媽媽的粽子怎麼做才好吃

30歲以前一直吃的都是媽媽親手包的粽子，30歲以後，也想為自己的孩子留下媽媽味道的粽子前前後後多次諮詢了媽媽，終於懷着忐忑激動的心情下手了這是100個粽子的量哈哈哈哈哈哈除了土豬肉超市買，其他都淘寶，脱皮綠豆、真空粽...

婆婆做的粽子一直都被同事稱讚好吃，今年端午，我自己回去偷師學藝一番，效果不錯。用料粽葉50片五花肉500克鹽50克紅豆250克花椒麪依個人口味加糯米1000克食用油100毫升臘肉500克媽媽家常粽子的做法把買開肥瘦合適的五花肉...

此篇記錄我親愛的老媽做的粽子！＊今天的粽子是媽媽做的，是吃了幾十年的情感，是情懷～媽媽的味道！我媽那邊鎮裏的人都喜歡甜豆沙跟鹹肉還有鹹蛋黃做餡料，甜鹹結合，不油不膩，這是我記憶里根深蒂固的味道。不過我老公就不愛吃了，説又...

想吃粽子，媽媽不在身邊。。今天自己嘗試了一下自己動手包。。以前，媽媽在包粽子，而我只是在身邊靜靜看着。。。看得多，心裏想着總會包的。。今天一試手，剛開始的第一條粽子竟然漏米了，靈機一動，趕緊用一張葉子補了漏洞[em]e4...

嗨!好久沒更新啦~🙆這次我遲來分享新手裹粽子!中國的粽子口味很多樣化，其實馬來西亞🇲🇾的也是哦!我這個不太會烹飪嘴又挑的小女，各家各户的粽子裏屬自己媽咪裹的粽子最讓我青睞!因為疫情也回不去馬來西亞，數了數其實也...

在外面讀書念念不忘的我媽的粽子在外面買的都不如我媽裹的粽子紮實、香、滿足、五花肉肥的部分融化滲入糯米里已經不能用言語來表達我的喜愛用料糯米適量紅豆少量蝦米適量綠豆適量鹹蛋黃適量豬肉適量栗子適量臘腸適量...

一直以來都是家裏的長輩做飯，因此十足的廚房小白。父親已經在醫院卧病5個月了，媽媽也因此好忙，她已經太久沒有好好地美美地吃一頓飯了。今天是粽子節，我要請媽媽來我家，我親自動手給媽媽做一頓飯，不管好不好吃，也算是我在做...

粽子是中國家庭端午節必備的食物。當然粽子花樣也不少，今天我把我媽包的粽子介紹給大家用料糖2湯匙糯米2500g醬油3湯匙臘肉500g鹹肉粽子（媽媽版）的做法臘肉切好糯米淘洗乾淨，晾半乾同時粽葉也泡好，洗乾淨將臘肉放醬油，糖和...

又是一年端午節，前陣子在羣裏曬了媽媽包的粽子，有好多朋友問我，我們這的粽子怎麼包的，所以這個週末我特地回老家，在我媽媽和我婆媽媽共同的協助下，拍了這些小視頻，寫了這個菜譜。發佈這個菜譜主要是想讓小夥伴們看視頻怎麼包...

從有記憶開始，過年、端午、三月三都有美味的粽子，其實材料很普通，糯米、綠豆、五花肉、板栗等，但是在媽媽的巧手下就能成為美味的板栗粽。用料主料：糯米10斤脱殼綠豆5.5斤去殼熟板栗仁若干五花肉8斤輔料：大粽子葉100張小粽...

這些材料做了18個粽子~用料去皮綠豆250克(半斤)五花肉400克大糯米1250克(兩斤半)醃肉材料適量竹葉一紮(三兩)綁粽子的繩若干媽媽牌粽子的做法米洗乾淨，浸泡6小時後瀝乾水去皮綠豆，浸泡6小時後瀝乾水醃製豬肉：南乳醬，五香...

我只吃白米粽，糯米的粉糯加上綿白糖的香甜，實在是粽子屆的愛馬仕，高貴典雅而大方～用料糯米2斤粽葉盒馬買的一包，寫着50片也沒用完媽媽愛心粽子的做法我們家喜歡軟的口感，糯米提前三小時浸泡粽葉浸泡後清洗乾淨粽葉折成一個...

農曆五月初五端午節吃粽子划龍舟！粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，因為老公從小愛吃婆婆做的肉粽，所以這個端午跟婆婆學了肉粽，也希望以後我的女兒也喜歡我做...

一年只能吃一次的媽媽牌肉粽，每到端午節就特別饞，迫不及待想要吃。今年（2020年）還沒到端午就先回了一趟孃家，讓媽媽特地做一點給我解解饞。食譜可能不是非常詳細，有些細節把控得不好。沒有拍包粽子的視頻，大家可以網上搜羅一...

知感恩懂珍惜好好愛媽媽❤️用料粽葉適量五花肉適量糯米適量綠豆適量醬油適量五香粉適量鹽適量媽媽牌粽子❤️的做法糯米洗乾淨泡至少6個小時😋綠豆泡兩個小時😋豆豆仔泡6個小時吧和糯米一樣可以的😋肉肉要新鮮的早上早點...

端午節到了～每年家裏都會包粽子～媽媽包粽子很厲害，記得在老家的時候阿姨們經常讓媽媽幫忙～用料圓糯米五杯綠豆若干紅棗若干粽子葉若干線若干媽媽牌粽子（自制）的做法這種量杯，大約五杯糯米，泡一下，容易煮熟（這次糯米泡了三四個小...

甜粽和鹹粽。用料圖媽媽包的粽子的做法圖圖圖圖甜粽放入了蜜棗。鹹粽放入了火腿肉鹹蛋黃板栗（加的料很豐富）這個米是沒用醬油泡過的這個米是用醬油泡過的（喜歡哪種看個人喜好）圖圖...

姑媽每年都給大家包粽子，今天我來分解一下關鍵步驟。用料江米3斤金絲小棗稻香村半斤蜜棗2兩豆沙餡半袋粽子皮2包馬蓮（粽子繩）1包姑媽粽子的做法準備工作：粽子皮事先刷過，用70度熱水泡一小時，這樣保證皮箬皮不失香氣。江米用...

又是一年端午節，今年在家好好和媽媽包粽子用料糯米1000克鹹蛋黃10個生抽適量鹽適量幹香菇若干大蝦米若干豬瘦肉若干小葱若干媽媽的菜～粽子的做法備料：葱切末，幹香菇洗淨切丁，大蝦米洗淨豬瘦肉切丁，放點油、生抽、澱粉醃一下...

從記事起、老媽每年都會包很多粽子送親朋好友、每年端午節之前一兩個月，他們就開始跟老媽唸叨，啥時候包粽子啊、太想吃粽子了…老媽每次包粽子，都是從天還沒亮就開始一直包到下午、滿滿一大鍋…爸爸開始煮粽子，煮一個晚上...

每年國慶前後正是撿栗子的好時節，媽媽會去外婆家的高山上撿栗子，栗子都是野生的，今年產量比較少，但是個頭比往年更大，從小就喜歡吃這種加栗子的糯米飯，糯米加上栗子，讓口感更加地香甜軟糯，彷彿煮了一鍋秋天🤤錐慄裏面含有豐富...

想媽媽了，去看看她，正好趕上包粽子我包了3個😃用料1*粽子用粽葉10片玉米油一小勺2粽子用餡五花肉200克用鹽醃一下生抽10克老抽10克鹽3克雞精5克料酒5克3*粽子用糯米500克鹽3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉線10根媽媽牌粽子...

每到粽葉上市的時節媽媽就要開始張羅包粽子了，在記憶中媽媽手裏的粽葉來回幾下轉動一個粽子就成型了，每個粽子都承載着媽媽濃郁的愛，從青絲到白髮，每一年繼續延續着……這個菜譜只是想記錄下來，滿滿的愛……用料粽葉適量糯...

想着記錄下來，以後自己學會了，換我做給媽媽吃。粽子飄香的五月，端午節安康。用料材料糯米適量菜脯適量蝦米適量t脯香菇蒜頭花生調味料川椒粉，鹽自由選擇的夾心提前醃製好的五花肉新鮮敲的鹹鴨蛋黃洗好的粽葉片綁粽子的棉...

每年，近端午的時候，媽媽都會泡米，包粽子，包很多，能吃好久。很喜歡的味道，也很簡單的材料。不像南方粽子裏面的餡料那麼豐富，鹹肉，蛋黃。我們這的粽子只有實實在在的米，有些人家喜歡的放些蜜棗，就算是餡料了用料粽葉適量江米適量...