酸辣地瓜絲怎麼做才好吃

用料白心地瓜辣椒、鹽、白醋、葱花酸辣地瓜絲的做法切絲。洗淨。爆香葱花、辣椒。倒入鍋裏炒至斷生。加鹽、白醋入味後即可裝盤。OK！小貼士掌握好火候、時間。大火翻炒，斷生即可入味。不然，酸辣脆香的地瓜絲將成為一個傳...

這是在朋友家偶爾做出的一道菜，酸與辣的味蕾碰撞，辣到上頭，卻又被包菜的鮮甜征服，越辣越想嗦，一人能吃一個大湯碗的量，簡直是絕了，也可以自己調節辣度，看自己了，記得開大空調，還有搭配冰涼的橙汁，夏天的絕配，這種粉在廣東統一稱粉...

用料紅薯3個白糖30g油少許焦糖絲白糖50克油少許撥絲地瓜的做法紅薯刨皮切大小均勻的滾刀塊起油鍋，油温五成熱時下紅薯，小火炸至紅薯變色，用筷子插入紅薯中，外脆內軟時濾幹油備用倒出鍋內的油，放入30g的糖，小火熬製不停攪拌...

用料紅薯260克左右玉米片60克左右白糖100克水40克拔絲地瓜酥的做法地瓜去皮，洗乾淨，切條或塊玉米片鍋中加入寬油，將玉米片炸酥，地瓜炸至表面金黃另起一鍋，我用的不粘鍋，鍋中加入糖和水，小火將糖熬成糖漿，糖漿顏色微黃，木鏟剷起...

用料酸奶200ml地瓜300g酸奶地瓜的做法⋯⋯⋯⋯...

看視頻學做的，喜歡吃甜食的盆友一定要試試，齁甜齁甜的！！！用料紅薯2個(大約500g)糖100克食用油少量會拉絲的地瓜🍠(拔絲地瓜)的做法地瓜🍠洗淨，削皮，切滾刀塊油五成熱下入地瓜炸至外皮焦黃，這樣就熟了(不確定熟不熟可以夾出一...

好吃的小零食，只是油炸的不能經常吃，不健康，偶爾做做還是不錯滴😋用料地瓜2個麪粉適量雞蛋2只白糖適量炸地瓜絲的做法地瓜洗淨去皮，切成條或絲，倒入適量麪粉拌勻。加入打散的雞蛋液和適量白糖。拌勻。麪粉放多了也沒關係，放...

拔絲個地瓜給黨吃，哈哈用料紅薯500g砂糖330g水300ml拔絲地瓜的做法紅薯洗淨去皮再衝洗一遍滾刀塊切起來，就是左一刀右一刀油燒到9成熱，略微冒青煙下油炸這金黃的小泡，火轉小火紅薯炸至淺金黃出鍋成出的紅薯放在吸油紙上大...

我最近很喜歡的！現在是在家閒着沒事幹，就想着做些甜口的食物，本身我也是喜歡吃甜的東西，拔絲地瓜再好不過了，它是屬於裏面軟糯外面香甜的口感，之前做這道菜做失敗過兩次現在已經掌握了那個訣竅了哈哈哈跟你們分享一下祕訣用...

哈哈哈哈嘴饞的沒辦法自己搞咯用料粗的紅薯粉1小把瘦肉丁3塊錢的就行大蒜拍後切碎碎5瓣幹辣椒2只上海青3棵金針菇1小小把酸豆角1大勺醋2大勺生抽1大勺鹽巴自己掂量老乾媽香脆油辣椒1大勺老抽1丁點香菜1撮花生油1大勺...

今天分享這個菜譜材料做法特別簡單而且味道超級棒哦⊙∀⊙！用料紅薯2個粉絲1把白糖1大勺清水1大勺澱粉適量粉絲地瓜的做法先把紅薯清洗乾淨去皮切成塊塊兒然後粘上澱粉把粉絲放到油鍋裏瞬間炸熟用手捏碎然後地瓜七成油...

用料蒜1瓣地瓜藤1把雞胸肉1塊姜2片耗油1勺鹽適量料酒20g豆豉1勺雞絲地瓜藤的做法雞胸肉放入水中，加料酒和薑片煮熟，放碗裏晾涼，手撕成雞絲，待用地瓜藤姜洗淨，蒜和豆豉切碎，待用鍋裏放適量油，下姜蒜豆豉爆香，放入地瓜藤炒至八...

門牙菜譜記錄完全是怕日後忘記好吃菜的菜譜，找個地方自留，路人廚友有緣相見啦~用料紅薯2只糖一小把拔絲地瓜的做法地瓜洗淨，切滾刀塊，晾乾水分。倒入油，大概能沒過地瓜的程度即可。開中火，等油熱，放入一塊地瓜試驗，如果地瓜周...

用料木瓜絲500克小米椒60克大蒜55克冰糖10克味精2克生抽450克高度酒5克耗油50克酸辣木瓜絲的做法500克木瓜絲泡發5到10分鐘備好姜蒜切沫把木瓜絲瀝乾水分一定要擠幹這樣不會壞然後放入味精小米椒沒有小米椒用辣椒粉代...

用料葱花適量水適量植物油適量地瓜1---2個魚露適量葱香地瓜絲的做法紅心地爪去皮和葱切丁備用地瓜擦成絲我是用這個擦絲的油鍋放油，開火。開火就倒進地瓜絲翻妙，要不停地，不然會粘底，要是太乾，可以加點水，一次不能太多，要反...

用料地皮菜250克胡蘿蔔絲泡椒葱花鹽醋生抽糖酸辣地皮菜的做法地皮菜反覆漂洗，瀝乾。熱鍋熱油，爆炒葱花和泡椒碎。倒入胡蘿蔔絲。倒入地皮菜，繼續翻炒。加鹽，醋，生抽，糖。盛盤。...

一個被遺棄在角落的紅薯🍠用料紅薯1個油若干白糖100克芝麻10克地瓜拔絲的做法洗乾淨去皮，切成小塊，不要太大塊，大塊不易炸熟統統丟進油鍋裏面炸，小火炸熟，最後大火10秒，更香脆哦。記得油炸過程中翻炒呀！炸熟後撈起，多餘的油倒...

2020受疫情影響，在家裏呆着沒事，做點吃的來彌補空虛的心靈。用料紅薯2個糯米粉80克白糖30克芝士片雞蛋1個早餐餅個拉絲地瓜餅的做法地瓜切片蒸熟加入白砂糖，芝士壓成地瓜泥揉成團夾在早餐餅中間邊緣粘芝麻刷蛋黃液烤箱上...

用料紅薯1個糖20g油適量焦糖塔絲:糖40g清水20g扒絲地瓜塔的做法地瓜去皮洗淨，切滾刀狀～鍋內倒適量油，放入地瓜炸至金黃色撈出～鍋內留少許油，倒入糖轉小火熬製糖融化(待糖融化後在攪拌以免翻砂成白霜)，攪拌至粘稠的琥珀色，將...

以前閒着瞎逛淘寶，現在閒着瞎逛下廚房。嘿嘿…用料地瓜。隨意❕想吃多少弄多少…油（類似於橄欖油這種無味的）。1⃣️湯勺。白砂糖。2⃣️調羹。水。1⃣️湯勺。拔絲地瓜。的做法🍠先削皮再洗乾淨，然後切成滾刀塊，瀝乾水分放着。...

用料地瓜2小個白糖1小碗拔絲地瓜(地瓜掛漿)的做法地瓜去皮洗淨切塊備用鍋中加油，油5成熱後(放入一個地瓜冒泡)，將地瓜全部放入，炸至表面變脆/硬(大概8～10分鐘)後撈出瀝油鍋中加入一勺水，將糖放入鍋中，小火炒糖漿將地瓜放入...

處女作用料南瓜一個辣椒3顆蒜2顆酸辣南瓜絲的做法南瓜洗淨，削皮，切絲炒鍋放油，爆炒蒜，然後放南瓜，炒大概二分鐘就可...

東北年夜飯裏的掛漿地瓜…隔壁小孩又饞哭了。用料紅薯2個白糖5大勺水適量拔絲地瓜掛漿地瓜的做法地瓜切塊，下油鍋炸至金黃。鍋中加水，放入白糖，化開。小火不停攪拌。從白色泡泡，中心變成金黃色，如圖所示，就可以了，太晚了會糊...

用料地瓜1個普通麪粉鹽2g食用油500g地瓜絲脆餅的做法生地瓜500g切細絲加入乾麪粉150g拌勻後，再加入50g水拌勻如圖不沾鍋熱鍋冷油稍微多一點，取大概150g拌好的材料下油鍋煎炸，餅要用筷子做薄一點，中火，記得翻面，不要炸糊啦我...

陰雨綿綿的秋天，連續下雨，最適合地木耳的生長，這是內江威遠特產～用料地木耳500克油50克鹽10克小葱1根糖5克泡椒8個子姜50克蒜5瓣酸菜100克郫縣豆瓣醬1勺酸辣地木耳的做法將地木耳洗乾淨，備用葱薑蒜切沫，泡椒酸菜切好備用油...