撐得怎麼做才好吃

在南方做筋道的涼湯莜麪,每次都撐得慌

家常在南方做筋道的涼湯莜麪,每次都撐得慌做法,在南方做筋道的涼湯莜麪,每次都撐得慌食譜與做法

用料開水適量莜麪2碗香菜1把黃瓜2根生抽2勺麻油2勺鹽少許蠔油少許土豆3個尖椒1個(或不放)陳醋若干在南方做筋道的涼湯莜麪,每次都撐得慌的做法黃瓜切絲,放蠔油、鹽、生抽、麻油、陳醋、冷開水醃製2小時。最好,用熱油炒一下...

一口氣能吃到撐得水煎包

家常一口氣能吃到撐得水煎包做法,一口氣能吃到撐得水煎包食譜與做法

春天就想曬着太陽,端一盤焦脆鬆軟的水煎包,一口氣吃到撐。廢話不多説,上教程。用料麪皮中筋麪粉500克酵母粉5克白糖5克鹽3克温水適量餡韭菜一把雞蛋5個黑木耳一把蝦皮一把鹽適量醬油一大勺白胡椒粉適量五香粉適量香油適...

聚會撐場又有面,還得是冰涼爽口的冷滷小海鮮壓軸

家常聚會撐場又有面,還得是冰涼爽口的冷滷小海鮮壓軸做法,聚會撐場又有面,還得是冰涼爽口的冷滷小海鮮壓軸食譜與做法

靈魂冷滷汁,目前大致分為2種:1種是調好後燒開放涼,1種是直接調好使用。推薦調好直接使用,能省去不少冷卻的時間,操作快速簡單。直接調配時,容器務必要乾淨,純淨水首選;若身邊條件只有自來水,還是燒開後放涼的踏實。經過滷汁醃製...

瓦撐雞

瓦撐雞怎麼做才好吃,最正宗的瓦撐雞製作方法

用料雞1只姜6片酒1勺黨蔘1顆紅棗3顆枸杞適量北芪4顆蟲草花適量(不喜歡的可以不加我喜歡用冬菇來提香)醬油2勺耗油2勺糖一點點(可以加一點點胡椒粉)桂圓3顆玉足3根瓦撐雞的做法先用小火把鍋弄熱然後把雞放下燙一燙把雞弄到...

太省米飯了,好吃得能吃到撐

家常太省米飯了,好吃得能吃到撐做法,太省米飯了,好吃得能吃到撐食譜與做法

👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻更多營養菜譜(頭髮不掉的菜譜)(補氣又補血的菜譜)(改善孩子積食挑食不愛吃飯的菜譜)(讓濕氣遠離自己的菜譜)(五紅湯升級版)(改善失眠,讓你擁有好睡眠菜譜)(改善痛經等月經問題的菜譜)用料番茄2個豆腐8塊太省米飯了,好...

甜餅撐

甜餅撐怎麼做才好吃,最正宗的甜餅撐製作方法

用料餈粑若干芝麻花生餡適量甜餅撐的做法1、熱鍋涼油,餈粑放進去,煎至一面金黃,翻面繼續煎。2、中間不停得用鏟子壓扁,讓餈粑更薄。3、加入之前自制花生芝麻餡。4、用鏟子像包餃子一樣合一起壓實即可。這樣一個簡單的甜餅...

艾草薄撐

艾草薄撐易學又好吃的做法 如何做艾草薄撐最好吃

用料糯米粉250克粘米粉250克伊利純牛奶一盒艾草一捆砂糖30克椰絲20克芝麻20克艾草薄撐的做法芝麻炒熟花生炒到香脆,熟了可以去皮就行把花生和芝麻放榨汁機打碎再加椰絲和砂糖把艾草煮熟,放榨汁機打爛洗一下煮熟糯米粉...

薄撐

薄撐怎麼做才好吃,最正宗的薄撐製作方法

用料糯米粉,花生,白芝麻,白糖,水薄撐的做法250克糯米粉和25克白糖水煮滾,倒入糯米粉內,用筷子攪拌這個狀態,然後就用手搓成麪糰搓成長條,平均分成四份粉團。鍋內倒入,先不要開火,用手把粉團壓成薄薄的,慢慢撐大,撐的越薄越好。然...

香蕉薄撐

香蕉薄撐怎麼做才好吃,最正宗的香蕉薄撐製作方法

用料糯米粉80克粘米粉40克水150克香蕉1根糖粉20克(喜歡甜的,可再加20克左右)香蕉薄撐的做法1條香蕉去皮後重量148g,加入糯米粉、粘米粉和糖粉後,戴上手套混合好。加水加油用筷子攪拌成糊狀。伴成糊狀方便倒進鍋後,自動延伸...

甜薄撐

甜薄撐易學又好吃的做法 如何做甜薄撐最好吃

甜薄撐用料糯米粉200克甜薄撐的做法甜薄撐...

搏撐

搏撐易學又好吃的做法 如何做搏撐最好吃

用料糯米粉100克清水100克搏撐的做法熱鍋下油煎放喜歡的餡兒成品來咯,很簡單...

溥撐

溥撐怎麼做才好吃,最正宗的溥撐製作方法

別人的溥撐是打出來硬一些脆一些。我的是灘出來的,軟一些也易做好多。用料糯米粉4份水適量玉米澱粉1份鹽1克可不下的蜜豆適量也可不方溥撐的做法除鹽和蜜豆外,全部材料混起來開成稀一些的粉槳。小火鍋微熱掃油倒粉漿再...

瓦撐雞煲

瓦撐雞煲怎麼做才好吃,最正宗的瓦撐雞煲製作方法

這道菜是一雞兩味,雞胸肉,雞爪,雞脖子我是用來煲湯,餘下的做瓦撐雞煲(湯水詳見下一菜譜)用料雞暫塊約5OO克姜數片東江鹽焗雞料粉約半包味極鮮醬油約3湯匙生粉半湯匙蒜子2顆洋葱1個芫茜香葱適量瓦撐雞煲的做法雞切塊後加上...

糯米薄撐

糯米薄撐怎麼做才好吃,最正宗的糯米薄撐製作方法

用料糯米粉適量水適量砂糖適量糯米薄撐的做法糯米粉加入清水揉搓成麪糰平底鍋放入適量的油待油熱了,將麪糰放入鍋中,壓平煎至米白色,撒糖,捲起來,切塊,裝盤,完成!!!小貼士麪糰不能太硬也不能太軟!!!!...

甜博撐

甜博撐怎麼做才好吃,最正宗的甜博撐製作方法

用料糯米粉適量牛奶適量糖適量花生適量椰蓉適量黑芝麻適量黃油一小塊甜博撐的做法1.糯米粉加牛奶白糖黃油,用刮刀拌成團(稍濕潤)。2.餡料:花生黑芝麻炒熟,壓碎,加白糖椰蓉,喜歡甜一點的就多加點糖。3.用不粘鍋,加黃油,麪糰放入...

撐撐烘焙記錄

撐撐烘焙記錄做法 食材 步驟

市面上的麪包實在太多添加劑無添加劑的價格奇高不如自己做用料小麥粉350g黑麥粉50g酵母4g牛奶200ml自己看着辦雞蛋1個或者不用撐撐烘焙記錄的做法和麪,麪包機作業一次發酵至兩倍大整形,二次發酵烘烤小貼士1、不能心急,一...

百撐餈

百撐餈怎麼做才好吃,最正宗的百撐餈製作方法

百撐餈,是我們羅定的傳統美食。逢年過節或者孩子滿月都必須做這道美食來饋贈親友。好多外地人吃過這道傳統美食都念念不忘!用料糯米粉500克糖150克開水400克餡料白糖適量黑芝麻適量百撐餈的做法準備好所有材料,黑芝麻炒...

甜薄撐

甜薄撐怎麼做才好吃,最正宗的甜薄撐製作方法

用料雞蛋一個1個白芝麻30克甜薄撐的做法這個大概適合三四個人吃花生烤箱上層下層預熱150度好了花生放入15分鐘,中間搖一下花生水慢慢加入防止多了太稀米漿不要太稀我自己用的是麥飯石不粘鍋鋪均勻後口感香甜,...

鹹薄撐

鹹薄撐怎麼做才好吃,最正宗的鹹薄撐製作方法

用料份量:8小塊糯米粉150克麪粉30克鹽1克水約150克蝦米少許,榨菜半包,葱花少許,火腿腸1條餡料可隨喜好調整或更改。鹹薄撐的做法糯米粉和麪粉混合,加入水拌勻,加入炒香的蝦米和其它配料拌勻。燒熱不粘鍋,加入食用油,加入1勺...

艾薄撐

艾薄撐怎麼做才好吃,最正宗的艾薄撐製作方法

用料糯米粉360克粘米粉90克花生適量水適量芝麻適量艾薄撐的做法把糯米飯,粘米粉,水一起攪拌成麪糰放不粘鍋煎金黃,然後放糖芝麻花生...

撐腰糕

撐腰糕怎麼做才好吃,最正宗的撐腰糕製作方法

農曆二月二,我們家鄉的習俗是吃“撐腰糕”,以求腰板硬朗。桂花糖年糕用油炸過,外酥裏糯,特別的好吃。由於疫情的關係,今年沒有出門買年糕。“棉襖”隔夜做的桂花糖年糕。今早炸過後配上一杯紅糖水,真是美味無比。不知道,有多...

隱藏級早茶【鹹甜薄撐】,比蝦餃鳳爪還值得吃!

隱藏級早茶「鹹甜薄撐」,比蝦餃鳳爪還值得吃!烹飪方法,教你隱藏級早茶「鹹甜薄撐」,比蝦餃鳳爪還值得吃!做法步驟圖

薄撐的“撐”,是攤開的意思。糯米粉揉成的團團,在鍋內要被鍋鏟不停地拍打,慢慢變成又大又薄的一張皮。表皮被煎得香脆,內裏卻是軟糯糯的,拿來包餡,捲起來吃。這是老廣帶路,你才能在茶樓吃到的寶藏茶點。今天我一口氣搗鼓出三...

糯米雞‼️吃到撐也捨不得剩一口

家常糯米雞‼️吃到撐也捨不得剩一口做法,糯米雞‼️吃到撐也捨不得剩一口食譜與做法

糯米雞真的好好吃哦。雞肉非常嫩滑,加上香菇和乾貝的調味,荷葉的清香。實在是太愛了。記錄一下自己的做法。用料糯米500克雞塊半隻雞金錢香菇25朵乾貝30粒糯米雞‼️吃到撐也捨不得剩一口的做法糯米浸泡四個小時。香菇泡...