小茴香餅怎麼做才好吃

小茴香餅

小茴香餅怎麼做才好吃,最正宗的小茴香餅製作方法

用料茴香5克麪粉1000克泡打粉16克白糖10克酵母粉5-10豬油18克水700克小茴香餅的做法小茴香烘熟碾半碎麪粉加入所有材料醒發烙餅初次製作材料可以減半...

黑麥茴香餅

黑麥茴香餅怎麼做才好吃,最正宗的黑麥茴香餅製作方法

記錄一下不知道想吃什麼又做出了點什麼的生活。用料茴香一小撮黑麪粉適量鹽小許水適量黑麥茴香餅的做法茴香切碎茴香+黑麪粉+鹽+水拌勻(有人教我拌的時候不能亂拌,一定要順時針才能均勻)不粘鍋煎熟,要耐心點!這個做法黑麥...

茴香烙餅

茴香烙餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香烙餅製作方法

愛做飯的人,享受平淡,歸於素簡。愛做飯的人,胸襟豁達,願意付出。用料茴香一小把魯王麪粉400克鹽少許開水160克涼水100克植物油適量茴香烙餅的做法①200克麪粉160克開水②200克麪粉100克涼水做法:①②分別和好麪糰,然後兩個...

茴香餡兒餅

茴香餡兒餅易學又好吃的做法 如何做茴香餡兒餅最好吃

鮮香的餡,配上酥脆的外殼和茴香特有香氣,真是讓人食慾大增。用料中筋粉150克熱水80克茴香1把豬肉糜200克鹽2克生抽10毫升五香粉1茶匙芝麻油10毫升清水30毫升茴香餡兒餅的做法150克麪粉裏分次倒入80毫升熱水攪拌成絮狀團...

茴香小油餅

茴香小油餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香小油餅製作方法

用料中筋麪粉500克開水100克食用油20克鹽5克酵母5克糖5克温水230克小茴香若干茴香小油餅的做法把小茴香放入鍋中,小火炒制微黃出香味,關火,用擀麪杖將茴香顆粒壓碎,備用。面中到入開水,迅速攪拌,然後倒入油和壓碎的茴香顆粒...

茴香手抓餅

茴香手抓餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香手抓餅製作方法

用料手抓餅2片茴香適量鹽適量茴香手抓餅的做法茴香洗淨,切斷,加入鹽攪拌均勻兩張手抓餅皮,提前保鮮室解凍加入茴香在手抓餅上,想捏包子一樣合攏平底鍋裏放入一點點橄欖油把合攏的的餅加入平底鍋裏,煎至金黃切成小塊...

小茴餅

小茴餅怎麼做才好吃,最正宗的小茴餅製作方法

特別鳴謝劉滔老師傾情相授。用料高筋粉300克中筋粉700克花椒油30克白糖150克酵母10克泡打粉10克鹽15克豬油100克水530克小茴餅的做法除豬油以外所有材料混合搓勻(先把糖攪化);揉成團後加入豬油,繼續揉成一個光滑的麪糰,出...

蒸小茴香

蒸小茴香怎麼做才好吃,最正宗的蒸小茴香製作方法

小茴香是北方特有的菜,自從來了南方,再也沒吃過。前幾天在全聚德偶然吃到了蒸制的方法,非常驚喜,回來自己做下用料小茴香500g麪粉適量鹽適量蝦油或者芝麻油適量醋適量生抽適量蒸小茴香的做法小茴香去根,洗乾淨,控水,一定要控...

熗拌茴香餅

熗拌茴香餅怎麼做才好吃,最正宗的熗拌茴香餅製作方法

用料茴香一撮麪粉隨意五香粉適量熗拌茴香餅的做法1⃣️麪粉中加入適量的水,攪打成麪糊,面和水的比例是1:1.8,然後再加入適量的鹽,一半量或者1/3量的小茴香碎(只用後面的葉子,不用杆子),一點點的五香粉,少許的食用油(加入食用油不...

茴香炒餅

茴香炒餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香炒餅製作方法

幾年前,去西安旅遊的時候,在“如玉膳”吃了一道主食——茴香炒餅,對於南方人來説,這種做法,有點別具一格,當炒餅端上桌時,白白餅絲上,點綴着點點“綠蟻”,養眼的色彩,讓人瞬間,食指大動,夾一箸,慢慢品嚐,餅絲越嚼越香,回味中帶着淡淡...

茴香餅

茴香餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香餅製作方法

用料茴香雞蛋少量麪粉鹽糖少量克白胡椒少量克茴香餅的做法茴香切碎,加入雞蛋,鹽,少許糖,白胡椒,也可少點些白醋,少許麪粉,加水調成糊狀調成這個樣子,也可以再稀一些,這次我還加了芝麻和麪包糠,感覺悄悄有些幹了鍋中加少許油,小火...

茴香油餅

茴香油餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香油餅製作方法

用料中筋麪粉250克安琪無鋁油條膨鬆劑10克温水125克酵母2克鹽2克小茴香葱花適量茴香油餅的做法除了水和酵母,其他材料放入盆中混合均勻,温水裏放入酵母融合後少量多次倒入麪粉裏混合成團,醒發40分鐘左右醒發好後,手上抹點...

小茴香煎餅

小茴香煎餅怎麼做才好吃,最正宗的小茴香煎餅製作方法

用料茴香一小把雞蛋2個麪粉適量水適量鹽根據自己口味添加辣椒粉2勺花椒粉一勺小茴香煎餅的做法適量麪粉裝入容器中中小茴香洗乾淨切碎備用在麪粉里加入雞蛋、花椒粉、鹽拌勻後加水攪拌成麪糊狀,無面顆粒平底鍋用刷油...

超好吃的茴香小油條放大版-茴香油餅

家常超好吃的茴香小油條放大版-茴香油餅做法,超好吃的茴香小油條放大版-茴香油餅食譜與做法

每次去海底撈,巴奴都能一個人幹掉兩份茴香小油條,試着做了一下味道一模一樣,小油條吃起來不過癮,做成油餅一頓兩個剛剛好,也可以中間剖開夾菜或者煎蛋用料低筋粉375克普通麪粉125克鹽5克酵母5克雞蛋1個新鮮小茴香5~6棵小茴...

茴香軟餅

茴香軟餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香軟餅製作方法

就是好想吃,做了吃,這麼簡單。用料茴香少許雞蛋1個麪粉適量油適量鹽適量雞精適量蒜末少許幹辣椒2個茴香軟餅的做法茴香洗淨,備用麪粉加適當的水,加一顆雞蛋,加入鹽,雞精調味,攪勻,成糊狀備用取少許茴香葉,切碎,加入已備好的麪糊...

小茴香煎餅·10分❤️

家常小茴香煎餅·10分❤️做法,小茴香煎餅·10分❤️食譜與做法

簡單的二人世界用料茴香一小把雞蛋3個麪粉2湯勺水適量鹽3調味勺油適量克小茴香煎餅·10分❤️的做法茴香切碎,打入雞蛋🥚,放鹽,十三香,水,攪拌成液體。(稠度適中)鍋底刷油,用電餅鐺煎效果更好,喜歡香腸的朋友可以放入切好的香腸...

小茴香肉包

小茴香肉包易學又好吃的做法 如何做小茴香肉包最好吃

2020年宅家的時間太多了,總想做各種嘗試。用料麪粉500克酵母5克温水300克豬肉400克小茴香一把蠔油2勺鹽1勺姜3片白胡椒粉半勺小茴香肉包的做法上午調好的餡1、和麪的照片沒拍,我也是在下廚房這裏學的,加水攪拌成棉絮狀即...

茴香小餡餅

茴香小餡餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香小餡餅製作方法

抗疫繼續宅。早餐,豆漿配上小餡餅……用料茴香適量克豬肉適量克油適量克香油2勺鹽適量克麪粉適量克茴香小餡餅的做法活好面,醒面……茴香,肉及所有調料拌好餡兒。這裏沒有定量,主要根據自身需要考慮。把麪糰揪成小劑子,擀...

茴香薄餅

茴香薄餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香薄餅製作方法

茴香除了做餡,象糊塌子一樣攤薄餅也可以,有它獨特的香氣用料茴香克麪粉克茴香薄餅的做法茴香洗淨,葉切末調個稀麪糊去,把茴香葉末放麪糊裏攪勻平底鍋放少許油,舀入麪糊搖勻或用鍋鏟攤開,一面定型後翻面烙另外一面攤好的茴香...

茴香糊餅

茴香糊餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香糊餅製作方法

用料茴香克玉米麪或者雜糧面(黃豆麪、高粱面等)鹽少許茴香糊餅的做法茴香切碎加少許鹽拌玉米麪,以稍濕潤沒有乾麪為準,不要成濕糊,菜面比例以自己口味為主,我是喜歡多吃菜的。餅鐺加熱刷油,放入菜糊,按實,煎熟即可。滿屋飄着玉...

茴香餡餅

茴香餡餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香餡餅製作方法

從小就喜歡吃茴香肉丁餡兒,跟老媽問了做法就開始咯~第一次做,不踩雷哦用料茴香克生抽勺鹽克豬肉姜茴香餡餅的做法温水和麪,40度左右吧。面要軟和一些,和完之後要醒半個小時哦。把豬肉切成肉丁,鍋中放油,涼油下肉,放姜,變色後...

小茴香油餅

小茴香油餅怎麼做才好吃,最正宗的小茴香油餅製作方法

用料茴香一把麪粉500克熟油20克鹽5克酵母5克温水160克開水160克小茴香油餅的做法燙麪:250克麪粉,用開水燙麪,邊燙邊攪,燙攪均勻。發麪:另外250克麪粉,先温水加入鹽,酵母粉,攪拌均勻後分次倒入麪粉中,攪拌均勻。把燙麪和發麪混...

茴香蛋餅

用料雞蛋4個茴香5棵鹽蘑菇精食用油茴香蛋餅的做法茴香洗淨切碎,加鹽拌勻,雞蛋打散,蛋清和蛋黃攪打均勻,添加適量的鹽和蘑菇精平鍋放入少量食用油,油熱之後緩緩倒入一半的蛋液,轉中火,煎上一會兒再將茴香碎平攤在蛋餅上面,並覆...

茴香煎餅

茴香煎餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香煎餅製作方法

用料茴香末90克全麥麪粉80克沸水100克冷水30克植物油少許鹽少許苦蕎粉40克中筋麪粉80克茴香煎餅的做法茴香洗淨,瀝乾,剁成細末全麥麪粉過篩,倒入沸水攪拌,稍涼後再加冷水、茴香末,攪拌成耳垂般柔軟的麪糰,靜置約20分鐘將茴...

茴香菜餅

茴香菜餅怎麼做才好吃,最正宗的茴香菜餅製作方法

算不上是創建,因為這是老媽生前的最愛,姐妹幾個都很擅長做,老媽離開我們近一個月了,今日上載以此紀念!用料茴香300克雞蛋3~4只麪粉250克其他調味品如葱末,鹽及香油,根據自己喜好調入,但不放醬油。茴香菜餅的做法茴香洗淨控水晾...