冬瓜湯大燴菜怎麼做才好吃

沒辦法，老婆大人愛吃這口，索性記錄一下。用料冬瓜一小塊鹽適量蝦皮適量老抽1勺味極鮮1勺五花肉500克蒜2瓣八角1個粉條1小把冬瓜湯（大燴菜）的做法冬瓜切片五花肉切片蒜切小塊用料鹽、老抽、味極鮮、蝦皮放適量油放蒜瓣八角...

蝦仁🍤與冬瓜，出鍋時加入香菜，真的好好吃😋，冬瓜夏天吃特別好，利尿清熱，又降火，可以做冬瓜丸子，冬瓜排骨湯等，我這個蝦仁是大蝦剝皮的，剝皮時把蝦油留下，炒出來金黃金黃的，好看～用料蝦仁150克冬瓜600克鹽3克料酒1勺生抽1勺葱花5克...

今天早起跑了10公里，買菜時就有些糾結，腦海裏總在想卡路里，當看到冬瓜是毫不猶豫就選它了。用料冬瓜500g火腿50g油30g鹽一小勺蠔油一小勺水50ml火腿燴冬瓜的做法冬瓜500g削皮洗淨切片。火腿50g切小薄片，小葱切小段。將30g...

冬瓜可謂解暑之寶，有降火、清熱、排脂的功效，可是隻用它來煲湯、清炒着吃，就有點大材小用了！當下最流行的冬瓜吃法，你想學嗎？今天廣哥教你把冬瓜做成星級酒店才能吃到的霸氣大菜冬瓜盅，清甜可口、鮮味十足！不過平時一煮就爛的...

用料冬瓜250克鹽2克姜2片蝦5只料酒味精冬瓜大蝦湯的做法準備大蝦薑片和冬瓜蝦剪去蝦頭的硬殼，剪去蝦眼睛即可，不要把蝦油部分剪掉油燒熱，炒香薑片倒入蝦用鏟子壓蝦頭，把蝦油炒出來蝦變紅後，放入冬瓜，加入鹽味精倒入料酒，煮五...

家常下飯菜用料海米冬瓜蒜片薑絲海米燴冬瓜的做法冬瓜洗淨去皮，切塊海米温水泡發半小時，撈出後用料酒和薑片醃上開火，支鍋，下油，大火先炒海米，不放鹽，醃製的料酒放一點就可以放入冬瓜塊，炒勻，改中火，放點開水。生抽、糖、鹽、雞...

夏末初秋，天氣慢慢涼快起來，但秋燥也比較嚴重了，一不小心就上火了。這道菜口感清淡，清熱袪濕，非常適合這樣的天氣。給大家帶來一款乾貝燴冬瓜。眾所周知，冬瓜是一款赫赫有名的減肥蔬菜。它的功效在於“利水消炎”，還具有清熱...

這個菜譜原來是雙菇燴絲瓜。但是呢，今天沒買到絲瓜。我改用冬瓜。覺得味道也不錯。用料冬瓜300克白玉菇30克鴻喜菇30克木耳10朵胡蘿蔔半根姜3片昆布粉3克澱粉20克雙菇燴冬瓜的做法冬瓜切厚。胡蘿蔔切薄片。雙菇抄水後，...

很多人都不知道銀魚除了蒸蛋還能怎麼吃～現在我來告訴你吧～其實，冬瓜無論跟蝦皮燒～還是跟銀魚燴，都能更好的化解掉它們的腥味～而且銀魚營養價值很高，有催奶的作用哦～～～用料冬瓜一份銀魚50g生薑5g銀魚燴冬瓜的做法冬瓜切片銀魚炒...

scd飲食用料南瓜克火腿克鹽冬瓜燴南瓜的做法掏芯去皮切片下鍋過油水燴少量鹽出鍋...

大骨=筒子骨我買的筒子骨和扇子骨、喜歡吃肉的可增加排骨用料冬瓜2斤筒子骨2根扇子骨1根姜5片大葱1根葱花2根鹽少許乾花椒3-5顆料酒2勺大骨冬瓜湯的做法起鍋燒水下骨、薑片、料酒或白酒、水開3-5分鐘撈出洗淨瀝乾水分...

用料冬瓜300-500克鹽5克海蝦6～10只味極鮮1勺姜2-5片簡單的大蝦冬瓜湯菜的做法冬瓜去皮切片，大約5mm厚（筷子細頭的粗度）。蝦開一下背，吃起來方便。中小火，鍋中放少量油，放入薑片，少許鹽，放入蝦，兩面煎，尤其頭部多煎一下出點蝦油，大...

用料冬瓜300克小葱2根鹽3克蟹肉棒4根肉丸子依口味來定蝦米20克胡蘿蔔半根魚肉卷20克糖5克食醋加酒5克蔬汁鮮3克蠔油5勺香菇7朵冬瓜湯（大雜燴系列）的做法冬瓜去籽切塊小葱切片（儘量小一點）蝦米用少許醋和熱水燙一下（去腥）香...

用料蛤蜊肉200克冬瓜一塊木耳胡蘿蔔竹筍少許雞蛋一個薑片3片鹽白胡椒少許香油蛤蜊燴冬瓜的做法木耳用水泡發一夜備用冬瓜切小片備用，竹筍切片、胡蘿蔔切片，木耳撕成小塊備用蛤蜊煮熟後撥出肉備用鍋中倒入油燒熱到7成熟，...

用料蝦糕小塊平菇適量白蘑菇適量黑木耳1把腐竹1把山藥1根自己做的小肉圓＋蛋餃大鍋菜(大雜燴湯)的做法腐竹，木耳提前泡發兩種菇下鍋爆炒所有的食材根據易熟程度依次下鍋燉煮，只要加點鹽調味，味精都不用放，鮮透，最後撒點葱花...

用料冬瓜15片紫菜1撕火腿5片**********植物油1勺花椒3粒海米1團方便麪調料1包醋1勺香油1勺香菜1根冬瓜紫菜湯的做法冬瓜切片兒。火腿兒切條。海米洗淨。香菜洗淨。熱鍋冷油，花椒、薑絲、海米熗鍋。冬瓜入鍋，翻炒。火腿...

一直想給大家弄一個大山深處菜譜系列，後來也一直在忙，最近在太行山深處忙着做紅薯粉條，今天中午得空做一頓大會繪菜給大家嚐嚐。也沒有放肉，也沒有什麼特定的食材，就是家裏邊傳下來的味道。用料白菜一個豆腐1塊粉條1把鹽適...

在深圳的時候最愛喝的湯😋用料豬大骨（或排骨）1個冬瓜1片葱花鹽生抽【煲湯】冬瓜大骨湯/冬瓜排骨湯的做法將大骨頭或排骨洗淨、焯水，待肉表面變色，去掉血沫，沖洗乾淨將大骨頭放入煲（砂鍋或者電燉煲或者電壓力鍋）中，加入礦泉水...

蠔油冬瓜雖然簡單,但吃起來味道還是不錯的,做法也很方便,特別適合沒配料的時候製作,有時候晚上沒時間,隨便買個冬瓜就可以做菜做湯了。用料冬瓜600g姜10g油20g蠔油10g鹽3克蠔油燴冬瓜的做法安裝攪拌鈎，主鍋加入油和姜...

用料豬肉200g冬瓜一塊粉條一小把冬瓜大鍋菜的做法冬瓜去皮去瓤洗淨切小塊豬肉一塊，切片起油鍋爆香薑片和八角放入切好的肉片翻炒，炒到肉片變色的時候點入幾滴香醋去腥倒入老抽翻炒上色倒入冬瓜片翻炒，翻炒兩分鐘後，加熱水...

用料蝦數只冬瓜300克番茄2個水適量油5g姜3g蒜5g料酒3g鹽2g鮮蝦燴冬瓜的做法將冬瓜洗淨，削皮、切成塊；姜切絲；蒜切塊番茄洗淨，用刀在兩面劃十字型的刀口後，放入鍋焯燙20-30秒，撈出撈出的番茄去掉皮，切小塊撈出的番茄去掉皮，切...

用料冬瓜500克豬大骨250克幹海帶巴掌大一塊姜1片冬瓜大骨湯的做法冬瓜一斤，洗淨切大塊，皮也要洗乾淨。骨頭半斤，洗淨碎骨和血水即可。幹海帶巴掌大一塊（喜歡的朋友可多放，我怕腥只放一點）姜一片所有食材放進鍋中，加三大湯碗...

小時候經常吃老媽做的南瓜燴菜。長大自己租房子了，嘗試做一下。用料南瓜半個豆角等素菜看着辦南瓜大燴菜的做法準備好菜南瓜，藕（可以沒有）熱油，放辣椒，大料，花椒麪葱薑蒜熗鍋倒入西紅柿翻炒一會倒入豆角（感覺豆角比較難熟），倒點...

特別適合小朋友！用料冬瓜600克薑片10克食用油15克蠔油10克鹽1/2茶匙耗油燴冬瓜的做法將食用油，薑片放入主鍋，設置3分鐘/120℃/速度1，爆香。加入冬瓜，耗油，鹽，設置7分鐘/V/反轉1，烹飪。（最開始可以用反轉2顛鍋3秒。）音樂響起，裝盤...

很多年前有一次回孃家我爸做了個大排湯純的沒放冬瓜只放了黑木耳喝第一口的時候就驚呆！大排湯竟然這麼好喝我看看鍋裏確定除了黑木耳就只有大排沒有其它的了…因為我和我老公都喝出了雞湯味😋之後~便一直也做這個湯來...