尾魚怎麼做才好吃

用料鹽20克生抽1小勺耗油1小勺料酒10克姜5片香煎大黃尾魚的做法清洗乾淨，切塊鹽和生抽鹽20分鐘熱油鍋慢火煎出鍋完美小貼士大雌魚：雌魚肉厚且嫩，味鮮美，肉質味鮮、清脆爽口，除富含豐富蛋白質、脂肪，還含豐富的硒、故有抗衰...

武昌魚用料料酒勺蒸魚豉油勺葱根薑片鹽克魚條孔雀尾魚的做法好吃好做小貼士好做...

狗腿魚學名鯒魚，地方名就更多了，比如牛尾魚、枴子魚、百甲魚、辮子魚、尖角子、山肖、竹甲等。它的頭和身體很寬，像是被上下擠壓似的呈扁平形狀，向後漸細，整體呈圓錐形，一般體長20至30釐米、體重100至200克。頭寬、扁平，吻背...

不需要一滴油的很閩南的醬油水菜用料醬油3勺青尾魚10條鹽適量蒜苗2顆醬油水青尾魚的做法醬油，鹽，水，煮開，放入洗淨的青尾魚，煮到魚眼睛變白，加入蒜苗再煮開就可以出鍋了出鍋啦看着肉質，就能想象到的鮮美小貼士需要任何技巧🤗...

用料麪包渣蝦雞蛋（只要蛋清）料酒葱姜花椒鹽糖澱粉魚尾蝦的做法蝦去頭，在脊背上用刀輕輕劃開，去泥線放入料酒、葱、姜、花椒、鹽、糖，攪拌均勻，醃製15分鐘左右取一隻蝦，均勻沾滿澱粉，在蛋清裏面沾一下，最後放進麪包渣沾均勻油鍋...

用料牛尾魚克葱根薑片鹽克番茄🍅牛尾魚的做法處理好，切塊和番茄🍅一起燉和湯...

過年跟家裏學的一道菜，焦香的魚肉配上有臘肉味道的湯汁，特別下飯胡蘿蔔和豌豆清爽解膩，非常均衡的一道菜啦！學會了這個再也不愁大魚怎麼做好吃了用料魚尾胡蘿蔔豌豆臘肉蒜苗小米辣姜白酒老抽鹽乾燒魚尾的做法從無內臟處開...

這個菜是杭州的朋友一直誘惑我去吃，然後我沒去，他去吃了發給我看，然後我就傲嬌的在家複製出來哈哈哈哈😂用料魚尾2條肉蔻粉2勺姜粉5勺孜然粉6勺麻辣蘸料6料酒2勺鹽2勺生抽4勺葱2根白砂糖2勺新鮮指天椒2個烤魚尾的做法上...

麻辣鮮香，風味獨特用料鹽9克雞精3克姜20克蒜15克香辣蟹15克魚尾500克辣椒殼9克香辣魚尾的做法魚尾炸定行，鍋放入，香辣醬，姜，蒜，辣椒殼炒香，放入魚尾，調味，煮15分鐘，收汁起鍋即可...

新西蘭藍鱈魚(即沙鱸)是新西蘭獨有的海產。肉質細膩滑嫩，味道甜美，適合各種烹飪。魚買大了，只能分三份做三種口味吧。用料魚尾(分了四段)葱薑蒜香葉桔皮冰糖、鹽(備用)照燒汁、老抽照燒魚尾(Bluecod魚尾部分)的做法魚尾...

一個廣漂小白的廚房美食分享😍用料香菜，小葱各兩棵魚尾1條魚籽看能吃多少吧薑絲少許（去腥）鹽平時食用的鹹淡就好魚尾魚籽粥的做法魚尾魚籽洗淨，加入葱白，薑絲把米洗淨，加入切碎的葱白，少許鹽，油醃漬一下（目的就是為了增加粥底...

在湖北老家去過一家石鍋魚吃飯，那個魚火鍋基本是湖北家常做法減麻減辣，加了番茄調味，回蘇州老是想念，那就動手DIY吧。用料魚尾1只西紅柿2個線青椒1個線紅椒1個洋葱半個葱薑蒜花椒1份豆瓣醬1勺香菜香葱少許西紅柿1個熗鍋用...

用料魚尾巴一個，姜、葱頭少許。鹽、料酒、蒸魚豉油少許。清蒸魚尾的做法1、選新鮮魚尾一個，去鱗，洗淨後稍稍晾乾水分，雙面抹鹽醃製10分鐘。2、蒸鍋加水，水開後將裝盤的魚尾入鍋蒸15分鐘即可關火。將蒸盤內的水分全部倒掉，盤...

魚尾餃，形狀看起來有點像魚尾，它類似於我們平常吃的小餛飩。一次可以多做些，放在速凍裏。凍上了用保鮮袋包好，下次吃取出來就行啦。非常方便的早餐~用料麪粉肉餡適量清水魚尾餃的做法麪粉和水和成團，蓋上濕紗布醒10分鐘將...

用料魚條炸魚尾的做法炸魚尾...

用料魚尾一條姜一小塊醬油二茶匙花生油四茶匙豆豉一把黃椒醬二茶匙蒸魚尾的做法材料準備：鯇魚尾1條，350g左右，豆豉，姜鯇魚尾界花易熟，滾水高火蒸7-8分鐘豆豉，姜，剁碎，落油鍋爆香豉汁姜淋在魚尾上，加上醬油，可以根據自己口味，加上...

補鈣美容養顏。適合小孩、美女，還是給哺乳期的新媽媽下奶的好方子用料鯇魚尾1條雞蛋1只姜少許葱白少許蒜頭少評料酒少許糖少許香菜少許魚尾湯的做法將魚尾洗乾淨，用姜、料酒、葱白醃製一會兒煎個荷包蛋，煎好放在碟子裏放...

金沙魚尾，比香煎三文魚尾更贊更美味的搭配所需材料：三文魚尾，黑胡椒，鹽，姜，料酒，鹹蛋黃，香菜，生抽，橄欖油步驟：1.三文魚尾洗淨放入薑絲料酒鹽黑胡椒醃製半小時2.蛋黃弄碎備用3，鍋內熱油，拿出醃製好的魚尾兩面煎熟，有魚皮的那一面小...

小時候沒見過黃魚，聽別人説黃魚，還以為是黃顏色的魚就叫黃魚。也不知道它是生活在河裏的，還是生活在海里的。用料小黃魚2條花生油100克料酒50克姜8克葱4根蒜瓣5瓣陳皮2克花椒3克生抽10克白糖4克老抽2克雞精2克雙魚擺尾的...

魚身上要説最嫩的地方，應當是魚尾了。魚頭已經拿去做湯了，那麼魚尾怎樣做才能使魚尾不但鮮香味足，又可以保持它鮮嫩的特點，這裏用生焗的方法完全滿足了食者的要求。用料鰱魚尾1條青紅椒各1個姜6片大蒜8粒小米椒4個紅葱頭2...

用料鯇魚尾（草魚）1條紅棗幾顆枸杞1抓圓肉幾粒姜幾片米酒半湯匙紅棗魚尾的做法紅棗、枸杞、圓肉清洗紅棗去核切絲。三種原料用温水浸泡20~30分鐘魚洗淨瀝乾，用鹽醃製20分鐘熱鍋放油放姜煎出姜油，轉小火放入魚慢煎，不要亂翻...

魚肉鮮嫩好吃，就是小刺多了一些。用料山茶油紅尾魚料酒醬油醋紅尾魚的做法在鐵鍋內加入適量的山茶油，燒熱後加幾片生薑片，中小火力慢煎至兩面發黃樣在煎好的魚中加入適量的料酒、醬油、醋燒兩分鐘，再接着加入生薑片、大蒜...

用料泡紅椒100克大蒜3瓣姜5片鹽，油，料酒各適量糖少許剁椒魚尾的做法把剁椒，姜，蒜頭分別剁細。魚尾洗淨滴乾水擺盤。鍋內下油姜蒜爆香，放入剁椒翻炒，加入鹽，料酒，醬油，翻炒入味最後加入少許糖。把炒好的剁椒材料均勻鋪在魚尾上，...

一般都是用魚塊來做，餈粑魚塊。但是我很喜歡吃魚尾巴，就專門挑了魚尾巴來做。這是個好像很簡單但是我老媽卻不會做的菜，只好自己學來做了。學的過程很不容易，勝在一次成功！第一次寫菜譜，配我這一次成功的餈粑魚尾！用料魚尾五...

杉尾魚又叫叉尾魚、無骨魚，只有一條主骨，沒有小刺。肉質鮮美厚實嫩滑，膠質很多，腥味比較淡，非常適合紅燒，不易燜爛真的很好吃，一起來試試吧用料杉尾魚1條蒜頭2-3瓣油適量生抽/醬油5勺白砂糖1小勺蠔油1勺澱粉1小勺清水適量紅...