或炒或拌莜麥面怎麼做才好吃

入了莜麥麪粉一大袋，作為南方銀，除了做麪疙瘩，在做餃子和其他麪食時加一點點之外，就不知道怎麼整好了，因為純莜麥面實在不好整形，太容易破相了，下廚房菜譜搜索找到的是涼拌黃瓜莜麥麪條，冬天可不可以做成熱食呢？説幹就幹！用料莜...

用料海帶絲適量涼拌海茸（或海帶）的做法南山寺素食班教授的涼拌海茸（可改成海帶）材料：幹海茸（或海帶）10克，青瓜20克，紅辣椒1根，薑絲，小香菜，熟白芝麻少許。調味料：味極鮮醬油，陳醋，辣椒油，香麻油，糖，磨菇精，芥末（可有可無），料酒。做法1，將幹海...

盧梭説：“女人最使我們留戀的，並不一定在於感官的享受，主要還在於生活在她們身邊的某種情趣。”相信你我身邊總有這樣的女子讓我們願意追隨她感受生活的美好吧。用料優質大米隨意新茶隨意炒米或茶或粥減脂又暖胃的做法加...

義工服務。大致記錄一下，沒耐心寫仔細。猜着看吧。用料胡蘿蔔1根蒜蓉3顆勺黃瓜1根醋適量勺鹽適量克麻油適量勺涼皮兒隨意生抽適量勺涼皮或涼麪的做法準備食材：蒜+白芝麻+花椒油+白糖+生抽+香油+香醋+小米椒。胡蘿蔔絲+...

牛油果營養豐富，但是單吃卻非常膩，一種食物可以有無數種不同的做法，這個世界不是缺少美，而是缺少發現美的眼睛，食物也是如此~~而且這個意麪無油的噢！用料意麪一小把熟透的牛油果半個黑胡椒粉鹽新鮮檸檬汁芝士粉水簡易版牛油...

根據婆婆媽媽的回憶做的，婆婆説這個叫菜糰子，老媽説這個叫菜娘子，老爸説叫菜瞎子，所以我也不知道到底該叫它什麼名字好O(∩_∩)O~用料玉米麪300克白麪200克薺菜胡蘿蔔酵母粉5克温水鹽5克玉米麪菜糰子（菜娘子或菜瞎子或菜窩...

做每一道簡單的家鄉美食，都是從小耳濡目染學會的技巧。多年以後，物是人非，味道還在。他們不能陪你走到天荒地老，他們教會你的技能一直都在，這就是人生啊！用料鹽幾克青菜幾顆火腿幾片面餅兩個克葱幾根根辣椒醬幾勺油、鹽、蠔...

每次去到飯店吃到好吃的涼菜都想回家試試，卻總是覺得難吃到死，後來偶然吃飯朋友做的涼菜，直接驚到，超級下飯，然後就乾脆拜師學了藝，現在自己也能做出那樣好吃又下飯的涼菜了……第一做是用的野菜苜蓿，但是不是所有地方都有，用...

配意麪拌飯都巨好吃的肉醬用料肉餡500g洋葱半隻香菇10個蘑菇200g蒜半頭姜5g芝麻冰糖肉醬絕配意麪或拌飯的做法泡髮香菇肉醬放料酒4勺生抽1勺胡椒5轉葱姜醃半小時炒肉醬放炒菜5倍的油，加冰糖（炒糖色）燒熱之後炒肉醬炒的變...

留學生自創辣炒白菜，重點在於省時省力！用料黑胡椒7.8粒或胡椒粉適量幹辣椒或小尖椒四五隻。根據自己辣度調節鹽適量生抽醬油適量大白菜半棵辣炒大白菜或生菜或其他菜(留學生懶人版)的做法將大白菜掰開洗淨，瀝乾水分備用...

媽媽是糖尿病患者，所以家裏常備這個菜。用料莜麥麪粉400克開水400克黃瓜絲適量蒜苗1根香菜2根醋少許香油少許鹽適量蒜末少許涼拌莜麥面的做法莜麥麪粉400克開水400克，邊燙麪邊不停地攪拌。成絮狀。微涼，揉成團。取一塊麪...

減脂期需要自己調味做蔬菜絲、蕎麥麪、雞絲等用料蒜末3瓣小米辣2根白芝麻適量生抽適量花椒油適量醋適量（生抽的一半）蒜蓉辣醬沒有的話加平時自己喜歡吃的其他醬（要低卡的）辣椒麪不喜歡吃辣就別加萬能拌醬（可拌麪或蔬菜絲）的...

週末的午餐🥣一個人也要好好吃，這道美食營養非常豐富哦，快來試試吧！用料掛麪一人份葱一小撮醬油1勺鹽1克糖一小撮辣椒油一大勺麻油1勺榨菜適量花生碎適量雞蛋1只豆芽適量喜歡的青菜適量豐盛拌麪🍜或湯麪的做法煮掛麪，同時...

家常的螃蟹，蝦都能這麼做，很經典的味道，對我來説，哈哈!做了好幾次，我來更新一下我的菜譜!用料大閘蟹5元一個那種哈哈澱粉適量老酒適量醬油適量葱姜適量醬爆蟹（或者大閘蟹或蝦）的做法買來大閘蟹/蝦/膏蟹，這裏是最便宜的那種大...

外面吃一碗牛肉麪要15牛肉量還少，關鍵還不知道是不是新鮮牛肉，自己做的吃起來放心用料牛肉一塊大概200克蒜一整個小米辣18只油適量是平時炒菜油的兩倍芝麻一把洋葱半個鹽一勺半(比平時炒菜稍微多一點)辣椒粉三小勺生抽...

這碗分三方面準備：湯，面，上面的菜用料蕎麥麪1人份黃瓜1/2根芝麻少許醋（蘋果醋）2勺洋葱（可省）1/2個西紅柿1/2個其他喜歡的冷菜，比如我這個裏面的幹豆腐（千張），紫甘藍，泡菜，胡蘿蔔選擇食材辣醬選擇食材糖（我用的楓糖漿，只要甜的即可）枸...

用料雞蛋5個胡蘿蔔半根玉米半根蝦10只葱3根熱狗1根炒麪或粿的做法東西切好備用熱油後先炒雞蛋雞蛋炒成固態後加入其他東西翻炒這個時候就可以下米飯或面或粿加醬油上色調味後放入葱就可以吃了炒粿...

用料酵母3克糖25克鹽2克水190克奶粉25克谷朊粉25克黑麥粉200克椰子油（玉米油）5克鐵憨憨純黑麥饅頭或包子或麪包（軟乎乎的祕訣）的做法酵母+水溶解拌勻酵母水+奶粉+谷朊粉+黑麥粉+糖麪包機或料理機揉成團繼續加入油鹽揉到合...

炒拉條一直是我最喜歡的麪食之一，做法簡單，味道鮮美，加入番茄會有種酸酸的味道用料雞蛋一個牛肉50克葱一根蒜半頭姜一點點西紅柿一個芹菜一顆洋葱半個紅泡椒半個幹辣椒適量麪條100克鹽適量十三香適量黑胡椒適量味精適量...

由於每週都有一頓中午吃麪條、米線、餃子、抄手。我就想着中午自己帶點去，因真的不喜歡每週的這一頓像早餐的午飯。方子裏面加了淡奶油，不加也可以，但沒有這麼柔軟。這款麪包剩在比較柔軟，放二天也很柔軟。而且飽腹感很強...

簡單的一人餐，也要吃出大餐的味道。認真做好每一頓餐。用料莜麥面半袋黃瓜一根紫洋葱少許花生米10粒糖少許味精少許醋少許味極鮮少許耗油少許香油少許莜麥拌麪的做法先將莜麥面用温水泡上，飲水機的熱水也可以。泡半個小...

每個星期最少三次炒麪，反正就是特別特別喜歡吃麪🍜🙋🙋用料方便麪2包火腿腸2根雞蛋1個青菜適量醬油適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量家常炒方便麪或者米粉的做法隨便什麼面都可以，我喜歡這個面😊鍋裏水燒開，放面下去煮一分...

莜（yóu）面是由莜麥加工而成的麪粉，在山西、內蒙古、河北壩上地區是莜麥麪食品的統稱。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。莜...

莜麪也叫裸燕麥面。它所含蛋白質和脂肪量為五穀之首，是河北省張家口、山西省大同盆地地區、內蒙古烏蘭察布市等地區特色食品。莜麪的營養豐富，含有鈣，磷，鐵，鋅等礦物質，可以預防骨質疏鬆，促進傷口癒合，防止貧血的功效，是補鈣佳...

至於“だし汁”，同“出し汁”，即是湯汁。是日本料理中用來充分牽引出原材料的原味的調味料，是日本料理中不可或缺的元素。日本自古盛產海鮮，古時在煮制海鮮過程中自然孕育出的鮮美湯汁被應用於各色料理之中，是出汁概念的基...