超嫩蛋糕怎麼做才好吃

零失敗,超嫩蛋糕

零失敗,超嫩蛋糕做法 食材 步驟

特別簡單,容易做。新手小白手,殘黨也能輕鬆做好蛋糕。用料雞蛋9個純牛奶90克玉米油90克鹽3克細砂糖30克低筋麪粉150克細砂糖150克零失敗,超嫩蛋糕的做法先稱量,準備好所有需要的材料。蛋清和蛋白分離,分別裝在兩個無油無水...

超水嫩超鬆軟的蒸蛋糕

家常超水嫩超鬆軟的蒸蛋糕做法,超水嫩超鬆軟的蒸蛋糕食譜與做法

家有兩寶,超級愛吃蛋糕,無奈每次吃烤蛋糕都容易喉嚨發炎,所以只能做蒸蛋糕了。基礎的戚風蛋糕都沒有玩會的就真的不建議來做這個蒸蛋糕了!連戚風都做不好就做這個的話,失敗率真的會很高,所以基本功還是要打好啊!模具我用的是...

超簡單肉糜雞蛋糕超嫩

家常超簡單肉糜雞蛋糕超嫩做法,超簡單肉糜雞蛋糕超嫩食譜與做法

用料雞蛋水肉醬油鹽超簡單肉糜雞蛋糕超嫩的做法1、把雞蛋打入碗中,放入雙倍的水,雞蛋和水比例1:2,加入一小丟丟鹽,攪拌均勻,碗麪蒙上一層保鮮膜,鍋底蒸熟,水開後十二分鐘即可2、肉切成肉沫,用醬油和耗油炒熟3、雞蛋糕出鍋,揭掉...

入口即化的酸奶蛋糕/偽輕乳酪蛋糕/水嫩嫩的口感/超好吃!

家常入口即化的酸奶蛋糕/偽輕乳酪蛋糕/水嫩嫩的口感/超好吃!做法,入口即化的酸奶蛋糕/偽輕乳酪蛋糕/水嫩嫩的口感/超好吃!食譜與做法

酸奶蛋糕,好吃又營養,健康快手,口感細膩順滑,和輕乳酪蛋糕一樣的口感,水潤潤的,入口即化,沒有普通的蛋糕乾滋滋的感覺,好吃得停不下來!材料簡單,做法也不復雜,趕緊做起來吧!用料酸奶150克雞蛋3個低筋麪粉30克玉米澱粉20克玉米油20...

肉鬆沙拉蛋糕 | 超嫩超好吃 ‼️

家常肉鬆沙拉蛋糕  |  超嫩超好吃  ‼️做法,肉鬆沙拉蛋糕  |  超嫩超好吃  ‼️食譜與做法

自從有了東菱空氣炸鍋,多功能可換盤。烤蛋糕妥妥的。用料雞蛋3個肉鬆沙拉蛋糕|超嫩超好吃‼️的做法1.準備好食材2.空氣炸鍋設置蛋糕模式預熱3.調好蛋糕糊擠入紙杯4.中間和最頂上都擠一層沙拉醬和撒一層肉鬆,8分滿即可5....

超軟超嫩口感超讚的古早蛋糕

家常超軟超嫩口感超讚的古早蛋糕做法,超軟超嫩口感超讚的古早蛋糕食譜與做法

一直都做戚風蛋糕,突然心血來潮,就嘗試做了古早蛋糕,用的方子一次就成功了!孩子一口氣吃了三四塊,成就感爆棚,以後做蛋糕就做古早蛋糕啦!超軟,口感非常贊哦!你也來試試吧?我用的是13寸模具,厚度剛好,太厚了容易夾生用料雞蛋10個(6...

超嫩超香肉鬆蛋糕卷

家常超嫩超香肉鬆蛋糕卷做法,超嫩超香肉鬆蛋糕卷食譜與做法

用料玉米油45克牛奶55克低筋麪粉65克雞蛋5個細砂糖50克糖50克鹽2.5克肉鬆適量葱花適量沙拉適量超嫩超香肉鬆蛋糕卷的做法玉米油+牛奶混合均勻後,加入過篩低筋麪粉,攪拌至看不到麪粉顆粒加入分離出來的蛋黃攪拌至無顆粒...

超軟嫩的古早味蛋糕

家常超軟嫩的古早味蛋糕做法,超軟嫩的古早味蛋糕食譜與做法

超Q彈的古早蛋糕,捏到停不下來用料低筋麪粉100克牛奶68克玉米油85克雞蛋6個細砂糖90克超軟嫩的古早味蛋糕的做法將玉米油加熱,鍋邊緣微微浮動即可將玉米油倒入打蛋盆中加入低筋麪粉,攪拌均勻加入牛奶,攪拌均勻加入蛋黃,刮...

超級軟嫩的古早蛋糕

家常超級軟嫩的古早蛋糕做法,超級軟嫩的古早蛋糕食譜與做法

今天做了古早蛋糕,採用燙麪水浴法,蛋糕濕潤軟嫩,細膩濃香,很受媽媽喜歡~做法也很簡單,一次就可以成功~下面給出做法啦(使用21cmX21cmX5cm方形加高模具)用料雞蛋5個低筋麪粉65克細砂糖60克牛奶50克玉米澱粉10克玉米油55克超級軟...

超嫩蒸蛋糕

超嫩蒸蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的超嫩蒸蛋糕製作方法

家裏沒有烤箱,用最古老的水蒸也能出品最嫩的蛋糕哦🍰用料雞蛋6個牛奶90克蛋糕粉110克玉米油50克糖40克檸檬幾滴超嫩蒸蛋糕的做法準備好材料,蛋清蛋白分離牛奶加入玉米油,攪拌,再加入過篩過的蛋糕粉,攪拌,手勢像炒菜那種,最後...

超嫩雞蛋糕

超嫩雞蛋糕易學又好吃的做法 如何做超嫩雞蛋糕最好吃

用料雞蛋4個色拉油少許味極鮮醬油鹽超嫩雞蛋糕的做法4個雞蛋打散,加220克60度温水攪勻,加少許鹽和色拉油,除去泡沫。倒入容器蓋上保鮮膜,上面扎幾個小口。開水上鍋小火蒸8分鐘,一定要小火,關火後燜3分鐘。出鍋用小刀割出菱...

超嫩蛋羹

超嫩蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的超嫩蛋羹製作方法

用料食材:雞蛋、温開水、味極鮮醬油、香油超嫩蛋羹的做法雞蛋3個温開水的量是雞蛋的1.5倍,實在不放心就拿出廚房秤,沒有廚房秤還有的簡便方法,就是雞蛋清洗的乾乾淨淨,頂部磕一下摳個洞,倒出雞蛋後用空蛋殼裝1.5倍的温開水...

超軟嫩--酸奶蛋糕

家常超軟嫩--酸奶蛋糕做法,超軟嫩--酸奶蛋糕食譜與做法

起初,神創造天地萬物。從天降雨,賞賜豐年,養育地上每個人。由於始祖亞當、夏娃犯罪之後,就與神隔絕了。因神的憐憫,不忍見人就此滅亡,於是差遣愛子耶穌基督降世,宣講天國福音,醫治百姓,卻被誣告釘死在十字架,神讓世人的罪都歸在...

蜂蜜凹蛋糕(超嫩超香超快手)

家常蜂蜜凹蛋糕(超嫩超香超快手)做法,蜂蜜凹蛋糕(超嫩超香超快手)食譜與做法

此方為六寸,甜度適宜。半小時左右即可製作完成。成品味道香甜軟軟綿綿~用料蛋黃3個全雞蛋1個蜂蜜(槐花蜜)15克低筋麪粉20克白砂糖15克香草精半小蓋蜂蜜凹蛋糕(超嫩超香超快手)的做法全蛋和蛋黃混和。分三次加白砂糖打發。加...

超級嫩雞蛋糕(蒸雞蛋)

家常超級嫩雞蛋糕(蒸雞蛋)做法,超級嫩雞蛋糕(蒸雞蛋)食譜與做法

家裏小朋友的最愛。像豆腐一樣超級嫩用料雞蛋1個鹽少許開水半碗超級嫩雞蛋糕(蒸雞蛋)的做法1⃣️先燒開水,再拿一個小碗裏放點鹽,燒好的開水衝進加鹽的小碗裏,水和蛋液的比例1.5:1(我覺得這時候鹽開水水温是85度左右)2⃣️用調好...

超級嫩滑的蒸雞蛋糕

家常超級嫩滑的蒸雞蛋糕做法,超級嫩滑的蒸雞蛋糕食譜與做法

這是經過無數次實驗和各種方法的借鑑凝聚而成,個人認為口感好,味道又鮮美,希望能為大家的早餐提供一道美味又營養的選擇。😋用料雞蛋3只鹽少許耗油少許40度水雞蛋的雙倍量小蝦米適量一品鮮醬油少許超級嫩滑的蒸雞蛋糕的...

easy•超滑嫩雞蛋糕

家常easy•超滑嫩雞蛋糕做法,easy•超滑嫩雞蛋糕食譜與做法

用料雞蛋水easy•超滑嫩雞蛋糕的做法雞蛋與水的配比為1:1。水的適宜温度為60度。例:兩個雞蛋打散,200ml60度温熱水加少許鹽化開,邊攪雞蛋邊加入温鹽水。直至攪勻,加入少量油並點一滴香油及蝦皮末後攪勻。蛋液過篩或撇去浮...

超嫩雞蛋糕

超嫩雞蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的超嫩雞蛋糕製作方法

用料雞蛋2個水少許生抽1勺香油半勺超嫩雞蛋糕的做法兩個雞蛋攪拌均勻!撇去上面氣泡加入和雞蛋同等量的温開水,上鍋蒸,先大火蒸至水開,再小火蒸10分鐘,就可以出鍋了淋上一勺生抽,半勺香油就可以開吃了!...

超嫩超軟蛋糕

超嫩超軟蛋糕做法 食材 步驟

買烤箱一年多,做過的蛋糕沒有五十個也有五十一個了,看過的方子更是數不清,不知道為什麼每次做出來總有地方不滿意,有時候是裏面有一層還濕濕黏黏的,有時候是塌陷嚴重,有時候蛋糕裏面有一部分死麪,有時候蛋糕膨脹嚴重導致裏面...

超級超級嫩入口即化的蛋糕胚

家常超級超級嫩入口即化的蛋糕胚做法,超級超級嫩入口即化的蛋糕胚食譜與做法

什麼最治癒.是時間還是新鮮事物兩年了點點滴滴填滿了我所有間隙今天擼個胚子不是一般的嫩話説這可是我之前工作過的店鋪配方但是不同的人,蛋白打的不同,成品就不同大家要多摸索摸索配方是一個八寸的量用料蛋清4個蛋清的...

超嫩超嫩的戚風蛋糕胚

家常超嫩超嫩的戚風蛋糕胚做法,超嫩超嫩的戚風蛋糕胚食譜與做法

這款戚風蛋糕的比例剛好是一個六寸圓模的八分滿,烤出來非常合適!雞蛋是兩個70-75克的雞蛋,如果家裏沒有大雞蛋,就稱重量:蛋黃30克,蛋白100克。此款蛋糕胚超級嫩,但承重能力不足,不能放大量水果打底,切忌!但可簡單裝飾裱花!特別適...

超嫩小蛋糕 寶寶零食

家常超嫩小蛋糕 寶寶零食做法,超嫩小蛋糕 寶寶零食食譜與做法

用料糖粉30克麪粉140克雞蛋3個水/牛奶88克泡打粉5克米康油22克超嫩小蛋糕寶寶零食的做法油糖雞蛋水面粉泡打粉一起用打蛋器打勻裝入模具烤箱200度預熱管子紅了就可以放入烤箱上165度下160度20分鐘成品超級嫩大人小孩...

超嫩蛋撻

超嫩蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的超嫩蛋撻製作方法

用料純牛奶75毫升淡奶油150毫升蛋黃3個細砂糖16克煉乳適量蛋塔皮9個超嫩蛋撻的做法1.把牛奶微波爐加熱,加入糖,拌勻。然後再把淡奶油、煉乳、細砂糖放碗裏攪拌,不是打發,是攪拌!2.等溶液不那麼熱的時候,加入蛋黃,繼續攪拌,就...

超嫩超彈的戚風蛋糕👅

家常超嫩超彈的戚風蛋糕👅做法,超嫩超彈的戚風蛋糕👅食譜與做法

用料雞蛋6個牛奶130克低筋麪粉160克玉米油/色拉油50克細砂糖50克白醋兩三滴超嫩超彈的戚風蛋糕👅的做法先把蛋清和蛋白分離,分別用兩個盆子裝好,然後在蛋黃的盆裏分別加入牛奶、玉米油攪拌均勻,然後篩入麪粉(也可以直接倒...

超嫩巧克力杯子蛋糕

家常超嫩巧克力杯子蛋糕做法,超嫩巧克力杯子蛋糕食譜與做法

簡單快手炒雞嫩的小蛋糕~方子來自牛奶少女~我又加了淡奶油和巧克力好吃到沒朋友ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3用料雞蛋三個低筋粉60克白砂糖40克油33克牛奶33克巧克力碎隨心放~談奶油20ml超嫩巧克力杯子蛋糕的做法蛋黃蛋白分離~蛋黃中...