海南糖水粿仔怎麼做才好吃

用料麪粉0.5kg紅糖兩塊煉乳一瓶姜1塊海南糖水（粿仔）的做法麪粉冷水和麪，用手搓成這樣的條狀。生薑一塊拍偏清水加姜一起煮水開後放粿仔粿仔浮起放紅糖再繼續慢火煮一會煮熟的粿仔吃前加點純牛奶或都煉乳成口...

QQ彈牙草仔粿！不管包甜餡料還是香菇蝦米蘿蔔絲都超涮嘴～鬆餅編一次都可以吃3個😝（然後就吃太多脹氣，好孩子不要學）這個週末就要教大家來做草仔粿喔～簡單迅速端午節一定用的到啦～😆🥞追蹤Tommy's讓你早餐到宵夜都有新煮...

座標-福建泉州，我們這冬至傳統是吃糖粿，可以煮甜的或者鹹的，老人家經常説：吃完糖粿就長一歲用料糯米粉500克水適量白糖150克紅糖適量油適量葱頭2個閩南冬至湯圓（糖粿）的做法糯米粉加水和麪，軟硬度為揪一小塊可搓成圓，但不會散...

用料生抽2勺蠔油1勺水適量五花肉250克葱花適量蒜末適量卷粿3條玉米澱粉50克蒸卷仔粿的做法外面買的卷粿切片不鏽鋼盤底部刷油防止粘粘水開蒸五分鐘就可以蒜末爆香加入五花肉末炒出香味加入蠔油生抽繼續翻炒加入適量開...

注：粘米粉不一樣，比例也不一樣哦，如果是用包裝的水磨粉來做的話，就不用加澱粉，如果是鄉下手工磨出來的粉比較粘，就要加澱粉哦用料三象水磨粘米粉400克清水2碗半開水4碗潮汕碗仔粿的做法用這個牌子的粘米粉比較好吃。先用兩...

土生土長閩南小妞，從小看慣了長輩蒸碗仔粿，就喜歡這個味道。用料粘米粉250克糯米粉50克鹽10克水500克左右香菇4朵蝦仁20克馬蹄15個鯿魚粉10克三層肉200克紅葱頭1勺鵪鶉蛋8個地瓜粉適量鹽、雞精1勺食用鹼3克正宗閩南碗仔...

2019.2.1記錄其實，這個發粿我們小時候至今媽媽每到過年都會做，甚至每家每户基本都會做，由於我老公家信教不同，所以不做；小時候媽媽喜歡裝茶杯裏蒸，然後我們兄妹叁都搶着吃茶杯型的發粿；因為在某烘焙羣裏看一個小夥伴經常發這...

這幾天風很大有些涼，給奶奶做點紅糖粿仔吃暖暖身。用料温水適量糯米粉200克紅棗十幾顆紅糖適量生薑適量海南甜品文昌粿仔的做法1.温水分多次倒入糯米粉中（避免一次加太多不成團），攪拌成絮狀揉成團；2.搓成上圖形狀；3.可以撒...

每次回外婆家總會叫外婆給我弄來吃，外面賣的味道永遠比不上外婆做的。海南按粿，顧名思義就是按扁的粿，有些地方叫餈粑，一樣的，外面沾着加了紅糖的椰子，一口下去，軟軟的粿夾着濃濃的紅糖椰子味，幸福﹋o﹋用料糯米粉500水適量紅糖適...

用料水，粘米粉，油糯米，香菇，蘿蔔乾，花生，蝦米，鹽，五香粉，芹菜韭菜，鹽，食用鹼，豬油安仔粿的做法鍋裏水煮開轉中火，慢慢的一點點加米粉同時用攪粿棍順時針攪拌，直到成米糊狀後轉小火，然後少量多次的加米粉攪拌直到成形；盆裏撒米粉接着把...

錢仔粿:農曆七月十五中元節潮汕人必吃的甜食，有些地方叫糯米餈、糖不甩，用料做法大致相同。用料生花生米適量白芝麻適量白細砂糖適量糯米粉150克水100克潮汕錢仔粿的做法生花生米用炒鍋幹炒，炒熟後去衣，料理機打碎白芝麻...

用料油50克糖漿130克中粉200克梘水3克潮汕人仔粿的做法油＋糖漿混合均勻下粉啦拌一拌啦成團啦靜止30分鐘啦拿個印來印啦30g皮20的餡蓮蓉＋肉鬆紅豆烤箱先預熱10分鐘啦噴水入爐啦200°上180°下10分鐘到點出爐掃蛋黃啦蛋黃...

碗仔粿是流行於閩南、台灣等地的米食文化的衍生，因成品置於碗內，故名。是我從小最愛的廈門小吃之一，島內俗稱油葱粿，島外同安、翔安稱碗仔粿，台灣叫碗粿，都差不多，只是大小和餡料些許的區別。古早味做法就是把粳米漿加入餡料...

台灣叫草仔粿（刺殼粿），大陸叫青團～～出爐啦清明時節雨紛紛，鼠麴草來長鄉村，外皮和水糯米粉，蘿蔔絲肉和香菇，爆香包入滾一滾，模型壓出龜花紋。蒸熟味道聞一聞，香味撲鼻好難忍，放入口中好滑順，餡香皮Q不停吞。放入油鍋温一温，煎到金黃...

這個是當地特色甜麪條，我家比較喜歡當早餐吃，今天做了就記錄一下嘻嘻p(#￣▽￣#)o想讓味道更甜更香濃，薑片煮久點，紅糖早點放，可以和薑片一起下。用料紅糖生薑細面(當地手工面)雞蛋海南糖水面的做法下薑片，水煮開，下面條，麪條快熟...

遠嫁又想吃，沒辦法，那就自己動手滿足自己用料糯米粉1000克新鮮椰子葉一把常温水適量白糖或紅糖適量花生適量玉米油刷殼防粘用傳統海南小吃-椰子粿的做法選用老椰子，去皮選用新鮮椰子葉，剪30公分左右長度椰子葉剪單面七段，...

用料粿仔（老鼠粄）500克鮮肉雲吞250克肉丸250克瘦肉150克蒜6瓣油15克水適量鹽適量粿仔湯的做法大蒜切成蒜末備用。瘦肉切片。老鼠粄（老家叫粿仔）放水裏洗一下。老家來的雲吞餃芹菜切末。鍋裏熱油，下蒜蓉。爆至金黃。加入適...

用料土豆蒸熟瀝乾水1500克紅薯粉（必須純的，好不好吃就靠它）600克乾貝隨意香菇粒隨意臘腸（可不放）隨意五花肉隨意芹菜粒少量鹽少量潮汕薯仔粿（土豆粿）的做法土豆蒸熟去皮瀝乾水香菇泡水切粒、平底鍋少油炒香乾貝蒸10分鐘，撕成...

閩南泉州一帶七夕這一天媽媽會做給孩子及家人吃的“糖粿”值得一提的是本菜譜完全是根據自己的廚房靈感研發的，從炒糖，撈起過涼水，花生白糖磨，完全原創喔！用料糯米粉水適量葱頭幾粒花生適量糖適量閩南七夕炒糖粿（糖炒年糕）的...

用料洋葱1個玉米油250克粘米粉200克玉米澱粉20克（喜歡Q的可以用馬鈴薯澱粉或者木薯澱粉）香菇12朵幹蝦米30克鵪鶉蛋也可雞蛋一切四瘦肉餡250克水500克調粉漿開水500克衝粉漿醬油個家口味，寧淡勿鹹，淡的可以蘸甜辣醬番茄醬...

平時總是吃鹹的炒白粿，今天只想吃甜的，就是這麼任性……😄😄😄用料水大約500克（看白粿的量，放多放少都沒關係）冰糖根據水的量放多放少（先抓一小把，試口後決定再放水or冰糖）油撈白粿用的（看白粿量而定）芝麻炒過的會更香些，愛吃就...

用料調製粉1包克水適量鵪鶉蛋每碗放1個個肉丁適量小蝦仁適量葱頭油適量鹽，雞精適量香菇適量閩南碗仔粿的做法將粉以外的食材放油鍋裏炒至七分熟。加上鹽雞精(按個人喜好加入)買來的現成的粉直接加水攪拌均勻，適當鹽和雞...

腸粉，是一道廣東的美食。在潮汕，更是一份隨時隨地都可以當來填飽肚子的美餐😁。粿仔，其實就是粿皮卷，跟腸粉差不多，裏面沒有料，用心做起來，也是一道不錯的美食😋用料豬肉碎一碗蘿蔔乾100克糖少量老抽1勺生抽3勺蒜末適量葱2根...

碗仔粿是同安傳統的地方小吃。主要原料是粳米，把經水泡過的大米磨成漿，配上肉泥、鵪鶉蛋、油葱等佐料,蒸熟便可。吃起來清涼爽口，亦甜亦鹹，別具風味。吃的時候如果澆上一點調好的醬，味道會更加鮮美。粿質不粘不結，軟滑有彈...

用料水適量雞屎藤粉適量木薯粉（或者糯米粉）適量薑片適量紅糖適量枸杞適量紅棗適量海南紅糖薑湯雞屎藤粿仔做法的做法1、取適量雞屎藤粉，要口感Q彈的可以加一些木薯粉，要口感軟糯的可以加一些糯米粉。兩種粉3：1的比例，雞屎藤...