油蔓怎麼做才好吃

司康（scone）是一種介於蛋糕和曲奇之間的甜點，樸實但經典。外酥裏軟，淡淡的甜味，淡淡的奶香，加上蔓越莓的酸甜，吃一口新鮮出爐的司康，就會想，我為什麼要花那麼多時間去做麪包做蛋糕呢～和奶油司康比起來，酸奶油自帶的酸性可以讓司...

創建這個菜單其實就是為了以後自己能夠知道先前我是怎麼做的。୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨當然，也是想和大家一起分享。(•̀ω•́)✧大家一定要看完整個菜譜才做哈，不懂問我哈(＾ω＾)本次菜單沒來得及拍照，下次補上哈(*≧▽≦)用料黃油50克（...

女孩子就要多吃蔓越莓呀～我家還有個寶貝小仙女也愛吃，少油低糖，也不容易發胖！喜歡研究美食，做烘培也好久了，技術也在一點點改進，成功的方子就記錄下來，以便以後做節省時間～用料黃油10克玉米油35克綿白糖20～25克雞蛋1個蔓越莓25...

簡簡單單的小司康餅，使用橄欖油，微甜。完美的早餐或是下午茶用料麪粉250g糖15g鹽4g泡打粉8g橄欖油30g牛奶95g雞蛋1個蔓越莓20克蔓越莓Scone-橄欖油版的做法麪粉、泡打粉、鹽、糖稱量後混合過篩向過篩後的麪粉中倒入橄欖...

麪糰水分比較大、爆發力強的一款軟妹吐司，雖然使用直接法，但成品放置兩天後依然柔軟、濕潤，配方中加入了較大分量的淡奶油，口感香甜、綿軟，輔以酸甜的蔓越莓，不知不覺空口就能撕着吃下小半個……本方適合450克吐司模一個，建...

之前試過全黃油65g一直怕都是黃油熱量太高所以減少一部分黃油，加了二十克植物油。口感果然變了，變成桃酥的口感了！哈哈！用料低筋麪粉120g黃油45g蔓越莓35g玉米油20g雞蛋半個砂糖35g蔓越莓餅乾植物油的做法黃油室温軟化之...

用料玉米油50克糖40克雞蛋一個低筋麪粉110克澱粉20克奶粉15克蔓越莓30克蔓越莓餅乾（玉米油）的做法很喜歡的口感，只為記錄一下方子，方便查找。1.蔓越莓剪碎。2.將油和糖拌勻，加入一個雞蛋再攪拌均勻，篩入麪粉、奶粉、澱粉，翻...

懶得去麥德龍買黃油了，參考了數個方子之後做了一個玉米油的蔓越莓餅乾。希望大家喜歡😍。麪粉和油的量根據麪糰吸水性及時調整。這些我做了30塊餅乾左右，烤了兩盤味道和黃油做的肯定有區別，介意繞道香葱芝麻玉米油餅乾用...

用料低筋麪粉230克糖50克黃油105克蔓越莓50克雞蛋1個蔓越莓餅乾低糖低油的做法黃油軟化，可以用吹風機吹不要吹化。用手動打蛋器就行了，攪拌至黃油順滑加糖，攪拌融化雞蛋打進去，攪拌如圖篩入低粉，攪拌至看不見白色麪粉提前...

買了傳説中的神器以後很興奮地做了幾次，結果一直失敗。後來仔細想了想，以前自己揉麪的時候可以控制發酵時間，這個是與氣温有很大關係的。同時，水的量也很重要。由於夏天比較熱，水需要冷藏並且減量。發現這個問題以後，基本上...

用料黃油170克淡奶油120克低筋麪粉340克蔓越莓幹50克糖粉60克蔓越莓餅乾（奶油）的做法黃油提前軟化，淡奶油提前回温。軟化後的黃油分三次加入糖粉打發，少量多次加入淡奶油（量一定要少，容易油水分離）拌勻。加入過篩後的麪粉攪...

蔓越莓也算是烘焙百搭選手啦，這次做的蔓越莓貝果也是酸酸甜甜的很對胃口～這裏記錄大致方子，具體整形和流程參考之前發的【咖啡貝果】_title_a用料高筋麪粉250克（6個）水147克蔓越莓幹15克乾酵母3克糖6克鹽3克煮糖水糖50克+...

小朋友喜歡吃曲奇。好吃是好吃，但總覺得膩，正好家裏的吃完了，就準備自己做。單純黃油的太膩，所以選了加淡奶油的方子。下面是借鑑了別人的方子，再加上自己失敗經驗的總結。用料黃油80克糖粉40克淡奶油70克低筋麪粉150克切...

低油低糖的配方，我自己試着調整了好幾次，終於做出符合我家孩子吃的小零嘴，比外面買的放心多了，還簡單好做用料低筋麪粉230克黃油120克蔓越莓60克雞蛋液1個（約60克）細砂糖55克蔓越莓餅乾低油低糖的做法準備材料，黃油切小塊室...

酸酸甜甜，簡單易做！可以用來消耗淡奶油用！^O^我用的烤盤是三能方型烤盤——UN10004規格是270✘240✘48今天這個方子麪糰重量多了一點，可是我不想改了。因為你們也看到效果了，我怕改歪了！就不好吃了^O^用料高筋麪粉230克金像...

記錄一下最近常做的一款司康，不加黃油，奶味濃郁，紮實酥鬆的口感中透着淡淡的甜味和鹹味，還有微酸的蔓越莓，做早餐或者下午充飢的小點都非常合適。用料中筋或低筋麪粉200克奶粉8克泡打粉6克細砂糖15克鹽1.5克淡奶油100克蔓...

剛出爐的蔓越莓餅乾，吃一口酥的掉渣渣。酥油真是好東西，美食製作中完全可以代替黃油，比黃油的味道更香醇，我們西藏的孩子是幸福的😊用料蔓越莓80克低筋麪粉260克酥油（可用黃油代替）170克糖粉70克蛋液30克蔓越莓餅乾(酥油版）...

用料低筋麪粉120克玉米澱粉60克雞蛋1個（65克左右）糖60克鹽1克黃油80克蔓越莓40克黃油曲奇餅/蔓越莓的做法開始準備材料：雞蛋打成雞蛋液備用。蔓越莓切碎備用。低粉和玉米澱粉稱重並混合均勻，白糖稱重備好。黃油軟化後用打...

這餅乾都是有黃油做的，而我改成一半黃油一半玉米油，很好吃用料低筋麪粉230克黃油70克玉米油70克雞蛋30一40克（一小個）糖粉90克蔓越莓幹70克蔓越莓餅乾（一半黃油一半玉米油）的做法倒入軟化的黃油和玉米油加糖粉拌勻加入打散...

這款改良版的蔓越莓餅乾送給大家。沒有模具照樣能做。圓圓的身材找個盒子也好儲存。蔓越莓的營養是很多的，它有助於抑制多種致病細菌生長和繁殖，阻止這些致病菌與體內細胞（如泌尿道上皮細胞）發生黏附，預防和控制婦女泌尿道...

用料低筋麪粉110克黃油75克白砂糖40克全蛋液1個蔓越莓適量【Aries】蔓越莓黃油餅乾的做法食材稱重🍪從左到右低筋麪粉、黃油、雞蛋、白砂糖、蔓越莓、煉奶（忘記放了棄用嘍）工具🥣打蛋盆、玻璃碗、蛋抽、硅膠鏟、烘培紙...

由於有人不喜歡吃黃油，又想吃蔓越莓餅乾，所以經本人反覆多次嘗試以後寫了這個菜譜。很多人按着菜譜做都成功了，少數人做不成功，也許是沒有嚴格按照方子來做，可以提問，會幫你一起分析出現問題的原因。但是請不要詆譭或惡意打...

自制辦公室的小零食，可以適當減糖減油，既解饞又沒有增重壓力。簡單快手用料總統黃油80克雞蛋1個糖粉50克蔓越莓幹80克低筋麪粉250克減糖少油的蔓越莓黃油餅乾的做法黃油提前拿出冰箱，軟化2小時後篩入糖粉，刮刀混合均勻，加...

因為家裏的麻麻不吃黃油，所以選擇了椰子油，椰油真的滿滿的椰香，好好聞！剛買的迷你烤箱，第一次使用，所以用料都是大概估摸着來。特別要説的是蔓越梅果乾，手一抖就放多了…烤出來餅乾都有椰子香，推薦推薦用料土雞蛋2個麪粉180g...

❗先看小貼士❗用料色拉油/黃油50克全蛋液30克糖粉35克低筋麪粉140克奶粉10克抹茶粉6-8克常温淡奶油（可不加）10克蔓越莓35-50克泡打粉1.5克無黃油低油低糖抹茶蔓越莓餅乾的做法色拉油、全蛋液、糖粉混合攪拌至無顆粒狀，...