紅糖炒黃粿怎麼做才好吃

黃粿是福建特產，色澤金黃、Q彈軟糯，與年糕相似卻比年糕好吃。喜歡吃鹹的可以加上配菜炒着吃，個人比較喜歡加紅糖炒着吃。鹹甜依個人口味。用料黃粿適量紅糖適量黑芝麻（熟）少許花生（烤熟）少許水適量紅糖炒黃粿的做法黃粿洗淨，...

用料黃果半條香菇幹5朵芹菜若干根向陽白1顆姜蒜老酒1勺糖多克鹽蠔油炒黃粿的做法黃果切片肉用蠔油醃製向陽白切塊其他輔料油熱鍋，加入蒜姜煸炒，加入肉和香菇煸炒兩分鐘，加入向陽白菜和黃粿煸炒（黃果開水撈熟），加入蠔油，鹽，老...

黃粿口感和年糕差不多軟糯Q彈但是黃粿泡過鹼水吃起來帶鹼味本人非常喜歡炒回鍋肉吸收了回鍋肉的鹹香特別好吃！用料五花肉黃粿木耳青椒生抽老抽郫縣豆瓣生薑大蒜白糖黃粿新吃法黃粿回鍋肉的做法五花肉先煮熟鍋裏放花椒...

單身狗日常一人餐：大部分人應該都不知道什麼是黃粿（黃米粿）吧？所以這篇食譜啊…僅僅為了記錄自己做過這麼好吃的梭子蟹炒黃粿^-^用料梭子蟹1只姜1片葱1根料酒1勺生抽2勺雞蛋2個蠔油1勺蒜1瓣白菜心一把梭子蟹炒黃粿（黃米粿）...

該小吃性甘平，有止咳平喘，降血壓，祛風濕的功能。用料鼠粬粿1根油適量紅糖大量料酒少許水大量紅糖鼠粬粿的做法將鼠粬粿切片（大約6毫米厚）。熱鍋倒入冷油快速翻炒半分鐘加入大量紅糖和一茶勺料酒加入一小碗水，讓水和紅糖完全...

吃貨姜粿嗎？姜粿是閩南的特色美食，在閩南，姜粿是坐月子的必備佳品。特別是在寒冷的冬天，吃塊姜粿暖暖胃是很不錯的選擇！還有，姜粿是去濕氣的好東東。操作方法很簡單，你也可以試試！用料紅糖少許姜一塊片高度白酒少許糯米粉若干...

浙江龍泉特色黃粿，類似於年糕的主食（不是糯米做的，我也不知道那個是什麼米）。含有天然草木灰鹼成分，比年糕更軟易消化，升糖指數低，小孩、老年人也可以吃。小時候村裏家家户户開始做黃粿，就代表要過年了。剛做好的黃粿是軟的，放...

用料紅糖年糕雞蛋1個麪粉1勺牛奶少量煎紅年糕（紅糖粿）的做法紅糖粿切成塊將雞蛋液，麪粉，牛奶攪拌均勻下鍋之前將年糕塊沾滿蛋液混合物小火滿煎至雙面變軟，金黃出鍋...

【食材介紹】1.姜粿是閩南民間女人生孩子坐月子很多人必吃的點心，月子第15日後開始吃。2.冬天手腳冰冷、胃寒，體內濕氣重，風濕病人吃薑粿都很有好處。3.姜粿有通絡活血，驅風禦寒的作用，對風濕體寒體弱，筋骨痠麻，脾胃虛寒，子宮...

閩南泉州一帶七夕這一天媽媽會做給孩子及家人吃的“糖粿”值得一提的是本菜譜完全是根據自己的廚房靈感研發的，從炒糖，撈起過涼水，花生白糖磨，完全原創喔！用料糯米粉水適量葱頭幾粒花生適量糖適量閩南七夕炒糖粿（糖炒年糕）的...

2019.2.1記錄其實，這個發粿我們小時候至今媽媽每到過年都會做，甚至每家每户基本都會做，由於我老公家信教不同，所以不做；小時候媽媽喜歡裝茶杯裏蒸，然後我們兄妹叁都搶着吃茶杯型的發粿；因為在某烘焙羣裏看一個小夥伴經常發這...

秋菊（學名鼠麴草）是一種野菜，可以做秋菊餅也可以做秋菊粿，清香四溢，煎一下特別好吃，菜譜最後有附煎法。秋菊都是我和媽媽在野外摘的，每次稻稈鋪在土地上的那段時候，剝開進去都可以看到很多秋菊，摘的過程也是樂趣多多。喜歡更糯...

第一次吃黃米粿是初中的時候去遂昌玩，當時覺得太好吃了，Q彈軟糯又比年糕好消化，回家後還念念不忘🙈……時隔多年，媽媽帶回家的一包黃米粿喚醒了我沉睡的味蕾記憶～加了一大堆料（幾乎把主角淹沒了），一大鍋差點翻炒不動😂……分...

用料牛肉100克黃粿500克青椒1個小米辣2-3個蒜頭2瓣油適量料酒1小勺生抽2湯匙澱粉適量雞精適量黃粿炒牛肉的做法牛肉切薄片，小米辣切小段，青椒切絲。切好的牛肉片加入生抽、料酒，少許澱粉拌勻。這是我家鄉的一種黃粿，像馬...

中國新年到了，很想念小時候在家吃的“炸糖粿”。家裏只有外婆會，可惜小時候沒學。找了很久沒找到那種蒸完年糕，下手揉，再放涼整模。類似這樣的菜譜。於是只能根據收集來的配方，自然再嘗試，做出類似小時候記憶裏的‘糖粿’。...

閩南地區拜拜用的甜粿。用料糯米粉500g水550g紅糖150g白糖150g玉米油45g【麪包機】紅糖甜粿的做法把所有的用料準備齊，先把水、白糖、紅糖混合化掉糖分，再倒入麪包機裏與麪粉融合。剩下的交給麪包機的年糕功能就可以啦，...

麗水特產黃米粿\黃粿用料臘腸一根生抽2勺生薑3片黃粿一塊紅辣椒若干個蒜苗一根黃粿炒臘腸的做法黃粿切條臘腸切片生薑切片蒜苗切段沒有找到紅辣椒於是用紅辣椒醬代替先加入臘腸炒一分鐘再倒入蒜苗段，生薑，辣椒炒香接着...

秋菊粿又叫鼠曲粿，是福建屏南和霞浦等地區的特色小吃，是用秋菊草摻和進已蒸熟的粳米中,在石臼裏用木棰搗勻而成的熟食,大多揉成餅狀,用傳統的粿印印上“福“、”“祿”、“喜”等字樣。秋菊粿色澤青翠，光滑勻細，味道獨特，...

小時候每到過年，家裏大人都會買牀糖粿或自己炊制，那香甜軟糯的口感就是過年的幸福味道。現如今，很多家庭，像是媽媽那一輩的已經不再親自在家制作糖粿了，大多都上超市或是市場買現成的，而我們這一輩會親自制作糖粿的就更少了...

紅糖甜粿配茶我能消滅一整盤！方子參照廚友湛湛站用料糯米粉3.3斤紅糖2斤花生油6碗（普通飯碗）水6碗紅糖甜粿的做法紅糖加水完全融化待用將花生油、紅糖水和糯米粉倒入大盆內混合均勻後用手揉成無干粉無顆粒的麪糰（軟糯，微流...

艾草泥和麪的糯米粿，煮熟過冷水後口感Q彈顏色碧綠；再着少油經糖水炒過，成品清甜Q彈、又透着濃濃艾香，是最近家裏很受歡迎的一款甜點，愛糯米喜艾香的可以試試。用料糯米粉180克艾草泥200克砂糖25克食油約2勺糖炒艾粿的做法...

自己記錄用料泰國木薯粉50g冷水100ml紅糖30克熱水100ml紅糖粉粿的做法1：熱水上鍋加紅糖攪勻2木薯粉加入冷水攪勻倒入步驟1，小火一直攪拌到成型，然後倒入模具，冷了之後放入冰箱，要吃的時候切就好啦！...

用料蒜2瓣鹽適量黃粿一人份青菜適量香菇平菇海鮮菇適量紅辣椒1個青辣椒半個葱1根洋葱適量煮黃粿的做法食材切好蔬菜有什麼用什麼大火燒熱油，放葱蒜洋葱紅辣椒爆香。再下三種菇轉中火，加蠔油翻炒。下青辣椒翻炒。加入開...

用料低筋麪粉500克泡打粉9克水340克紅糖250克紅糖發粿的做法1.先把紅糖和水一起加熱融化，紅糖融化好後關火。這一步不能省略哦。2.糖水加熱後等冷卻後才可以加入到低筋麪粉和泡打粉上去，注意，一定要冷卻哦，而且麪粉一定是...

客家菜哦~用料黃元粿350克花菜1個大葉芥菜一把小黃魚5條元貝若干蝦米若干雞蛋2個土豆澱粉（生粉，太白粉）適量胡蘿蔔番茄適量椒鹽孜然胡椒蠔油生抽料酒適量黑木耳適量螃蟹1只炒黃元粿(米果，粄)的做法備菜，黃元粿切片，流水洗幾...