鼎風怎麼做才好吃

這是一道潮州饒平的小吃，身為孃家是潮州的，婆家是饒平的，我只能説，嫁到饒平後才知道有這種東西的存在，據説是端午節那會會吃的一道菜。有些地方也叫薄餅。吃過的潮州薄餅裏面放的是麥芽糖跟花生末，而在婆家吃到的，裏面包的是...

用料蛋白霜蛋白3個白砂糖50g蛋黃糊蛋黃3個玉米油40g椰子汁55g椰蓉20g低筋麪粉65g椰子戚風【北鼎烤箱食譜】的做法蛋清和蛋黃分離，蛋清的盆要確保無油無水無蛋黃，將蛋清的盆放入冰箱冷藏備用；椰子汁和玉米油混合均勻；加入...

適合這個季節的莓果醬戚風，有些微小但美好的觸動暗藏其中……不會炸裂成大爆頭蘑菇雲、不會浪費的3蛋戚風，但有一定的承託力，可以用來做裸蛋糕或時下流行的雪崩蛋糕。不過作為一個容易滿足的foodie我決定直接吃掉它！適用...

金燦燦~有彈性~超級潤~【模具】15cm煙囱模用料蛋白霜：蛋白110g白砂糖55g蛋黃糊：蛋黃40g白砂糖5g南瓜泥85g玉米油35g牛奶20g低粉55g南瓜戚風【北鼎烤箱食譜】的做法南瓜切塊蒸熟；南瓜蒸熟以後濾掉多餘的水分，壓成泥過篩；烤...

喜歡香橙🍊香橙戚風食材：雞蛋4個、鮮榨橙汁70g、色拉油40g、橙皮屑（半個橙子的量）低粉80g、糖50g、檸檬汁幾滴用料雞蛋4個香橙汁新鮮70克色拉油40克橙皮半個低粉80克糖50克檸檬汁幾滴香橙戚風-北鼎烤箱版的做法1、準備食...

清明過去了，端午也過去了，我還剩下一瓶艾草汁這可咋辦喲青團也吃過好幾輪了，做戚風吧~沒有艾草汁也可以用青汁代替，見小貼士使用模具為14cm加高用料雞蛋3個玉米油30g艾草汁60g細砂糖（艾草汁）15g細砂糖（蛋清）40g低筋麪粉75g艾...

用料雞蛋（58-60g左右一個的雞蛋）3個牛奶45克玉米油45克細砂糖（蛋清用糖35g，蛋黃20g）55克低筋麪粉65克迷你戚風北鼎烤箱食譜的做法準備好所需食材與工具低粉過篩三次，備用蛋白與蛋黃分開分別放入乾淨無水無油的盆裏把油，糖，牛...

作為四川人，我小時候超級喜歡吃麻辣蘿蔔乾兒。記得院子裏面經常有大人把蘿蔔乾切成小指粗的條搭在晾衣繩子上晾乾。當時我父母單位集體宿舍家裏是有暖氣的，當時暖氣片作用可大了，烤襪子，烤橘皮，當然還可以有蘿蔔乾兒。雖然...

用料蛋黃3個蛋白4個白砂糖40克鮮檸檬汁少許總統黃油30克低筋麪粉65克純牛奶30克【北鼎烤箱食譜】原味戚風的做法食材準備圖蛋清分離，擠上幾滴檸檬汁靜置備用蛋黃裏倒入15克糖攪拌均勻總統黃油隔水融化，倒入蛋黃液裏攪拌...

用料泡泡玫瑰花3枝圓葉尤加利5枝黃金球3枝雛菊【本次用的雛菊風乾後不太好看，很有可能是我顏色選的不對，不建議你們用】花材不固定，你喜歡用啥都可以風乾鮮花【北鼎烤箱】的做法合肥花市的價格讓人感動，這麼一大堆才105，今...

無意間看到的了光神的食譜想起了媽媽是黃豆粉熱愛者切開的瞬間黃豆粉和椰子的香味撲鼻而來，再淋上一點奶油是一個愜意的一人食下午茶甜點模具：四寸模具用料低筋麪粉30克細砂糖20克牛奶30ml雞蛋2個黃豆粉8克椰子油14g【...

7系烤箱用發酵功能40度風乾15個小時左右5系烤箱用風乾功能60度12-14小時左右用料自己喜歡的水果適量風乾水果（北鼎烤箱食譜）的做法水果切薄片擺放在炸籃中，沒有炸籃可以放在烤網上，一定要薄不要太厚，也不要疊加在一起，疊加...

北鼎烤箱風乾功能上線！！解鎖新功能，一鍵就可搞定。用料蘋果1個火龍果1個橙子1個風乾水果乾『北鼎烤箱食譜』的做法水果洗淨切片，橙子可以不用去皮，我是做給小寶吃的去了皮；擺盤放入烤箱；選擇風乾功能，60度10～12小時自行風乾即...

2021.01.06：做了N次全蛋海綿紙杯都以失敗告終。換成戚風做法來試一試。結果還行，組織細膩，口感不錯，外貌下次控制，應該可以在温度時間上得到調整。（據説開始低温可以不開裂，後面高温再固型）用料雞蛋（1個蛋液50克左右）2個低筋面...

三月是最適合烤中空戚風的時候了，為啥呢，因為三月是開花的季節……（好冷哈哈哈哈哈不過這隻西梅戚風確實烤開花了，樣子挺好看的，切開內部也蠻漂亮，柔軟濕潤，從長相到口味我都算是比較滿意啦～而且西梅的風味也挺足的，並不像我之...

用料低筋麪粉70克雞蛋（稍大）4個玉米油45克白砂糖60克菠菜汁55克菠菜戚風北鼎烤箱食譜的做法準備好所需材料菠菜洗淨取葉打汁，打出55克汁液分離好蛋黃與蛋清麪粉過篩把菠菜汁，油，20g糖，蛋黃混合攪拌均勻倒入過篩好的麪粉烤箱...

吃過香草味的戚風蛋糕後，就再也不想吃原味的了。用料雞蛋4只白砂糖60g清水56g玉米油44g低筋粉70g香草莢1支香草戚風--北鼎烤箱食譜的做法準備好原材料：雞蛋洗淨擦乾，油糖水稱好備用香草莢縱向用刀劃開，用刀背刮下香草籽，放...

⬇️#我的廚房不能沒有烤箱#。避風塘烤蝦@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia，若手邊有現成的食材，比如説大蝦，還有面包糠，對於一個熱愛做美食的人，家裏的原材料多到爆，有時候也挺煩惱，為了一味佐料我要買上一大罐接下來它的命運便是無限的...

用料小土豆6-10個橄欖油100ml九層塔5克百里香3克鹽4克糖4克風琴小土豆【北鼎烤箱食譜】的做法材料準備，香料去梗切成末起油鍋，倒入橄欖油。熱油後，倒入香料末，略翻炒。倒入鹽和糖，繼續翻炒至融化。把炒好的香料油倒出備用...

彈彈彈～軟軟軟～好吃耶～不推薦用土雞蛋，也就是雞蛋不要太小，50g左右的先用145度烤30分.再160烤20分用料蛋白5個蛋黃5個細砂糖73克牛奶53克低筋麪粉85克檸檬汁5克玉米油50克鹽1克8寸戚風（北鼎食譜）的做法準備好所有食材預熱烤...

紅醬裏可以根據喜好加入香菜。用料紅醬：洋葱半個西紅柿1個大蒜3粒紅辣椒1根焗飯：雞胸肉一塊紅黃彩椒各1/3個米飯一碗馬蘇裏拉芝士適量鹽、黑胡椒適量橄欖油適量墨西哥風味焗飯【北鼎烤箱食譜】的做法所有材料一覽洋葱切...

賦有夏日風情的一款戚風方子適用於17cm中空圓模用料雞蛋3個白砂糖50克椰漿45克色拉油30克低筋麪粉50克水果乾（芒果乾、鳳梨乾）共40克熱帶雨林戚風（椰香芒果鳳梨戚風）【北鼎烤箱】的做法1、準備所需材料，分離蛋黃蛋白，果乾切...

過年的水果到現在還沒吃完，每天挖空心思消耗。藍顏柚算是一種柚子，但是不苦，口感和橙子比較像但又沒那麼甜，清清涼涼的。如果家裏有橙子應該可以替代着做。用料蛋黃糊雞蛋黃4個白砂糖20g低筋粉80g藍顏柚汁40g柚子果肉40g...

用料芝士250糖粉63雞蛋40g淡奶油107低筋麪粉4風靡整個日本，大名鼎鼎的巴斯克蛋糕的做法喜歡重芝士的朋友不容錯過...

用料雞蛋3個玉米油30克低筋麪粉45克可可粉10克冰糖粉30克牛奶40克可可戚風，全蛋，小美，北鼎的做法雞蛋➕糖粉，10分鐘，40度，速度45分鐘，速度4稱重低粉和可可粉，過篩備用牛奶和玉米油混合乳化加入粉，5秒，速度3，同時加入奶，油混合物烤...