自制牛肉乾粒怎麼做才好吃

想給孩子做牛肉乾，外面買的太硬也擔心添加劑太多，半斤牛肉烤好後也就兩小盒寶寶零食盒的量，能夠很快吃完，口感大人也喜歡的，喜歡甜的可以多加。用料牛肉250克料酒適量八角2個生抽適量糖兩勺香葉若干桂皮若干胡椒粉少量姜5...

你還在納悶牛肉醬裏怎麼尋不到牛肉嗎？那就自己動手做一罐看得見一粒粒牛肉的牛肉醬吧！食材簡單，做法簡單，就飯吃，夾饅頭，塗麪包，拌麪條，燒豆腐……一切吃法隨你喜歡！用料牛肉(裏脊)200克花生米50克芝麻20克豆瓣醬2小勺花椒3粒...

買了一斤犛牛肉乾特別好吃，想着自己做會不會也會不錯，翻冰箱找到一點牛肉，解凍後就動手開始做啦醃製過程沒有拍照，第一次做，調料也是很隨意的。不過最後味道還真不錯，挺好吃😋。就是最後做好只有一點點。用料牛肉適量鹽，適量...

自制無添加風乾牛肉乾用料新鮮牛肉2斤料酒200克醃製用姜葱適量五香粉適量醬油許多老抽適量鹽少量鹽少量松下蒸烤箱JK1801個自制無添加風乾牛肉乾的做法一塊牛肉，洗乾淨用的機器是松下JK180蒸烤箱牛肉按紋路切成條狀，去...

做法很簡單，最主要每烤15分鐘，就要反面，我總共烤了1個小時。用料牛肉裏脊1000鹽少許雞粉少許自制狗狗風乾牛肉乾的做法把1000克牛肉切成長條，用牛奶清理1遍，在用清水洗乾淨，然後放鹽和雞粉，抓勻。醃製2小時把醃製好的牛肉，擺...

小朋友愛吃牛肉乾，外面買的真牛肉乾貴🉐️很，又或者加了很多食品添加劑和防腐劑。索性自己做吧，家人都愛吃。烤箱也做過，但是成品不理想，温度太高，費電。烘乾機做出來的，你只要準備烘乾機+牛肉(黃瓜條)就可以了。用料牛肉1000...

這道美食學習於之岸好友。很實在的牛肉粒，妙不可言😄用料牛腱肉2斤生的白芝麻適量料酒、生抽、白砂糖適量紅油豆瓣醬2～3勺辣椒麪:自然面:花椒麪比例3:2:2祕製牛肉粒的做法試做，買了2斤牛腱肉～切呀切～最終切成大約1.5-2.5cm...

用料牛肉500克豬梅花肉500克煮料:八角2個香葉3片桂皮1塊花椒10多粒姜4片料酒2勺幹辣椒節3個鹽適量大葱頭1個拌料:辣椒麪3勺花椒粉1勺五香粉1.5勺孜然1.5勺芝麻適量糖適量鹽適量克生抽2勺蠔油1勺紅油辣椒2勺自制肉乾的...

因為老公非常喜歡吃，此配方適合牛肉，雞肉、豬肉，因為剛開始用牛肉做結果發現牛肉這樣做成本太高，天天吃有點吃不起，雞肉這樣做味道非常不錯，我很喜歡，孜然香辣粉，就是天天去紅包店裏吃的那個一包一包的沒有吃帶回家的用料豬肉...

用料牛肉500克王守義十三香1小包料酒3勺生抽6勺老抽3勺鹽1小勺蠔油1勺大葱1根生薑1個蒜瓣3瓣無油小零食牛肉粒|自制牛肉乾（烘乾機版）的做法牛肉泡出血水。水裏加料酒去腥。然後去掉肥肉部分（我把肥肉和牛筋煮給我家狗子...

生酮減肥中~戒糖戒澱粉極低碳水，市售的很多零食都不能吃啦，可是嘴饞怎麼辦捏，只好自制零食啦~這個風乾牛肉乾簡單快手，自制零糖零澱粉，而且敲好吃！用料牛腱子1000克辣椒粉適量花椒粉適量鹽適量黑胡椒粉適量白芝麻適量醬油少...

用料牛肉500克料酒2勺生抽2勺𧐢油2勺糖少量（按個人喜好）孜然少許胡椒粉少許自制牛肉乾—烤箱版的做法牛肉切塊長條，泡上清水浸泡二小時，倒掉水，加入料酒、生抽、𧐢油、糖、胡椒粉和孜然調味。放入食品袋在冰箱冷藏半天時間...

主要是整理了貼吧裏@我是彼得得的方子，另外還有一些小改動，未經原作者許可請勿轉載，謝謝諒解～部分圖片較長，請點開查看～用料乾酪牛肉粒：牛柳適量自制奶酪（請參考“倉鼠/狗狗/貓咪零食——自制奶酪”）少量煎翅中：雞翅中1個水少量...

哪有孩子不愛吃牛肉粒的，小思同學每次去超市都要嚷嚷着讓我買，不過，相信你們和我一樣，都存了個疑慮，這牛肉粒，是好牛肉做的嗎？不管是不是好牛肉，單看配料表，這麼多添加劑，對於小寶寶來説還是不太行啊！今天我偷偷自己做了一鍋牛肉...

想吃炒飯，於是想自己嘗試下，於是乎有了QQ版牛肉炒飯，味道還不錯，和大家分享下吧。用料牛肉切粒200克洋葱1個胡蘿蔔1根青椒/黃椒各半個自制牛肉粒炒飯的做法牛肉切粒，然後用生抽，胡椒粉醃製半小時，其他食材切丁備用熱鍋冷油，先...

用料牛肉500克辣椒粉1勺料酒1勺生抽1勺雞精1勺老抽1勺鹽3克蠔油2勺孜然粉4勺自制牛肉乾的做法精牛肉洗淨,切成長條型,大拇指粗細,不能太細,否則容易烤的太乾把所有調料與牛肉條攪拌在一起,用手抓勻,反覆抓,使其入味,...

用料牛肉克自制香辣牛肉粒的做法牛肉出水切成牛肉粒炸花生米備好調料自制的泡椒及酸水調料爆香翻炒，加入老乾媽，一小勺，加入白酒用小火炒出香味，加入幹辣椒(這樣辣椒不會糊，沒有那麼辣)冷好後密封放入冰箱，...

發朋友圈好多朋友問豬肉粒的教程～其實製作方法是我搗鼓自創的～不管怎樣，做出來好吃就行～整理得有點亂哈，大家湊合看看～淡淡的五香辣味，肉質緊密，絕對是平時解饞的小零嘴！關鍵自己製作放心安全啊～重要提醒就是鹽少放哦，因為黃豆醬...

現在牛乾巴都是短期醃製出來的爆醃乾巴，切開裏面還是像生牛肉的肉。還記得小時候乾巴是乾的！醃製工序前幾年和回族朋友交流過，學了點小知識，前不久幫朋友做了一批牛肉製品，其中就有牛乾巴，切開就感覺是兒時的乾巴，好幾個下廚...

孩子小的時候～給孩子做過的零食～好吃～但因為忙碌～很長時間沒有做了～現孩子已長大～一天～我問孩子～我：“還記得你小時候，媽媽給你做過的牛肉乾嗎？”孩子：“記得，很好吃。”😀我：“媽媽再給你做點吧？”孩子説：“嗯😊，好啊😁”～雖然時隔很多...

用料羊腿肉500克孜然粉勺洋葱半個生抽勺油克蠔油勺孜然勺芝麻克鹽克糖克自制羊肉粒的做法醃1小時以上擺在烤盤上190度烤箱，15分鐘...

第一次吃風乾牛肉還是在大一剛入學那會，來自內蒙的小姐姐從家裏背了2包牛肉乾作為見面禮。那是我初嘗來自北方大草原的風味，嚼勁十足，耐人尋味。工作後，遇見這種滋味的機會少得可憐。吃過不少牌子的風乾牛肉，依舊找不到記...

牛肉營養價值高，是健身佳品，也是煲劇必備噢～用料牛肉1000克香葉，八角，花椒，胡椒，茴香，桂皮，沙姜少量生抽白糖椒鹽牛肉乾自制的做法牛肉洗淨，順紋路切條（一般切比最後成品大一點的條狀，因為牛肉煮後會縮水）鍋中放水，下香料，兩片薑片，水...

作為一個肉食動物，牛肉乾自然是no.1～之前在某寶買過，除了鹹味還是鹹味。。。本着自己動手豐衣足食的精神，自己上手試試，家裏另一位吃貨嘗過以後説還不錯，就是稍微油了點😌😌(那你還吃的精光😏😏)。好啦，現在獻上方子，我這個是...

自己製作的牛肉粒非常美味可口，也不會有添加劑和防腐劑，讓娃們吃得放心。用料油15克老抽20克生抽40克料酒30克水60克八角1個香葉2片花椒30粒冰糖54克牛肉500克自制牛肉粒麪包機版的做法1.牛後腿肉切去肥肉，剔除肉筋，切大...