小展怎麼做才好吃

小展的下午茶│抹茶芝士塔的做法

家常小展的下午茶│抹茶芝士塔的做法做法,小展的下午茶│抹茶芝士塔的做法食譜與做法

參考分量:4寸一個,烘烤時間30分鐘用料塔殼材料黃油25克展藝糖粉20克蛋黃8克展藝蛋糕粉47克展藝抹茶粉3克展藝杏仁粉12克鹽少量奶酪餡奶油奶酪80克展藝糖粉35克淡奶油80克雞蛋40克展藝玉米澱粉8克展藝抹茶粉8克裝飾材料...

小展的下午茶│羊角酥

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參考分量:8個烘烤時間:20分鐘用料千層酥皮6片全蛋液適量清水適量細砂糖適量淡奶油100克展藝細砂糖10克A5白紙8張錫紙8張小展的下午茶│羊角酥的做法將A5紙對摺,以中線為軸向內然後用錫紙以同樣法式將白紙筒包捲起來三張...

小展的下午茶│栗子芒果蛋糕卷

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參考份量:1條製作參考時間:1.5小時用料蛋糕胚材料純牛奶60克展藝葵花籽油50克雞蛋4顆展藝細砂糖20克(蛋黃部分)展藝低筋粉80克展藝細砂糖60克(蛋清部分)檸檬汁5滴夾心材料淡奶油150克展藝細砂糖15克新鮮芒果1個栗子奶油醬材...

小展的下午茶│可可旋風蛋糕卷

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參考分量:一條,烘烤時間:25分鐘用料雞蛋4個牛奶50克色拉油50克展藝低筋麪粉52克展藝細砂糖60克展藝可可粉10克水20克小展的下午茶│可可旋風蛋糕卷的做法色拉油和牛奶倒入盆中,攪拌均勻篩入低筋粉接着將蛋黃倒入其中用打...

小展的下午茶│椰蓉紙杯蛋糕

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參考份量:9個烘烤時間參考:15分鐘用料雞蛋3個展藝細砂糖75克純牛奶57克色拉油30克展藝蛋糕粉110克展藝椰蓉適量小展的下午茶│椰蓉紙杯蛋糕的做法雞蛋先打散再加入細砂糖一起快速打發加入牛奶繼續攪拌均勻接着加入色拉...

小展的下午茶│香葱肉鬆麪包

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參考分量:4塊烘烤時間:25分鐘用料展藝麪包粉160g展藝蛋糕粉40g酵母5g展藝細砂糖32g鹽3g奶粉8g雞蛋20g牛奶108g展藝豬肉鬆適量火腿腸適量葱花適量沙拉醬適量小展的下午茶│香葱肉鬆麪包的做法除黃油外所有材料加入廚師機...

「視」小展的下午茶│肉鬆手撕麪包

家常「視」小展的下午茶│肉鬆手撕麪包做法,「視」小展的下午茶│肉鬆手撕麪包食譜與做法

參考分量:8寸烘烤時間:20-30分鐘用料展藝麪包粉220g展藝蛋糕粉30g雀巢牛奶50g水80g雞蛋25g展藝細砂糖30g鹽3g安琪酵母3g雀巢奶粉13g愛登森黃油25g肉鬆適量蛋黃醬適量「視」小展的下午茶│肉鬆手撕麪包的做法將麪包類材...

香草舒芙蕾(小展的下午茶)

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據説這是一款吃了會感覺什麼也沒吃的甜品,因為它如此輕盈柔軟~用料展藝精製白砂糖20克(配蛋黃)展藝玉米澱粉24克蛋黃2個牛奶180克無鹽動物性黃油6克蛋清2個展藝精製白砂糖40克(配蛋清)香草精2克黃油,細砂糖適量(抹在烤碗內壁...

小展的下午茶│黑白巧克力慕斯蛋糕

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參考份量:6寸冷藏時間:4小時用料餅底奧利奧餅乾碎80g黃油40g黑巧克力慕斯層牛奶30g蛋黃1只淡奶油60g展藝黑巧克力50g展藝吉利丁片1g朗姆酒7g淡奶油100g展藝糖粉20g白巧克力慕斯牛奶30g蛋黃1個淡奶油60g展藝白巧克力50g...

小展的下午茶│松露巧克力

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參考分量:20顆,冷藏時間:2-3小時用料黑巧克力340克椰奶105克香草5克濃縮咖啡15克開心果碎,花生碎,杏仁碎,可可粉,抹茶粉適量小展的下午茶│松露巧克力的做法將巧克力,椰奶和香草倒入奶鍋中開中小火用刮刀攪拌,讓巧克力融化(不能...

小展的下午茶│芒果裸蛋糕

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尺寸參考:6寸烘烤時間40分鐘用料蛋糕胚雞蛋3個展藝蛋糕粉55克色拉油30克牛奶40克展藝細砂糖45克奶油裝飾淡奶油300克展藝細砂糖30克芒果適量香草精適量烘焙模具展藝6寸不沾蛋糕模1個小展的下午茶│芒果裸蛋糕的做法將...

小展的下午茶│瑪格麗特餅乾

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用料熟蛋黃2個軟黃油100克展藝糖粉60克展藝低筋粉100克展藝玉米澱粉100克鹽1克小展的下午茶│瑪格麗特餅乾的做法低筋粉和玉米澱粉一起混合過篩待用自然軟化的黃油加過篩後的糖粉一起先用刮刀翻拌均勻再用電動打蛋器...

小展的下午茶│心形華夫餅

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參考份量:5片製作時間25分鐘用料展藝華夫餅預拌粉200克純牛奶100克雞蛋100克小展的下午茶│心形華夫餅的做法將華夫餅預拌粉放入容器中,將牛奶倒入然後將雞蛋液倒入一起充分攪拌均勻到無顆粒狀即可將黃油先隔熱水溶化成...

小展的下午茶│老婆餅

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參考分量:10分鐘,烘烤時間:25分鐘用料油皮材料展藝高筋麪粉100克展藝低筋麪粉100克展藝糖粉30克展藝豬油70克水80克油酥部分展藝低筋麪粉140克展藝豬油70克餡料部分水180克黃油70克展藝細砂糖150克細鹽6克展藝椰蓉10克左...

小展的下午茶│無糖香葱蘇打鹹餅乾

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參考份量:50塊,烘烤時間:10分鐘用料展藝酵母6克純牛奶105克展藝蛋糕粉225克色拉油45克鹽2克小蘇打1.5克葱適量小展的下午茶│無糖香葱蘇打鹹餅乾的做法先將牛奶倒入酵母裏面,混合均勻備用將葱取綠色部分切成葱花將葱花,蛋...

小展的下午茶│檸檬蛋白塔

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參考份量4個製作時間40分鐘用料塔皮中筋粉175克黃油(冷藏)100克鹽2克糖粉10克冰水5克蛋黃一個檸檬醬檸檬汁100克全蛋1個蛋黃3個展藝玉米澱粉15克展藝白砂糖100克蛋白霜蛋白4個展藝細砂糖200克小展的下午茶│檸檬蛋白塔...

小展的下午茶│日式牛奶捲

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參考分量:9個烘烤時間25分鐘用料中種麪糰展藝高筋粉210g展藝細砂糖15g乾酵母4.2g水120g主麪糰展藝高筋粉100g展藝細砂糖45g鹽3.6g奶粉9g蛋黃36g淡奶油15g水30g黃油45g展藝金色不沾方形烤盤1個小展的下午茶│日式牛奶捲...

小展的下午茶│法式草莓蛋糕

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製作難度:★★★☆☆參考份量:一個6寸正方形,製作時間參考:2小時用料杏仁蛋糕材料雞蛋55克展藝糖霜38克展藝杏仁粉38克蛋清70克展藝細砂糖40克展藝低筋粉60克香草卡仕達奶油材料可達怡香草條0.6根雀巢純牛奶200克蛋黃55克...

小展的下午茶│抹茶櫻花曲奇

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參考份量:130塊用料黃油130克展藝糖粉50克蛋清26克展藝低筋粉100克奶粉30克展藝抹茶粉8克小展的下午茶│抹茶櫻花曲奇的做法黃油室温自然軟化後和糖粉一起先用刮刀拌一下再用電動打蛋器打發至黃油顏色變淺且蓬鬆狀加入...

小展的下午茶│土撥鼠豆乳泡芙

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參考分量:9個,烘烤時間:40分鐘用料酥皮展藝蛋糕粉82g黃油82g展藝糖粉66g泡芙牛奶125g黃油62.5g雞蛋2個展藝蛋糕粉75g鹽2.5g展藝細砂糖2.5g豆乳卡仕達醬豆漿240g蛋黃2個展藝細砂糖30g展藝玉米澱粉8g展藝蛋糕粉12g淡奶油13...

小展的下午茶│彩色蛋黃酥

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參考分量16個製作時間2小時用料油皮材料展藝中筋粉200克展藝豬油70克展藝糖粉20克水82克油酥材料展藝低筋粉140克展藝豬油65克展藝紫薯粉4克展藝抹茶粉4克餡展藝鹹蛋黃16個麻薯16個展藝紅豆沙適量小展的下午茶│彩色...

小展的下午茶│紅絲絨旋風蛋糕卷

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參考分量:一條烘烤時間:25分鐘用料雞蛋5個牛奶50g色拉油50g展藝蛋糕粉60g展藝細砂糖10g展藝紅曲粉8-10g展藝細砂糖60g(加蛋白)檸檬汁5滴小展的下午茶│紅絲絨旋風蛋糕卷的做法牛奶和色拉油混合攪拌到完全乳化加入細砂糖攪...

小展的下午茶│三色巧克力軟餅

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參考分量:16塊,烘烤時間:12分鐘用料巧克力軟餅材料雞蛋1個展藝糖粉40克鹽1克融化黃油50克融化巧克力50克展藝低筋麪粉100克展藝可可粉15克展藝泡打粉2克展藝小蘇打1克展藝糖粉(裝飾)適量甘納許材料展藝黑巧克力35克淡奶油3...

小展的下午茶│烤棉花糖厚片

小展的下午茶│烤棉花糖厚片烹飪方法,教你小展的下午茶│烤棉花糖厚片做法步驟圖

用料展藝高筋粉250克奶粉18克展藝細砂糖15克鹽5克麪包改良劑3克酵母5克雞蛋液20克水125克黃油20克小展的下午茶│烤棉花糖厚片的做法制作方法詳見視頻...

小展的下午茶│甜梨派

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用料派底材料黃油60克展藝糖粉40克鹽0.5克奶粉2克雞蛋15克展藝低筋粉100克奶油布丁餡材料牛奶110克淡奶油100克蛋黃40克展藝細砂糖40克展藝玉米澱粉25克展藝低筋粉25克展藝細砂糖15克水30克梨1個小展的下午茶│甜梨派...