烤茄子飯怎麼做才好吃

用料茄子1個蒜末適量瓣葱花適量孜然粉適量生抽適量小茴香適量孜然適量米飯適量辣椒粉適量辣醬適量糖，鹽適量蠔油適量留學菜譜，烤茄子飯的做法把茄子放進烤箱，200度十五分鐘左右看到茄子皮變硬，就拿出來調湯汁把上述調料除...

今天嘗試用微波爐烤茄子，很方便很好吃！用料茄子1個大蒜15瓣辣椒2個孜然粉0.5勺醬油1勺油2勺烤茄子-微波爐版烤茄子的做法茄子洗乾淨，由於茄子太長，我切成兩段，放入微波爐打七分鐘，取出。劃開鍋中倒油燒熱，下蒜末，葱末，生抽，辣椒...

用料圓茄子一個海天黃豆醬一勺蒸魚豉油20ml鹽適量快手烤茄子（電飯煲版）的做法採用了紫皮圓茄，因為橫截面更大可以方便刷醬！將茄子對半切開，劃十字刀方便入味在茄子切面上抹上一層鹽（不抹也沒關係，抹了口感更好）先將茄子平放入...

用料茄子4個蒜多多瓣醬油適量油適量鹽適量蠔油3勺糖適量料酒適量小辣椒3個媲美燒烤大排檔的烤茄子的烤箱茄子的做法長茄子切成段備用因為茄子不大我準備了四個茄子切好後放到鍋裏蒸10分鐘左右蒸茄子的同時蒜切末碗中...

前幾天買了個茄子，實在想不出到底還能怎麼吃了，剛好今天看到一個烤茄子的做法就用手頭的材料做一下試試，味道還挺不錯，推薦一下。這次不嘮叨廢話了，直接上做法。這個菜譜來自一本美食雜誌，寫的稍微籠統，我自己改動了一下。用...

半夜突然想這口美味，決定嘗試一下。用料茄子2個蒜一大把蒜瓣味極鮮醬油適量蠔油1勺金標生抽2勺糖2勺雞精1勺五香粉少許白胡椒粉少許孜然粉1勺剁椒醬2勺油2勺烤茄子的做法茄子洗淨，周身刷油，中間劃開長切口，烤盤鋪油紙，切口...

記錄生活，分享美食！⚠️噴子繞道⚠️用料茄子2個蒜一個鹽適量油適量蠔油適量生抽適量孜然粉（必不可少）適量小米椒（可放可不放，按個人口味）適量烤茄子🍆的做法1：準備兩條茄子，烤箱200度預熱好，茄子表面擦乾水分，表面抹好油烤20分鐘。（...

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料西紅柿1個茄子40g剩米飯50g食用油15g調料番茄醬10g生抽15g老抽3g蠔油7g鹽1g清水剛剛沒過食材番茄茄子燴飯的做法茄子去皮切滾刀塊，平底鍋中火倒油，把茄子煎至變色拿出。直接加...

這道菜是跟君之那裏學來的。這是一道非常健康且簡單的烤箱菜，用烤箱烤出來的茄子，多汁且省油，關鍵是味道也很不錯喔。其實我個人挺喜歡烤箱菜的，因為做法都會很簡單，而且只要夠熟悉你的烤箱，把握好温度和時間，都會很省事的。...

春節期間大魚大肉吃膩了，做一道特別解膩的烤茄子，特別下飯！用料長茄子2根大蒜1頭小米辣3個線椒3個洋葱半個香菜1棵生抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺孜然粉1勺色拉油適量超下飯的蒜香烤茄子的做法準備好食材調料。大蒜剝皮，香菜切...

老上海有一道飯，叫鹹酸飯，也叫菜飯通常是用鹹肉+上海青燜炒而成的飯也有鹹肉+雪菜炒的但我最喜歡奶奶做的茄子鹹酸飯配一碗蝦皮紫菜湯，分分鐘幾碗下肚用料茄子2個蝦皮5g鹹肉50g毛豆1小把米1量杯白糖1小勺生抽1小勺鹽1小...

個人很喜歡吃燒烤店的烤茄子，所以在家研究了下，做了個家常版的金蒜茄子用料茄子2個大蒜2頭不粘鍋一定要有鹽適量味素適量金蒜茄子（烤茄子）的做法大蒜搗成蒜泥(不要太細，)鍋裏倒入油，待3成熱時倒入蒜泥，不停攪拌，直至金黃（注意，...

麼人會挑食？有時候是因為食物的形狀或者是顏色。比如今天我要做的這個食材——茄子，就有很多人不喜歡吃，但是隻要稍微做一點改變，我相信你會重新喜歡上它的。這麼做呢？看看你就知道。用料茄子1根紅甜椒1個辣椒粉適量蒜末2...

皖北人，最喜歡就是媽媽做的這道茄子，今天剛好記錄下來供大家學習用料圓茄子2個葱薑蒜若干若干西紅柿1個生抽1勺雞精適量鹽適量麪粉適量大料3顆熬茄子、煎茄子、下飯茄子的做法茄子切片，兩面切花刀鍋裏熱油，茄子兩面裹上面...

特別喜歡吃燒烤，也超愛烤茄子烤金針菇什麼的，最近飯店都停業了，自己乖乖在家不出門，想着倒置點吃的打發下時間，沒想到啊就一盤肉末烤茄子愣是吃了一大碗米飯🍚，原來我飯量可以這麼大！用料茄子兩個肉末適量葱半根蒜八瓣紅辣椒...

用料番茄米飯洋葱香腸黃油黑胡椒粉雞蛋蠔油鹽烤番茄飯的做法番茄洗淨，從頂部切開但不切斷，挖空待用挖出的西紅柿瓤打成汁洋葱洗淨切碎香腸洗淨切丁起鍋下黃油下洋葱碎和香腸丁炒勻再加米飯翻炒一下打入一個雞蛋拌勻再加...

很下飯的菜，分享一下用料茄子小的兩個大的一個肉末小半碗蒜十瓣葱一小碟郫縣豆瓣醬兩勺生抽適量料酒適量【烤箱菜】超級下飯的烤茄子的做法茄子墊紙入烤箱190度25分鐘葱切葱末蒜切蒜泥肉切肉末鍋入油小火煸蒜末，炒香入...

用料茄子2個蒜3瓣油2勺生抽1勺鹽半勺辣椒粉烤箱烤茄子的做法茄子去掉帽子，洗淨擦乾水份，烤箱預熱，烤盤鋪上錫紙，茄子放上去刷油，放進烤箱210度上下火烤25分鐘左右蒜用壓蒜器壓成泥調調料，油2勺，生抽1勺，鹽半勺，孜然粉，辣椒粉烤...

熱愛美食，熱愛自己研發菜式我不會特別貌美好吃的美食，但是我會很地道的家常菜。有同樣愛好或者想學做家常菜可以加我v討論做法或者加入我的美食羣，我時不時在羣裏直播做菜:jiechen_w用料茄子兩根肉沫200g蒜蓉一大顆孜然...

有一句話説，所有親密的關係，都要一起吃飯。招待特別好的朋友時，比起下館子，我更願意一起做飯來吃。今天的這道炒飯，是某次聚會時，我工作室一個小同事做的，據説從央視一檔美食節目上學來的。蝦頭油鮮香無比，加上鹹蛋黃的風味，讓...

用料茄子2個花生油適量蒜包2個紅辣椒1個鹽適量生抽適量蠔油適量十三香適量葱適量烤茄子的做法茄子2個,從中間切開,茄子上多劃幾刀,方便入味,烤盤上放入錫紙,再放上茄子茄子上均勻的澆上花生油,有刷子刷上最好放入烤箱...

春天不是茄子的好季節，但因為饞還是買來烤了，夏天長得肥碩的大茄子烤起來會更加鮮美多汁，以後會多更新幾個烤茄子配方，今天是魚香燒烤味。用料茄子1-3個燒烤醬:香油2勺鹽1勺糖1勺自制燒烤料（食譜在前面）2勺淺色醬油1勺香醋1...

路邊攤燒烤不乾淨，可是又想吃烤茄子，只能自己動手啦，原來做出來的味道跟外面買的一樣，最關鍵的是既簡單又衞生用料茄子1個蠔油1勺醬油2勺蒜10瓣油適量葱根雞精1勺烤箱版烤茄子的做法太好吃了忘記拍圖了，就用上次的吧...

最近跟朋友聊天，朋友説茄子很難做得好吃耶。我説我去吃日本菜都超愛點味噌茄子的，那不是普通的好吃，但外面做的茄子會很油，感覺茄子像拿去炸過似的，吃完不知道有沒有喝下半瓶油。做過茄子的同學們都應該發現茄子真的是太會...

因為家人都很喜歡燒烤攤的這個茄子，不過那個吃多了不好，所以經常想吃了就烤箱烤一份，不難，就是時間長點用料茄子2個蒜若干。按自己口味醬油2勺色拉油跟蒜蓉比差不多量葱花一小撮龍鬚粉絲一小把老乾媽兩勺豆瓣醬兩勺孜然粉...