米麪餅米粑怎麼做才好吃

米麪餅(米粑)

米麪餅(米粑)做法 食材 步驟

江蘇的一款早餐小食,裹着油條吃,非常美味。家鄉情結到哪都忘不了,最近讓家鄉的親戚寄了些米麪粉(粘米粉,某寶也有賣),試做了下還真是小時候的味道,開心無比。分享給大家。我家兩個寶寶也喜歡吃,這才是我這老母親的動力😏用料粘...

鮮玉米餅一一煎玉米粑粑

家常鮮玉米餅一一煎玉米粑粑做法,鮮玉米餅一一煎玉米粑粑食譜與做法

做蒸玉米粑粑時,小紅書上不少集美告訴我説煎着吃更好,正好有鮮玉米便果斷嘗試一下。嗯!還真不錯,記錄下來,也推薦大家試一試。鮮玉米上市的季節,變着法子吃吧……用料鮮玉米2只,糯米粉、白糖和食用油適量。蔓越莓幹、葡萄乾...

米粉粑粑

米粉粑粑易學又好吃的做法 如何做米粉粑粑最好吃

最為傳統的做法,小時候住在鄉下的最愛。現在快要生寶寶了,還能享受這份美味。媽媽每年的農曆三月初三和七月十五都會做(也就是鬼節)。米粉現在都是在糧油店直接購買,以前小時候記得媽媽都是在作坊裏磨。回來經過加工製作,晚...

雞蛋玉米餅、玉米鬆餅、玉米粑(剝玉米)

家常雞蛋玉米餅、玉米鬆餅、玉米粑(剝玉米)做法,雞蛋玉米餅、玉米鬆餅、玉米粑(剝玉米)食譜與做法

反覆實驗了幾次,最後這個配比很滿意了,鬆軟香甜……方子是一根250克重的玉米,做出來正好摩飛六圓盤煎一盤,六個玉米粑。廚神如畫隊的小美客人,微信羣裏諮詢用料玉米250克(玉米粒大概有130-140克)、雞蛋2個、糖30克、麪粉30克...

(鮮玉米)玉米粑粑和玉米餅

家常(鮮玉米)玉米粑粑和玉米餅做法,(鮮玉米)玉米粑粑和玉米餅食譜與做法

用料黃玉米一個玉米葉1整根麪粉適量水一小碗白糖適量(鮮玉米)玉米粑粑和玉米餅的做法買的水果黃玉米,葉子沒剝,一起買回家的把玉米粒全部剝下來整整一大碗又用到我的榨汁機,玉米粒放一半進去,加點水,要淹過玉米。第一吃打...

豆米粑粑(蠶豆米粑粑)

家常豆米粑粑(蠶豆米粑粑)做法,豆米粑粑(蠶豆米粑粑)食譜與做法

小時候每年的春季都會吃幾次豆米粑粑,這是充滿童年味道的美食。也是春天味道的美食,小時候沒有冰箱也沒有反季節的蔬菜,想要吃這道美食一定要等到這個季節蠶豆成熟了才能吃上。所以每年很期待這個季節的到來。用料蠶豆10...

武漢酒釀米粑粑/上海米飯餅

家常武漢酒釀米粑粑/上海米飯餅做法,武漢酒釀米粑粑/上海米飯餅食譜與做法

份量:一人份252kcal用料材料A大米粉50克麪粉5克糖5克酵母0.5克酒釀水30水30左右(調至酸奶狀)材料B泡打粉1.5克武漢酒釀米粑粑/上海米飯餅的做法材料A所有材料混合均勻,密封冰箱冷藏一夜發酵材料B混合加入發酵好的米漿,攪...

米粑粑(各種米粑)

家常米粑粑(各種米粑)做法,米粑粑(各種米粑)食譜與做法

南方的姑娘還是吃慣了米粉做的點心加糯米粉一定的比例配揉好為皮,好山好水淘磨出來的豆乾是餡兒米粉比麪粉做出來的皮兒口感更有層次不説,還能且兼具酥脆與軟糯我們這邊早點攤(大米粉)做粑的,口感軟糯,媽媽的最愛,跟普通麪粉...

玉米麪菜粑粑

玉米麪菜粑粑易學又好吃的做法 如何做玉米麪菜粑粑最好吃

用料玉米麪120g白麪120g水120ml酵母粉2.5g芹菜葉適量食用油適量玉米麪菜粑粑的做法芹菜葉放入開水鍋中燙一下,燙的時候水裏加少許食用油,這樣菜更翠綠燙好以後把芹菜葉切碎加入玉米麪和白麪,酵母粉用温水攪拌至沒有乾麪...

糯米粑粑(糯米餅)

家常糯米粑粑(糯米餅)做法,糯米粑粑(糯米餅)食譜與做法

冬季,貼膘的季節,無法抵擋油煎糯米餅(糯米粑粑)的誘惑!用料糯米粉300克白糖10克(微甜的量)牛奶(或水)適量糯米粑粑(糯米餅)的做法把糯米粉倒入和麪盆,慢慢倒入牛奶,筷子攪拌至麪粉結塊,然後手揉成團,揉一會,使麪糰無干粉。麪粉成團後,...

玉米饃饃/玉米粑粑(玉米麪、麪粉、糯米粉口感反饋)

家常玉米饃饃/玉米粑粑(玉米麪、麪粉、糯米粉口感反饋)做法,玉米饃饃/玉米粑粑(玉米麪、麪粉、糯米粉口感反饋)食譜與做法

我用的白糯玉米,用黃玉米的話顏色會更好看。糖可以根據個人口味增減,我這個量不太甜的,怕蓋住玉米本身的香味。用料玉米1根泡打粉1克白糖/代糖6克玉米麪適量麪粉適量糯米粉適量玉米饃饃/玉米粑粑(玉米麪、麪粉、糯米粉口...

米粑粑

米粑粑易學又好吃的做法 如何做米粑粑最好吃

早餐店的味道用料白糖適量酵母適量米適量水適量米粑粑的做法如視頻...

米漿粑粑

米漿粑粑易學又好吃的做法 如何做米漿粑粑最好吃

用料水150克大米200克甜米酒3勺雞蛋1-2個白糖15克米漿粑粑的做法泡米一夜打成米漿、發酵,詳見視頻...

玉米粑粑

玉米粑粑易學又好吃的做法 如何做玉米粑粑最好吃

玉米還能這樣吃,有股淡淡的自然清香!用料玉米根糖克糯米粉玉米粑粑的做法玉米還能這樣吃,有股淡淡的自然清香!...

米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑

家常米粑粑  水粑粑——米酒粑粑  汽水粑粑做法,米粑粑  水粑粑——米酒粑粑  汽水粑粑食譜與做法

武漢名小吃,迷人的酒香,好吃的味道!用料1、大米粉150克2、甜酒(醪糟、米酒)210克3、清水90克4、細砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理機打成汁備用。大米用料理機打成粉備用。往甜...

玉米麪粑粑

玉米麪粑粑怎麼做才好吃,最正宗的玉米麪粑粑製作方法

每次回威海老家都能吃到這個粑粑,農村大鍋能貼出黃黃的咖,特別的好吃!今天跟公公學做家鄉味,第一嘗試記錄一下,家裏只能放到鍋裏蒸,成功!用料玉米麪450克豆麪300克白麪150克雞蛋1個白糖15克酵母6克小蘇打3克水大約700克玉米...

湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑

家常湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑做法,湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑食譜與做法

米酒粑粑、米酒粑、汽水粑粑,以前街上很多推小車的小販會賣,現在為了市容市貌也不讓賣了,現在有些酒店也有賣,但是已經沒有那種香甜的味道的😊現在總算把這個給複製出來了,我家妞吃了一個後評價説,好甜好香,跟以前吃過的一樣...

玉米餅(玉米粑粑)

家常玉米餅(玉米粑粑)做法,玉米餅(玉米粑粑)食譜與做法

本人比較懶,做吃的都喜歡研究簡便方法,這個做法很簡單,但是做出來味道還不錯用料麪粉湯勺3~4大勺,約80g左右雞蛋一個玉米一個清水(牛奶)一碗白糖10g左右橄欖油10g左右玉米餅(玉米粑粑)的做法先將玉米粒掰下來,放進破壁機(或者一...

豆米粑粑/蠶豆糯米粑粑

家常豆米粑粑/蠶豆糯米粑粑做法,豆米粑粑/蠶豆糯米粑粑食譜與做法

用料油適量糯米麪粉適量帶殼蠶豆800克白糖適量豆米粑粑/蠶豆糯米粑粑的做法蠶豆剝掉兩層殼,剝出豆米,豆米過水煮熟,稍微多煮一會,然後盛出搗爛,稍微留一點顆粒感。蠶豆米和糯米麪粉比例大概是1:1.5(蠶豆多了餅不夠粘,糯米多了...

包穀粑粑(玉米餅)

家常包穀粑粑(玉米餅)做法,包穀粑粑(玉米餅)食譜與做法

我們西雙版納一年四季都有新鮮包穀(玉米🌽),家人很喜歡吃新鮮包穀做的粑粑,製作起來也非常簡單!就跟大家分享一下吧,喜歡大家也喜歡吃!用料新鮮包穀(玉米)三根白糖適量包穀粑粑(玉米餅)的做法新鮮包穀(玉米)洗乾淨瀝乾水分用料理機...

豆米餅(豆米粑粑)

家常豆米餅(豆米粑粑)做法,豆米餅(豆米粑粑)食譜與做法

用料鹽適量新鮮蠶豆若干糯米粉若干豆米餅(豆米粑粑)的做法超市購買新鮮蠶豆剝皮蠶豆剝皮後把蠶豆裏面的這層皮也剝掉剝好的蠶豆米鍋裏放水燒開加入食鹽放入豆米煮熟撈出放入乾淨的盆裏,用勺子研碎,如圖,燒水的圖沒拍放入糯...

米粑粑

米粑粑怎麼做才好吃,最正宗的米粑粑製作方法

最喜歡吃的武漢早餐之一米粑粑,德國沒有啊,只有從做米酒開始,有了米酒開始做了……用料大米粉300g米酒200g水120克白沙糖(根據自己需要加減)30g克酒麴適量米粑粑的做法把米粉,糖和酒麴攪勻加米酒和水攪拌成糊狀,放到比較温暖...

新鮮玉米粑(包穀粑粑)玉米餅

家常新鮮玉米粑(包穀粑粑)玉米餅做法,新鮮玉米粑(包穀粑粑)玉米餅食譜與做法

突然想吃小時候媽媽做的包穀粑粑,如今超級懷念那樣純天然的玉米味,今天做之前特意打電話問媽媽,這是貴州思南人的做法,我用的甜玉米,所以沒加🍬,喜甜的可以自行增加哦🥰媽媽做的只有玉米,我今天做了三種口味①玉米漿➕糯米麪...

煎糯米餈粑餅

煎糯米餈粑餅易學又好吃的做法 如何做煎糯米餈粑餅最好吃

用料糯米粉克火腿腸娃娃菜葱雞精鹽油煎糯米餈粑餅的做法第一次上載,沒有得拍照下來,只拍了成品,小孩很喜歡吃,大家可以試試做。小貼士火不要太大,兩面金黃即可...

【玉米粑粑】

「玉米粑粑」易學又好吃的做法 如何做「玉米粑粑」最好吃

粑粑ba和耙耙pa雖然很像,但意思完全不一樣。它是一種西南地區的方言,主要是“餅”的意思。做法其實很簡單,就是在玉米碎中加入麪粉和成泥,然後放在葉子裏蒸熟。玉米在變成玉米碎後,不僅能散發出更濃郁的香味,而且口感更好。...