越南珊瑚春捲怎麼做才好吃

越南珊瑚春捲

越南珊瑚春捲做法 食材 步驟

這個是學習了廚娘的方子做的用料雞蛋1只黃瓜1只胡蘿蔔1只春捲皮5張基圍蝦15只越南珊瑚春捲的做法把黃瓜和胡蘿蔔去皮切絲備用,雞蛋做成蛋皮切絲備用。把蝦煮熟去殼備用。把春捲皮用涼白開泡軟,鋪開在菜板上,如圖擺放,然後...

珊瑚裏脊

珊瑚裏脊怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚裏脊製作方法

用料豬裏脊澱粉西蘭花土豆肉鬆番茄醬鹽味精醬油醋白糖料酒大葱姜雞蛋珊瑚裏脊的做法大葱,姜拍碎做葱姜水。土豆去皮蒸軟,壓成土豆泥。西蘭花焯水。豬裏脊切二粗絲。白糖,醋,醬油,料酒,鹽,味精,澱粉,水調製糖醋汁。肉絲加鹽,料酒...

珊瑚卷

珊瑚卷怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚卷製作方法

用料麪皮適量折耳葉一把黃瓜一根紅蘿蔔一根紅油、鹽、味精、各適量。珊瑚卷的做法紅蘿蔔、黃瓜洗淨切絲攤開面皮裹紅蘿蔔和黃瓜、折耳根裹好後在斜刀切成菱形擺盤。將紅油、味精、鹽,調好味碗,擺在盤子上。吃時將裹好的...

翡翠珊瑚

翡翠珊瑚怎麼做才好吃,最正宗的翡翠珊瑚製作方法

過了春節元宵節,終於告別大魚大肉的日子,做個清淡可口的小涼菜,攝入多一些的粗纖維,清理一下油晃晃的大肚腩吧😂用料水2000克鹽5克蠔油一勺生抽兩勺香油一勺水澱粉一勺芹菜一根小米辣兩個翡翠珊瑚的做法芹菜洗淨控幹水分,...

水晶珊瑚糖

水晶珊瑚糖易學又好吃的做法 如何做水晶珊瑚糖最好吃

熬到170度,加入適量的色素,略微冷卻倒入冰塊上,就會出現你喜歡的那種水晶珊瑚糖用料艾素糖200克水20克冰塊適量水晶珊瑚糖的做法成品好看吧?...

珊瑚糖

珊瑚糖怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚糖製作方法

非常不錯的裝飾神器!方子來源於網絡!用料水80克油30克麪粉10克鹽適量色素適量不粘鍋1只珊瑚糖的做法所有材料混合!攪拌!我做的是橙色!中小火加熱不粘鍋!放入熱鍋中一勺!火候自己看情況調節!放入鍋中後會迅速冒泡,加熱1分鐘左右...

珊瑚雞柳

珊瑚雞柳怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚雞柳製作方法

用料雞大胸2片,約250g青紅椒各1個雞蛋一個生抽一勺米醋2勺糖1勺胡椒粉適量鹽適量雞精適量水2勺水澱粉珊瑚雞柳的做法雞胸肉按肉絲方向切片,加澱粉,蛋清,鹽喂15分鐘青椒紅椒去籽和筋切絲,葱姜切絲調汁:生抽一勺+米醋2勺+糖1...

珊瑚蝦

珊瑚蝦怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚蝦製作方法

幻想海洋的世界做出是雞非雞的菜用料雞肉100g大蝦三隻魷魚圈三個雞蛋一個檸檬一個冰梅醬番茄醬腰果米醋白糖雞粉味素鹹鹽澱粉麪包糠可根據自己喜好珊瑚蝦的做法處理雞肉把雞肉片成片三到四片即可大蝦去皮挑蝦線蝦頭掰...

珊瑚雞

珊瑚雞怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚雞製作方法

用料雞胸脯油炸花生數顆黃瓜洋葱胡蘿蔔少許蠔油,香油,花生油,味極鮮辣椒粉,白芝麻珊瑚雞的做法用水煮雞胸肉大約20分鐘撈出用刀拍散,分離成絲狀黃瓜胡蘿蔔切塊,洋葱切絲適量唐,醋,味極鮮,辣椒粉,耗油,香油,用熱油澆上,拌勻即可裝盤...

珊瑚酥蝦

珊瑚酥蝦怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚酥蝦製作方法

用料海白蝦(小)10只馬蹄3個春捲皮10張雞蛋清半個豬肥膘末1/4勺姜泥1/3勺調味:料酒半勺鹽大半小勺雞精1/2小勺香油5滴生粉10g珊瑚酥蝦的做法蝦去殼去沙線,用刀拍扁切碎後稍剁幾下,不用太碎;馬蹄拍一下切粒;姜磨泥1/3勺;肥膘肉...

珊瑚豆花

珊瑚豆花怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚豆花製作方法

小哥我的改研菜喲!此菜原本是一道油炸豆腐果調鹹甜紅汁裝盤的菜,現被我改用口感滑爽的豆花來製作的新菜,成菜口感滑嫩,酸甜開胃又解酒!!賣相絕佳,也是我店裏銷量靠前的菜喲!酸甜略帶鹹鮮,很有意思的一道菜,大家不妨試一試用料內...

珊瑚糖片

珊瑚糖片怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚糖片製作方法

這個叫珊瑚糖片但是不含任何的糖分。方子參見世界烘培方用料水80色拉油30色素適量鹽適量麪粉10咖啡提取物一滴珊瑚糖片的做法水,色拉油,色素,麪粉,鹽,倒入容器,攪拌均勻,加一滴咖啡提取物,沒有的話不加也可以,我就沒有加。準備...

冷拌珊瑚草

冷拌珊瑚草怎麼做才好吃,最正宗的冷拌珊瑚草製作方法

用料珊瑚草一把配料:黃瓜絲、西芹絲、青紅椒絲適量調料:蒜蓉、腰果碎、白芝麻、生抽、醋、麻油、糖、少量鹽、(辣椒醬)冷拌珊瑚草的做法珊瑚草泡冷水5~6小時,然後洗淨。配料切絲。把珊瑚草、配料放入盤子,加入調料拌勻開吃…...

珊瑚糖的珊瑚效果

珊瑚糖的珊瑚效果做法 食材 步驟

之前看過類似的蛋糕,廢了大勁才中午做出來,還是有瑕疵,時間有限冰塊不夠多,深度不夠,做出來的珊瑚糖不夠自然,不夠長,其次時間沒有冷卻夠就拿出來了,頂上就變形了。看了好多方子,總結出來了,不要用什麼什麼冰糖的方子,首先温度到...

碧玉珊瑚卷

碧玉珊瑚卷怎麼做才好吃,最正宗的碧玉珊瑚卷製作方法

天的這個碧玉珊瑚卷,名字是我自己瞎杜撰出來的!做了有些日子了,可是一直都沒有個合適的名字,所以一直都沒發!要説這個卷卷的滋味,酸甜可口,還有點淡淡的糖桂花的清甜!非常適合現在這個季節來吃啊!用料山楂糕黃瓜草莓糖桂花白糖...

珊瑚水晶卷

珊瑚水晶卷怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚水晶卷製作方法

珊瑚水晶卷,這道小涼拌菜做法非常非常簡單,是餐前不錯的開味小菜,味道清新,色澤鮮豔,脆脆爽爽、酸酸甜甜的,可以刺激你的味蕾,以達到食慾大開,在節日餐桌上,那可是一個亮點喲。用料山楂糕200克白蘿蔔1根白醋糖糖桂花珊瑚水晶卷...

珊瑚魚塊

珊瑚魚塊怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚魚塊製作方法

蒸菜鮮嫩爽滑,口感清淡。是菜品做法最健康的,也不失去營養。魚沒有刺的龍利魚、鱈魚等最適合清蒸。也是相當的快手菜,自己一個人怕麻煩,可以通過這道蛋白質餐補充能量,給自己一份清淡的小滿足。用料鱈魚或龍利魚300克大蒜...

珊瑚白菜

珊瑚白菜怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚白菜製作方法

備孕提示:本食譜富含膳食纖維、維生素C、葉酸,富含多種礦物質和維生素,經常食用能促進機體新陳代謝。原料:白菜半顆,香菇4朵,胡蘿蔔半根、鹽、薑絲、葱絲、白糖、醋、植物油各適量。用料白菜半顆香菇4朵胡蘿蔔半根鹽薑絲葱...

珊瑚絲瓜

珊瑚絲瓜怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚絲瓜製作方法

用料絲瓜一條胡蘿蔔半根蛋白一個鹽珊瑚絲瓜的做法長條絲瓜刨皮切成一寸左右的厚片碼在盤子裏,表面撒一點點細鹽把絲瓜上鍋蒸三四分鐘就好,潷出蒸出的水備用另起油鍋,比平時炒菜油略少點,把胡蘿蔔炒軟(大家都知道胡蘿...

賽珊瑚

賽珊瑚怎麼做才好吃,最正宗的賽珊瑚製作方法

用料鯉魚一條鹽胡椒粉幹澱粉清湯番茄醬水澱粉賽珊瑚的做法一條鯉魚,取脊背上的肉,刀斜着片進去,然後切十字花刀,不要切破魚皮,魚身撒上食鹽、胡椒粉,最後把魚肉上拍上幹澱粉。炒鍋上火,燒熱後倒入油,油熱至七成,將魚放油鍋中炸...

藍色珊瑚礁

藍色珊瑚礁怎麼做才好吃,最正宗的藍色珊瑚礁製作方法

使用BIANCO破壁(養生)料理機或VENTO美食&破壁料理機用料伏特加藍柑橘糖漿檸檬汁7-up汽水冰塊薄荷葉柳橙(切小丁)蘋果(切小丁)藍色珊瑚礁的做法伏特加、藍柑橘糖漿、檸檬汁、7-up、冰塊跟薄荷葉放入養生機內,轉到雞尾酒鍵...

珊瑚片裝飾

珊瑚片裝飾怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚片裝飾製作方法

可以用於西餐或西式點心裝飾用料麪粉10g水80g植物油或大豆油30g色素適量或1g珊瑚片裝飾的做法先把全部料調成麪糊備用在不粘平底鍋,刷上一點油,然後倒入麪糊煎熟就可以了。...

珊瑚花椒油

珊瑚花椒油怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚花椒油製作方法

用料新鮮珊瑚椒500克色拉油1000克珊瑚花椒油的做法將新鮮珊瑚椒清洗乾淨,瀝乾水分備用準備一個大鍋,擦乾鍋內的水分將色拉油倒進大鍋內,放入瀝乾的新鮮珊瑚椒將火開成中火,將油燒沸後轉成小火;繼續熬30分鐘,直到將新鮮珊瑚...

珊瑚金鈎

珊瑚金鈎怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚金鈎製作方法

自己學做菜,記錄一下,選自《名廚手把手教做家常菜》用料黃豆芽200克水發黑木耳10朵紅彩椒1/4個青椒1/4個葱絲少量薑絲少量鹽1.5克生抽1.5勺醋2勺花椒10粒珊瑚金鈎的做法嗯嗯...

珊瑚糖~

珊瑚糖~怎麼做才好吃,最正宗的珊瑚糖~製作方法

初次接觸糖藝,開帖用料isomalt珊瑚糖~的做法烤箱180度,取出操作...