年節時的大青魚是做魚圓的好食材，媽媽總會取下魚身部位最好的肉，用來做魚圓。新鮮的魚圓和木耳，冬筍，青蒜一起炒制，加上魚圓原湯，那可是除夕餐桌上的一道好菜。這次魚圓我用媽媽的方法改良後製作。用料淨魚肉300克雞蛋1個紅...

用料核桃適量花生適量桔餅適量黑芝麻適量瓜條適量芝麻油適量豬油適量傳統的湯圓的做法黑芝麻洗淨後晾乾，炒香後放在大平盤中涼透待用花生炒香，我加了些鹽會更香甜，涼透後去掉花生皮黑芝麻我們重慶人叫“盅”細，這個工序很...

這個湯是老公家過年時做的，以前是奶奶婆婆做，現在是婆婆做，我也要學會傳下去。用料雞蛋1個土豆1個木耳3朵胡蘿蔔半根香菇2朵黃花菜10根蝦仁6只海蔘2只黃瓜半根澱粉5勺蒜苗10根家傳素燴湯的做法1、準備食材，泡發好的木耳切...

朋友給的方子，説非常好吃，我用小美轉換了下，再也不用刀去切啦。用料熟黑芝麻150克熟花生40剋核桃仁40克冬瓜條30克橘餅90克豬油185克冰糖30克白糖170克傳統湯圓餡的做法熟黑芝麻入主鍋，turbo鍵2秒/1次擊碎，取出。去皮熟花...

馬上就到元宵節了，今年是虎年，做個虎年限定版～虎皮湯圓，一起做給家人吃吧～做法敲簡單，在這提前祝大家元宵節快樂用料糯米粉200克奶粉20克開水160克椰子油20克南瓜粉6克火花橙食用色素1滴黑芝麻糊4克可可粉1克豆沙餡220克虎...

昨天整理了黑芝麻湯圓餡心的做法，今天把湯圓的包制也整理出來。想要黑芝麻餡的請點鏈接用料水磨糯米粉熱水黑芝麻湯圓餡心家傳黑芝麻湯圓的做法和麪。用温水徐徐倒入糯米粉中，邊到邊攪拌，然後揉成光潔麪糰。包湯圓兒生坯...