肉龍怎麼做才好吃

苦蕎肉龍-格瑞美廚GOURMETmaxx

家常苦蕎肉龍-格瑞美廚GOURMETmaxx做法,苦蕎肉龍-格瑞美廚GOURMETmaxx食譜與做法

苦蕎麥是蕎麥的一種,它特產於四川,另一種就是普通蕎麥,雖然叫法不同,但它們的製作方法基本相同,如疙坨,刀削麪,蒸饅頭、烙餅等,蕎麥麪看起來發黑外表不太美觀,但用它做成的麪食,再配上各種上口的滷子,吃起來別具一番風味。今天就...

自制老北京肉龍

自制老北京肉龍做法 食材 步驟

老北京肉龍,又叫“懶龍”,在老北京的習俗中,二月二龍抬頭,是要吃上一些懶龍的,據説吃了這種麪食後可解除春懶,讓人一年都特別有精氣神兒。所謂“肉龍”,其實就是用發麪蒸的一條長形卷體,做法是把發麪擀薄製成長片,放上和好的肉...

簡單好吃的肉龍

簡單好吃的肉龍做法 食材 步驟

用料皮面560g温水290克酵母2克雞蛋1個鹽少許食用油5克餡兒肉末300g香油少許醬油1勺雞汁少許蠔油1勺鹽少許姜1片簡單好吃的肉龍的做法把酵母放進温水裏,攪拌後放進麪包機,然後在放入鹽,蛋和油,最後把麪粉倒進麪包機。我的...

不發麪肉龍

不發麪肉龍怎麼做才好吃,最正宗的不發麪肉龍製作方法

用料面500克清水(涼)250克雞蛋1個鹽5克肉餡500g大白菜半顆醬油/味極鮮2勺耗油2勺清水(涼)30克五香粉/十三香1勺黑胡椒粉(沒有可不加)半勺葱3根食用油(加熱)50克不發麪肉龍的做法將麪粉、清水、雞蛋、油倒在一起,和麪後...

玫瑰花肉龍(餃子?花捲?)消滅剩餃子餡的妙計

家常玫瑰花肉龍(餃子?花捲?)消滅剩餃子餡的妙計做法,玫瑰花肉龍(餃子?花捲?)消滅剩餃子餡的妙計食譜與做法

微信裏流傳着一個小視頻幾秒的時間一朵玫瑰花就出現了總想試着做一回今天終於有時間做出來了非常簡單下面把做法也分享給大家用料餃子餡隨意餃子皮五張以上玫瑰花肉龍(餃子?花捲?)消滅剩餃子餡的妙計的做法把五張餃子皮兒...

新手肉龍

新手肉龍怎麼做才好吃,最正宗的新手肉龍製作方法

第一次做發麪的食物,完全發麪新手,選擇了難度最低的自發粉,參考了兩三個方子,自發粉版的肉龍比較少,因為做的還算比較成功,所以寫下菜譜啦。我用的這些料一共做了三個長條的肉龍,還剩了一份面,因為餡不夠了,又做了兩個小發面葱...

肉龍+饅頭

肉龍+饅頭怎麼做才好吃,最正宗的肉龍+饅頭製作方法

用料面600克酵母6克温水300克肉末500克大葱1根肉龍+饅頭的做法肉末加生抽料酒鹽玉米澱粉姜蒜打碎攪拌機反覆攪打和好麪糰放烤箱發酵至2倍整形後第二次發酵至1.5倍大火上汽蒸15分鐘,隔5分鐘揭蓋本次量需要分兩鍋蒸...

肉龍和包子的故事

肉龍和包子的故事做法 食材 步驟

用料麪粉克酵母克鹽克水克肉醬油葱根肉龍和包子的故事的做法和麪,少許酵母粉用45攝氏度的熱水調勻,熱水和麪,和好面放温暖的地方發麪。和麪水保持45-50度。發好的面如圖。肉剁細,我加了葱。我還調了白菜肉的包子餡,忘記拍...

肉龍(發麪 餡料)

家常肉龍(發麪 餡料)做法,肉龍(發麪 餡料)食譜與做法

肉龍,孩子們真的喜歡吃,不管五歲的,兩歲的,還是十六歲的。肉龍也叫懶龍,是帶餡的饅頭,是整個的包子。肉餡和麪的充分融合,使之口味鮮鹹,香軟,小寶寶吃起來最適合不過了。用料麪粉500克温水270克酵母5克豬肉300克大葱半根姜3片...

營養早餐~胡蘿蔔肉龍

家常營養早餐~胡蘿蔔肉龍做法,營養早餐~胡蘿蔔肉龍食譜與做法

用料⬇️麪糰材料⬇️⬇️⬇️⬇️麪粉300克酵母3克水140~150克⬇️餡料⬇️⬇️⬇️⬇️豬肉餡或牛肉餡300克胡蘿蔔小半根葱末20克生抽1勺蠔油1勺鹽8克油20克營養早餐~胡蘿蔔肉龍的做法麪粉跟酵母和混合揉成光滑麪糰等待發酵(我每次都是頭一...

肉龍(11個月+寶寶)

家常肉龍(11個月+寶寶)做法,肉龍(11個月+寶寶)食譜與做法

用料面100克酵母1克姜2片胡蘿蔔適量芝麻豬肝粉1克寶寶熱炒油1克豬肉適量肉龍(11個月+寶寶)的做法麪粉酵母酵母倒入麪粉中,加温水揉揉至成光滑的麪糰,蓋保鮮膜發,發至2倍大豬肉提前用薑片醃製,去腥,加胡蘿蔔,加一點薑片打成泥...

玫瑰卷子~胡蘿蔔蝦仁的玫瑰肉龍

家常玫瑰卷子~胡蘿蔔蝦仁的玫瑰肉龍做法,玫瑰卷子~胡蘿蔔蝦仁的玫瑰肉龍食譜與做法

第一次看到玫瑰肉龍,是看到朋友圈的一位朋友在秀自家婆婆的手藝。這次,做這道菜,純粹是為了消耗掉買回來的餃子皮。不喜歡吃豆腐的朋友可以把胡蘿蔔改成200G,味道也是好的^_^用料餃子皮51張蝦仁300克胡蘿蔔100克豆腐100克...

媽媽肉龍

媽媽肉龍怎麼做才好吃,最正宗的媽媽肉龍製作方法

用料面500g肉餡500g酵母5g葱薑蒜少許耗油鹽媽媽肉龍的做法準備250ml35度水將酵母衝開和入面中揉成圓圓的好可愛將面放在氣温高的地方,發酵3倍大葱薑蒜耗油生抽鹽調入肉餡中和好的肉餡將一部分面趕成長方形,放入適量的肉...

大懶龍(肉龍)

大懶龍(肉龍)做法 食材 步驟

包子包不起來了的朋友大懶龍是福音不需要手法捲起來就好用料麪粉250克水120克糖5克酵母2.5克油5克餡:豬肉糜300克葱姜各10克花椒粉1茶匙生抽15克老抽10克香油20克水100克大懶龍(肉龍)的做法小美饅頭揉麪程序(粥粉面飯裏)揉...

肉龍-兒時回憶,超詳細攻略

家常肉龍-兒時回憶,超詳細攻略做法,肉龍-兒時回憶,超詳細攻略食譜與做法

兒時記憶,一直難忘,皮喧肉香。步驟詳細,其實是囉嗦,照片面團的顏色發黃,是因為放了雞蛋,還有燈光和手機的問題。蒸出來的面還是很白的。用料麪糰用料麪粉500克酵母5克水280-300克白砂糖1克鹽1克雞蛋1個奶粉10克肉餡用料肉餡...

小時候的味道小綠龍~肉龍懶龍

家常小時候的味道小綠龍~肉龍懶龍做法,小時候的味道小綠龍~肉龍懶龍食譜與做法

發好的面擀成餅,再在上面均勻的抹上一層肉餡,捲起來再上鍋蒸熟,吃的時候配上一碗粥,那味道簡直是絕了。你是不是也好久沒有吃肉龍呢了!用料麪糰:中筋麪粉500克白砂糖15克酵母5克菠菜水200克温水(激活酵母)50克餡料:豬肉餡300克...

醬香肉龍

醬香肉龍怎麼做才好吃,最正宗的醬香肉龍製作方法

好像每個北京孩子的童年記憶裏都會有幼兒園的醬香肉龍,夏天的時候做這個簡單省事又美味用料中筋麪粉500克酵母5克温水260克豬肉餡1斤豆瓣醬適量花椒粉少許醬香肉龍的做法麪粉加水,放酵母入麪包桶,開啟揉麪程序。同時將豆...

老味肉龍

老味肉龍怎麼做才好吃,最正宗的老味肉龍製作方法

每次做肉龍,都會想起小妞上幼兒園時,偷偷塞到口袋裏給媽媽帶回家的半塊小肉龍。從那時起,決心一定要給寶寶最愛的媽媽的味道!用料麪粉豬肉薑末老抽料酒蠔油酵母大葱生抽香油鹽姜雞精老味肉龍的做法調餡步驟省略,方法同所有...

不忘初心早餐系列--肉龍

家常不忘初心早餐系列--肉龍做法,不忘初心早餐系列--肉龍食譜與做法

微博;微信:Fantangmm歡迎關注不忘初心早餐系列--肉龍~~因為下一本想出關於早餐的圖書,所以最近都在研究早餐.早餐天天吃但是實際要寫發現沒想的那麼簡單.到底每天吃了什麼?我一直在問自己,但是都沒個確切答案.所以我...

肉龍(肉卷子)

肉龍(肉卷子)做法 食材 步驟

第一次做肉卷子。製作中持續更新用料麪粉600克料酒少許香油1勺豬肉400克酵母5克温水400克葱35克鹽少許十三香1小勺生抽2勺雞精1小勺香油1勺肉龍(肉卷子)的做法準備工作第一次做:600個麪粉+400g温水(手温)+5g酵母粉第二次做...

兒時記憶味道😋豬肉大葱懶龍(肉龍)

家常兒時記憶味道😋豬肉大葱懶龍(肉龍)做法,兒時記憶味道😋豬肉大葱懶龍(肉龍)食譜與做法

這是一款經典兒時老味道,小朋友的託管班還能吃到呢,今天也復刻一把好味道😋,簡單好做擀一擀捲一捲即可用料面500克酵母5克水260克肉末400克大葱1⃣️根生抽1⃣️勺白糖20克鹽4克蠔油1⃣️勺五香粉1⃣️勺香油1⃣️勺食用油40克六月...

不廢話的肉龍

不廢話的肉龍做法 食材 步驟

老姐按照其他方子做出了不美味,我忙於吃,沒有留圖,就分享個精簡版的吧。相信做了多年化學實驗的她,能完成操作。用料麪粉適量酵母適量肉適量,我喜歡多小葱三根姜5片(喜歡奇數)醬油光榮或者海天香油適量鹽根據個人口味,不宜過...

懶龍(肉龍,肉卷)

家常懶龍(肉龍,肉卷)做法,懶龍(肉龍,肉卷)食譜與做法

我們這裏疫情比較嚴重,早早小區就封了,最近超市也封了。三口人十三天沒下樓了,一直在吃冰箱存貨,青菜沒了,就剩一些凍貨了(以前總嫌棄婆婆買那麼多凍那麼多,老説讓她隨吃隨買唄,現在覺得她太英明瞭)。有米有面就餓不死,乖乖在家...

葷素搭配的肉龍和豆腐卷

家常葷素搭配的肉龍和豆腐卷做法,葷素搭配的肉龍和豆腐卷食譜與做法

今早看到一位客人做的肉龍跟一般的不同,詢問過這樣的才更好吃,我非常信任的美廚娘,下午利用工作空隙做了一下,沒想到小蘿蔔吃了四塊,跟傳統的肉龍的確不一樣。而且我做的豆腐卷竟然很多北方的朋友都沒聽過,殊不知卻是我的記...

家庭版肉龍🐲

家庭版肉龍🐲做法 食材 步驟

對於包餃子不會捏褶的人,對於包包子不會擰花的人……那我們來做肉龍吧,真的很簡單🌹🌹用料普通麪粉5平碗姜4片葱半根鹽酌情醬油3勺大白菜半根花椒水1小碗(4-6粒花椒)油適量酵母粉4克家庭版肉龍🐲的做法前期沒有拍照片,對不...