巴卡怎麼做才好吃

原始巴卡力的做法

原始巴卡力的做法做法 食材 步驟

用料低筋麪粉200克雞蛋6個泡打粉8克羊尾巴油100克植物油20克白砂糖100克蜂蜜160剋核桃仁100克葡萄乾80克原始巴卡力的做法的做法將100克羊尾巴油用手動打蛋器攪拌,這樣巴卡力做出來羊尾巴油味不會太重。手動攪拌5分鐘...

自制星巴克摩卡咖啡

家常自制星巴克摩卡咖啡做法,自制星巴克摩卡咖啡食譜與做法

用料可可粉2勺咖啡粉1-2勺巧克力醬或黑巧適量或2顆奶油200ml白糖少許自制星巴克摩卡咖啡的做法先準備好這些材料打發淡奶油前先放入糖手動打發到這程度夠了,再打下去太累了,建議用電動打蛋器打發放入裱花袋裏放入咖啡巧...

巴勃卡面包

巴勃卡面包怎麼做才好吃,最正宗的巴勃卡面包製作方法

巴勃卡面包用料水180ml乾酵母15g牛奶180ml雞蛋4個蛋黃1個細砂糖160克鹽7g香草精7ml高筋麪粉900g黃油60g內餡堅果150g黃油160g紅糖50g肉桂粉15g巴勃卡面包的做法123456...

低卡南瓜栗子巴斯克

家常低卡南瓜栗子巴斯克做法,低卡南瓜栗子巴斯克食譜與做法

上下火220度,25分鐘左右。配方出處:小紅書美食博主,飯糰與Mom的美食日記。用料栗子160g牛奶100g貝貝南瓜350g雞蛋2個淡奶油(或酸奶)100g玉米澱粉8g白砂糖18g低卡南瓜栗子巴斯克的做法栗子,南瓜,隔水蒸30分鐘。栗子+牛奶,打成...

Baklava 巴卡拉瓦

家常Baklava 巴卡拉瓦做法,Baklava 巴卡拉瓦食譜與做法

巴卡拉瓦,一種層層薄脆皮、層層堅果香、甜甜蜜蜜的果仁蜜餅。一吃就愛上了!是在我的老師家吃到的。於是有了約定,我教他做紅豆餡中式點心,他教我做神話般的巴卡拉瓦。沒想到如此容易,神奇讓你做大廚。菜譜中配圖源自手把手...

卡巴拉吐司carbonara toast

家常卡巴拉吐司carbonara toast做法,卡巴拉吐司carbonara toast食譜與做法

用料吐司1片雞蛋1個沙拉醬適量芝士碎適量火腿片1片現磨胡椒粉適量鹽適量卡巴拉吐司carbonaratoast的做法預熱烤箱190度,然後把蛋白和蛋黃分離吐司邊緣擠上沙拉醬,防止等下的蛋白流出來中間擺上火腿片或者培根🥓倒上蛋白...

紅豆Babka(巴布卡)

家常紅豆Babka(巴布卡)做法,紅豆Babka(巴布卡)食譜與做法

分量:磅蛋糕模一條烘焙:中層上下火180°C烤制15分鐘(可加蓋錫紙),轉150°C烤制30分鐘東歐波蘭老奶奶的麪包。Babka在波蘭語中是奶奶的意思,傳説是東歐人民節慶時吃的麪包,意義象徵着團聚。它在歐洲麪包店中非常常見,幾乎每家...

低卡偽巴斯克(330千卡)

家常低卡偽巴斯克(330千卡)做法,低卡偽巴斯克(330千卡)食譜與做法

明天試一下!用料酸奶200克雞蛋2個玉米澱粉10克代糖15克咖啡粉5克低卡偽巴斯克(330千卡)的做法180度40分鐘...

❖低卡芋泥巴斯克❖

家常❖低卡芋泥巴斯克❖做法,❖低卡芋泥巴斯克❖食譜與做法

用料荔浦香芋1個紫薯(小個頭)2-3個雞蛋3只牛奶250ml酸奶根據口味適量澱粉1勺糖根據口味適量❖低卡芋泥巴斯克❖的做法❥紫薯去皮洗淨上蒸鍋❥芋頭洗淨上蒸鍋去皮帶手套,否則會很癢❥以把食材蒸到軟爛為目標北鼎蒸鍋快蒸2...

鹹口Babka巴布卡面包

家常鹹口Babka巴布卡面包做法,鹹口Babka巴布卡面包食譜與做法

鹹香無比有的步驟圖直接截屏,有時忘記拍照有時滿手油用料乾酵母7g中筋麪粉400g細砂糖2餐勺鹽1茶勺温水180g雞蛋2個橄欖油40ml/32g山羊奶油奶酪300g大葱1根鹽適量黑胡椒粉適量橄欖油用來刷表面鹹口Babka巴布卡面包的做...

巧克力巴布卡(babka)

家常巧克力巴布卡(babka)做法,巧克力巴布卡(babka)食譜與做法

有兩種同名的甜點都叫巴布卡(babka),一種是蛋糕,老家在東歐;另一種更接近夾了餡的起酥的麪包,則是猶太人發明的。今天教做後者,將來或許會把前者補上。用料麪糰活性乾酵母1/4盎司(7g)牛奶1/2杯(118ml)糖1/3杯(78ml)普通麪粉4...

低卡酸奶巴斯克蛋糕

家常低卡酸奶巴斯克蛋糕做法,低卡酸奶巴斯克蛋糕食譜與做法

用料安慕希酸奶140克Kiri奶油奶酪200克糖30克雞蛋2個低筋麪粉10克低卡酸奶巴斯克蛋糕的做法選濃稠酸奶,先200度上下火預熱烤箱。全部材料進主鍋,2分鐘速度4打發均勻。細膩的漿液烘培紙打濕比較好折放進模具,服帖。烤箱上...

低卡·香煎巴沙魚🐟

家常低卡·香煎巴沙魚🐟做法,低卡·香煎巴沙魚🐟食譜與做法

減肥路上也要好好吃飯💪🏻用料巴沙魚一段生薑少許黑胡椒碎少許橄欖油一小勺低卡·香煎巴沙魚🐟的做法將解凍的魚塊加入黑胡椒碎、生薑絲醃製二十分鐘左右將醃製好的魚塊瀝乾水分鍋內加入少許油放入薑絲炒香炒香之後把...

低卡列巴版面包布丁

家常低卡列巴版面包布丁做法,低卡列巴版面包布丁食譜與做法

我太喜歡吃列巴了,這份列巴布丁作為早餐----有蛋有奶,無油低糖,低脂健康,營養美味,同樣適合減肥期間食用,而且好簡單啊!!!用料列巴1片雞蛋1個牛奶80克糖6克鹽一小撮杏仁片或堅果(可選)適量低卡列巴版面包布丁的做法準備列巴一片...

麻辣卡巴蝦

麻辣卡巴蝦怎麼做才好吃,最正宗的麻辣卡巴蝦製作方法

養殖的蝦,又大又好看,活得時間還久。物流發達了,人們的餐桌上活蝦司空見慣,但對於小漁村的人,這種小蝦才是美味,因為小,不值得養殖,純野生。18一斤,哈哈,不一定要麻辣,即使清蒸也很好吃。用料花椒粒蝦一斤乾紅辣椒5個葱適量姜1片...

低卡小米鍋巴(烤箱版)

家常低卡小米鍋巴(烤箱版)做法,低卡小米鍋巴(烤箱版)食譜與做法

用料小米100克雞蛋1個低筋麪粉120克鹽克藤椒川香烤雞翅料10克橄欖油10克小蘇打2克燒烤料適量水40克低卡小米鍋巴(烤箱版)的做法小米提前用水泡1小時。泡好的小米上鍋蒸20分鐘,少許水。除了燒烤料以外其他材料揉成麪糰。...

低卡豆腐巴斯克(6寸)

家常低卡豆腐巴斯克(6寸)做法,低卡豆腐巴斯克(6寸)食譜與做法

本對今天的巴斯克沒有太大的期望,純屬好奇,想不到口感很驚豔,濃濃的豆乳香,讓人吃得欲罷不能。備忘點:1.下次記住巴斯克一定要用整張的油紙,我用了做蛋糕的脱模紙,結果一些蛋糕液從接縫處都溜出來了,當然,除了影響造型,其他也還...

手撕“黃油蒜香巴布卡”

家常手撕“黃油蒜香巴布卡”做法,手撕“黃油蒜香巴布卡”食譜與做法

上週剛剛跟老師學習的蓬鬆細膩的猶太式Babkabread,Babka最大的特點是高油高糖,只能偶爾解解饞😁老師給的原方子需要用老面做,是兩個13cmx22cmx8cm的量,細節如下,這種太長肉肉的還是不能太肆意,請根據自家的loafpans減量哈。...

巧克力巴布卡Babka

家常巧克力巴布卡Babka做法,巧克力巴布卡Babka食譜與做法

巴布卡是一種源於東歐的,介於麪包和蛋糕之間的點心。在有些地方會烤成麪包的形狀,而在另一些地方則是蛋糕的形狀。Babka的名字據説是來自俄語奶奶的發音,那這麼看來好像日語裏的"婆婆"也是這麼唸的…(我是看《千與千尋》...

1000大卡大列巴

家常1000大卡大列巴做法,1000大卡大列巴食譜與做法

合計1000大卡本人不是很喜甜,該方突出蛋奶香和核桃想。用料雞蛋1個(留一些蛋黃抹面)高筋麪粉150克赤蘚糖醇18克酵母3克黃油10克全脂奶粉10克熟核桃仁30克葡萄乾30克鹽1克1000大卡大列巴的做法2次發酵法葡萄乾必酒鹽漬面...

低卡低卡~清蒸豉油巴沙魚

家常低卡低卡~清蒸豉油巴沙魚做法,低卡低卡~清蒸豉油巴沙魚食譜與做法

用料巴沙魚225克香葱20克蒸魚豉油6克花生油10克低卡低卡~清蒸豉油巴沙魚的做法材料:百年漁港巴沙魚柳225g、香葱20g調料:李錦記蒸魚豉油5-6g、花生油10g步驟:1.蒸鍋加水燒開……;2.小碗裏稱好豉油,小鍋裏稱好食用油,香葱...

卡通饅頭(喬巴)--原創

家常卡通饅頭(喬巴)--原創做法,卡通饅頭(喬巴)--原創食譜與做法

用料中筋麪粉60克酵母0.6克牛奶36克糖6克玉米油1.2克可可粉適量紅曲粉適量黑色色素筆1支卡通饅頭(喬巴)--原創的做法將牛奶、麪粉、玉米油、酵母、糖放入盆中,10分鐘內揉成一個光滑的麪糰將揉好的麪糰分出72克加入適量可...

減脂低卡番茄巴沙魚

家常減脂低卡番茄巴沙魚做法,減脂低卡番茄巴沙魚食譜與做法

減肥減肥還是為了減肥不委屈我的胃🤪🤪用料西紅柿1個巴沙魚1條海鮮菇一份蒜一瓣鹽、雞精半勺生抽1勺姜幾片料酒一勺白胡椒粉一勺減脂低卡番茄巴沙魚的做法醃製巴沙魚:幾片姜,一勺料酒,一點白胡椒粉醃製二十分鐘以上,然後...

巴布卡面包

巴布卡面包怎麼做才好吃,最正宗的巴布卡面包製作方法

用料中筋麪粉140克低筋麪粉125克牛奶90克細砂糖40克耐高糖酵母4克黃油70克鹽2克巧克力醬140克榛子核桃仁120克雞蛋液2個扁桃仁片若干巴布卡面包的做法125克低筋,140克中筋粉、90克牛奶、40克細砂糖、1個全蛋,半個蛋白(15...

披薩/恰巴塔/佛卡夏

家常披薩/恰巴塔/佛卡夏做法,披薩/恰巴塔/佛卡夏食譜與做法

真麪包筆記-留底自用用料見詳情頁披薩/恰巴塔/佛卡夏的做法披薩配方液種:法國粉400g水400g新鮮酵母1.5g水和新鮮酵母活化,拌勻;加入法國粉攪拌100下;基本發酵4小時,冷藏12小時建議冷藏18小時內使用完。本種:法國粉500g高粉5...