美式牛肉餅怎麼做才好吃

美式牛肉餅

美式牛肉餅怎麼做才好吃,最正宗的美式牛肉餅製作方法

用料鹽適量雞蛋3只淡奶油100克牛肉餡2000克沙拉醬3勺馬蘇裏拉100克披薩草少許百里香少許蒜蓉(蒜瓣)2只香菜5根鮮培根5片面包屑適量辣椒麪少許土豆泥(中號土豆)1個黑胡椒碎適量勺美式牛肉餅的做法牛肉餡依個人口味加入雞蛋...

小美牛肉餅

小美牛肉餅怎麼做才好吃,最正宗的小美牛肉餅製作方法

用料牛肉克小美牛肉餅的做法550克雪花牛肉糜,50克冰塊1分鐘速度6絞成肉泥加入:2克鹽巴,2克研磨胡椒,蠔油40克,糖漿5克3分鐘反轉速度3這過程準備水澱粉:木薯粉20克➕水20克左右混合繼續3分鐘反轉速度3倒入準備好的水澱粉,最後...

韓式烤牛肉壽司·自制小肉餅·完美便當

家常韓式烤牛肉壽司·自制小肉餅·完美便當做法,韓式烤牛肉壽司·自制小肉餅·完美便當食譜與做法

疫情貌似已離我們遠了一點點,國慶剛結束讓孩子上學吃一份“美味便當”吧!還可以帶上一籃食物,沏一壺熱茶,找一塊春光暖暖的地方鋪上墊子,來一場豐盛的饕餮野餐大喜大陪你一年四季,大喜大使你的廚房生活多家色彩,津津有味!用料...

美式鹹牛肉

美式鹹牛肉怎麼做才好吃,最正宗的美式鹹牛肉製作方法

菜譜是小🍠上的川粵夫婦的料理筆記的~用料牛板健2公斤肉桂棒1根幹辣椒3個花椒1小勺多香果1小勺芥末籽2小勺香菜籽2小勺香葉4片杜松子1小勺丁香3粒黑啤酒300ml紅糖30克粗鹽150克1號鹽curingsalt14g水1.5L美式鹹牛肉的做...

日式可樂餅/牛肉薯餅

家常日式可樂餅/牛肉薯餅做法,日式可樂餅/牛肉薯餅食譜與做法

關於可樂餅,我想多數人會對它有兩個誤解。第一,是認為可樂餅一定是可樂做!其實並不是哦,只是因為日文的可樂餅讀作“Korokke”,聽起來就像可樂,所以可樂餅其實是日語發音的音譯,跟可樂沒有半毛錢關係。第二,因為日劇裏面經常...

美式肉餅條(Meatloaf)

家常美式肉餅條(Meatloaf)做法,美式肉餅條(Meatloaf)食譜與做法

用料牛肉(裏脊)300g洋葱半顆蒜4瓣蘑菇4個鹽適量黑胡椒適量迷迭香適量辣醬適量雞蛋2顆橄欖油適量燕麥適量美式肉餅條(Meatloaf)的做法牛肉用菜刀剁碎,但保留比較大的顆粒,裝盆。使用絞肉機也可加入切丁的洋葱加入蒜末加入切...

電餅鐺美式牛肉芝士漢堡

家常電餅鐺美式牛肉芝士漢堡做法,電餅鐺美式牛肉芝士漢堡食譜與做法

今天天氣太熱不想起火做飯,於是做了一道電餅鐺牛肉芝士漢堡,由於我有現成做pizza的cheese絲,又懶得去買生菜,就用玉米粒、青豆粒混在牛肉餡裏做蔬菜了~用料牛肉餡(4個肉餅的量)300G漢堡胚4個酸黃瓜(切片)若干洋葱1顆玉米粒青豆...

美式土豆泥+美式牛肉卷

家常美式土豆泥+美式牛肉卷做法,美式土豆泥+美式牛肉卷食譜與做法

用料土豆個美式土豆泥+美式牛肉卷的做法土豆泥:1.土豆500g蒸熟,趁熱加鹽、白胡椒粉搗成泥2.加入一湯勺黃油粒(骰子大小)碾拌均勻(黃油要較硬的狀態)3.不斷加入熱牛奶(大約100g)碾拌均勻,調整到合適的濃稠度牛肉卷:1.500g牛肉餡加...

美式牛肉捲餅

美式牛肉捲餅做法 食材 步驟

指導老師:馮鑫用料去皮番茄1個紅圓葱半個牛肉(西冷或眼肉)200克蒜2瓣羅勒葉6-7片彩椒半個紅甜椒粉卡真粉印度薄餅2張生菜葉美式牛肉捲餅的做法去皮番茄1個,切小碎塊。圓葱、彩椒切絲。蒜切碎壓碎。準備番茄等餡料:大碗中放...

小美版廣式牛肉山藥蒸餅

家常小美版廣式牛肉山藥蒸餅做法,小美版廣式牛肉山藥蒸餅食譜與做法

脾胃虛弱的小朋友非常適合吃這個蒸肉餅,山藥健脾,牛肉營養豐富,最最最主要的是,簡單快捷,媽媽們用小美做瀝米飯的同時就可以把小朋友的菜一起做了,完美!😄😄😄用料雞蛋1個鹽1克麻油5克山藥60g牛肉糜60g白胡椒少許生抽5g蠔油3...

美式燉牛肉

美式燉牛肉怎麼做才好吃,最正宗的美式燉牛肉製作方法

用料蒜頭四瓣西芹半棵胡蘿蔔三小根洋葱一個蘑菇適量迷迭香少許黑椒適量海鹽適量油適量牛排一大塊約三斤紅酒少許燒烤香料適量美式燉牛肉的做法把小部分洋葱,胡蘿蔔,西芹切成小塊備用把蘑菇,西芹,胡蘿蔔,洋葱切塊備用用油,海...

美式燜牛肉(Beef Stew)

家常美式燜牛肉(Beef Stew)做法,美式燜牛肉(Beef Stew)食譜與做法

非常正宗的美食燜牛肉,和美國老爺爺學習的!這個stew可以直接吃,也可以用烤的脆脆的麪包蘸着吃。味道好極啦,快來試試吧!用料牛肉500g細胡蘿蔔3根芹菜1/4棵土豆1個洋葱半個百里香1茶匙黑胡椒1茶匙番茄醬3茶匙麪粉適量香葉1...

日式牛肉餅

日式牛肉餅怎麼做才好吃,最正宗的日式牛肉餅製作方法

偶爾想吃牛肉餅用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量牛肉末(豬肉也可以)150g捲心菜末100g洋葱末50gA蛋黃醬2勺A麪包糠10g以上A鹽,胡椒粉少量小麥粉3勺以上雞蛋1個麪包糠適量食油適量捲心菜絲(沒有也可以)參...

完美日式牛肉丼/日式牛肉飯/gyudon

家常完美日式牛肉丼/日式牛肉飯/gyudon做法,完美日式牛肉丼/日式牛肉飯/gyudon食譜與做法

1899年(明治32年),第一家牛肉丼專營店吉野家Yoshinoya在東京的日本橋魚市場(築地魚市場前身)開業,作為速食專門供應給當地的魚販們,美味、量大、價格又便宜,一百多年之後許多人依然把吉野家當做吃牛肉丼的專門去處。也是,店家...

美式薰牛肉

美式薰牛肉怎麼做才好吃,最正宗的美式薰牛肉製作方法

美式煙燻牛肉用料牛眼肉2kg混合香料少許果木煙燻12hour美式薰牛肉的做法牛眼肉醃製三天果木煙燻150度烤60分鐘小貼士美式薰牛肉...

Meal prep--02--美式牛肉漢堡肉

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在新西蘭超市性價比很高的肉,是雞肉、牛肉、羊肉,有味道保證,而這邊的豬肉味道重,我一般不吃。這個菜譜將會告訴你們如何用常見的牛肉末,準備營養均衡的Mealprep~超級快手喲~做法創意來自YouTube上Fitcouple的視頻,結合手邊...

復刻美式餐廳的超人氣牛肉chili(美式牛肉燉)

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位於原宿竹下通的美式連鎖餐廳Wendysfirstkitchen。創業於1969年的美國,1980年開到日本,06停止活動後,11年重新進入日本市場~價格很便宜,做一些漢堡意麪(和風)美式料理,甚至現在還新增了珍珠奶茶。最重要的是,好吃啊!!!和風柚子意...

韓式蔬菜牛肉餅 噴香美味 帶飯絕配

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婆婆上門來做的美味蔬菜牛肉餅,特地帶我們一起做了很多,可以冰箱冷凍保存,吃的時候微波爐或平底鍋加熱即可,方便又美味!還分口味做了一批不辣的,帶給小朋友吃。用料牛肉麋2磅即908克豬肉麋2磅即908克洋葱2個胡蘿蔔2根白蘑菇...

美式牛肉漢堡包 自制牛肉餅 美味多汁 媲美Shake Shack

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漢堡包可能是美國最有代表性的食物之一了。老公説一個好的漢堡是一門藝術,所以我特地研究了好幾個美式食譜。感覺相比中餐的博大精深,這個美式漢堡還是挺簡單的。自己一次做了8個牛肉餅,煎熟之後剩餘的可以冷凍保存,以後...

媲美西式山姆牛肉卷的中式多汁兒茴香牛肉蒸卷

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媲美西式山姆牛肉卷的中式多汁兒茴香牛肉蒸卷西式的山姆牛肉卷最近很流行,發現咱們中式蒸點裏也有很多美味的捲餅子啊,比如這款用漢堡肉餅剩餘材料做的茴香牛肉蒸捲餅就很棒!飽腹又滿足,多汁鮮嫩,怎能抗拒😍用料配方可做...

小美|千層肉餅(牛肉餅)

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此方可以做1-2個。用料中筋麪粉200克水125克(根據麪粉吸水性調整)食用油適量(塗抹用)京葱(大葱),切段50克老薑10克牛肉肉糜150克生抽5克老抽5克五香粉2克白胡椒一小撮鹽2克小美|千層肉餅(牛肉餅)的做法1將麪粉和125克水放入主鍋...

美式牛肉漢堡

美式牛肉漢堡易學又好吃的做法 如何做美式牛肉漢堡最好吃

還是依然用法格鍋做的美食的一天。之前還做了一個雞腿的,只要雞大腿去骨提前奧爾良醃好就行。步驟一樣的。建議一定要用洋葱呀,煎後甜甜的,增加了不少味道。材料:牛肉餡,洋葱,西紅柿,西生菜,漢堡皮,黃油,黑胡椒,粉鹽,你喜歡的醬料...

日式牛肉餅

日式牛肉餅易學又好吃的做法 如何做日式牛肉餅最好吃

時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:4個用料蔬菜餡料口蘑30g洋葱40g玉米粒15g食用油10g生抽10g黑胡椒粉1g白糖2g牛肉餡牛肉末300g老抽10g蠔油10g鹽1g澱粉3g麪糊雞蛋1個普通麪粉(中筋)10g清水50g食用油(油炸)適量日式牛肉餅的...

美式烤肉餅

美式烤肉餅怎麼做才好吃,最正宗的美式烤肉餅製作方法

用料牛肉末200克豬肉末100克麪包糠少許牛奶少許燒烤醬(甜)少許雞蛋1個鹽,黑胡椒洋葱半個美式烤肉餅的做法烤箱200℃預熱,麪包糠加奶,泡軟,打入一個雞蛋攪勻,再加入黑胡椒和鹽。加入肉糜,半個洋葱碎,攪勻把肉泥放入烤盤壓實,上面...