可待客怎麼做才好吃

配方里的米量可以做兩盒涼糕，紅豆餡可能會剩些。用料糯米500克水850克（幹米的1.7倍）紅豆250克水500克（幹豆子的2倍）白砂糖60克電壓力鍋版【糯米涼糕】香甜軟糯，冰涼可口，可待客，可野餐的做法紅豆250克，洗乾淨控淨水倒入壓力鍋...

材料少，步驟簡單，零失誤，高顏值。用料雞蛋5個皮蛋2個火腿腸1根食用油1小勺大蒜3瓣辣椒醬（紅尖椒）1勺（3個）小葱1根生抽1小湯勺醋1小湯勺雞精1勺白砂糖2勺白芝麻少許麻油1勺招待客人的最佳涼菜的做法1根小火腿，對半切4條5個雞蛋...

爺爺奶奶輩，都會做的一份美食，經年流轉，不知不覺到了90後這輩，會做的，吃過的，已經越來越少了。在過去窮苦的年代，每逢喜事或插秧割稻的時候…少不了做這樣一份美食來犒勞白天辛勤勞作親朋好友。用料糯米粉湯勺1勺粘米粉湯勺1...

只因為多看了你一眼，再也無法忘記你的美味～菠蘿咕咾肉，顏值誘惑、酸甜口感、營養兼備:肉+菜+水果，大人孩子吃一次就會愛上……用料梅花肉或者裏脊肉適量菠蘿或者鳳梨半個甜椒紅綠彩椒都有最好雞蛋1個澱粉勺料酒勺生抽勺鹽...

有葷有素又營養,招待親朋好友更有面子哦。用料竹蓀15根豬肉150克生抽1勺蠔油1勺香油1勺澱粉適量白糖適量鹽適量枸杞適量待客硬菜🎎竹蓀釀肉的做法取15根竹蓀竹蓀用温鹽水浸泡20分鐘剪掉竹蓀的底部把竹蓀杆剪成兩段，竹...

我第一次去餐館吃這道菜的時候，我就愛上了，可能我就喜歡這種簡單的不華麗的菜吧😂用料韭菜一小把粉條一小把豆芽一小把雞蛋2個葱半根姜2片小蝦米一小勺醬油1勺耗油半勺蒜4瓣辣皮子1個西紅柿醬2小勺待客第一道的做法韭菜...

柿餅是我們老家的特產，以霜白、底亮、個大、質潤、軟糯香甜而名譽海內外。在新年的待客餐桌上，總少不了一盤香甜的柿餅，寓意：“柿柿如意”、“萬事順意”！今天我們中西合璧，來做一道新式茶點：柿餅酥。外皮酥脆，內餡軟糯，特別好...

此菜是一道流行湘菜，在長沙大中型餐飲店，商超店，夜市店銷售火爆，入口瞬間喚醒你的味蕾，肥而不膩入口即化之感，使很多平時説不吃肥肉的食客食之後留戀往返，回味悠長，有些店家會選擇一個精緻的陶瓷礶(壇)裝好上桌，因此又名-一湘...

年底啦，走門串户的機會越來越多了，出去吃飯多沒誠意，家宴才是最高規格的招待呀～推薦給新手小白這道菜，美美噠可以待客，看起來有點高級的樣子，其實操作真的很簡單，零失敗哦～～用料豆豉1勺貝貝南瓜1個雞翅7個大蒜6瓣料酒2勺糖1勺醬...

黑虎蝦我喜歡用椒鹽，或者放點鹽乾燒，味道別提多好了，吃了回味無窮，欲罷不能！不信，你也試試用料蝦500克鹽10克食用油少許克待客首選鹽燒黑虎蝦的做法黑虎蝦跟九節蝦差不多大……這樣的蝦用來招呼盆友，倍有面子吧500克有差不多...

家人很少吃肯某雞，但是每次去了雞柳也會點一份，講真，味道一般般，有時候不夠酥，有時候嫌雞肉乾，不夠水嫩。今天磊哥下班晚，咱們就折騰一個雪花❄️雞柳吧！結果磊哥到家，一個人沾着番茄醬吃了大半盤，直誇好吃，還特意吩咐下次多做點帶...

一般説起鬆餅沒有不加泡打粉的而我這個來自朋友的方子就是無泡打粉版本嚴格説起來只能叫個小麪餅吧反正就當它鬆餅來吃也沒多大差啦……用料雞蛋2個糖2勺酸奶/牛奶1盒檸檬汁/橘汁幾滴麪粉半（飯）碗軟乎乎的鬆餅塔可暖可...

沒想到素與素的組合也這麼下飯啊。——用料娃娃菜5片山水豆腐300克蒜頭2瓣小葱1棵水3大勺生粉1大勺生抽1大勺鹽1小勺蠔油1大勺油3大勺剁椒1/2大勺娃娃菜燉豆腐（可以待客的高級家常菜）的做法娃娃菜切段；蒜頭拍碎扁剁碎；小...

過年了,🌈用料西瓜🍉待客的水果的做法火龍果、🍓也好,紅色,金黃,喜慶西瓜挺好...

快過年了，給大家帶來一款非常好吃的杏仁酥，收藏了過年用得上。做法也不難，食材都很容易找齊，可以一試哦！用料普通麪粉120克黃油60克綿白糖50克杏仁粉50克鹽1克小蘇打2克無鋁泡打粉2克杏仁片適量蛋黃液適量年貨必做糕點「杏...

朋友聚會~約起來~第一次做清蒸魚，很快很好吃，雖然期間發生了小插曲，蒸魚蒸了一半想起來魚沒醃製，做一半拿出來撒鹽，接着蒸，味道很贊，多虧了蒸魚豉油~哈哈用料鹽適量克金昌魚1條肘子1個冬瓜1片羊肉片350克年夜飯/招待客人合集...

試了幾次，朋友家人都喜歡！介紹給大家！用料木耳適量黃瓜2根腐竹適量蒜3瓣生抽2勺香油1勺鹽半勺糖1勺醋2勺香葱末少量辣椒粉1勺小紅椒4個待客必備爽口涼拌菜的做法腐竹，黑木耳泡發後焯水煮熟後過涼水，黃瓜拍後切段，結果如圖蒜...

在這裏不用香料，就是不想被香料蓋住了鴨子原有的鮮嫩味道，保證湯的原汁原味，而且還能香味四溢用料料酒一勺姜5片鹽5克左右糖15克老鴨一隻這麼做老鴨，保證你待客很有面子😎😎高壓鍋老鴨，湯奶白待客之尚品的做法老鴨一隻切塊...

記錄家裏招待客人的日常～用料耐心食材若干招待客人的菜【記錄貼】的做法燒烤為主，加上韭菜煎蛋、牛肉炒飯、手撕包菜～四人份的早餐：紫菜蛋花湯、前一晚烤的麪包、熱乾麪、丸子伊麪和水果。和老人家在家吃的第一年團年飯，想...

在外面吃飯，如果能點按位上的小盅，那一下子就將宴席的規格升起了，這是因為一般的小盅所盛食物內容都比較貴、做工精緻。。。反正就是“高大上”，也讓主人掏不少的腰包。當我們宴客的時候，是否也要準備一些這樣的小盅上菜來...

用料大蒜三大顆排骨200克鹽三克生抽一大勺料酒一大勺糖五克麻辣鮮10克番茄醬適量（可不放）蒜香排骨（待客硬菜）的做法排骨按肋排形狀剁段，也可以剁成麻將牌大小，大蒜子剁碎加入生抽，糖，鹽，麻辣鮮，料酒攪拌均勻，放置三個小時以上醃...

連年有餘，過年肯定少不了吃魚。這道魚吃起來酸鹹微甜有醬香，個人感覺熱吃不如冷吃味道好。步驟並不繁瑣，分為炸魚和燒魚。魚是提前炸好的，這次用的時候熱了一下，炸的過程有做説明。用料原料如下新年待客菜：醋香醬燒魚的做法...

宴請日本回來的弟弟妹妹哦用料銀鱈魚，牛排，法棍待客之道的做法烤，煎，炸...

用料姜葱蒜切片耗兒魚4條大約600g料酒1勺花椒適量火鍋料1包150g的香料：草果八角1個，香葉桂皮適量，其他隨意適量配菜：土豆或其他蔬菜適量香辣耗兒魚（超快手的一道可以招待客人的大菜）的做法耗兒魚洗淨，加入料酒醃製葱薑蒜切好...

可樂雞翅這道菜大家不陌生，但如果想待客也拿得出手，無論是菜品處理和裝飾都要花一點點心思，雖然可能麻煩一點，但生活總需要一點儀式感嘛。用料雞翅8只可樂1聽姜6片醬油2大勺老抽1小勺料酒1大勺芝麻5克葱花適量待客版可樂...