大連版的紅燒肉怎麼做才好吃

《大連版的》紅燒肉

家常《大連版的》紅燒肉做法,《大連版的》紅燒肉食譜與做法

用料冰糖克老抽勺醬油葱花姜鹽肉《大連版的》紅燒肉的做法肉900克,切塊,過水,變色就OK了!葱姜冰糖熱油炒冰糖,中火!變色!放肉葱花姜!翻炒!加一勺半老抽,二勺醬油,翻拌均勻!加一杯半水!開鍋,小火燜,二十多分鐘加鹽,就OK了!《電...

大棗紅燒肉

大棗紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的大棗紅燒肉製作方法

妞極愛我做的紅燒肉,可平日裏做的少,所以她總是吃不夠。這次期中考試前就和我約好,如果考的好,要求獎勵一碗紅燒肉,SO,獨門祕笈版紅燒肉在此!用料五花肉500克冰糖25克姜5片生抽1勺八角1個黃酒1勺紅棗3到4個鹽少許大棗紅燒肉...

紅燒大連海蔘

紅燒大連海蔘做法 食材 步驟

用料海蔘只葱根油菜方便麪水澱粉克生抽勺老抽勺白糖雞精紅燒大連海蔘的做法精選大連優質六排刺自發海蔘,去沙嘴,豎切三刀,六瓣,用水輕燙一下,過水待用,鍋裏放少許油,下小葱爆香至翠綠取出小葱,油別倒,放生抽,白糖,雞精,老抽,少許水...

紅燒大排肉

紅燒大排肉怎麼做才好吃,最正宗的紅燒大排肉製作方法

用料大排肉6塊料酒少許八角2個白果2個桂皮少許美味鮮醬油少許白糖少許白芝麻一把紅燒大排肉的做法把6塊洗好的大排肉,一層一層碼好!這就是碼好的樣子,然後放上香料!然後就是澆上醬油,料酒,放上糖!開中小火,等燒開,就軸小火,燒半...

大菜紅燒肉

大菜紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的大菜紅燒肉製作方法

這個菜要燉很久~所有不會顯得肥膩~是饞肉的朋友的最佳選擇用料五花肉一斤八角香料若干大葱若干洋葱半個姜若干冰糖老抽料酒大菜紅燒肉的做法將豬肉洗淨切成3釐米見方小塊下水汆煮,出血沫(去掉油腥味)然後撈出瀝乾燒油~下豬...

紅燒連魚

紅燒連魚怎麼做才好吃,最正宗的紅燒連魚製作方法

魚買多了😃😃😃用料魚條1條姜4片蒜2瓣料酒1勺醬油1勺鹽克老抽勺生抽勺白糖克紅燒連魚的做法連魚切片,加鹽,料酒少許,魚露少許,薑片切絲,抓勻醃20分鐘醃20分鐘後,加入適量澱粉抓勻,油7成熱魚片下鍋炸炸至金黃色撈出控油。...

大塊紅燒肉

大塊紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的大塊紅燒肉製作方法

每次都做小塊的紅燒肉,這次回家來做做實驗,做個大塊的紅燒肉,看看效果怎麼樣,希望可以幫到你,有疑問可以聯繫我哦,15214526520電話微信同步用料五花肉1000克冰糖200克八角5個鹽10克姜5片桂皮1塊料酒3勺老抽1大勺糖少許啤酒...

紅燒大肉菜

紅燒大肉菜怎麼做才好吃,最正宗的紅燒大肉菜製作方法

過年就是要有個氣氛,吃的菜當然必須要有個好彩頭,今天Tony給大家隆重推薦這道紅燒肉!紅燒肉,寓意來年紅紅火火,生活和事業都順利美滿!用料茨菇五花肉鵪鶉蛋冰糖食用油生抽老抽料酒紅曲酒糟紅燒大肉菜的做法五花肉切塊放入冷...

紅燒肉燒雞蛋,超入味,連湯汁都不剩

家常紅燒肉燒雞蛋,超入味,連湯汁都不剩做法,紅燒肉燒雞蛋,超入味,連湯汁都不剩食譜與做法

這道菜就連蛋黃都不剩!用料五花肉1塊生抽2勺料酒2勺葱2根姜3片冰糖10克紅燒肉燒雞蛋,超入味,連湯汁都不剩的做法1.豬肉水裏面焯一遍(不要蓋鍋蓋,放薑片)2.把肉放水裏放入姜,料酒,燒熟,放入醬油,糖,八角香料,然後水裏燒3.最後放蛋(...

紅燒大排(肉嫩多汁版)

家常紅燒大排(肉嫩多汁版)做法,紅燒大排(肉嫩多汁版)食譜與做法

媽媽傳授的肉嫩多汁版用料大排蛋清麪粉老抽生抽黃酒糖香葱姜紅燒大排(肉嫩多汁版)的做法前一晚備料:大排最好選邊緣有點肥的,厚肥膘的不要。用刀背剁鬆大排兩面,橫豎都要拍,不能偷懶。邊緣的白筋要切斷,不然會煎變形。裹上蛋...

大蒜紅燒肉

大蒜紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的大蒜紅燒肉製作方法

用料五花肉n克大蒜n瓣料酒n勺八角n個冰糖n克老抽n勺鹽n克葱n根姜n片大蒜紅燒肉的做法五花肉加葱姜煮透切塊放油冰糖放肉放蒜葱姜大料香葉料酒生抽鹽水燉...

紅燒大骨肉

紅燒大骨肉怎麼做才好吃,最正宗的紅燒大骨肉製作方法

棒骨,脊骨,排骨混着來點紅燒一下,再來點豆角土豆,太香了……用料大葱半根姜4片蒜6瓣八角1個花椒20粒桂皮兩小塊黃豆醬2勺郫縣豆瓣醬1勺生抽4勺老抽1勺蠔油2勺鹽適量紅燒大骨肉的做法花椒大料桂皮鍋中爆香加入葱薑蒜黃豆醬...

大眾紅燒肉

大眾紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的大眾紅燒肉製作方法

毛主席的最愛。用料豬肉500G葱15姜5料酒30耗油15糖一勺老湯適量大眾紅燒肉的做法用開水把肉煮熟去雜質。添加配料入鍋。加入老湯。...

鮁魚餃子(大連無肉版)

家常鮁魚餃子(大連無肉版)做法,鮁魚餃子(大連無肉版)食譜與做法

作為一個大連人特別喜歡吃鮁魚餃子,奈何網上大多的版本都是🈶️肉版的,個人認為肉會破壞魚的鮮味,再用者如我般不喜歡肉的朋友可謂😠……而飯店的純鮁魚餃子動輒幾十上百。今天來福利一下自己研究的鮁魚餃子菜譜用料餃子餡...

紅燒肉大賞

紅燒肉大賞怎麼做才好吃,最正宗的紅燒肉大賞製作方法

可以配着白吉饃做夾肉餅吃用料五花肉老抽冰糖料酒姜八角香葉桂皮王守義燉肉料薑片葱生抽紅燒肉大賞的做法五花肉洗淨擦乾,切大塊下鍋煎焦四面,大塊肉這時逼出油脂會變小炒糖色,可以直接在燉肉的平底砂鍋裏炒至融化焦糖色...

連湯不剩的紅燒牛肉麪

家常連湯不剩的紅燒牛肉麪做法,連湯不剩的紅燒牛肉麪食譜與做法

用料牛肉(我用的牛肋條)500克滷料包1個洋葱半個姜2片冰糖6粒郫縣豆瓣醬2勺生抽2勺老抽1勺番茄火鍋底料1/4包開水適量鹽適量雞精/味精適量連湯不剩的紅燒牛肉麪的做法牛肋條切小塊焯水後沖洗乾淨,牛肉種類隨便用,看你喜歡...

大菇紅燒肉

大菇紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的大菇紅燒肉製作方法

紅燒肉。。。不能辜負的美食。不過現在對食物要求挺高的太肥太油不利健康所以我們儘量做得好吃又健康用料五花肉1kg老抽1勺姜5片冰糖5克生抽3勺料酒2勺鹽適量蒜頭適量葱花適量大菇紅燒肉的做法帶皮五花肉洗淨,把皮烙一...

紅燒大肉

紅燒大肉怎麼做才好吃,最正宗的紅燒大肉製作方法

媽媽味道延續之二:最好吃的紅燒肉!很香也不油膩。吃了三十年一直是這個味兒,但是每次吃都感歎:太好吃了😋用料料酒適量葱幾段姜幾片八角一到兩個花椒20粒香葉三片桂皮一塊陳皮適量生抽適量冰糖七八塊鹽適量老陳醋適量幹辣...

閆大爺紅燒肉家庭版

家常閆大爺紅燒肉家庭版做法,閆大爺紅燒肉家庭版食譜與做法

用料豬五花1斤【去腥】花椒10粒大料2瓣【炒糖色】油少許糖1勺(家庭常用勺)【燉肉】大葱一段姜2片幹辣椒1個花椒少許大料1個蒜3瓣鹽根據自己口味白酒1勺料酒1勺醬豆腐半塊,帶點兒汁啤酒1聽老抽1勺熱水沒過肉就行閆大爺紅...

紅燒肉、五花肉(無大料版)

家常紅燒肉、五花肉(無大料版)做法,紅燒肉、五花肉(無大料版)食譜與做法

沒有大料,普通調味料也能做湯汁拌飯一絕!用料五花肉500克料酒2勺葱薑蒜適量生抽2勺老抽0.5勺糖1勺白胡椒粉(可不加)適量花椒粉(可不加)適量辣椒粉(可不加)適量紅燒肉、五花肉(無大料版)的做法【焯水】五花肉清洗乾淨,切成喜歡的...

大鍋紅燒肉

大鍋紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的大鍋紅燒肉製作方法

用料五花肉克薑片老抽勺料酒勺鹽克花椒粒八角個生抽勺葱根冰糖克大鍋紅燒肉的做法料全部備齊肉過水收汁完成...

紅燒大肉圓

紅燒大肉圓怎麼做才好吃,最正宗的紅燒大肉圓製作方法

用料肉末500g蝦米、香菇、麪包粉、雞蛋清、鹽、醬油、糖、黃酒適量紅燒大肉圓的做法將香菇、蝦米洗淨,用温水浸泡,切丁後剁碎。將剁碎的香菇、蝦米與肉末一起放在碗中加蛋清、鹽、少量黃酒拌勻。將加佐料拌勻的肉末做成...

大表哥版祕製紅燒肉

家常大表哥版祕製紅燒肉做法,大表哥版祕製紅燒肉食譜與做法

用料五花肉克冰糖克大表哥版祕製紅燒肉的做法備菜調料炒香,加肉炒至微焦,逼出部分油脂。炒完撈出用冰糖炒出糖色,給肉上色。加入生抽和一點老抽,翻炒均勻。亮點來了!加入沒過肉的普洱茶(第二泡),中火燉煮1h15min。在最後15分...

軟糯不膩,連肥肉都超級好吃的紅燒肉(加鮑魚版)

家常軟糯不膩,連肥肉都超級好吃的紅燒肉(加鮑魚版)做法,軟糯不膩,連肥肉都超級好吃的紅燒肉(加鮑魚版)食譜與做法

紅燒肉有很多種做法,這款紅燒肉的做法相對步驟多了一點,但是個人覺得這樣是最好吃的。軟糯不膩,我是屬於超級討厭吃肥肉的那種,都能吃下好多塊肥肉。鮑魚可加可不加,但是若是加上了,便是一道很拿得出手的宴請會客餐了!下次再...

大宇紅燒肉

大宇紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的大宇紅燒肉製作方法

用料草果適量五香粉少許桂皮兩塊香葉六七片五花肉1000克冰糖適量葱適量薑片老抽適量油適量蒜瓣八角2個料酒適量生抽適量鹽適量冰糖10顆腐乳汁少許大宇紅燒肉的做法三層五花肉切塊,鍋內燒開水,放肉汆熟炒鍋燒熱,放油,將葱...