雞汁蒸黃花魚怎麼做才好吃

雞汁蒸黃花魚

雞汁蒸黃花魚做法 食材 步驟

用料黃花魚1條姜薑絲葱葱絲鹽少量雞汁蒸黃花魚的做法冰鮮黃花魚1條,店家幫殺好,黃花魚新鮮程度是這道菜的關鍵。適量鹽將黃花魚摸勻,水開後上鍋蒸(用筷子將魚架在碟子上)4分鐘,將碟子蒸出的水倒掉,加入事先燉好的雞湯(湯里加...

醬汁黃花魚

醬汁黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的醬汁黃花魚製作方法

從小就愛吃黃花魚,蒜瓣兒肉是北方人形容它肉質特色的叫法。這款“醬汁黃花魚”做法方便簡單,一學就能上手。味道也特別好吃且非常入味。非常適合家庭製作~用料黃花魚3條(中型)小葱段6小段薑片5片蒜片4瓣的量料酒1大匙醬油...

豉汁蒸黃花魚

豉汁蒸黃花魚做法 食材 步驟

黃花魚的美妙在於它雖為海魚卻無腥,肉質鮮美卻魚骨寥寥,入口即化,回味裏帶着來自海洋的綿長感。豉汁的加入使這道菜的口感變得更加豐富有層次感。西門子iQ500系列智能蒸箱,三檔精準蒸,美味不重樣。用料黃花魚1條(約400克)豆...

澆汁黃花魚

澆汁黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的澆汁黃花魚製作方法

澆汁黃花魚,媽咪的私房菜,酸甜可口,過齒難忘用料山楂糕150g乾麪粉5g黃花魚一條蒜5g澱粉10g白糖30g花生油200g料酒50g醬油200g澆汁黃花魚的做法先將黃花魚打花刀,用醬油和料酒正反面醃製2小時將醃製的醬油倒掉,魚身塗抹一層...

茄汁黃花魚

茄汁黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的茄汁黃花魚製作方法

週末了,做條黃花魚吃吃。這道菜與別的蒸魚做法稍微有點不同的是,葱花改成了青椒,加了炒番茄醬,把純鹹味改成了鹹中帶點酸甜口味,口感更豐富了。用料黃花魚一條油15克姜幾片料酒一勺白糖少許鹽少許生抽一勺番茄一個青椒半個...

黃花菜蒸雞(蒸菜)

家常黃花菜蒸雞(蒸菜)做法,黃花菜蒸雞(蒸菜)食譜與做法

用料雞1只黃花菜適量紅棗3顆薑絲若干雞醃製步驟2葱花若干黃花菜蒸雞(蒸菜)的做法準備食材:雞(剁塊)+黃花菜(泡發對半撕)+紅棗(去籽切條)+薑絲。把黃花菜洗乾淨,浸泡20分鐘,對半撕成條。雞塊醃製:鹽少許+生抽1勺+胡椒粉少...

微蒸黃花魚

微蒸黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的微蒸黃花魚製作方法

最新置換了廚具《美的微蒸烤一體機》,現正在微蒸烤三功能摸索中……用料大黃花魚1條鹽3克料酒2湯勺葱少許姜三片蒸魚豉油2湯勺微蒸黃花魚的做法將大黃花魚去鱗去內臟洗淨,在兩面劃幾刀;放鹽和調酒醃半小時以上,放盤擺上葱...

黃花菜蒸雞

黃花菜蒸雞怎麼做才好吃,最正宗的黃花菜蒸雞製作方法

用料姜2片黃花菜一把全雞翅4只枸杞一把紅棗4顆糖適量鹽適量生抽適量澱粉1勺黃花菜蒸雞的做法雞洗淨,切塊,姜切絲黃花菜,枸杞洗淨,紅棗洗淨去核切片放糖,鹽,生抽,澱粉,黃花菜,枸杞,紅棗攪拌均勻大火蒸10分鐘,關火靜待5分鐘後就可...

黃芪蟲草花蒸雞+太太樂鮮雞汁快手菜

家常黃芪蟲草花蒸雞+太太樂鮮雞汁快手菜做法,黃芪蟲草花蒸雞+太太樂鮮雞汁快手菜食譜與做法

現在在市場買的冰鮮雞沒有什麼雞味,不像農家人養的土雞啥也不加炒一炒燉一燉就非常鮮香,因此我試着用太太樂鮮雞汁醃製雞肉後再蒸,確實很提鮮!用料雞半隻雞汁2勺食鹽適量蟲草花10克黃芪10克胡椒粉1克姜葱蒜適量料酒1勺紅...

清蒸黃花魚/風乾魚+海魚

家常清蒸黃花魚/風乾魚+海魚做法,清蒸黃花魚/風乾魚+海魚食譜與做法

用料黃花魚1條調味:白糖+白醋+米酒+魚露(可不放)小半勺+1勺+1勺+1勺佐料:薑絲+蒜米+小米辣少許+2粒+1個清蒸黃花魚/風乾魚+海魚的做法準備部分食材和調料,,,1:大黃魚1條,2:解凍泡水1小時,3:將魚一分為二,再把魚切塊,4:裝碟備用,,,⚠...

蒸鹹黃花魚

蒸鹹黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸鹹黃花魚製作方法

黃魚鯗是一道福建名菜,自己做,簡單又好吃。用料黃花魚1條姜5片鹽20克蒸鹹黃花魚的做法黃花魚去鱗去內臟,洗淨,沿中骨剖開。剖成這樣。兩面摸上鹽,一面大概2勺鹽。放上薑片。包上保鮮膜,放入冰箱保鮮層,6~8小時。(可以上午醃,...

清蒸黃花魚(開背黃花魚)

家常清蒸黃花魚(開背黃花魚)做法,清蒸黃花魚(開背黃花魚)食譜與做法

半野生開背黃花魚,採用了什麼都不加,清蒸的方法,連鹽都沒有放(魚身本來有薄鹽),只想説好吃到沒朋友,如雪如脂的細嫩魚肉,太鮮美了,幾乎完全沒有腥味。用料我們團的半野生開背黃花魚一條、葱絲適量、油適量、料酒適量清蒸黃花魚...

雞汁芝麻油蒸桂花魚太太樂雞汁芝麻油

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加了太太樂雞汁和醬油一起蒸的桂花魚好鮮美用料桂花魚1條雞汁2勺芝麻油適量醬油2勺雞汁芝麻油蒸桂花魚太太樂雞汁芝麻油的做法除芝麻油外全部加在一起大火蒸15分鐘,出鍋滴幾滴芝麻油小貼士加了芝麻油的蒸魚真的很鮮美...

清蒸黃花魚+蒸米飯+靈芝玉米雞肉燉盅

家常清蒸黃花魚+蒸米飯+靈芝玉米雞肉燉盅做法,清蒸黃花魚+蒸米飯+靈芝玉米雞肉燉盅食譜與做法

嚐到了北鼎蒸燉鍋一鍋出的甜頭,真的是方便又快手,還不需要清洗太多的鍋具。尤其適合夏天這種悶熱的天氣,可以完美避開明火的炙烤,還不用擔心油煙傷害皮膚哈。今天的午餐又拜託給它啦。用料上層清蒸黃花魚食材黃花魚1條水...

清蒸黃花魚

清蒸黃花魚易學又好吃的做法 如何做清蒸黃花魚最好吃

一直很少在家自己清蒸魚,因為老是覺得和外面大廚做的不一樣,缺少那個味。這段時間家婆來汕頭和我們小住。早上她買了一條黃花魚,説要教我怎麼做才好吃,我趕緊碼起來!用料黃花魚1條油適量姜2片葱1根鹽1.5克蒸魚豉油適量紅辣...

黃花蒸魚

黃花蒸魚怎麼做才好吃,最正宗的黃花蒸魚製作方法

做法簡單,味道鮮美,色彩明亮!用料幹小魚N條鹽適量黃花菜N朵香油或紅油適量黃花蒸魚的做法魚乾開水發好,放在洗好的黃花菜上,灑上鹽油,上鍋蒸5到10分鐘出鍋!...

籠蒸黃花魚

籠蒸黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的籠蒸黃花魚製作方法

用料黃花魚1段檸檬汁幾滴籠蒸黃花魚的做法黃花魚很大個,斬斷分幾份,分幾次吃,洗乾淨去鱗,寶寶小不能吃材料,沒有放任何大料醃製,就放了幾滴檸檬汁去腥味檸檬汁醃製幾分鐘,放盤子裏上籠,大火蒸十分鐘,改小火再蒸五分鐘,即可出鍋...

鮮蒸黃花魚

鮮蒸黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的鮮蒸黃花魚製作方法

作為一個沿海地區的人對於吃魚而言特別的情有獨鍾,特別是黃花魚想要蒸出一條鮮嫩美味的魚選用好吃又能帶出魚本身的鮮味豉油是很重要的,太太樂三重零添加蒸魚豉油是我唯一的選擇!用料黃花魚1條姜3片蒸魚豉油3勺葱1根花生...

蒸的黃花魚

蒸的黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸的黃花魚製作方法

用料黃花魚1條姜3片蒜3瓣鹽適量蒸魚豉油1勺醬油1勺生抽1勺料酒1勺葱2根小米椒3個蒸的黃花魚的做法殺好的魚,把魚頭砍斷備用,然後把魚身切段,不要全部切段,最好能切的均勻些盤子底部放蒜,姜再擺上魚,上面可以放檸檬提味,放冰...

魚還是蒸的好,清蒸黃花魚

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用料黃花魚2條蒸魚豉油3勺姜3片鹽5克花生油10克料酒1勺辣椒1個芹菜1根魚還是蒸的好,清蒸黃花魚的做法黃花魚先放蒸鍋,往魚身抹上少許鹽和料酒,中火開始蒸…一邊蒸魚一邊切配料,全部切絲。然後鍋中炒熟。這樣魚已經蒸到半...

清蒸黃花魚

清蒸黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸黃花魚製作方法

用料300g鮮黃花魚1條葱白1根姜1塊蒸魚豉油2大勺乾紅辣椒1個清蒸黃花魚的做法鮮黃花魚收拾乾淨,吸乾水份,兩面各劃幾刀。葱白、姜切細絲,乾紅椒剪成段,放進魚腹中。蒸鍋水燒開後上屜,大火蒸7-8分鐘。澆蒸魚豉油,擺上剩餘的姜...

雞汁清蒸黃花魚🐠

雞汁清蒸黃花魚🐠做法 食材 步驟

曾經在一家鹽幫菜的菜館吃了這道菜,湯鮮肉嫩。回來仿製了這道菜,用雞湯蒸制黃花魚,即顯現了黃花魚海魚的鮮香味,又去除了魚的腥味,特別是那個湯非常的鮮美😜特推薦給下廚房的友友們,喜歡的朋友不妨試一試。這道菜操作簡單,是...

蒸大黃花魚

蒸大黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸大黃花魚製作方法

肉很嫩,沒有太多魚骨頭用料黃花魚1條料酒2勺姜數片蒜數瓣鹽克蒸大黃花魚的做法黃花魚洗淨,用刀在魚背上刮幾刀,塗抹上適量鹽,倒點料酒盤上鋪上薑片,魚肚和魚背上也放薑絲。大火蒸8分鐘出鍋,灑上葱花,淋上醬油。用熱好的油澆...

蒸黃花魚

蒸黃花魚易學又好吃的做法 如何做蒸黃花魚最好吃

用料黃花魚1條食用油適量花椒粉適量鹽適量雞粉適量雞精適量雞粉適量蠔油適量郫縣豆瓣醬1勺兩椒紅油4勺沸水適量蒸黃花魚的做法黃花魚洗淨去鱗、內臟,放入烤盤,擺上一些五花肉片。加入食用油、花椒粉鹽(少加一些,下面還要...

蒸黃花魚

蒸黃花魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸黃花魚製作方法

用料葱1/3根黃花魚2條姜6片蒜8瓣料酒3勺蒸魚豉油5勺自然鮮醬油適量蒸黃花魚的做法黃花魚去麟和內臟洗乾淨控水葱薑蒜切片,魚切段調料都放好魚醃製1小時,半小時翻一回面,最後魚用保鮮膜蓋住,微波爐10分鐘就OK啦出鍋把調料...