黃油脆皮豆腐怎麼做才好吃

實在是簡單到不行的菜但是我這豆腐愛好者的最愛用黃油代替花生油更香甜配上紅茶香甜不膩~用料果醋老豆腐黃油全蛋液味極鮮剁椒白糖黃油脆皮豆腐的做法雞蛋磕盤攪勻豆腐切大塊放入盤中裹蛋液餅鐺加熱放黃油抹勻將豆腐...

借用某個幼兒園在讀的小屁孩的話説“番茄醬都好吃​！”是的，我也愛茄汁，女兒也愛​。前幾天在我媽那裏燒過一次茄汁脆皮豆腐，昨天女兒説要吃外婆家那道豆腐​，我就屁顛屁顛去做啦​！實際上這個菜非常簡單，一句話就能概括：豆腐...

時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料嫩豆腐400g食用油（油炸）適量植物油15g鮮豌豆20g番茄汁番茄醬50g水80g玉米澱粉5g鹽3g糖10g番茄脆皮豆腐的做法豆腐切成塊以後，6面蘸澱粉。鍋中倒入適量的油，油約厚1-2釐米，油6成熱...

時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料北豆腐1塊雞蛋1個澱粉3大勺植物油適量小葱1根調料汁辣椒粉1大勺蒜3瓣花椒粉0.5小勺熟白芝麻1大勺熱油2大勺生抽1大勺蠔油1大勺糖0.3大勺鹽0.5小勺麻辣脆皮豆腐的做法蒜末、...

用料豆腐一塊糖克澱粉勺鹽克生抽勺葱根脆皮豆腐的做法我用的是老豆腐在巴林買不到盒子豆腐把料備好把鍋熱放蒜爆香然後放香菇，洋葱翻炒一下在放豆腐翻一下放料然後在放一點點生粉湯，然後裝盤放點葱和香菜。小貼士豆腐切...

用料豆腐塊澱粉勺生抽勺醬油勺韓式辣醬脆皮煎豆腐的做法豆腐改刀小正方形大小，沾馬鈴薯澱粉。具體要求就是豆腐表面無水分。小火慢煎至兩面金黃。調蘸醬：韓式辣醬2大勺子，生抽1勺，耗油半勺。適量葱絲和蒜末。有條件就加一...

你們也試試看，能被“記錄在案”的美味，絕對不一般呀。用料老豆腐1塊黑豆豉15克青線椒2個小米椒5個大葱1小段生抽15克糖2克乾煸脆皮豆腐的做法豆腐切厚片，過油煎到兩面金黃。盛出來切成條，把大葱、青紅椒也切成片。鍋裏留...

自己做的豆腐，凍了吃炒了吃拌了吃，這次換個花樣。比我平時做菜油略多一些，一人份大概用了3/4小匙，4毫升左右，重量也就3-3.5克。其實很多人炒個青菜也用這麼多油。一般來説我其他的菜就會額外減油。即使不減，膳食指南規定一...

用料撻皮⬇️黃油90克低筋麪粉120克雞蛋1個煉乳兩勺鹽一撮紅豆/小番茄撻⬇️蜜紅豆適量小黃色番茄3個蛋黃1個牛奶40克淡奶油40克玉米澱粉9克糖15克巧克力撻⬇️巧克力45克淡奶油80克吉利丁6克煉奶10克黃油脆皮撻的做法蛋黃...

洋葱要切得細碎，和蒜末一同大火爆香，時間不用太久，但火一定得大。翻個兩三下就下豆腐，別太大力，不然一不留神就要變成豆腐糊咯。炸過的豆腐外殼是很吸味的，不用多久就能裹滿葱蒜香。估摸着香味夠了，加上胡椒、花椒跟鹽就搞定...

豆腐作為價廉物美且補鈣的食材，在日常烹飪中經常會用到。炸得外焦裏嫩的豆腐配上酸甜的醬汁，特別下飯，是一道家常美食。今天分享的改良版做法，用文火慢煎，配上番茄的酸甜味兒，做一道老少咸宜的健康版脆皮豆腐，相信全家人都會...

用料豆腐皮一張芹菜3根折耳根8根辣椒適量花椒適量孜然適量味精適量雞精適量鹽適量油適量脆皮豆腐卷的做法把豆皮切成長條型，芹菜和折耳根切成段狀，然後將其卷在豆腐條中，用牙籤固定鍋中放適量的油，放入豆腐卷，炸至金黃酥脆...

才頭伏，37°的高温已經有點熱不可耐，完全沒食慾。今天做一道脆皮麻辣豆腐，提神開胃，味道不要太好哦，儂歡喜哇用料北豆腐1塊澱粉3大勺雞蛋1個香菜葉少許辣椒粉適量熟白芝麻適量花椒粉適量蒜末適量調味料如下生抽2勺蠔油1勺...

用料豆腐4塊玉米澱粉1袋生抽1勺蠔油1勺鹽適量豬肉100克左右木耳2-3朵雞蛋1個葱2-3根雞精適量料酒1勺脆皮釀豆腐的做法準備好洗淨的葱、木耳、豬肉(半肥半瘦或者五花肉)先將葱切段，豬肉切片，然後跟木耳混在一起剁成肉沫，...

脆皮米豆腐，外酥裏嫩，一口下去，心情舒暢。用料醋勺鹽克澱粉勺生抽勺肉末米豆腐一塊生薑蒜切丁備用紅甜椒切丁備用（小孩不吃辣）香芝麻油脆皮米豆腐的做法米豆腐一塊切條辣椒，生薑，蒜切丁備用肉末切丁備用切好的條放入生粉中滾...

用料日本豆腐一盒椒鹽克脆皮材料：生粉/粟粉/太白粉400g麪粉310g粘米粉70g泡打粉38g鹽25g（七味粉）糯米粉150g澄面85g雞粉224g椒鹽脆皮黃金豆腐磚的做法準備好材料豆腐切成約3cmx2.5cm的長方塊，備用。把生粉、麪粉、糯米粉...

豆腐丸子説來也是特別簡單，把大塊的豆腐用手抓碎，加點小蘇打之後團成小球直接下鍋炸。加了小蘇打後的豆腐丸口感蓬鬆，還能炸出微微空心的效果，酥脆感一級棒，空口吃一次都能解決好幾個。用料老豆腐1塊小蘇打5克香菜1小勺小...

金黃脆皮豆腐，外酥裏嫩，一口一粒超下飯用料豆腐1塊麪粉40克土豆澱粉20克粘米粉15克黑芝麻10克椒鹽粉10克泡打粉5克甜辣醬2勺脆皮豆腐的做法豆腐切塊調一個粉料豆腐滾兩圈炸到金黃色配上醬汁外酥裏嫩...

我們家小朋友特別喜歡鹹鮮口味的菜，所以我炒菜的時候經常會放些蠔油，或者做蠔油類的菜。今天這道蠔油脆皮豆腐我們家人都喜歡，用李錦記舊莊蠔油做出來味道更鮮美，真的是一口就可以吃半碗飯了，多吃點就不自主的吃掉兩碗飯。...

豆腐豆腐百吃不厭，也是每個家庭最常見的家常菜之一。豆腐也是補益清熱養生食品，經常吃可以可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。今天小姿就來複刻一下林大廚的黃金脆皮豆腐，吃份炸豆腐，會讓你心情好，如果不行，再來一...

自創菜式。火鍋材料的魚豆腐用平板鍋煎的味道好極了，皮酥內軟，可以試試這種不一樣的烹飪方法，材料簡單，味道不簡單。用料安井魚豆腐（火鍋配料）若干油適量脆皮魚豆腐的做法解凍魚豆腐，我買的牌子是安井，超市裏的火鍋配料專區可...

用料豆腐1塊醋2勺生抽1勺鹽克糖克蒜瓣辣椒碎個辣椒粉勺蠔油勺洋葱個香菜根香油脆皮香豆腐的做法蒜切末加辣椒粉辣椒碎，用熱油澆一下加入生抽、醋（餃子醋和香醋都加了點）、糖、鹽、蠔油、香油、香菜和洋葱碎豆腐表面刷油...

不用烤箱，家裏用平底鍋就能搞定脆皮土豆加上黃油的奶香味和迷迭香味，當然，你也可以用其他喜歡的香草替代家裏實在沒有香菜，用大蒜爆香也可以趕緊試試，我保證你吃到停不下來-🍃材料：土豆…4個新鮮迷迭香…1支黃油…適量橄欖...

用料脆皮豆腐適量青椒適量肉絲適量味極鮮，鹽，十三香，雞精適量自制辣椒油適量食用油適量炒脆皮豆腐的做法將脆皮豆腐洗淨切條焯水備用，青椒切絲，肉切絲備用。鍋熱油，放肉絲煸炒，放味極鮮、十三香、鹽調味，接着放脆皮豆腐、青椒...

下飯佐酒皆好！用料豆腐1塊燒烤辣椒粉1勺生菜2片胡椒粉10克黑椒1勺鹽10克至簡至味|黃金脆皮豆腐的做法將豆腐切成薄厚適中的片狀待用，太薄了烹飪時容易碎，厚了難加熱入味。起鍋燒油，下豆腐，中火將兩面煎至金黃色。要注意翻...