餡奶怎麼做才好吃

因為有自制的超美味的板栗餡，所以這個菠蘿包顯得超級贊哦。板栗餡製作食譜請移步我之前的一個食譜菜譜可以做2箇中等大小的菠蘿包整體需要一個雞蛋用料白糖15g鹽少許奶粉一勺雞蛋液一大勺（約1/3個）高筋麪粉80g酵母1小勺...

以下用料可做菠蘿🍍包9個並詳細製作過程……純奶酥餡每個25克紅豆奶酥餡奶酥每個15克紅豆沙每個22克用料波蘭種：高筋粉100克牛奶100克酵母粉1克主麪糰：高筋粉200克雞蛋+牛奶90克奶粉30克白糖50克鹽1克黃油20克酵母粉2克...

用料麪糰材料高筋麪粉300克酵母3克糖50克雞蛋1個牛奶160克鹽3克黃油30克椰蓉餡椰蓉80克糖30克奶粉10克黃油30克雞蛋1個表面裝飾雞蛋液，白芝麻椰蓉餡奶香餐包的做法除黃油外的其他麪糰材料放入麪包機，用麪糰功能攪拌至8...

為了消耗掉蛋黃餡兒，繼土豆泥蛋黃酥之後，又相繼做了蛋黃餡兒的鯛魚燒和南瓜餅，都很好吃呢！今天來看看這款奶香味濃郁的南瓜餅！用料南瓜一圈😄忘記重量了糯米粉250克黃油10克淡奶油40ml蛋黃餡兒適量食用油適量蛋黃餡奶香南...

用料轉化糖漿140克植物油50克低粉110克高粉100梘水6克餡料自制蛋黃水蛋黃1個水15克月餅（常規廣式）椒鹽餡/奶黃/紫薯等的做法蒸好了的紫薯可以趁熱用料理棒加糖油打碎不想洗破壁機，不想過篩，不想加水，所以我用這個工具偷懶...

作為一個並不是很喜歡椰子的人囤了各種椰子產品椰蓉椰漿椰子油有備無患嘛中秋前做月餅也做了一款椰蓉餡一個多月之後清庫存又擼了一次椰蓉餡超簡單快手不用過篩不用炒(想想那些動不動就要炒上一個多小時的豆沙餡蓮蓉...

做過幾次，怕忘了，保留起來。需要的人也可以做一做，忘記配圖了，下個菜譜會配的。用料奶黃餡:雞蛋100克細砂糖60克純牛奶60克淡奶油40克黃油30克中筋麪粉25克澄粉25克奶粉20克奶黃包:低筋麪粉250克水112.5克白糖25克酵母2.5...

今年大白兔元素火得一塌糊塗，必須跟風一把！蛋糕卷做法同“天使蛋糕卷”，不用蛋黃只用蛋白。暖暖課程組經多次試做調整，請放心跟做。用料天使蛋糕卷（28*28金盤）：玉米油/色拉油40克牛奶55克低筋麪粉40克奶粉30克玉米澱粉10克蛋...

好吃的麪包都需要時間⏰和耐心♥️用料高筋麪粉260克低筋麪粉40克水145克糖35克鹽4克黃油30克耐高糖酵母5克蛋液50克椰蓉餡黃油30克蛋液30克糖30克椰蓉50克椰蓉餡奶香小麪包的做法除了黃油以為的材料全部放入麪包機攪拌...

月餅一年做一次，所以好多配方做了就忘了，特別是温度，因為各家烤箱不一樣，烘烤的温度肯定也有差異，然後要做的時候又在網上四處查找，找到了又要去試温度。現在做一個合集，主要是為了方便自己查找。配方是各位老師的心血。1.雲...

一款可以當抹面，又可以當餡的醬。如果想稀一點，就把麪粉減到15克。用料雞蛋3個細砂糖60克牛奶150克黃油20克低粉25克奶粉10克奶黃餡奶黃醬的做法先把材料準備好★黃油要融化，牛奶起碼是常温，最好也是温的，不能熱。先把黃油...

在家也能做好吃😋的奶黃包嘍！奶香、蛋黃、香香香！麪皮清甜可口，柔軟細膩，彈性十足！用料奶黃餡：1、雞蛋2個2、細砂糖65克3、純牛奶120克4、淡奶油30克5、低筋麪粉15克6、玉米澱粉15克7、全脂奶粉20克8、黃油25克麪皮：1、低筋...

用料南瓜一個麪粉1000g南瓜餡奶黃包的做法1000g麪粉加14克酵母35克白砂糖，用560克温水活麪粉南瓜切開後去除籽後，切成塊蒸熟，再將蒸熟的南瓜按成泥備用活好的麪糰發酵至變大，麪糰中間按下會癟，而且出現洞洞就可以做了將南...

自從學校開始上晚自習，每天都要準備晚自習前的一些乾糧，最近呢，比較喜歡吃帶餡兒的麪包，於是乎便有了製作這款麪包的動機用料高筋麪粉300克細砂糖40克黃油30克耐高糖乾酵母3克冷藏雞蛋1個鹽2.5克冷藏牛奶120克全脂奶粉50...

@寶貝僖兒柿柿如意流心月餅，造型漂亮，紅豔如火晶柿子，吃起來也如柿子一樣甜蜜可口！寓意萬事如意，事事順心！奶黃餡+榴蓮流心餡，總有一款打動你！用料櫻桃味桃山皮200g巧克力桃山皮16g低糖白蓮蓉60g+80g奶黃餡40g榴蓮流心餡25g熟...

喜歡各種點心、甜品，這時候就需要各種餡料啦1⃣椰蓉餡2⃣麻糬餡3⃣黑芝麻花生餡4⃣奶黃餡5⃣紫糯米餡6⃣紅薯餡7⃣芋泥餡8⃣玫瑰花餡用料1⃣椰蓉餡：椰蓉13克玉米油7克蛋黃液7克白醋2滴白糖7克牛奶3克2⃣鮮奶麻糬餡：糯米...

從小就愛吃這餡餅，香噴噴的餡料，軟軟勁道的麪餅裏，透着甜甜的酒香。用料麪粉適量米酒半碗酵母粉3克韭菜一把粉絲一把五花肉適量葱三顆姜一小塊胡椒粉三勺八角粉三勺豬油半碗大豆油半碗老奶奶餡餅的做法半碗米酒加入3克酵...

月餅節一個新嘗試，奶酪🧀奶黃，淡淡的奶酪味，香香的奶黃，混在一起是一種新的味道用料奶油奶酪60克黃油13克蛋黃1個糖15克牛奶60克芝士粉15g中筋麪粉20克奶酪奶黃餡的做法奶酪和黃油隔水加熱，手動打到柔順蛋黃+砂糖打到發白...

只需要把幾種材料混合就可以得到這款美味會爆漿的餡料用料奶油奶酪300-350g原味酸奶100-150g巧克力粒50g堅果（可選）適量酸奶奶酪餡的做法奶油奶酪室温軟化後加酸奶，用打蛋器打至蓬鬆、體積微微增大即可。奶油奶酪裏有鹽...

用料炒奶黃餡配料：蛋黃2個白砂糖30克低筋粉13克玉米澱粉12克奶粉20克牛奶150克黃油（液化）20克蒸奶黃餡配料：蛋黃2個白砂糖45克奶粉15克低筋麪粉或玉米澱粉25克牛奶200克黃油（液化）40克炒奶黃餡和蒸奶黃餡的做法炒奶黃餡：在盆...

30克*10個用料奶黃餡雞蛋2個100克糖20克鹽1克淡奶油50克牛奶50克黃油20克中粉25克澄粉25克奶粉20克金沙奶黃餡鹹蛋黃個【餡料】奶黃餡/金沙奶黃餡的做法雞蛋加糖和鹽打散。加牛奶、淡奶油攪勻。篩入麪粉、澄粉、奶粉，...

用料雞蛋5個牛奶250克白糖140克黃油125克麪粉125克奶香奶黃餡的做法麪粉，白糖，牛奶，雞蛋混一起攪拌勻，過濾到鍋里加入黃油開小火一直攪到如圖，奶香的奶黃餡就好了。...

用料奶油奶酪210克糖粉40克細砂糖13克鹽3克蛋液10克黃油13克牛奶50克玉米澱粉5克吉利丁片3克奶酪餡的做法室温軟化奶油奶酪，隔水融化黃油，糖粉、玉米澱粉分別過篩，吉利丁片用冷水浸泡後瀝乾備用。把奶油奶酪打軟加入過篩...

僅供自己參考用料奶油奶酪100克黃油40克低粉70克細砂糖70克蛋黃4個牛奶180克奶油奶酪餡的做法奶油奶酪加黃油隔水攪拌順滑，放置一旁備用蛋黃加糖攪拌再加低粉攪拌製成麪糊牛奶煮微沸加入麪糊裏，邊加邊攪拌麪糊倒入奶鍋，...

我家大活寶對這個餡料很鍾愛，但其實最簡單就是它啦！濕濕的、香香的、軟軟的。用料雞蛋2個糖60克牛奶60克淡奶油40克低筋麪粉25克澄粉/澱粉25克奶粉20克黃油30克枸杞適量奶黃酥餡-枸杞奶黃餡的做法雞蛋2個，加糖粉60克，打勻...