肉丸蒸水蛋怎麼做才好吃

肉丸蒸水蛋

肉丸蒸水蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉丸蒸水蛋製作方法

用料雞蛋2個鹽10克香油2勺肉沫50克生抽、香葱少許肉丸蒸水蛋的做法肉沫做成丸子,倒入水蛋1、將肉沫做成小丸子放入盤中2、將雞蛋打入另一個碗中,加入適量鹽,攪拌,加入少量温水攪勻3、將攪拌好的水蛋倒入肉丸盤中4、隔水蒸...

廣式點心:水煮/蒸牛肉丸

家常廣式點心:水煮/蒸牛肉丸做法,廣式點心:水煮/蒸牛肉丸食譜與做法

這是我的懷念廣州早茶文化所製作的牛肉丸,還有其他的點心菜譜可以翻我空間裏找哦!!2019-1-15記錄:重新再做了牛肉球,發現之前髮菜譜時忘記把馬蹄粉的步驟寫出來了,難怪有廚友説有點"實誠",按我的理解是不是"有點柴"的意思呢,...

丸子出品:嫩滑水蒸蛋➕濃情咖喱牛肉

家常丸子出品:嫩滑水蒸蛋➕濃情咖喱牛肉做法,丸子出品:嫩滑水蒸蛋➕濃情咖喱牛肉食譜與做法

咖喱香不香?香~水蒸蛋嫩不嫩?嫩過初戀!用料牛肉350克土豆1個洋葱1個胡蘿蔔1根雞蛋3個咖喱塊一盒生薑蒜末適量調味料繼續往下看椰汁半罐丸子出品:嫩滑水蒸蛋➕濃情咖喱牛肉的做法水蒸蛋:三個雞蛋攪拌均勻加入適量純淨水,撇去...

隔水蒸丸子

隔水蒸丸子怎麼做才好吃,最正宗的隔水蒸丸子製作方法

用料後腿肉沫半斤菠菜2兩葱花適量料酒2勺耗油1勺鹽適量薑片2片寇人2顆瑤柱2顆隔水蒸丸子的做法準備好食材和配料 拿出剁好的肉沫依次加入蠔油、料酒、葱花再加入少許純淨水用手攪拌3分鐘肉沫肉沫攪拌均勻即可準備一...

水蛋蒸肉餅

水蛋蒸肉餅怎麼做才好吃,最正宗的水蛋蒸肉餅製作方法

疫情期間有什麼做什麼系列用料各種肉或肉末約200-300克雞蛋2個鹽生抽胡椒粉料酒姜水蛋蒸肉餅的做法如果沒有肉末可以自己打雞蛋兩個,姜備用。疫情期間買不到加工好的肉沫,料理機自己加工起來。肉沫加鹽,生抽,薑末,胡椒粉,料...

肉醬蒸水蛋

肉醬蒸水蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉醬蒸水蛋製作方法

用料雞蛋3個生抽少許鹽少許香油少許涼開水200克肉醬蒸水蛋的做法把三個雞蛋打在碗裏,加少許鹽和生抽攪拌均勻。把攪拌好的雞蛋里加水繼續攪拌。鍋裏放水燒開,再把攪拌好的雞蛋放進去隔水蒸10分鐘。這是準備好的肉醬。蒸...

瘦肉蒸水蛋

瘦肉蒸水蛋怎麼做才好吃,最正宗的瘦肉蒸水蛋製作方法

寶寶的下飯營養系列用料雞蛋2個涼開水1.5個雞蛋的分量瘦肉50克鹽2克醬油幾滴澱粉半勺糖一點點油半勺瘦肉蒸水蛋的做法瘦肉剁碎加入醬油,一半鹽,一半油,糖,澱粉,攪拌均勻鋪平。蛋加入涼開水,攪拌均勻倒入肉沫。準備蒸開水上...

肉沫蒸水蛋

肉沫蒸水蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉沫蒸水蛋製作方法

用料肉末100克雞蛋4個鹽3克生抽2勺香油半勺香菜適量肉沫蒸水蛋的做法肉沫均勻碼在盤子上雞蛋加入鹽打散,再加入雞蛋液兩倍的水繼續攪拌均勻用細漏勺把蛋液過濾到盤子裏,蓋上保鮮膜或者倒扣一個盤子,放入蒸鍋蒸15分鐘,到時...

汽水肉蒸蛋

汽水肉蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的汽水肉蒸蛋製作方法

給孩子做的,用料雞蛋3個肉末100克澱粉1勺姜2片生抽勺料酒勺鹽克汽水肉蒸蛋的做法瘦肉切片,剁成肉沫加一個馬蹄,切沫,肉➕馬蹄➕除雞蛋外的料都拌在一起,放盤子裏把蛋➕肉沫上,上鍋蒸十分鐘,搞定,出鍋後孩子放學回來直接開吃,沒...

雞蛋花蒸肉丸

雞蛋花蒸肉丸易學又好吃的做法 如何做雞蛋花蒸肉丸最好吃

時間:約18-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料水煮蛋4個粉絲(泡發)100g肉丸五花肉120g胡蘿蔔80g鮮香菇60g澱粉5g蠔油10g生抽10g老抽10g鹽1g配料小葱根據口味添加小米辣適量雞蛋花蒸肉丸的做法拉蒜器中加入五花肉、胡蘿蔔、...

雞蛋蒸肉丸

雞蛋蒸肉丸怎麼做才好吃,最正宗的雞蛋蒸肉丸製作方法

由親子樂園:自由分享!很多的孩子存在一個挑食不好好吃飯的問題,尤其是1-3歲的孩子之間居多,不吃青菜、不吃肉、不吃雞蛋的都有,夠讓媽媽們操心的了。有時需要媽媽們換個花樣,比如我今天上的這道菜,用雞蛋白來做小盅,載着一個...

肉丸蒸蛋

肉丸蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉丸蒸蛋製作方法

雞蛋的營養成分據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裏,也極易...

水蛋蒸魚肉

水蛋蒸魚肉怎麼做才好吃,最正宗的水蛋蒸魚肉製作方法

這樣做的水蛋蒸魚肉,是一道非常營養豐富的菜餚,完全沒有魚刺,最適合幼兒和老人吃。用料雞蛋三個魚脊肉200克薑絲適量葱二根鹽適量花生油一勺香油少許剁椒一小勺水蛋蒸魚肉的做法魚脊肉用刀走C字型把帶有小魚骨刺的肉剔出...

客家蒸豬肉丸(斂蒸肉丸)

家常客家蒸豬肉丸(斂蒸肉丸)做法,客家蒸豬肉丸(斂蒸肉丸)食譜與做法

用料五花肉一條生抽2勺糖適量鹽適量胡椒粉少量蠔油1勺油少量番薯粉多葱1根香菇3個蒜3瓣冬菜少量客家蒸豬肉丸(斂蒸肉丸)的做法買新鮮的五花肉,手工剁碎,香菇泡軟切碎,冬菇泡水洗淨切碎,蒜3片切碎一起剁剁碎放鹽,生抽,蠔油,糖...

肉醬水蒸蛋

肉醬水蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉醬水蒸蛋製作方法

用料雞蛋兩個五花肉150剋薄荷醬汁適量蒜頭一個油鹽適量肉醬水蒸蛋的做法雞蛋加入兩倍温水,適量油鹽打勻用密篩將蛋隔入要上蒸籠的碟子內上汽後蛋中火蒸十分鐘在蒸雞蛋的時候,外面剁肉醬,把五花肉剁碎鍋裏燒熱一點油,把蒜...

肉末水蒸蛋

肉末水蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉末水蒸蛋製作方法

老母親是很喜歡吃蒸雞蛋,我一週變着法兒的做三次討她歡心😄開始蒸的都不太好,後面有經驗了就蒸的品相棒棒噠1、我家裏的雞蛋是土雞蛋,個頭很小那種,所以我敲了6個2、把雞蛋用温水攪拌均勻然後用過濾網過濾蛋液3、用保鮮膜...

肉末蒸水蛋

肉末蒸水蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉末蒸水蛋製作方法

簡單美味的肉末蒸水蛋,家人都愛吃.用料雞蛋3個鹽1小勺水200克葱花適量肉末50克蒜米適量炒肉末調味料蠔油1勺水70克醬油1勺香油1小勺雞精半小勺糖半小勺肉末蒸水蛋的做法雞蛋加入水、鹽、香油幾滴攪拌均勻放入鍋中蒸熟,...

肉碎蒸水蛋

肉碎蒸水蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉碎蒸水蛋製作方法

用料雞蛋4個肉末一盒鹽半勺料酒1勺温開水一碗葱花一小把蒜一瓣油少許肉碎蒸水蛋的做法先乘一湯碗開水,待開水變温備用.打4個雞蛋(二人食),放少許鹽,攪拌均勻。注意:如果對放水量控制不好的,打雞蛋的時候可以小心一點兒,稍微打...

肉沫水蒸蛋

肉沫水蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉沫水蒸蛋製作方法

我家老大對蛋特別愛;像水蒸蛋;蕃茄炒蛋!(除了苦瓜蛋)對其它食物特別挑食;我也拿她一點辦法都沒有!用料雞蛋個肉末克鹽克醬油勺肉沫水蒸蛋的做法這是男女主角!雞蛋打碗裏;肉剁成肉碎!放一點點鹽;生粉;油;醃製一下!(這樣肉嫩一點不會那...

寶寶吃的蒸汽水肉丸

家常寶寶吃的蒸汽水肉丸做法,寶寶吃的蒸汽水肉丸食譜與做法

汽水肉,是湖北長江中下游一帶有名的湯點,各地叫法不同。適合各類人羣早歺吃或夜宵,個人覺得寶寶和體虛的人吃更佳!用料豬前腿肉適量因人多少而定土豆一個生薑適量鹽適量生抽適量玉米粉適量寶寶吃的蒸汽水肉丸的做法取豬前...

碎肉蒸水蛋

碎肉蒸水蛋怎麼做才好吃,最正宗的碎肉蒸水蛋製作方法

用料雞蛋四個醬油一勺鹽少許克碎肉蒸水蛋的做法上次兩個雞蛋200毫升的温水,下一點點鹽一點點植物油一點點醬油,口味太淡,小孩不喜歡,我自己吃了💔這次四個雞蛋一小勺鹽,用筷子弄了④滴植物油,然後一直攪拌,就下了240毫升的温...

肉餅蒸水蛋

肉餅蒸水蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉餅蒸水蛋製作方法

用料後腿肉1塊鹽適量雞精適量白胡椒粉適量澱粉適量料酒適量生抽花生油雞蛋2-3個肉餅蒸水蛋的做法後腿肉洗淨去皮,剁成粗顆粒肉餅然後調味,加入適量鹽、雞精、白胡椒粉、澱粉、料酒、生抽攪拌上勁,再加入花生油攪拌,摔打十...

蒸蛋肉丸湯

蒸蛋肉丸湯怎麼做才好吃,最正宗的蒸蛋肉丸湯製作方法

味道鮮美,保證你沒有見過,沒有吃過,現在自己動手做起來吧用料雞蛋10-15個豬肉餡半斤葱一小段生抽1勺姜粉1勺澱粉2勺鹽少許雞精少許配菜:任選一種油菜6-8棵海帶(薄的)少許娃娃菜少許蒸蛋肉丸湯的做法蒸蛋:雞蛋+少許鹽打散,蛋白...

蒸肉丸

蒸肉丸怎麼做才好吃,最正宗的蒸肉丸製作方法

在外上學多年,每次回家,家裏的飯桌上都少不了兩個菜——蒸肉丸和炸茄盒。媽媽的拿手菜分享給大家。用料肉末300克葱姜適量生抽蠔油老抽五香粉料酒等1勺鹽4克花椒水30克油30g蒸肉丸的做法準備肉餡300g,我直接買的肉餡,用五...