好吃到爆的醃菜怎麼做才好吃

每年冬天必做的醃菜用料苤藍5顆心裏美1顆姜10片葱3根蒜1頭香菜若干幹辣椒3個生抽1袋醋1袋鹽適量白糖適量花椒15粒八角3個好吃到爆的醃菜的做法5顆苤藍，1顆心裏美，去皮，洗淨，切成片;放入鹽，葱，姜，蒜，白糖，幹辣椒(不喜歡吃辣的可...

跟超模學de美式醃洋葱味道真的絕了~😘😘😘配沙拉🥗，早餐，稀飯，調劑無味的飯菜...都🉑【科普】洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺經;可潤腸，理氣和胃，健脾進食，發散風寒，温中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒；主治外感風寒無...

特殊時期取名叫春光明媚腸子粑吧😊一是菜裏有春天才有的小筍，二是春天來了所有美好都會如期而至。擼起袖子開啟美味😄用料豬大腸豬肉小筍米粉姜祘辣椒鹽醬油勺土到爆，好吃到爆的湖南鄉里菜腸子粑的做法小筍焯水，豬大腸等...

噹噹噹當‼️愛做飯的何歡歡來啦！前些天和大家分享了烤羊排的做法，得到了一些支持和讚揚，謝謝大家的支持，炒雞開心鴨。現在天氣越來越熱，大家是不是經常沒食慾❓要不要來一碗看着就讓人食慾大開喝起來超級鮮美的湯湯‼️廢話少...

爆醃魚是一道家常菜餚，無論在哪兒總惦記着這個味道，操作簡單，可以嘗試動手做一下。用料魚料酒勺薑片小葱根鹽澱粉紅99火鍋底料爆醃魚的做法魚洗淨切塊，放入盆中，加入料酒、鹽、澱粉拌勻，醃製兩小時。姜和香葱均洗淨後切末。...

醬醃白蘿蔔酸甜脆爽，吃麪或下飯一級棒用料蘿蔔500g（或者差不多1根都可以）醬油4勺米醋6勺蒜片4瓣薑絲2片幹辣椒段2根香葉2片白糖1勺酸甜醬醃酸蘿蔔，好吃到爆炸！的做法1⃣️白蘿蔔切片後加1勺糖醃半小時後濾出多餘水份。2⃣️👐...

用料雞蛋醬油爆醃蛋的做法準備適量雞蛋雞蛋放入鍋中，加入足量的冷清水，使水面沒過雞蛋鍋里加入少量食鹽，防止雞蛋在煮制過程蛋殼破裂蓋上鍋蓋，中火煮制煮到水沸騰，繼續中火煮3～5分鐘，關火（這個過程依舊蓋蓋煮制，為了大家看得清...

很喜歡椰青。椰子水清甜解渴，椰肉就是個為難的存在了，直接吃味道寡淡，打成椰奶也沒什麼新意了，於是再次靈機一動。嗯，喝個有料的。用料椰青一個牛奶一袋白砂糖三勺開水小半杯好喝到爆的醃椰肉牛奶的做法喝完椰子水之後把椰...

用料青菜2顆鹽克生薑爆醃青菜的做法青菜選大一點的，兩顆，洗淨後略微晾一晾控控水。菜杆和菜葉部分分開切，先切絲兒再切沫。生薑一小塊也切沫。青菜沫撒上鹽，生薑拌勻。鹽拿不準可以先少一點，等入味後嘗常鹹淡，要略鹹一點才...

小時候纏着奶奶做蘿蔔纓的菜團，現在沒找到蘿蔔纓，做小白菜餡的一樣好吃，家的味道！用料小白菜適量豬肉餡適量蝦皮粉絲葱、姜玉米麪、白麪酵母好吃到爆--小白菜菜糰子的做法玉米麪：白麪1:1混合（我為了提香又加了點黃豆麪，沒有...

這道菜是跟弟妹的媽媽學的，椒香鹹鮮，肉質緊實勁道，下粥下酒的小菜。用料鹽10克琵琶腿5只花椒兩大把爆醃雞腿的做法雞腿洗淨風乾，我是放在冰箱冷藏室裏放了兩天。薄薄沾上鹽，使勁揉搓表面密密地撒一層花椒，雞腿之間也要放一...

初冬季節，是一年中準備食材的最好季節。弄點爆醃鹹肉，為來年的醃篤鮮作好食材的準備。用料五花肉2000克鹽120克八角4個花椒30粒爆醃鹹肉的做法超市購得整塊腿肉2000克。切成大小適中的大肉塊，不要把皮切斷鍋中準備食鹽，大...

用料蘿蔔梗爆醃蘿蔔梗的做法蘿蔔葉去掉把梗洗淨拿醃醃了，上午醃下午就能吃，三四個小時也可以吃，鹽量自己掌握，吃時拿水已投拌香油脆脆的挺好吃主要給我自己寫的，愛忘事...

一道京菜，叫醃爆白菜或爆醃白菜。很清爽開胃用料白菜心花椒醋鹽雞精香油醃爆白菜的做法白菜心切細絲加入鹽，花椒爆醃20分鐘，殺殺水擰乾白菜水分，加入少許醋，鹽，雞精、香油，拌勻即可。小貼士喜辣的童鞋可以放辣椒油^_^...

用料青菜500克毛豆150克鹽8克味精1克食用油適量葱花一把快找不到的時令家常菜【爆醃青菜炒毛豆】的做法青菜去黃葉，切去頭，洗淨，瀝水，差不多五片疊一起，先豎着切幾刀再橫着切成小顆粒狀像這樣就好，撒上鹽醃製醃製的時候要充...

用料蘿蔔皮適量幹辣椒圈三個白糖適量藤椒油適量鹽適量雞精適量生抽適量爆醃蘿蔔皮的做法好美味小貼士爆醃蘿蔔皮:蘿蔔清洗乾淨片皮，放鹽醃製10分鐘後用水沖洗乾淨，加鹽，雞精，，生抽，糖，藤椒油，拌勻後就OK啦！炒雞好吃😋...

清爽兒菜用料萵筍1根幹辣椒1個糖15克生抽2勺醋2勺鹽適量爆醃青筍的做法青筍（萵筍）去皮，切法和蓑衣蘿蔔一樣正反面切，然後分段放一點鹽，醃三五分鐘即可花椒薑絲臘八蒜（沒有可以用大蒜），我是廢物利用，不能浪費食材，幹辣椒備用鍋中...

你們要的醃黃瓜教程整理出來了😂😂😂因為太好吃所以今天做了雙份量，下面配方做出來的分量就是最後罐子裏的量，應該就700～800ml的量吧，配方里的辣椒，糖，醋，都可以根據自己的喜好更改哦[呲牙][呲牙][呲牙]整理了一些小的建議1:...

用料牛肉2000克鹽40克花椒麪10克爆醃牛乾巴的做法牛肉分割成八大塊，方便入味。鹽、花椒麪、牛肉拌勻，冰箱冷藏。每天揉一兩次。注意不要蓋，讓冰箱冷氣自然抽乾牛肉的水分。相當於舊時臘月的乾冷環境。七天後，肉變幹，黑黑的...

之所以爆醃，是因為醃製品中的亞硝酸鹽，在第三天至第19天的時候含量會逐漸升高再下降，那如果想吃醃製品，最好在兩三天之內吃完，或者等20天以後再吃，用料小黃瓜1斤鹽半勺糖1勺生抽5勺爆醃小黃瓜的做法小黃瓜洗淨（我用小蘇打水...

用料芥菜5斤胡蘿蔔3根蒜250克生抽30克白糖50克醋75克鹽150克爆醃芥菜絲的做法芥菜胡蘿蔔洗淨晾乾芥菜胡蘿蔔擦絲。蒜瓣洗淨切片晾乾芥菜絲胡蘿蔔絲蒜片放一起，把白糖、醬油、醋、鹽放進去用筷子拌勻。裝壇(我用的罈子...

我的嘴超級刁超級挑食，開始佩服我自己了哈哈哈用料黃瓜1大根醬油80克白酒可選擇放不放姜3片鹽2勺糖20克尖椒10根花椒一小把老抽30克小米椒1個蒜8瓣香辣脆爽好吃到爆的醃黃瓜尖椒的做法黃瓜洗乾淨切滾刀，放鹽抓均勻鹽5個...

勺為普通喝湯的陶瓷勺子。配料三根據個人口味適當調節。用料主材：雞爪2斤配料一：料酒5勺生薑5片桂皮1塊配料二：蒜切末1個香菜切2—3斷5根檸檬切片1個百香果1個辣椒切碎1個洋葱切丁三分之一個配料三：鹽大半勺醋5勺香油2勺...

小時候，媽媽做的醃黃豆用熱饅頭夾着吃，那種幸福的滿足感讓我懷念至今。出門在外想吃了，只能自己摸索着做……用料黃豆2斤鮮紅朝天椒一斤姜一大塊蒜頭4朵鹽糖味精高濃度白酒稍許醃黃豆，簡單易學好吃到爆。的做法黃豆洗淨冷...

跟舅媽請教的真的吃過就會愛上用料山楂適量冰糖適量鹽水冰糖醃山楂好吃到爆的做法1️⃣開水加入鹽巴放涼。嘗一下比平時炒菜要鹹很多倍就對了（這一步最好提前準備不然浪費時間）。2️⃣山楂洗乾淨去核全都去完核了再浸泡在鹽...