奶香葱油鹹曲奇怎麼做才好吃

奶香葱油鹹曲奇

奶香葱油鹹曲奇做法 食材 步驟

用料低粉260克玉米澱粉30克黃油110克糖粉50克鹽7克雞蛋一隻淡奶油110克青葱花70克奶香葱油鹹曲奇的做法黃油室温軟化糖粉加入黃油中打發打至發白稍微膨脹分幾次加入淡奶油繼續打打至有光澤順滑分幾次加入雞蛋液打至均...

葱花黃油曲奇鹹曲奇

家常葱花黃油曲奇鹹曲奇做法,葱花黃油曲奇鹹曲奇食譜與做法

這款曲奇麪糊不會太稠,比較好擠的,鹹的不膩。用料黃油140克低筋麪粉400克細砂糖50克鹽8克水100克葵花油100克葱花60克葱花黃油曲奇鹹曲奇的做法準備好材料,葱花切碎,黃油切小塊,放室温軟化,油可以用其他沒味道的油代替打發...

鹹香黃油奶油芝麻曲奇

家常鹹香黃油奶油芝麻曲奇做法,鹹香黃油奶油芝麻曲奇食譜與做法

用料低筋麪粉200克黃油130克奶油40克鹽1克芝麻適量小蘇打1克鹹香黃油奶油芝麻曲奇的做法黃油融化,加奶油、鹽攪拌均勻加入麪粉,芝麻攪拌均勻揉成長方體造型,放冰箱冷藏30分鐘烤箱190度預熱,烤20分鐘...

葱香鹹味曲奇(植物油版)

家常葱香鹹味曲奇(植物油版)做法,葱香鹹味曲奇(植物油版)食譜與做法

做好第1步打發全蛋,糖量已經減到最低,建議不要減糖香脆不膩植物油葱香曲奇家人吃過都説好吃連擼了幾次方子主要通過手動打蛋器將植物油和雞蛋和糖的乳化最後達到向沙拉醬一樣的狀態這樣做出來的曲奇才能更加酥脆,紋路清...

香葱曲奇(鹹曲奇)

家常香葱曲奇(鹹曲奇)做法,香葱曲奇(鹹曲奇)食譜與做法

鹹曲奇才是真愛,相比傳統甜曲奇,鹹的更不容易膩。用料無鹽黃油200克糖粉50克鹽6克全蛋液(必須是室温雞蛋))50克低粉135克高粉100克香葱20克香葱曲奇(鹹曲奇)的做法黃油室温軟化到可以劃開的狀態,劃開的時候還是有一點小小的阻...

葱香奶酪鹹曲奇

葱香奶酪鹹曲奇做法 食材 步驟

方子自己隨手搭的,非標準配方,很酥脆,有興趣可以試過用料黃油140g鹽5g奶酪30g小葱適量麪粉200g蛋黃30g糖30g葱香奶酪鹹曲奇的做法黃油加糖和鹽打發,加奶酪打勻,再加入蛋黃打勻放入麪粉,葱花拌勻,裝入裱花袋擠在烤盤上,放冰箱...

鹹味餅乾——葱油曲奇

家常鹹味餅乾——葱油曲奇做法,鹹味餅乾——葱油曲奇食譜與做法

老媽愛吃甜食,最近做的蔓越莓曲奇她説很好吃,想起老爸喜歡吃鹹口的,不能厚此薄彼,在他們家門口的小菜園裏割了一把小香葱,結合之前做甜味曲奇的經驗,看了幾個鹹味曲奇的視頻,然後這個菜譜就誕生啦用料無鹽黃油90克玉米油60克...

葱油曲奇 鹹曲奇

葱油曲奇 鹹曲奇做法 食材 步驟

圓豬豬老師的配方用料低筋麪粉175克黃油65克糖粉42克色拉油45克水45克葱40克鹽3.5克葱油曲奇鹹曲奇的做法黃油加鹽加糖粉打發發白鬆軟加油拌勻,加水拌勻,加葱拌勻,加過篩低筋拌勻三能7092裱花嘴裱曲奇,順時針裱180度25分...

超簡葱油曲奇(鹹味)

家常超簡葱油曲奇(鹹味)做法,超簡葱油曲奇(鹹味)食譜與做法

超級簡單超級快的葱油曲奇,新手也不用怕!用料黃油100克低筋麪粉140克鹽5克葱花看自己喜好切小段超簡葱油曲奇(鹹味)的做法因為前期步驟忘了拍了,在這裏簡單説一下。1、黃油室温軟化,加入鹽,一檔打均2、麪粉過篩加入打好的黃...

鹹味黃油葱香曲奇餅乾

家常鹹味黃油葱香曲奇餅乾做法,鹹味黃油葱香曲奇餅乾食譜與做法

這種餅乾的口感和味道很像我們小時候吃過的葱油餅乾,比小時候吃過的還要好吃!香香、酥酥、脆脆的!自己做的味道比較正宗,材料選自上等。這是我第一次製作鹹味餅乾,需要親們的多多支持與鼓勵!只要你步驟都做到位,相信你也可以...

葱香鹹曲奇

葱香鹹曲奇怎麼做才好吃,最正宗的葱香鹹曲奇製作方法

不吃太多糖,試試鹹口味,很簡單的一款餅乾。用料黃油80克雞蛋20克,大概半個低筋麪粉130克糖粉20克鹽2克葱香鹹曲奇的做法黃油室温軟化,達到用手指輕輕戳能有洞的程度,我用了三個小時。黃油加糖鹽混合,雞蛋分兩次加入,攪拌吸收...

葱香奶油奶酪曲奇餅乾

家常葱香奶油奶酪曲奇餅乾做法,葱香奶油奶酪曲奇餅乾食譜與做法

摯愛葱香曲奇,又能消耗用不掉的奶油奶酪,兩者結合奶味滿滿的鹹味曲奇另另另外這款是脆餅乾,不是酥的曲奇的那種用料黃油50g奶油奶酪60g糖粉28g到30g鹽2g或者喜歡鹹一點3g雞蛋(或牛奶)半個(35g)低粉110g葱7g葱香奶油奶酪曲奇...

香葱鹹曲奇

香葱鹹曲奇怎麼做才好吃,最正宗的香葱鹹曲奇製作方法

吃膩了甜曲奇,試試這個香葱鹹曲奇,材料簡單,吃起來那個香啊😋温馨提示:1.這個已經是減糖,減鹽版了,不要隨意改動用量喔2.黃油提前温室解凍軟化,特別冬天,要提前更早3.香葱去葱白,保留綠色部分,儘量切細4.一定要用硅膠裱花袋,不...

酥脆鹹香的葱油曲奇

家常酥脆鹹香的葱油曲奇做法,酥脆鹹香的葱油曲奇食譜與做法

我和很多喜歡吃蛋糕餅乾的夥伴不一樣,我挺喜歡吃鹹口的🤤比如香腸麪包啦,肉鬆小貝啥的。葱油曲奇是最近發現的一款少見的鹹口曲奇,簡單好做,鹹香化渣,耐吃不膩🤩1~2人一頓早餐的量(依然是我和我老公吃)不用擔心保存的問題,也不...

香葱肉鬆味鹹曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)

家常香葱肉鬆味鹹曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)做法,香葱肉鬆味鹹曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)食譜與做法

參考王光光等人的方子,略有改動,此次成功。為了健康不斷總結中……總結:油糖比例是相對的。餅乾或曲奇整型後冷藏20分鐘在烤制比較容易保持形狀。A甜B√鹹C甜D難擠【葱香桃酥加0.012小蘇打】植物油:90(0.60);93(0.63);97(0.65);(0.3...

葱香曲奇——酥脆的鹹味餅乾

葱香曲奇——酥脆的鹹味餅乾易學又好吃的做法 如何做葱香曲奇——酥脆的鹹味餅乾最好吃

不愛甜食的我,一直很偏愛做鹹味餅乾,這款用南方特有的小香葱製作的奶油曲奇,香酥可口,葱香濃郁,讓人吃了就停不下來了。特別適合喜愛鹹味餅乾的男士和老年人。用料黃油65克純糖粉42克沙拉油45克清水45克鹽3.5克葱花40克低...

黃油葱香鹹曲奇

黃油葱香鹹曲奇做法 食材 步驟

下廚房裏做葱香曲奇的方子海了去了,其中很多是既放黃油又放植物油的,大掌櫃覺得有點繁瑣,所以出了一個只放黃油的方子,超級方便快手的味道自然不打折扣,成品很香很酥,鹹甜適中,我的老友吃了之後還特地打電話來問我怎麼做的,很...

鹹香酥脆【香葱奶酪曲奇】

家常鹹香酥脆「香葱奶酪曲奇」做法,鹹香酥脆「香葱奶酪曲奇」食譜與做法

從上網照搬全抄,到今天跟着從書本學來的配比算出自己想做的餅乾用料!這對我來説絕對是一個大突破,要問我味道如何…聞聞這餅乾香…也許你就不會再有疑問,而是忍不住把手伸過來了…這個方子也許沒有其他人的曲奇麪糊那麼軟...

葱香曲奇/香葱鹹曲奇

家常葱香曲奇/香葱鹹曲奇做法,葱香曲奇/香葱鹹曲奇食譜與做法

當日氣温:19~26℃製作時氣温:24℃廣東現在的氣温做曲奇剛剛好,温度太低了麪糊不好擠,温度太高了麪糊太軟。如果太冷了,或者太熱了,可以配合空調製作。用料葱綠10克黃油125克糖粉30克鹽2克牛奶(常温)10克低筋麪粉50克中筋麪粉70...

奶香葱曲奇

奶香葱曲奇怎麼做才好吃,最正宗的奶香葱曲奇製作方法

最近我比較晚睡,茶又喝得多,常需一些小東西來墊下肚子,吃膩了甜的,就參考了很多前輩的菜譜,加上為了消耗剩餘材料,就給弄出這麼個曲奇來了。難得我公公居然給出極高的評價,説比超市買的曲奇好吃(藍罐啦)!雖然,我覺得是鹹甜口味加...

鹹味香葱曲奇-植物油版

家常鹹味香葱曲奇-植物油版做法,鹹味香葱曲奇-植物油版食譜與做法

好擠不費力~用料植物油(無味)140g低筋麪粉240g全雞蛋液(或者蛋黃)70g鹽3g細砂糖40g小葱末30g鹹味香葱曲奇-植物油版的做法1、首先把葱切末備用。準備一個打蛋盆將雞蛋與白砂糖和食鹽混合,用打蛋器打發均勻2、接着把植物油分...

酥掉渣的葱多多香葱鹹味曲奇(全黃油無牛奶)

家常酥掉渣的葱多多香葱鹹味曲奇(全黃油無牛奶)做法,酥掉渣的葱多多香葱鹹味曲奇(全黃油無牛奶)食譜與做法

鹹香可口,回味微甜,消滅買菜送的小葱,用全蛋液也可以妥妥酥到掉渣!翻了好幾個香葱曲奇配方,都要加牛奶或者玉米油,不是很懂這種操作,可能是為了脆?之前試過,中間很容易烤不幹,也不太好擠,即便做出來也不是我想要的口感,沒看到有全...

香葱🍃曲奇鹹鹹香香脆脆

家常香葱🍃曲奇鹹鹹香香脆脆做法,香葱🍃曲奇鹹鹹香香脆脆食譜與做法

鹹的曲奇不膩更好吃,而且做法很簡單,蛋白也不需要打發本來打算擠出美美噠花嘴,結果寶寶一直在旁邊要親親抱抱舉高高,沒辦法在那裏慢慢擠,就改變策略直接放進模具裏,冰凍後切塊烤其實不管形狀是哪一種,好吃才是槓槓滴用料低筋...

葱香辣曲奇【越吃越上頭的鹹味曲奇】

家常葱香辣曲奇「越吃越上頭的鹹味曲奇」做法,葱香辣曲奇「越吃越上頭的鹹味曲奇」食譜與做法

超級上頭的曲奇!入口葱香味十足,帶着一丟丟胡椒和辣椒粉帶來的辛辣味,吃完之後嘴裏還留香很久~餅乾體本身酥到不行,經不得掰的那種,哈哈,所以真的很上頭,不知不覺好幾片下肚。😆而且很快手,不需要打發黃油,不需要複雜的整形,拌...

葱香黃油曲奇——鹹味小餅乾

家常葱香黃油曲奇——鹹味小餅乾做法,葱香黃油曲奇——鹹味小餅乾食譜與做法

鹹甜適口,老少咸宜,超級nice用料低筋麪粉170克黃油(有無鹽都可以)60克食用油(色拉油)40g冷水40克糖粉45克葱花12-20克鹽3克葱香黃油曲奇——鹹味小餅乾的做法測量好油和水的數量(玉米油、花生油、色拉油都可以,看大家自己喜好...