泰式香茅烤魚怎麼做才好吃

以前每次去泰國必點，現在自己動手！用料粗鹽500克香茅3根酸柑5個檸檬葉5片姜6片泰式海鮮醬錫紙泰式香茅烤魚，鹽烤魚，烤箱烤魚，絕對又嫩又鮮！的做法必須先有魚。。。配料。香茅可以淘寶，檸檬葉今天沒準備，用橙皮代替，沒有也沒關...

用料鮮鱸魚1條朝天椒10克小綠尖椒10克香菜根20克泰式醃製鹹大蒜1頭酸角10克是拉差辣椒醬20克檸檬汁30克魚露30克白砂糖10克生抽20克老抽3克蠔油5克南姜10克香茅50克泰式香茅烤魚的做法1、將鮮鱸魚洗淨瀝乾水分，在魚身...

清爽解膩自帶檸檬清香的香茅蝦用料蝦250g蒜2瓣香茅50g海鹽黑胡椒1勺料酒1勺醬油2勺蠔油1勺泰式香茅蝦的做法蝦去蝦線和蝦鬚後，放一小勺料酒和醬油再加香茅尾部比較粗的杆杆和一點黑胡椒醃製，時間隨意十分鐘都可以。準備...

香嫩多汁，配上酸酸甜甜的蘸料，超級好吃。平日裡晚上醃製，第二天下班回來現烤現吃，對上班族來説也是便捷又豐盛，關鍵還適合帶飯哦。週末偷閒，睡到十二點起來現烤，也能吃上美美的午餐。用料豬頸肉200克番茄醬1大勺香茅草1棵醬...

泰式香茅烤雞，這道菜是我家每年夏天必烤一次的保留菜式，這個烤雞肉質嫩滑，檸檬香氣四溢，夏天吃一點也不覺得油膩。（BY-sheryl）用料土雞（小公雞）1只生抽2大匙黑胡椒粒1匙檸檬香茅適量洋葱半個檸檬葉15片左右獨頭蒜2粒白糖3大匙...

本想買豬頸肉，只有相近的佈滿雪花的梅肉了，就它吧。用我喜愛的香茅、檸檬葉等醃製半天，晚上烤的時候香飄滿屋，大頭直呼太誘人！蘸上風味汁，喝着冰啤酒，夏日也很愜意:-)用料青檸汁半個豬頸肉（沒有就梅肉）【醃肉醬】香茅2-3根檸檬...

從小愛吃酸辣，遇到東南亞菜系便從此愛上😍😍用料鱸魚一條青檸檬兩個香茅兩支蒜三瓣糖一小勺香菜一根蒸魚豉油兩勺泰式青檸香茅蒸鱸魚的做法處理好的新鮮鱸魚裏裏外外洗淨用廚房紙吸乾水份材料洗乾淨檸檬一個切片一個切...

因之前工作的原因有機會和泰國廚師學習地道的泰國料理和泰國甜點。Gina會推薦小夥伴最實用方便的泰國調味料和料理辦法。在家也能做出棒棒的泰國料理！今天推薦的這道菜Gina是把傳統泰式檸檬蒸魚的做法略微修改更適用於...

一個超級簡單又好吃的家常菜用料檸檬半個鯧魚1條香茅2根魚露適量泰式甜辣醬適量海鹽一點點黑胡椒調料適量薑蓉蒜蓉適量（可以不放）泰式香茅檸檬烤魚的做法新鮮鯧魚洗乾淨，用油鍋兩邊煎一下烤箱預熱200℃，鋪錫紙，放魚，蒜蓉姜...

每次吃傣味都要有烤魚烤雞！跟泰式的烤雞很相似。跟雲南吃的香茅草（更像乾草葉）不一樣，其他地方的香茅草貌似就是檸檬草（lemongrass）（畢竟硬和細）。這個香料在美國的亞洲超市，特別是越南人開的超市一定能找到，也有美國人自己在院...

用料雞翅6個香茅1根蠔油1勺蜂蜜1勺魚露3勺生抽3勺料酒2勺糖3克鹽2克檸檬葉5片大蒜10瓣洋葱1個南姜1片塊泰式香茅烤雞翅的做法雞翅清洗乾淨。大蒜，洋葱，香茅，檸檬葉南姜切碎，。拌入雞翅中，加入鹽，少許糖，魚露生抽，拌勻醃製一個...

去泰國的話基本上家家餐館都能吃到香茅烤魚，那年去甲米也是嚐了幾家過了癮的。香茅是東南亞使用比較多的香料，咱們雲南的朋友做料理也會用到~泰國做香茅烤魚的時候，大多數不會去魚鱗，放大量的鹽用葉子包起同烤，加上香茅獨...

繼續改進中*₍⌯́v⌯̀*用料鱸魚一條檸檬比較能吃酸，放了一隻半香菜按個人口味放蘋果醋按個人口味放椰漿按個人口味放泰國魚露按個人口味放小辣椒一隻蒜蓉按個人口味放砂糖按個人口味放香茅一條切斷泰式香茅檸檬烤鱸...

用香茅草，檸檬葉，紅葱頭，朝天椒，獨頭蒜，鮮南姜！用料銀鱈魚1150檸檬，魚露各10泰式香茅銀鱈魚的做法火候比例！1.1魚露！！檸檬汁小貼士口味酸甜微辣！！！主要突出銀鱈魚本身的香味，煎的時候少油！！...

之前去清邁旅遊，有一家很出名的烤魚店，他們家的烤魚用料就超級簡單，我就想着説復刻一下...沒想道12L小烤箱真的搞不動1kg的大魚!!怎麼烤都不幹！！氣哭！用料羅非魚1kg南姜5片鹽5克香茅3根白酒6ml油12ml檸檬半個魚露12ml白糖2...

豬頸肉特指豬頸部位一塊三角形的肉，雖然很薄，但肥瘦相間、口感爽脆，最常見的吃法是切成薄片炒食。今天我們不妨換換口味，試試泰式的檸檬葉香茅烤豬頸肉，加了檸檬葉的清新，香茅的獨特香氣，小辣椒的辣，在夏天，這樣的香辣滋味，絕對...

酸辣開胃的泰式鱸魚很下飯開胃的一道菜用料鱸魚400克青檸汁30毫升香茅1根魚露15毫升鹽3克糖10克小米椒/泰椒7個生薑1塊蒜瓣4瓣泰式香茅檸檬鱸魚的做法新鮮的鱸魚去除內臟和腮洗淨魚身上斜切花刀方便入味魚的表面抹上...

用料蝦6只泰式香茅蝦的做法詳見視頻...

這道泰式魚餅我去泰國的時候有吃過,非常濃郁的泰國風味。我在食譜中根據自己口味做了調整,冬陰功醬和檸檬葉都沒有加太多,使口味更清新;採用半煎半炸使魚餅更香酥，而且更適合家庭來做。用料龍俐魚肉一片調料:冬陰功醬...

用料香茅草魚露鹽糖雞精小米辣姜蒜老抽檸檬汁雞翅泰式酸辣香茅烤翅的做法先處理雞翅兩面各劃兩刀方便入味小米辣姜蒜各切碎如果吃的人吃不了姜蒜的話就切成片方便取出來一點魚露一瓶蓋就行喜歡可以多放半個檸檬的汁姜...

特別適合聚會的一款豬豬料理啦，只要醃漬+烘烤，零廚藝也能完美掌握的一道菜。加入香茅、檸檬葉和南姜，烤的時候滿室生香不在話下~用料豬肋排400g料酒40毫升醬油30~40毫升白糖適量香茅適量檸檬葉適量南姜適量小洋葱2個大蒜...

香茅的味道非常特別，最近非常喜歡。以前吃過香茅白咖喱豬排飯，好吃，但是太油膩了，不太適合隔離期間運動量驟減的我，就做個清單的泰式蒸魚吧用料香茅2根小米椒2個檸檬1個鹽3克蒜2瓣料酒2勺泰式香茅檸檬蒸魚的做法馬鮫魚洗淨...

用料豬排（梅頭）2塊香茅4-6根蒜3瓣紅葱頭2-4個魚露1-1.5勺水2勺黑糖1.5勺黑胡椒粉0.3勺生粉0.3勺魚露怎麼用2？-泰式香茅豬扒的做法準備所有材料。香茅切去尾部然後用刀背將香茅拍鬆。（你們拍的時候記住按住香茅，不然香茅會...

這麼多東南亞的國家中我個人最喜歡的是泰國，因為它的食物非常熱情。在泰國能吃到非常極致的味道，很甜、很酸、很勁辣！今天給大家帶來的這道料理就是泰國街邊小吃“泰式香茅雞”。用料雞腿1個雞胸1塊洋葱半個辣椒3根香菜2...

好久沒做這道菜今天剛好家裏都有材料所以動手做起來！！用料豬肉豬頸肉或者五花肉香茅4根蒜5瓣魚露四勺檸檬4個蠔油2勺檸檬葉5片蜂蜜4勺香菜一小把指天椒4個泰式香茅烤肉的做法先做醬汁魚露+蠔油+檸檬汁+香菜+三勺蜂蜜拌...