牛肉藕丸怎麼做才好吃

牛肉藕丸

牛肉藕丸怎麼做才好吃,最正宗的牛肉藕丸製作方法

用料牛肉200克蓮藕一節雞蛋一隻葱末適量薑末適量料酒蠔油生抽澱粉鹽五香粉牛肉藕丸的做法牛肉和葱薑末剁成肉泥,藕剁成末。肉末和蓮藕末混合再剁細膩。肉泥加入鹽一茶匙半,料酒,蠔油,生抽,雞蛋,澱粉兩勺,按照一個方向攪上勁...

肉丸/藕夾

肉丸/藕夾怎麼做才好吃,最正宗的肉丸/藕夾製作方法

可煮,可炸,可入湯,簡單美味用料豬肉500g葱薑蒜各來一點雞蛋1個料酒一點鹽,糖,雞精1個肉丸/藕夾的做法食材準備圖片看的累可以直接看我作品視頻藕夾製作前面準備的工作都是一樣的打入雞蛋具體用量在作品的藕夾視頻中少許少...

蓮藕肉沫丸

蓮藕肉沫丸怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕肉沫丸製作方法

用料豬肉末100克雞蛋1個藕1節葱適量鹽適量麪粉100克蓮藕肉沫丸的做法蓮藕先煮8層熟,切碎裝盆。肉剁成沫,放入盆裏,再打一個雞蛋,放點葱花、麪粉(放麪粉一定注意,一點一點放,不能太乾,太乾就不能成圓形)鹽一起攪拌,攪拌均勻待...

藕肉丸子

藕肉丸子怎麼做才好吃,最正宗的藕肉丸子製作方法

用料藕3節剁刀肉400克生薑若干澱粉若干料酒生抽老抽十三香南德糖鹽適量藕肉丸子的做法肉從菜市場買來的時候已經是肉餡了,回家放入料酒、生抽、老抽和糖、鹽。拌勻後待入味。藕削皮切好後用料理機打碎。藕沫拌入肉餡後...

豬肉藕丸子

豬肉藕丸子怎麼做才好吃,最正宗的豬肉藕丸子製作方法

用料蓮藕一節約300克豬肉100克糯米粉150克香葱2根澱粉1茶勺料酒1勺生抽1勺蠔油1勺鹽4克雞精2克白糊椒粉1勺植物油(煎鍋用)適量豬肉藕丸子的做法藕削皮洗淨,擦成藕泥備用。豬肉清洗乾淨剁成肉未,姜、葱切未加入,加入適量料...

蓮藕肉丸🍡

蓮藕肉丸🍡怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕肉丸🍡製作方法

用料豬肉餡300克蓮藕1個香葱適量蒜末適量鹽少許料酒1勺生抽1勺雞蛋1個湯汁水一碗蠔油1勺老抽1勺生抽0.5勺糖1勺澱粉1勺蓮藕肉丸🍡的做法我買的是豬前腿肉,用絞肉機打碎,蓮藕切碎,加入香葱,雞蛋,生抽,鹽,料酒和蒜末攪拌均勻這...

牛肉丸牛筋丸香菇蓮藕胡蘿蔔豆泡麪

家常牛肉丸牛筋丸香菇蓮藕胡蘿蔔豆泡麪做法,牛肉丸牛筋丸香菇蓮藕胡蘿蔔豆泡麪食譜與做法

我愛~用料配料看步驟一牛肉丸牛筋丸香菇蓮藕胡蘿蔔豆泡麪的做法請先將豆泡、香菇、牛肉丸、牛筋丸、蓮藕、胡蘿蔔、面、油和鹽洗乾淨並準備好。加冷水進鍋,並把牛肉丸、牛筋丸放進去,開火,煮10分鐘。我現在煮了6分鐘的時...

鮮藕肉丸

鮮藕肉丸怎麼做才好吃,最正宗的鮮藕肉丸製作方法

用料藕二大節(選中間粗的)澱粉適量(加一點即可)豬肉250g(半斤)鹽少許(不要太多,多了會鹹,口感不好了)雞蛋2只糖少許(提鮮作用)葱,薑末少許料酒少許醬油少許鮮藕肉丸的做法鮮藕切成塊用攪拌機打碎,有細小顆粒也可,不必太碎...

蓮藕肉丸

蓮藕肉丸怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕肉丸製作方法

用料蓮藕豬肉克雞蛋1個鹽克生抽勺葱根薑片八角,香葉蓮藕肉丸的做法蓮藕和豬肉,放入電動攪菜機裏打成泥,之後加入葱花,生抽,老抽,料酒,雞蛋,鹽,順時針攪打上勁鍋裏水開,用虎口擠成丸子下鍋放薑片,八角香葉,老抽調色,黑胡椒粉,待湯汁...

豬肉藕丸

豬肉藕丸怎麼做才好吃,最正宗的豬肉藕丸製作方法

昨去買菜,看見秋藕上市了,鮮嫩肥厚,一看就是剛出水的,買了一節。藕可以炸藕夾、煎藕餅、清炒、糖醋……怎麼吃都很美味的,今天分享一個蒸藕丸。用料藕半節肉末200克(一碗)玉米澱粉三鹽勺雞蛋1個花生油適量芝麻油適量胡椒粉...

蓮藕肉丸子

蓮藕肉丸子怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕肉丸子製作方法

豬肉🐷漲價了,食堂的肉丸子縮了至少三分之一😂正好家裏有肉餡,突發奇想自己做次試試,沒想到特別好吃用料澱粉勺雞蛋個藕節肉餡蓮藕肉丸子的做法蓮藕,大葱,姜,用絞肉機一起攪碎。加肉餡,一個雞蛋,澱粉,調料拌勻。然後用手在兩個...

藕肉丸

藕肉丸怎麼做才好吃,最正宗的藕肉丸製作方法

本來想給大娃換換口味,結果讓娃子爸吃了用料豬肉500克蓮藕一節雞蛋清1個葱一點生抽適量味極鮮適量鹽適量藕肉丸的做法藕剁碎,肉、葱和雞蛋清放到一起攪碎材料放在一起,倒入鹽,味極鮮,生抽按照一個方向攪拌,上勁冷水下鍋,冷水...

藕紅燒肉丸

藕紅燒肉丸怎麼做才好吃,最正宗的藕紅燒肉丸製作方法

用料肉丸子10-12個藕0.5-1節冰糖20克八角1個老抽1勺生抽2勺鹽3-5克藕紅燒肉丸的做法1.準備材料:做好肉丸子,藕去皮切小塊。2.將所有材料一起放入鍋中,加水至快沒過菜。3.大火煮沸,改最小火燉煮15-20分鐘,到藕軟爛。4.大火...

秋藕肉丸子

秋藕肉丸子易學又好吃的做法 如何做秋藕肉丸子最好吃

又到了吃蓮藕的季節了,秋天多吃藕那個啥的,這菜忙着給老公做好吃飽去上班,做得比較急。很多步驟沒拍照,不過沒關係,其實很簡單用料肉沫200克蓮藕2節葱根生抽1勺雞精1勺雞蛋1個鹽5克胡椒粉適量克澱粉5克秋藕肉丸子的做法首...

藕香肉丸

藕香肉丸怎麼做才好吃,最正宗的藕香肉丸製作方法

用料藕一小塊豬肉約50克雞蛋一個澱粉兩勺料酒適量鹽適量藕香肉丸的做法一小塊藕洗淨去皮,擦絲,然後切碎,放一邊待用豬肉洗淨,剁碎將準備好的藕碎和肉碎混合在碗裏,打入一個雞蛋,攪拌均勻,再加入兩勺澱粉,攪拌均勻將混合好的藕...

鮮肉藕丸

鮮肉藕丸怎麼做才好吃,最正宗的鮮肉藕丸製作方法

秋天是吃藕的季節,特別是女人,諸多好處就不用多説了,但是炒藕我不是特別喜歡吃,就想到了用藕做丸子,油炸吃,打湯喝都不錯,既營養又美味。用料豬肉克藕耗油生抽料酒鹽澱粉姜粉鮮肉藕丸的做法藕和肉打碎,添加上述調料,搓成小丸子...

炸蓮藕肉丸

炸蓮藕肉丸怎麼做才好吃,最正宗的炸蓮藕肉丸製作方法

用料豬肉適量藕適量料酒適量醬油適量胡椒粉適量姜適量葱花適量雞蛋1個蠔油適量澱粉適量白糖適量炸蓮藕肉丸的做法準備好材料,手剁豬肉,切蓮藕粒,紅蘿蔔粒放入姜茸、葱花、胡椒粉、鹽、醬油、料酒、蠔油、雞蛋,玉米澱粉一...

藕肉丸子湯

藕肉丸子湯怎麼做才好吃,最正宗的藕肉丸子湯製作方法

用料藕1節肉餡500克澱粉適量藕肉丸子湯的做法把藕擦成碎末,和肉餡攪拌,放入調味料,加葱薑末,放些料酒,朝一個方向攪拌至上勁,加入澱粉,容易團成團。鍋裏燒水,放入葱段薑片,水開後停火,把丸子餡擠入鍋裏後開火煮熟,關火前倒一點醋...

蓮藕肉丸

蓮藕肉丸易學又好吃的做法 如何做蓮藕肉丸最好吃

用料蓮藕1段豬肉餡500克雞蛋2個葱花半根姜30克花椒粉5克麪粉30克生抽2勺鹽2克蓮藕肉丸的做法將所有食材放一個盆裏,朝一個方向攪拌均勻至上勁。鍋裏熱油至6成油温,轉最小火開始炸,用虎口擠出丸子,用勺子🥄一個個盛到油鍋...

雞肉藕丸子

雞肉藕丸子怎麼做才好吃,最正宗的雞肉藕丸子製作方法

蓮藕敗火,脆口,做成丸子一點不膩,和雞肉在一起炸過的丸子熱量也相對會低一些。配泰式甜辣醬吃更開胃,很適合夏天。用料蓮藕1節火雞肉餡(雞胸肉剁茸亦可)150g麪粉(澱粉亦可)2大勺鹽2小勺糖1小勺黑胡椒粉1/2小勺料酒1大勺薑蓉少...

糖醋藕肉丸

糖醋藕肉丸怎麼做才好吃,最正宗的糖醋藕肉丸製作方法

很喜歡吃肉丸子,但是肉丸子太油膩,所以就配了藕,藕清香中合了肉的油膩!用料藕1節糖克薑片澱粉勺雞精勺鹽克白糖克料酒勺醋勺蠔油麪粉糖醋藕肉丸的做法肉洗淨打泥藕洗淨去皮,切小丁小手指蓋那麼大。葱姜切碎,一起隨藕拌入肉...

豬肉藕丸子

豬肉藕丸子易學又好吃的做法 如何做豬肉藕丸子最好吃

甜甜的藕丸子用料藕1節雞蛋1個豬肉一小碗克鹽克澱粉勺2生抽勺1葱姜幹適量豬肉藕丸子的做法準備切藕切好姜蒜胡蘿蔔丁少量孩子喜歡吃放了適量胡蘿蔔肉一碗切成泥雞蛋一個攪拌全部放在碗裏攪拌搓成團放在油鍋裏炸開始大...

蓮藕牛丸湯

蓮藕牛丸湯怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕牛丸湯製作方法

削好一節蓮藕,等着老公做小炒藕條呢,結果發現晚餐的備菜有點多,這節蓮藕就靜靜地躺到晚飯後。這削好的蓮藕也不好浪費啊,左思右想不如就切塊煲個湯吧,反正往電燉鍋裏一丟就好了,圖個省事。家裏木有肉,但是手打牛肉丸還有的,抓...

肉藕丸,素藕丸

肉藕丸,素藕丸做法 食材 步驟

用料肉末300克藕150克麪粉15克生抽10克老抽5克料酒10克鹽1克花椒1克肉藕丸,素藕丸的做法搗碎:藕5秒6速。肉末,粉,生抽,老抽,鹽,花椒,20秒3速。炸:油燒5成熱,擠入丸子,小火炸至金黃。減脂的用蒸20-30分鐘。視大小調整。可以表面淋...

家常香菇蓮藕牛肉丸

家常家常香菇蓮藕牛肉丸做法,家常香菇蓮藕牛肉丸食譜與做法

用料牛肉餡500克雞蛋2個香菇100克左右蓮藕三節姜一小塊五香粉兩勺醬油三勺香油一勺白酒一勺鹽一勺胡椒粉半勺家常香菇蓮藕牛肉丸的做法菜如其名,不多不少,主料只有香菇、蓮藕和牛肉餡。香菇用涼水泡了一夜,用攪拌機和姜...