鹽水鴨肝醬配烤麪包
用料鴨肝100克鹽水鴨肝醬配烤麪包的做法看圖OK...
用料鴨肝100克鹽水鴨肝醬配烤麪包的做法看圖OK...
法式鵝肝入口即化,營養豐富用料法式鵝肝一整塊蘋果一隻黃油10克糖10克鹽胡椒適量櫻桃白蘭地少許龍篙葉一根矜宸•法式鵝肝配蘋果醬汁的做法蘋果切片備用,圖中使用的是小塊鵝肝,最高能有整塊的為好。熱鍋加入黃油融化,下入...
用料藍莓克檸檬個鵝肝1只逼格高的輔食鵝肝配藍莓醬的做法藍莓加檸檬片加10ml水加入鍋中中火不停攪拌,用鏟子搗爛藍莓熬製粘稠鵝肝(沒有買法國鵝肝,端午節家裏買鵝燒,留的鵝肝)鵝肝加果醬混合分裝小貼士中火慢慢熬,不停攪拌...
用料洋葱個蜂蜜蜂蜜洋葱醬--配鵝肝醬和烤麪包的做法洋葱一個切碎。小奶鍋,一大塊黃油,中火融化。聽到黃油有滋滋聲了,下洋葱碎(有部分黃油沒完全融化也沒關係)。大火,不停翻炒洋葱,到洋葱漸漸失去水分,變得扁扁的(大概2分鐘左...
老公説想吃炒豬肝了,就買了一小塊。然後決定做個不一樣的炒法,豬肉配豬肝。用料豬肝克鹽克生抽勺糖克料酒勺蠔油勺青蒜辣椒豬肉配豬肝的做法豬肝切成片,豬肉也切成片辣椒和青蒜切成斜絲鍋內放油,油熱下豬肝和豬肉爆炒放料...
高大上的Ava回來了要吃高大上的鵝肝,於是我就高大上了一回,午餐給她做了法式煎鵝肝佐的是紅酒燉蘋果醬~做得非常成功,鵝肝的肥嫩,搭配水果的香甜^_^一點不膩噢用料現磨海鹽新鮮鵝肝一片法式可頌一塊黃油少量紅酒少量蘋果兩...
法國露傑(鴨)鵝肝,不再殘忍餵養,讓鴨和鵝過着神仙般的生活,鴨苗指定是法國的“騾鴨”種,比一般鴨能養大一倍,達7至8公斤;飼料用法國獨家配方—以玉米為主的合成飼料;獨家的喂飼方法;良好的居住環境;300多萬歐元的先進殺鴨、清洗...
用料白砂糖鵝肝黃油鳳梨牛奶鹽胡椒紅莓慕斯烤麪包片焦糖紅莓慕斯配法式鵝肝醬的做法鵝肝進冰箱,用牛奶泡一整天鵝肝切厚片,撒上鹽胡椒,低温煮,68度,25分鐘。煮好的鵝肝,加適量的黃油,用粉碎機攪打。將鵝肝醬過篩去除筋膜。裝...
用料碗豆山藥素鵝肝醬聖女果碗豆山藥粒配素鵝肝醬的做法新鮮碗豆剝殼,取碗豆米洗乾淨待用山藥洗乾淨,刨皮,切成米粒狀待用罐頭素鵝肝醬打開,用茶匙挖出素鵝肝醬,放入裱花袋中,然後裱在盤中,裝飾即可起鍋,鍋內倒少許精製油,放入...
一般豬肝都是炒但西餐做法也可以哦用料豬肝味增醬白葡萄酒鹽黑胡椒檸檬汁家樂雞汁生抽糖澱粉香煎豬肝配味增醬的做法豬肝切大片葡萄酒兩勺鹽胡椒少許澱粉少許抓勻醃一會兒醬汁準備味增醬一勺生抽一小勺檸檬汁雞汁少許...
鵝肝和牛排都是我的心頭好,誰説鵝肝只能搭法棍?我看搭牛排也是極好的!香濃醇厚入口即化的鵝肝,加上肉香四溢略有嚼勁的牛排,口感感棒極了!用料鵝肝60g左右牛排150g左右洋葱橫切0.5釐米左右厚度生抽(黑胡椒汁)1匙老抽(黑胡椒汁)1...
豬肝補氣血,明目,健脾每週適量吃一到兩次。每一天的早餐就是和時間的一場賽跑。營養,快手,美味,是它不變的主題。急吼吼的早上要是能悠閒地坐下來,喝一口温熱的牛奶,享受着食物在嘴裏咀嚼過程,然後,然後當然是充滿幹勁的出發啦...
在餐廳裏吃到的這款下午茶甜點,吃一口就被迷上了~用料鵝肝凍藍莓醬法棍鵝肝凍配藍莓醬的做法鵝肝凍怎麼做會好吃呢?我還得再琢磨琢磨~下廚房上已經有一些配方了,可以去找。澆上幾勺藍莓醬,與鵝肝凍拌勻。法棍切片,烤脆。蒜香...
素鵝肝醬配青豆泥這道菜,用西點的方型慕斯模具,放進買來的素鵝肝醬壓緊密成型,在素鵝肝醬底部配上青豆泥,酥黃的素鵝肝醬配上青翠青豆泥,再加點黃瓜汁魚子醬,旁邊用幹玫瑰花瓣點綴,視覺上,就格外清爽誘人。用料1(食材)素鵝肝...
用料番茄醬小番茄1千克白糖115克葡萄糖150克生薑25克橙皮15克鵝肝醬鵝肝240克鹽適量胡椒粉適量紅波特酒適量楓葉糖漿25克魚膠片1/2片打發淡奶油40克車輪鵝肝慕斯配千禧番茄果醬的做法小番茄去皮一切二,放入白糖、葡萄...
今天的這道豬肝配菠菜,豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血成分,菠菜同樣含有較多葉酸和鐵。兩者都有補血功能,一葷一素,營養互補、相輔相成,共同吸收,對治療貧血有奇效。那可謂俗話中的“鴛鴦配”!用料豬肝半斤菠菜半斤鹽2...
一兩塊兒就能賣到200的高價一點兒都不誇張,畢竟物以稀為貴用料法國鵝肝1厚片面粉適量黑胡椒適量鹽適量紅酒一碗藍莓一盒黃油80克洋葱半個砂糖適量橄欖油少量麪包1片法式煎鵝肝配藍莓醬的做法鵝肝去筋膜,刀用熱水燙一燙,...
煎鵝肝給寶寶吃,順便加了點小創意,在家吃飯也要有儀式感😁用料鵝肝一塊黃油5克黑胡椒少許鹽少許麪粉少許麪包2片橙子4片魚子醬10克藍莓醬材料:藍莓60克糖5克檸檬汁20g玉米糖漿10克橙香鵝肝配魚子醬,輔食,西餐的做法首先制...
俄羅斯採購的魚子醬鵝肝雜糧麪包用料魚子醬1罐鵝肝1罐雜糧麪包1袋洋葱粒少許色垃醬可根據口味添加俄羅斯鵝肝魚子醬配雜糧麪包的做法塗好鵝肝再抹上魚子醬撒上洋葱粒就行了口感原始美味看到很多人做魚子醬撒檸檬汁切...
鵝肝的處理並不難醬汁才是靈魂好吃到哭泣外焦裏嫩的鵝肝一定要搭配酸甜口味的醬汁才不會覺得油膩照燒汁可以用酸梅醬/藍莓醬等帶酸味的調料代替用料鵝肝300g紅酒200ml照燒汁20ml水澱粉少量胡椒適量蜂蜜1勺玫瑰鹽適量...
國內許多地方的煎鵝肝都配藍莓醬,個人感覺藍莓醬偏甜,對於中和鵝肝的油膩,杏脯和杏肉醬的口感更好!用料法棒按人數切片鵝肝醬杏脯切塊杏肉醬樹莓Pasta--法棒切片配鵝肝醬/青橄欖醬的做法法棒切片,新鮮烤制的可以直接吃,喜歡...
俄羅斯式的吃法,賊沖鼻子賊帶勁用料洋葱半顆魚肝醬2勺俄羅斯辣醬適量圓葱魚肝醬配白粥的做法洋葱切粒,拌魚肝醬加入辣醬俄羅斯式的吃法配白粥,剛好當早餐...
一道法國菜。。。。。。用料櫻桃幹250克黑松露適量白甜酒一支白蘭地3~5滴水晶肥肝配櫻桃黑松露醬的做法把櫻桃幹浸泡在小半支甜白酒裏,12小時,直到果肉膨脹找個小鍋,把櫻桃乾和剩餘的甜白酒一併倒入鍋裏,大火燒開後,轉小火...
為了不讓和Nutella一起回來的鵝肝醬覺得沒招人待見,Chris花了兩天做了中種白土司。新鮮自制和真材實料的門當户對,相信足以幫助它實現自我價值~17小時中種白土司(配方參考獨角仙《天然麪包香》中的白土司)用料1(中種麪糰)...
超懶的我家現成主食只有油條,只好自尋生路換個花樣吃用料安康魚肝腸約150g思念放心油條2根食用油30g生抽適量黑胡椒適量白葡萄酒適量檸檬半個薑末適量魚肝醬配油條的做法安康魚肝買的是處理好冷凍的一大條腸狀。切出三...