話梅紅燒肉怎麼做才好吃

用料話梅6顆八角1個料酒2勺鹽2勺生抽2勺蠔油1勺五花肉適量桂皮1塊薑絲、蒜瓣適量幹辣椒1個紅糖2塊普通醬油2勺紅棗8顆話梅紅燒肉的做法將五花肉切成小塊，姜切絲，蒜瓣拍一下，備用涼水下鍋焯水水沸騰後，用勺把浮沫撇出，然後...

小時候學校門口擺攤的老奶奶那裏經常可以買到，一般是用小的塑料袋裝的，有小袋和大袋的兩種，非常懷念！用料酸甜梅肉一小碗冰糖適合自己多少自定純淨水1.7L話梅肉水的做法一般買的是袋裝的開袋即食的那種(*¯︶¯*)各種食材倒...

用料話梅2-3顆生抽1+2勺老抽半勺料酒2+1勺蜂蜜1勺葱兩根切段香菇4朵雞腿1只話梅燒雞的做法1.雞腿清洗劃口子，加兩勺料酒，一勺蜂蜜，一勺醬油，半勺老抽醃半小時以上2.葱切段，少量油下鍋煎到變色，下雞兩面煎，加入話梅和香菇翻炒...

用料五花肉生抽2勺老抽1勺話梅糖適量看個人口味鹽適量雞精適量生薑2片葡萄酒一勺油1元硬幣大小話梅糖紅燒肉的做法五花肉切好加薑片放冷水裏加熱去血末，水開後把肉夾出放盤子裏，鍋燒熱加少許油把肉放鍋內翻炒香倒入葡萄...

好久沒吃肉了，最近特別饞，買一塊回家打算紅燒，這次不像以前一樣直接紅燒了，加了話梅和鵪鶉蛋，口感豐富，酸甜不油膩，吃起來也是特別下飯的，而且越吃越香，出鍋端上桌孩子們都搶着吃。話梅作為一種小零食，從來沒想過它也可以用來做...

剛搬進新家，週末約了兩個室友一起吃晚飯，原計劃的菜單是涼拌黃瓜、紅燒肉、宮保雞丁、番茄炒蛋、銀耳湯，室友説飯量小，菜太多了吃不掉，於是就去掉了宮保雞丁（他們不知道，做慣一人份飯菜的我，菜的份量更小😂）。紅燒肉做到一半的...

特別喜歡紅燒肉，其實就是最愛。以前家裏做的不像在飯店的好吃；但是味道也是很不錯的啦。為了達到最高標準，我潛心研究紅燒肉的做法，我試用了很多方子，自己終於研究出現在這個方子，真的很好，我很喜歡。用料九制話梅6顆五花肉1...

用料紅茶1包話梅6顆白涼粉31克水700毫升黃冰糖適量話梅紅茶凍的做法700毫升水+話梅+冰糖小火煮20分鐘左右，讓冰糖溶化，話梅味完全釋放出來水開後放入紅茶包泡10分鐘左右（我用的川寧早餐紅茶，可以換成自己喜歡的茶包）茶包着...

炎炎夏日馬上就要到了，總是遇到想吃飯但是沒有胃口怎麼辦？申小胖為大家帶來一道，私房開胃肉菜，話梅燒排骨。酸酸甜甜就是我^O^用料排骨500克八角1個料酒2勺醬油2勺姜3片葱2段糖5勺可樂1瓶話梅燒排骨的做法準備原料鍋中加...

用料五花肉1條料酒1勺生抽2勺話梅15顆葱適量話梅五花肉的做法將五花肉切塊後放入鍋中，水蓋過豬肉即可，煮至沸騰後水倒掉，（因為五花肉炒會出油所以鍋內不用放油）起鍋直接將豬肉倒進翻炒至金黃色下料酒，生抽，話梅，炒至收汁即可，...

用料肉600克料酒3勺冰糖1塊蠔油1勺黑胡椒粉1勺雞蛋清1個紅燒梅肉的做法梅肉切條,加入蠔油，料酒，醬油，蛋清，黑胡椒粉攪拌均勻，醃製30分鐘熱油下鍋翻炒，直至變色加入料酒，冰糖，鹽，蓋上鍋蓋煮10分鐘湯汁濃稠即可盛出灑上少許葱花...

用料話梅3顆楊梅300克小青檸1個冰糖50克水適量楊梅話梅飲的做法楊梅加鹽浸泡30分鐘楊梅、話梅、冰糖和水，大火煮開轉小火再煮15分鐘，最後放入一顆小青檸，豐富口感。晾涼放入冰箱，冷藏3小時或者放置在冰箱一夜，超級解暑。小...

泡完楊梅酒的楊梅都去哪兒了？小滿時節泡了楊梅酒，到八月底有三個月了，把酒濾出裝瓶，楊梅也別扔，直接吃酒勁太大了，吃不消。做成好吃的楊梅話梅，飯後，茶餘來一顆，酸甜生津。用料楊梅200克白糖10克鹽2克水100克楊梅話梅的做法把...

其實我很喜歡喝茶年輕時愛咖啡多一點現在年紀大了更喜歡喝茶夏天喝冷萃茶秋冬就喜歡大杯子泡上一杯從早喝到晚·在最後購入的茶包品牌裏發現了一款很適合久泡的紅茶主打自在喝茶隨心泡即使只有一隻馬克杯也可以喝上好...

簡單的下午茶用料聖女果5個陽光玫瑰5個話梅5顆番茄話梅2+葡萄話梅的做法之前做的話梅番茄糖水，另一種吃法，做法看這裏葡萄用一顆顆剪下來，聖女果泡水一起洗乾淨。洗的時候加麪粉，澱粉，果蔬淨什麼的隨便，看自己習慣就好。我...

一道酸甜可口的開胃菜，好吃到停不下來，用自制的話梅更加健康美味。用料排骨400克自制話梅(加兩匙話梅水)8顆老抽適量冰糖適量姜5片話梅排骨(自制話梅版)的做法準備好話梅，我用的自制的話梅(見菜譜)，個人覺得味道比市售的...

用料鵝1/4只話梅3顆五花腩1快醬油3勺白醋2勺白酒2勺冰糖適量柱候醬2勺陳皮1塊蒜苗適量姜蒜片適量話梅燜鵝肉的做法準備陳皮和話梅，陳皮泡水，刮掉白色層。鵝肉五花腩洗淨，鵝肉砍小塊。鍋中加油，加入冰糖，小火炒至冰糖融化，加...

必須要粗鹽，不然鹹死你，我可不償命！用料青梅粗鹽糖蜂蜜自制話梅/蜂蜜話梅的做法青梅洗淨，可以用鹽搓；去蒂；陰乾；用叉子扎孔；一層青梅一層鹽靜置4-5天，到青梅出水，最好用粗鹽；等待青梅出水的時間，要經常翻動青梅；出水結束後，將青梅用...

簡單省事的一款甜味紅燒肉，因為加了話梅，會略帶梅子的酸甜感，喜愛吃話梅的廚友們，你們懂的！老抽用來上色，根據個人喜好增減。八角香葉不要太多，否則會蓋住話梅的味道！用料豬肉500g話梅（要正常口味的）10顆冰糖若干，根據個人口味葱...

加入話梅是受到北京梨湯的啟發，話梅也有點去腥作用，更能吃到牛肉本身的香味。偏清淡的，不太適合重口味。第一次髮菜譜，歡迎討論。用料話梅3顆料酒1勺葱薑蒜若干辣椒自行決定，話梅味道應該適合不辣的豆瓣醬一勺老抽生抽各一...

自家種的李子，太多了，所以做了放冰箱保存一年沒有問題，做這個不能成熟，成熟煮皮容易掉用料李子5斤冰糖一斤鹽少許話梅的做法新鮮李子不能成熟開水燙一下，不能時間長烘乾機121F烤三天，158F烤二天烘這樣放人盆裏冰糖煮開放涼，...

用料五花肉500克梅乾菜一袋老抽3勺八角3個冰糖8只桂皮1塊油1勺姜4片梅菜紅燒肉的做法第一步：洗泡梅乾菜，焯水：三層五花肉切塊或切薄片，五花肉清水洗淨，水燒開後放五花肉焯7分鐘，撈出，趁肉熱在肉皮上沾紅燒醬油備用第二步：鍋中...

用料話梅4顆排骨300克冰糖20克姜3片生抽2勺料酒1勺香醋1勺鹽1勺白芝麻少許話梅紅燒排骨的做法排骨先洗乾淨(肋排最好吃)，放一旁濾去水份起鍋燒油，油熱後轉小火，翻炒冰糖，炒出糖色轉大火，放入排骨，煎至兩面焦黃，放入姜將話梅...

話梅燒排骨本來想留着下禮拜發的，實在是忍不住了，因為這味道太正了，同志們，週末趕緊行動吧~~~酸酸甜甜就是我！！！哈哈絕對讓你胃口大開！！！關鍵是那個話梅也好吃的不得了~~帶着肉味兒！！用料排骨400克話梅9顆冰糖一匙（碾碎）熟白芝麻少...

用料五花肉400克料酒2勺生抽2勺姜4片老抽1勺八角2個香葉適量桂皮2個醋1勺酸梅4顆葱1根雞粉1勺蠔油2勺熟雞蛋2個糖適量酸梅紅燒肉的做法1.五花肉切塊，鍋中放入少許油，將白糖放入鍋中翻炒出焦糖色，再將肉下鍋翻炒上色2.先...