避風塘烤蝦(烤箱菜)
這是一本烤箱菜菜譜上學來的,簡單好吃,分享給大家,不是教學哦(´-ω-`)另外我覺得燒菜不要太嚴謹,特別是家常吃的,只要健康好吃就行,不是關鍵材料多點少點甚至換點都可以,自己方便就好,我這也是給自己留個記錄,有機會拍視頻😁...
這是一本烤箱菜菜譜上學來的,簡單好吃,分享給大家,不是教學哦(´-ω-`)另外我覺得燒菜不要太嚴謹,特別是家常吃的,只要健康好吃就行,不是關鍵材料多點少點甚至換點都可以,自己方便就好,我這也是給自己留個記錄,有機會拍視頻😁...
豬蹄是前兩天滷的。麪包也是速凍了好久。主要就是為了清庫存呀這結果意外地好吃~用料滷豬蹄六塊麪包一個辣椒麪適量椒鹽粉適量蒜粉適量紅尖椒一根葱綠適量蒜兩瓣紅葱酥一勺清剩菜之避風塘烤豬蹄的做法麪包掰小塊烤箱12...
用料麪包糠克蝦只蒜瓣避風塘蝦的做法蝦處理乾淨,醃一下切蒜末蝦炸兩次炒蒜末,麪包糠,把蝦加進去...
用料草蝦(基圍蝦)400克麪包糠50克油200克姜少量椒鹽少許鹽料酒生抽避風塘草蝦的做法將蝦洗淨,開背,抽筋,放1茶匙鹽,1湯匙生抽,1湯匙料酒,醃製半小時倒入油200克,爆香(120度/速度1)2分鐘再加入蝦,生薑片,12分鐘/varoma/反轉小勺...
用料蝦8只避風塘烤蝦的做法材料:海白蝦8只、金色麪包糠40g、蛋清1個調料:鹽0.6g+0.6g、黑胡椒粉1.2g、大蒜6瓣、花椒麪2-3g、玉米油10ml步驟:1.蝦去頭挑蝦線剝殼,留尾部,清洗乾淨用廚房紙吸乾水分;2.蝦放進大碗裏,打入蛋...
避風塘藕夾蒜香骨用料蒜10斤麪包糠適量丘北辣椒some鹽some克雞粉some油適量豆shisome避風塘料的做法大蒜打成蒜蓉蒜蓉用水衝毛巾擰乾大豆油燒至5成熱將大蒜和麪包糠炸制酥脆可以用吸油紙墊着開始炒少許油豆shi炒下加...
⬇️#我的廚房不能沒有烤箱#。避風塘烤蝦@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia,若手邊有現成的食材,比如説大蝦,還有面包糠,對於一個熱愛做美食的人,家裏的原材料多到爆,有時候也挺煩惱,為了一味佐料我要買上一大罐接下來它的命運便是無限的...
用料海蝦葱薑蒜麪包糠白酒老抽花椒五香粉鹽糖澱粉避風塘海蝦的做法海蝦洗乾淨瀝乾水分,放在大碗裏,加入拍散的大蒜,一勺老抽,幾粒花椒,少許五香粉和白糖,一勺鹽,一小瓶蓋高度白酒,葱,姜拌勻,醃製半小時入味帶海蝦入味...
粵菜裏面涵蓋着香港菜,但是香港的粵菜又和一般的粵菜稍微不太一樣,多了一些國際化的元素。今天在《詹姆士的廚房》會做一道香港名菜——避風塘大蝦!怎麼做呢?看看你就知道。用料鹽適量黃油1塊蒜末適量紅辣椒1個大明蝦10只...
託朋友的福,吃到香豬肉,肉切塊,料酒,醬油,老抽,麻油,胡椒粉,雞汁,洋葱絲,薑片醃製上色用手攪拌上勁,四個小時以上,鍋加油炒香薑末蒜末,加入麪包糠同炒,味精鹽,孜然粉五香粉,辣椒粉,炒香脆待用可以嘗一下,鍋燒熱油七八十度冒大煙,倒出油熱...
用料龍蝦只蒜瓣葱根麪包糠克鹽克生抽勺一枚硬菜避風塘龍蝦的做法切活龍蝦,真的是考驗內心自己很難動手、就等着吃吧...
你可以永遠相信食物治癒心情的魔力。避風塘的做法一直是很多人的心頭好,有誰能夠拒絕的香辣酥脆連蝦殼都能一起吃完,再加上面包糠的裹挾,脣齒留香的同時也要感謝前輩們留下的神仙做法用料蝦750克鹽適量料酒3勺姜8片澱粉...
避風塘炒蝦酥脆可口10分鐘可以搞定用料蝦350克麪包糠40克料酒1勺白胡椒粉1勺蒜5瓣白糖1勺避風塘炒蝦的做法1、清理蝦頭和蝦線2、1勺料酒+1勺胡椒粉醃製20分鐘3、5瓣蒜搗碎備用4、將醃製好的蝦炸至金黃撈出備用5、鍋內...
記憶中茄子做好以後都是軟軟的,塌塌的。偶爾有不是爛塌塌的,又都是油炸的。做為一名健身教練,我是非常牴觸油炸的食品。這個版本的茄子是我多次實驗以後搞出來的,做好以後外皮酥脆,裏面綿軟多汁。咬一口,滿口醇厚的奶酪,酸甜...
港式經典輕鬆在家做!用料黑虎蝦20只蒜3瓣麪包糠半碗鹽1勺白胡椒粉半勺料酒1勺澱粉3大勺椒鹽1勺青紅椒少許年夜菜——避風塘炒蝦的做法準備好食材黑虎蝦去蝦槍,開背,放入鹽、料酒、白胡椒粉抓勻醃製15分鐘放入澱粉,抓勻馬...
用料大蝦10只(可用蝦仁)麪包糠150克葱薑蒜幹辣椒切末生抽料酒糖鹽白胡椒可省番茄醬看口味可省避風塘蝦🦐的做法🦐處理好(開背去蝦線剪掉蝦槍蝦腳)用料酒➕薑片➕白胡椒粉醃製鍋熱油➕蝦煎至兩面金黃➕生抽料酒(這裏喜歡可...
炸的酥香的麪包糠混合了炒出濃郁蒜香味的蒜末,沾裹在肥美應季的皮皮蝦上,咬上一口,滿滿的酥脆與鮮香,一定讓你停不下口。用料皮皮蝦500g大蒜1頭青紅椒適量生抽10g糖5g鹽5g黑胡椒2g麪包糠100g避風塘皮皮蝦的做法準備一口鍋...
用料料酒2勺糖3克鹽3克麪包糠30克葱2根蝦30只蒜一整個避風塘大蝦的做法處理乾淨的蝦,放料酒,鹽,糖,雞精醃製20分鐘入味剝一頭蒜打碎,打好的蒜用水沖洗一下高温炸蝦炸到表面焦黃色即可炸好蝦的油繼續炸蒜,蒜炸幹後撈出,炸一把...
用料主料:排骨或雞翅或蝦等等500克醃料:小葱2根姜5片切小料酒1勺生抽1勺鹽適量糖適量研磨黑胡椒粉適量花椒粉適量炸制:植物油適量蒜蓉4頭玉米澱粉適量麪包糠(不是很喜歡放麪包糠來炸,麪包糠很吸油,太油膩了,所以通常會省略炸...
食譜出自Cici888的家宴,僅限個人收藏,便於製作時看,如有轉發,請標明出處,謝謝😊用料蝦避風塘蝦頭的做法蝦頭,撒點鹽,拍幹澱粉。備:大蒜半碗切碎,生薑3片切碎。小米辣3個切圈。一點幹豆豉。一碗菜籽油(也可以用調和油),中火,油温升...
網上發現的菜譜,經過不斷升級,香脆好吃,簡單易做。用料麪包糠克蝦只蒜瓣油克葱根鹽克生抽勺料酒勺耗油小米椒避風塘青蝦的做法新鮮蝦10-12只,去蝦線,洗淨加入料酒、鹽、生抽、耗油,醃製20-30分鐘。鍋里加入少量油,將醃製好得...
這道菜做起來其實很簡單,而且自己買食材比飯店經濟實惠很多,十分鐘搞定,你值得擁有🤔哈哈用料蝦(稍大一點的)10只蒜4瓣姜1片小葱2根料酒1勺椒鹽少許麪包糠兩大勺澱粉2勺小辣椒1個飯店菜「避風塘炒蝦」的做法將蝦頭去掉,去掉...
避風塘炒蝦🦐需要把蝦洗淨背部用刀劃開去蝦線。其他操作步驟類同於炒蟹🦀。用料蟹只麪包糠克油克姜5片蒜3瓣葱1根料酒勺青椒🫑少許紅椒🌶️少許洋葱1/5個孜然粉勺椒鹽粉鹽克糖克澱粉勺避風塘炒蟹🦀(避風塘炒蝦🦐)bywqy的...
簡單少油!用料雞翅中500g雞蛋1個生粉2勺麪粉1勺鹽適量胡椒粉、孜然粉等自選數量油1勺糖半勺蒜適量麪包糠適量【烤箱版】避風塘雞翅的做法雞翅洗淨、吸乾水份、用叉子隨意扎眼,蒜蓉、鹽、胡椒粉(孜然粉等按喜好放入)、糖、...
用料蝦數只料酒1勺鹽6克蒜6瓣澱粉5勺麪包糠好幾克避風塘蝦仁的做法將蝦去殼留尾,用料酒+鹽+糖→醃製,裹上澱粉備用將蝦仁兩面煎熟盛出備用鍋中倒入油,爆香蒜蓉,加入麪包糠,小火翻炒加入備用的蝦,鹽+椒鹽+黑胡椒粉+糖小火翻炒,出鍋...