惹味怎麼做才好吃

這是一道創意百搭，讓人慾罷不能的菜。用料豬肉丁150克蝦米100克洋葱碎30克香菜末50克花生碎50克生菜一小棵惹味生菜包的做法先把豬梅頭肉切成肉丁，用日式照燒汁醃片刻。蝦米泡軟切碎。這種類似羅勒的香菜有股特殊的香味...

用料蘿蔔糕隨意鹽根據個人口味沙茶醬/xo醬隨意油(最好用豬油)兩大勺不用去酒樓在家也能輕鬆吃上的惹味蘿蔔糕的做法把蘿蔔糕蒸熟切塊鍋裏倒油燒熱,把蘿蔔糕放進去,撒鹽,煎至兩面金黃把醬醬放進鍋裏,不斷翻拌直到蘿蔔...

用料牛肉250g洋葱半顆紅辣椒，綠辣椒一些葱、姜、蒜適量醬油一勺鹽、糖、澱粉少許孜然一撮✨惹味孜然牛肉✨的做法首先!!!先把牛肉醃製一下~（往牛肉里加入少許鹽、味精、糖、澱粉、少許水。攪拌攪拌~醃製15分鐘左右~）洋葱...

一年一度的大閘蟹開季啦！自認為鹽焗大閘蟹比隔水蒸熟的大閘蟹好吃10倍，別懟言誇張！襯着假期試試吧~~用料大閘蟹6只大粒海鹽1000克紫蘇3-5片八角2個香葉2片鹽焗大閘蟹惹味無比☞用焗爐操作的做法然後大閘蟹刷洗乾淨瀝乾水...

夏天熱熱的總是沒胃口菜都懶得洗，冬瓜最好了，洗洗切了就能用解渴又解暑（還很便宜呢）小魚乾是靈魂，加了之後能吃兩碗飯耶用料冬瓜買了2塊錢豬肉適量小魚乾5到8條葱，蒜頭，姜適量超簡單快手開胃惹味冬瓜魚乾炒肉片的做法冬瓜切...

做為喜辣卻又懼辣的嘴饞之人，非常稀飯這款自制辣椒。微辣香口、簡單易做、惹味下飯，解饞又不會讓胃遭罪……特別是每每出現在單位員工餐廳，總是搶盡風頭，豬肉白菜一律靠邊站😍看着大夥兒胃口大開，甚至直接辣椒拌飯的場景，好...

帶骨的牛肉很香，配上黑椒汁，家裡的男丁飯都多添兩碗用料牛仔骨4條洋葱半個蠔油3湯匙黑胡椒碎1茶匙白糖1小勺港式大排檔小菜，惹味黑椒牛仔骨的做法牛仔骨解凍後，從骨頭之間切件，一般一條能切出3-4塊。洋葱切成手指長度的段...

鮑魚雞煲大家吃的燉多了，加了羊肚菌的鮑魚雞煲大家應該沒吃過吧？羊肚菌獨特的香味加到雞煲一起燜，令雞煲更加香濃惹味，趕緊來跟我一起做做試試吧🤩用料鮑魚10只壹號土雞1只羊肚菌8只大葱4根姜10片辰頤紫皮大蒜1個蠔油4勺...

青蛘用我們本地人的話來説，小朋友吃是可以消積的，所以很多家長喜歡用這個來燉飯給小孩吃。但大人吃，也不失為一種美味，前提是你接受得了。想了解更多輔食還可以專注我的公眾號《菲豬大聯盟》，或搜索ID:duffyalliance各種寶...

用料黃洋葱菠蘿鮮蝦胡蘿蔔粟米粒青豆鹽糖白葡萄酒/料酒黃油/植物油spiceforrice炒飯粉(根據個人喜好,各種口味都可以,用咖喱粉也好吃)薑片腰果芹菜惹味菠蘿鮮蝦炒飯的做法菠蘿去皮切丁黃洋葱,胡蘿蔔,芹菜洗淨切丁備用...

懶人版東菱麪包機出品，惹味雞翅尖，下酒菜是贊讚的用料雞翅尖500g蠔油2勺生抽2勺胡椒粉半勺花椒粉半勺幹辣椒8個蒜頭適量姜適量鹽1小勺惹味雞翅尖(麪包機版)的做法洗淨備用蠔油和生抽混合一起所有粉類的調料準備好幹辣椒...

用料三文魚骨400g海鹽3克黑胡椒碎1勺五香燒烤料2勺生抽1勺料酒1勺歐芹碎少許黑白芝麻2克油少許【香酥惹味】烤三文魚骨｛空氣炸鍋版｝的做法三文魚骨預先取出提前解凍；洗淨用廚房紙巾吸乾水份後切塊，大約8cm左右；用調味料：料...

用料五花肉500克老抽適量生抽適量甜梅菜1顆白砂糖適量冰糖1大塊麻油適量熱水大量🐷甜梅菜燜五花肉🐷—惹味好下飯❗️你的米飯由TA來秒殺吧❗️的做法這裏買了一斤多點的五花肉，記得要選五層肉才好吃哦。清洗乾淨，切塊狀，大...

這樣的配搭第一次，一試之下還真不錯，家人都説好吃用料凍蝦仁瘦肉片韭菜惹味小炒的做法凍蝦仁解凍，下多一點油爆炒至幹水，加入海鮮醬油，然後放入韭菜，快手炒香先裝碟瘦肉切片用油、生粉、鹽、生抽拌勻，放油，快手炒熟，然後加入已...

用料蝦蝦醬紅尖椒蝦米馬拉惹味大蝦的做法備料炒香葱頭，蝦米，蒜頭，辣椒放入蝦用紹酒調開蝦醬放入煎透的蝦中翻炒至入味即可。...

跟Youtuber職人吹水學做茄汁幹煎黑虎蝦，包你吃過翻尋味🤙🏻🤙🏻🤙🏻用料黑虎蝦（15頭）一斤蒜蓉3瓣紅葱頭蓉6瓣番茄醬2湯匙生抽1茶匙老抽1/2茶匙砂糖1茶匙黑胡椒碎適量紹興酒1湯匙清水與醬汁比例1:1OK汁（麥當勞甜酸醬）2湯匙...

這是一道很洋氣的菜品。第一次嘗試用x.o.醬來做芹菜，非常成功！！大家也來試一試吧~用料X.O.醬耗油醬油鹽芹菜性感惹味-X.O.醬芹菜的做法鍋中燒熱油放入芹菜加少許鹽翻炒翻炒熟後放入XO醬，醬油，耗油調味即可小貼士很簡單吧~...

媽媽再也不用擔心我沒有粽子吃了好吃的祕訣就是配料多一點加多幾種自己愛吃的料，外面粽子好貴好貴稍微好一點的10-20幾一個還不如自己動手做點讚的一人一個粽子，葉子買太多了過段時間還可以再做一次用料鴨蛋糯米香菇瑤...

用料鯇魚腩一個甜梅菜半棵薑片適量葱適量蒸魚豉油適量🐟葱香梅菜蒸鯇魚腩🐟—超簡單下飯神器非Ta莫屬❗️濃郁惹味❗️的做法半棵甜梅菜，清洗乾淨，扭幹水分。切碎，放入少量麻油、糖、生粉、少量水，撈勻一下，待用。魚腩清洗乾淨...

喜歡吃麪條，又不想買那麼多防腐劑的醬，自己動手，來個惹味的麪條靈魂伴侶😁😁我做吃的準則是可以利用現有的材料，做出自己喜歡的口味，所以材料分量都可以按自己口味調整。用料蒜1個洋葱半個小米辣2-3個幹辣椒1-2個黃豆醬2-3...

廣東人外出食飯，都會叫1-2碟青菜，不外乎清淡一點就上湯、蒜蓉、鹽水，如果是濃郁一些腐乳、薑汁…不同的菜有不同的做法。選菜:上湯一般用豆苗，娃娃菜，菜心，白菜，絲瓜，白瓜等。而通菜是用椒絲腐乳，薑汁就是芥蘭…湯底:上湯要做...

砍件再煮省事了，糖最後放。南乳獨特的味道與鵝一起燜煮，絕對口齒留香，好吃，根本停不下來😂😂週末就是增肥的節奏別看材料好像很複雜，其實都是家常用的料鵝的大小不一定一樣，醬油的量可以先加2匙，差不多好試試醬汁夠不夠鹹再...

牛肉除了炒和下火鍋，蒸也很好吃的。剁牛肉，肉質細滑加上陳皮闢走牛肉的臊氣，再加入爽口鹹鬱的荷塘衝菜，蒸出來芳香撲鼻，食慾大增可以連吃兩碗米飯！用料牛肉300克荷塘衝菜60克陳皮一片食鹽半匙白砂糖一匙味極鮮醬油兩匙蠔油...

因為最近做飯的次數增加了，所以總是尋思做新的菜式，提升一下廚藝😊😁以前不愛吃洋葱的我，現在覺得洋葱真的是個寶，可以搭配很多食材，還能增加甜味和鮮味，給菜式加分哦🤗😆湊巧自家天台種了辣椒🌶也能派上用場啦😛在外面吃，什...

廣西人沒有人不認識鹹檸檬，居家必備哇。檸檬鴨聽説過吧，我最愛的甘竹界，就是靠這個鹹檸檬遊走廣西各大風味菜館。麪條吃多了，來這麼一碗鹹檸檬肉醬面，讓我想起家鄉的味道......用料肉末40克西紅柿2個番茄醬2勺鹹檸檬半個雞...