也不用揉出手膜怎麼做才好吃

第一次做，以前看朋友做過，覺得我是不會做蛋黃酥這麼複雜的甜品。昨天心血來潮試了下，結果成功了，酥到掉渣，本來做24個的，最後一個油皮有點少，就變成23個了…用料油皮細砂糖45克中筋麪粉240克水85g豬油85克酥皮低筋麪粉180個...

用料中筋麪粉400克耐高塘酵母4克冰水或者冰牛奶160克雞蛋清2個細砂糖50克油30克鹽3克芝麻適量瓜子仁適量不用手揉不用廚房機不用和麪器也可以有手套膜的吐司的做法將麪粉，水，雞蛋清，鹽，細砂糖倒入大盆中混合揉大約5分鐘這...

和小高姐的配方做的哦用料雞蛋2個牛奶167g鹽1克酵母3克糖12克高筋麪粉400克開水83克牛奶吐司-不用揉出手膜的做法400g高筋麪粉加入12g白糖到麪粉1g鹽加入麪粉麪粉加入83g開水攪拌1.牛奶冰箱取出，牛奶用量167g，微波爐加...

用料水油皮：中筋麪粉300克鹽3克白糖30克植物油90克清水140克左右（按自己麪粉的吸水量加）油酥皮：中筋麪粉180克玉米澱粉45克植物油105克麻薯餡：糯米粉200克玉米澱粉60克牛奶400克植物油16克內餡：鹹蛋黃20個紅豆沙600克表面：雞...

次方參考一隻梨花壓海棠用料油皮：中筋麪粉（油皮）140豬油46水（六七十度建議熱一點但不要是沸水）72糖4油酥：低粉100豬油50裝飾雞蛋黃1芝麻少許蛋黃酥、鮮肉酥外皮（不用揉出膜，新手也會）的做法先做油酥，覺得大開酥手法比較快，稱好面...

疫情期間，入手了心儀已久的蒸烤箱(比烤箱實用！可蒸，可烤，可發酵)，從此烘焙技能爆棚！今天收到的網購的維良高筋麪粉，做了一個我最最愛吃的果仁歐包，一丟丟油，一丟丟糖！揉麪的時候就能聞到濃郁的面香！小麥和果仁的香氣在烘焙的作用...

好久沒有做麪包了，今天就來做一次麪包吧！用料高筋麪粉180克雞蛋2個牛奶37克奶粉28克黃油34克酵母2克煉奶5克麪包（不用揉出手套膜）麪包機的做法把所有材料按順序放進麪包機裏攪拌均勻。發酵2-4小時，麪糰發酵好後抖一下，然後...

不用揉到手痠超級簡單的懶人版出膜法。涼透後面包還是鬆軟的。烘焙這玩意兒真的是靠多次的失敗才能成功。用料全麥麪包粉500克牛奶(根據麪糰適量增減)230克白糖(吃飯的湯匙6勺)約70克奶油奶酪(為了消耗奶油奶酪，用量多...

用料高筋麪粉400克水320克酵母3克鹽2克玉米油30克黑芝麻適量核桃適量葡萄乾適量不用手揉不用出膜的歐包的做法準備400克高精麪粉，裏面放入適量黑芝麻準備好温水320克，放入3克酵母，放入2克鹽，喜歡甜的可以適量放點糖。我做...

真正動手時間是5-15分鐘。等待時間是有1天了。我用的是24cm鑄鐵鍋，鑄鐵鍋放入烤箱可以保存蒸汽。注意鑄鐵鍋的蓋子一定要是金屬蓋子，能夠耐高温的。塑料的不行的。用料中筋麪粉400克鹽2.5克活性乾酵母1.5克水320毫升新...

好吃的吐司不一定要手套膜呀！簡單好做省時間！不妨試一試哦！本人做了個低糖版的！因為家裏人不愛吃太甜的東西！為了健康嘛！喜歡甜的朋友可以加50g糖哈！用料高筋麪粉250克雞蛋1個鹽2克黃油25克牛奶135克酵母3克糖15-25克🍞懶人...

偶然看到一位博主發的視頻，然後看着視頻把配方寫下，實驗很多次，屢次成功，發一下菜譜做法。（此款配方是不甜版本喜甜自行加）做法：100克牛奶3克酵母，20克白糖，（用筷子化開）打入2個雞蛋攪散，加入高筋麪粉350克，3克食鹽（增加面的精細）再...

豆渣的新用途，不用揉到腰痠背痛的麪包(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料麪包體高筋麪粉500克牛奶200克酵母10克全蛋2個白糖50克植物油60克鹽5克豆渣奶酥餡適量，不會全部用完豆渣250克黃油45克雞蛋3個牛奶70克奶油70克糖50克中筋...

相信大家試過很多菜譜，就是揉不出手套膜，這款麪包特別柔軟，而且也不用了揉出手套膜哦！快來試試吧！新手一定要記得看小貼士哦。用料高筋麪粉260克黃油30克糖40克酵母4克鹽2克牛奶/水110克雞蛋1個（帶殼50～60克）不用揉出手套膜的...

之前做過不用揉出膜的蛋黃酥，桃花酥同樣適用哦。用料水油皮中筋麪粉150克豬油55克細砂糖或者糖粉30克沸水60克油酥低筋麪粉120克豬油60克紅曲米粉5克其他紅豆沙300克雞蛋黃1個黑芝麻適量不用揉出膜的桃花酥的做法將水...

用料高筋麪粉300克雞蛋1個黃油25克酵母3克牛奶150克鹽1克糖10克豆沙餡克不用揉出手套膜的紅豆麪包的做法酵母放進温牛奶中化開，大盆中加入麪粉雞蛋糖和鹽再加入黃油，用工具攪拌均勻面團揉至光滑即可，摸一層水在麪糰上，蓋...

用料高筋麪粉250克雞蛋1個糖20克奶粉30克牛奶125克煉乳20克冷藏大法不用揉直接出手套膜的做法所有材料放麪包桶裏，啟動和麪程序。松下麪包機是餃子皮程序，15分鐘。把和好的麪糰用保鮮膜封好，再套個保鮮袋繫好，放冰箱裏冷...

麪糰濕一點比較容易出膜，麪包一定要揉出膜才好吃，不然還沒有饅頭好吃。個人認為不要加牛奶，可以加奶粉，因為加牛奶烤出的麪包沒有多少奶香味，反而會有其他的味道。其實糖我只放了7克，還是不要吃太多糖的好不健康用料高筋面...

用料中筋麪粉210克牛奶70克全蛋液25克奶粉10克酵母1克玉米油(揉麪）10克淡奶油55克細砂糖30克玉米麪（塗面）10克不用揉出膜也可以拉絲的麪包的做法1-把淡奶油和牛奶加温熱，加入酵母2-留10克玉米油其他材料放一起攪拌均勻。3...

最近很火的毛線球面包，不用費力的揉出膜，用冷藏發酵，就能做出鬆軟又拉絲好吃的麪包。用料高筋麪粉300克牛奶160克雞蛋1個（50克）細砂糖30克鹽3克椰子粉10克黃油20克奶酥餡黃油30克糖粉20克蛋液30克奶粉70克蔓越莓幹20克不用...

做吐司麪包的好方法。用料高筋麪粉250克糖30克奶粉10克牛奶＋雞蛋1個170克酵母3克黃油30克鹽2克麪包機輕鬆出手套膜（不用摔打不用手揉）的做法先放牛奶和雞蛋（160克），留10克牛奶融化酵母粉，再加入高筋粉、糖、奶粉入麪包機內，選...

用心去做一份食物，傾注我們的感情，或許只有這樣食物才化為記憶的一部分，在日後，成為迢迢不斷的牽掛～用料高筋麪粉250克鹽2克酵母3克蛋液20克白糖50克純牛奶135克黃油20克不用揉出手套膜也能鬆軟可口的毛毛蟲的做法將250克...

自己🐴用料高筋麪粉適量鹽適量黃油適量水適量揉出手套膜的做法材料除黃油外的東西混合我一般是放在一個碗裏拿筷子攪，攪到沒有乾麪粉，麪糰成為一個整體揉到成團其實含水量越大的麪糰越好揉出漂亮的手套膜，但是需要更多耐...

本來想做歐寶，奈何步驟太繁瑣，正好看到桌子上有王中王香腸，就做個香腸紫薯卷，人生第一次做麪包，揉麪揉到我懷疑人生😭用料高筋麪粉260克黃油30克雞蛋40g（1個）牛奶120g酵母3克糖30克鹽2克黃油30克白芝麻少許紫薯適量紫薯香腸...

用料高筋麪粉或中筋麪粉300克雞蛋2個水150克左右鹽3克酵母6克小蘇打2克黃油50~100克糖80克不用揉出手套膜的漢堡胚的做法將除黃油外的材料混合均勻發酵，發酵好後放入黃油，黃油放的多，麪包口感會酥軟。揉成條，切小劑子，二次...